Z grzybów przygotowywanych jest wiele pysznych dań. Dobrze komponują się zarówno z mięsem, jak i jajkami. Teraz powiemy Ci przepisy na gotowanie i pieczarki.

Sałatka z paluszkami krabowymi, kukurydzą i pieczarkami

Składniki:

• kukurydza - 1 puszka (340 g);
• biała fasola we własnym soku - 340 g (1 puszka);
• paluszki krabowe - 240 g;
• cebula - 2 szt .;
• świeże pieczarki - 0,5 kg;
• olej roślinny;
• majonez.

Gotowanie

Pieczarki kroimy w cienkie plasterki i smażymy na oleju roślinnym. Cebulę pokroić w półpierścienie i smażyć na złoty kolor. pokroić w drobną kostkę. Odcedź płyn z fasoli i kukurydzy. W głębokiej misce połącz wszystkie składniki, włóż majonez do smaku i wymieszaj.

Sałatka z kukurydzą, pieczarkami i kurczakiem

Składniki:

• filet z kurczaka - 300 g;
• pieczarki - 300 g;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• jajka - 2 szt .;
• cebula - 100 g;
• marchewki - 200 g;
• majonez;
• sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Drobno posiekaj cebulę, trzy marchewki na tarce. Gotuj filet z kurczaka do ugotowania, a następnie pokrój w kostkę. Grzyby są również krojone w kostkę. W oleju roślinnym najpierw podsmaż cebulę do miękkości, następnie dodaj marchewki i smaż wszystko razem przez kolejne 5 minut, po czym rozłóż grzyby i smaż przez kolejne 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj pieprz i sól do smaku. Jajka na twardo, obrać ze skórki i utrzeć na tarce. Odcedź płyn z kukurydzy. Łączymy wszystkie składniki, dodajemy majonez do smaku i mieszamy.

Sałatka z kukurydzą, pieczarkami i jajkiem

Składniki:

• pieczarki sterylizowane - 1 puszka (425 g);
• kukurydza - 1 puszka;
• jajka - 4 szt .;
• słodka biała cebula - 1 szt .;
• olej roślinny;
• majonez.

Gotowanie

Odcedź płyn z kukurydzy i marynowanych pieczarek. Cebulę myjemy i kroimy w cienkie krążki, smażymy na oleju roślinnym przez 5 minut, następnie wkładamy grzyby i smażymy przez kolejne 5 minut.Obieramy jajka na twardo i drobno je kroimy. W głębokiej misce połącz kukurydzę, pieczarki i jajka, dodaj sól i majonez do smaku, wymieszaj i podawaj.

Sałatka ze smażonymi pieczarkami i kukurydzą

Składniki:

• pieczarki - 400 g;
• ser twardy - 250 g;
• szynka - 250 g;
• kukurydza - 1 puszka;
• cebula - 1 szt .;
• sól, majonez - do smaku.

Gotowanie

Pieczarki kroimy w kostkę, cebulę siekamy. Smażyć pieczarki z cebulą na oleju roślinnym. Trzy serki na grubej tarce, szynkę pokroić w paski. Mieszamy składniki, dodajemy majonez, sól do smaku i mieszamy.

Sałatka kukurydziana z pieczarkami i naleśnikami

Składniki:

• cebula - 3 szt .;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• pieczarki marynowane - 200 g;
• jajka - 5 szt .;
• majonez.

Gotowanie

Cebulę obrać, pokroić w półpierścienie i smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie rozkładamy grzyby i jeszcze trochę smażymy. Jajko rozbijamy do filiżanki, lekko ubijamy i wlewamy na wysmarowaną tłuszczem patelnię, pieczemy naleśnik. Zrób to samo z resztą jaj. Gotowe naleśniki pokroić w paski. Łączymy składniki, dodajemy majonez do smaku i gotowe – sałatka gotowa!

Sałatka z marynowanymi pieczarkami, kukurydzą i serem

Składniki:

Gotowanie

Grzyby wrzucamy do durszlaka, a następnie trochę je suszymy. Na patelni rozgrzać olej roślinny, włożyć pieczarki i smażyć na złoty kolor. Kukurydzę również wrzucamy do durszlaka. Trzy serki na grubej tarce, przełóż czosnek przez prasę. Łączymy wszystkie składniki, solimy do smaku, dodajemy majonez i mieszamy.

Zdobył już wiele serc. Czego po prostu się nie zdarzają, z jakimi tylko składnikami ten niesamowity produkt się nie łączy. Szczególne miejsce zajmują właśnie te przepisy na sałatki z kukurydzą, w których kukurydza jest jednym z głównych składników - zdrowe i smaczne zboże, uwielbiane przez wszystkich, młodych i starszych. W takich potrawach znajdziesz wszystko, czego dusza zapragnie. Co więcej, dzieje się tak tylko wtedy, gdy możesz dalej eksperymentować, łącząc wiele najbardziej nieoczekiwanych składników w jednej misce sałatkowej. Jednocześnie, aby mieć pewność, że wyjdzie niesamowicie smacznie i co najważniejsze zdrowo.

To i grzyby są niezwykle bogate, ponieważ łączy w sobie zdrowe płatki zbożowe z grzybami i delikatną piersią z kurczaka. Okazuje się, że jest to bardzo satysfakcjonujące, samowystarczalne danie, do którego nie potrzeba nawet przystawki, wystarczy zwykły chleb lub pachnący tost z czosnkiem. Smak jest po prostu niesamowity.

Wymagane składniki:

• 380 gr. kukurydza ze słoika;
• 300 gr. grzyby;
• 1 głowica wiązki;
• 150 gr. marchew;
• 300 gr. pierś z kurczaka;
• 2 duże jajka;
• 2 gr. Sól;
• 120 gr. majonez;
• 20 gr. masło.

Sałatka z kukurydzą i grzybami przepis:

1. Pierś z kurczaka włożyć do rondla, napełnić wodą i trochę posolić. Gotuj przez około trzydzieści minut. Ten czas wystarczy, aby mięso było odpowiednio ugotowane. Następnie schładza się, nie wyrywając z bulionu, a następnie drobno kroi nożem.
2. Cebulę czyści się i kroi nożem na cienkie plasterki.
3. Marchewki myje się pędzlem, obiera i wciera na średniej wielkości tarce.
4. Pieczarki są myte, sortowane, odrywane od folii z kapeluszy i kolejno każdy okaz krojony na plastry.
5. Na patelnię wsypać posiekaną cebulę, dodać olej i usmażyć.
6. Po kilku minutach wylewa się tam również marchewki i nadal są smażone.
7. Do masy dodać grzyby i smażyć, aż cały płyn wyparuje.
8. Jajka układa się w rondlu, zalewa wodą i gotuje nie dłużej niż dwanaście minut po ugotowaniu. Po tym czasie wrzącą wodę spuszcza się, a do wody wlewa się lodowatą wodę i w niej są schładzane. Potem już czyszczą, pocierają i kroją w drobną kostkę.
9. Wszystkie przygotowane na ten moment produkty przelej do salaterki i wymieszaj łyżką.
10. Cały płyn jest filtrowany ze słoika kukurydzy, ziarna wlewa się do sałatki z kukurydzy i grzybów.
11. Zalej wszystko majonezem i ponownie wymieszaj.

Wskazówka: aby grzyby miały jeszcze bardziej niesamowity smak, możesz również dodać pieprz i czosnek w trakcie ich smażenia.

przepis na sałatkę kukurydzianą

To właśnie z grzybami leśnymi uzyskuje się najbardziej pachnące i zaskakująco delikatne. I w tym przypadku również ogórek nadaje świeżości i lekkości – efektem jest niesamowita kompozycja, doskonała i wielopłaszczyznowa, niesamowicie dopracowana i oryginalna.

Wymagane składniki:

• 300 gr. grzyby leśne;
• 100 gr. kukurydza w puszce;
• 1 pomidor;
• 50 gramów marchewki po koreańsku;
• 2 duże jajka;
• 1 duży ogórek kiszony;
• 1 liść laurowy;
• 1 głowica wiązki;
• 120 gr. majonez;
• 20 gr. masło.

Sałatka z kukurydzą przepis:

1. Jajka umieszcza się w rondlu wypełnionym wodą i gotuje, po czym wrzącą wodę filtruje się i wlewa zimną wodę, jądra są w niej schładzane, natychmiast czyszczone i krojone nożem na małe kostki.
2. Grzyby wylewa się wodą przez około dwadzieścia minut, aby wszystkie szczątki leśne unosiły się na wodzie, po czym są myte, jeśli są duże, to są miażdżone.
3. Cebulę oczyszcza się i sieka na cienkie półpierścienie, wlewa na patelnię, dodaje olej i smaży.
4. Do cebuli dodaje się pieczarki i smaży razem, dodaje się tam liść laurowy, pieprz i sól.
5. Grzyby są schładzane i przyczepiane do jaj.
6. Ogórek kroi się na półpierścienie.
7. Słoik kukurydzy otwiera się i cały syrop zostaje odcedzony, do sałatki dodaje się ziarna.
8. Marchewki są lekko wyciskane ręcznie i dodawane do pozostałych składników.
9. Pomidora myjemy, łyżką usuwamy rdzeń z pestkami. Ściany są cięte na małe kawałki.
10. Zalej wszystko majonezem i wymieszaj.
11. Schłodzić w lodówce na godzinę.

Wskazówka: grzyby leśne muszą być smażone wystarczająco długo. W przypadku katastrofalnego braku czasu można je zastąpić zwykłymi pieczarkami, które nie wymagają tak długiego smażenia i wstępnego namaczania. Smak w tym przypadku będzie wyraźnie gorszy od oryginału, ale możliwe będzie skrócenie czasu gotowania.

Sałatka z kukurydzą i marynowanymi grzybami

Te i marynowane grzyby są niezwykle delikatne i smaczne, mimo że są niesamowicie łatwe w przygotowaniu. Sałatka z kukurydzy i marynowanych grzybów zasłuży na uznanie wśród wszystkich obecnych przy stole. Ponadto spowoduje zamieszanie co do składu. Grzyby nabierają tak niezwykłego smaku, że tylko doświadczeni degustatorzy mogą je rozpoznać w gotowym naczyniu.

Wymagane składniki:

• 500 gr. pieczarki marynowane;
• 400 gr. kukurydza w puszce;
• 5 dużych jajek;
• 1 głowica wiązki;
• 120 gr. majonez;
• 20 gr. olej;
• 2 gr. Sól.

Sałatka z kukurydzą i marynowanymi pieczarkami:

1. Jajka układa się w rondelku wypełnionym wodą i gotuje, po czym są one na siłę schładzane i czyszczone, drobno krojone.
2. Obrane i umyte cebule sieka się w cienkie półpierścienie, wkłada na patelnię z masłem i smaży.
3. Marynatę wylewa się ze słoika z grzybami, same grzyby są przyczepiane do cebuli i smażone, nie zapominając o wymieszaniu.
4. Po usmażeniu zawartość patelni jest schładzana i układana w salaterce.
5. Dodawane są tam również jajka.
6. Kukurydza ze słoika jest wrzucana do durszlaka i suszona.
7. Zalej sałatkę majonezem i wszystko wymieszaj łyżką.

Wskazówka: aby jeszcze bardziej wzbogacić to już eleganckie danie, możesz dodać do niego paprykę lub oliwki lub oba produkty jednocześnie.

Przepis na sałatkę kukurydzianą

Bez względu na to, ile sałatek z paluszkami krabowymi jest już znanych, wciąż będą pojawiać się nowe, udoskonalone i oryginalne. Ta, grzyby, jajka okazała się jedną z ostatnich nowości, zawiera nawet grzyby, które nadają potrawie wyjątkowego smaku i jednocześnie nie przytłaczają wszystkich innych produktów. Takie znalezisko nie może pozostać niezauważone.

Wymagane składniki:

• 200 gr. paluszki krabowe;
• 200 gr. pieczarki w puszkach;
• 1 głowica wiązki;
• 100 gr. Ryż
• 150 gr. kukurydza w słoiku;
• 100 gr. Kapusta pekińska;
• 3 duże jajka;
• 120 gr. majonez.

Jak zrobić roszponkę:

1. Jajka gotuje się w rondlu z wodą, po ugotowaniu natychmiast chłodzi się i myje, kroi na desce w drobną kostkę.
2. Rozmrożone paluszki krabowe oddziela się od folii i każdy z nich osobno, tak jak kroi się jajka.
3. Kapusta jest drobno posiekana.
4. Ryż myje się i wlewa do rondla, zanurza w wodzie i gotuje. Pod koniec gotowania koniecznie spłucz.
5. Cebula jest uwalniana z łuski i drobno posiekana nożem.
6. Pieczarki oddzielone od marynaty kroimy w plastry.
7. Po wlaniu kukurydzy do durszlaka jest filtrowana.
8. Wszystkie produkty wlewa się do miski i miesza. Następnie dopraw majonezem i odstaw do lodówki na około godzinę.

Sałatka Z Kukurydzy i Pieczarek

Oprócz ogromnej ilości warzyw i grzybów w tej sałatce stosuje się również mięso z kurczaka, co czyni sałatkę wyjątkową. Nie wszystko jest tak idealnie dopasowane, że nie da się od tego oderwać. A jego prezentacja nie jest standardowa, wyjątkowa, jak samo danie. Jak gotować sałatkę z kukurydzą dowiesz się z przepisu.

Wymagane składniki:

• 300 gr. pierś z kurczaka;
• 150 gr. pieczarki marynowane;
• 150 gr. ser;
• 3 duże jajka;
• 200 gr. kukurydza w słoiku;
• 1 duża marchewka;
• 2 średnie ziemniaki;
• 1 głowica wiązki;
• 120 gr. majonez;
• 70 gr. oliwki;
• 1 roztopiony ser.

Sałatka z recepturami kukurydzy:

1. Marchewki i ziemniaki myje się pędzelkiem i wkłada do rondla, napełnionego wodą i gotuje. Po ugotowaniu warzywa zalewa się zimną wodą, schładza i myje.
2. Oddzielnie od warzyw ugotuj pierś z kurczaka, schłódź w bulionie.
3. W trzecim rondlu jajka są gotowane, a następnie schładzane i czyszczone.
4. Kurczaka kroi się nożem na małe kawałki lub ręcznie rozdziela na cienkie włókna.
5. Cebule są obrane i drobno posiekane na półpierścienie.
6. Grzyby są uwalniane z marynaty i lekko miażdżone.
7. Weź średnią tarkę i zetrzyj na niej ser.
8. Na tej samej tarce najpierw przetrzyj białko, a następnie żółtko.
9. Większa tarka służy do nacierania ziemniaków.
10. Mniejsza tarka przydaje się do siekania marchewki.
11. Grzyby miesza się z cebulą.
12. Sałatka jest przekładana. Połóż kurczaka na dnie.
13. Następnie ułóż mieszankę cebulowo-grzybową i obtocz majonezem.
14. Następnie ziemniaki są już umieszczone, a także posmarowane.
15. Potem pojawia się kukurydza i wiewiórki, ponownie rozmazane.
16. Potem marchewki i żółtka, znowu impregnacja majonezem.
17. Zaokrąglić cały ser.
18. Oliwki są lekko krojone i nadziewane serem topionym.
19. Oliwki faszerowane nakłuwa się wykałaczkami (po kilka sztuk na jedną) i ta piękność wkłada się do sałatki. Okazuje się, że kompozycja jest bardzo oryginalna.
20. Sałatka jest schładzana przez co najmniej godzinę w lodówce, ale najbardziej niecierpliwi mogą od razu zacząć ją jeść.

Kukurydza i pieczarki - połączenie nie jest najczęstsze, ale mimo to bardzo udane. To właśnie te sałatki nabierają szczególnego, kontrastowego smaku, są wieloaspektowe i naprawdę wykwintne.

"! Przepis, który dziś przedstawiam, pojawił się w książce kucharskiej dzięki córce mojej przyjaciółki, która naprawdę chce nauczyć się gotować tak smacznie jak ja. 😳 Ostrzegam więc – zdjęcia zostały zrobione podczas treningu „kurs młodych wojowników”, więc nie są wysokiej jakości, a sam przepis sałatka z pieczarkami i kukurydzą Zasługuje na uwagę. Co więcej, prawie wszystkie czynności wykonała dziesięcioletnia dziewczynka, co oznacza, że ​​jest to rzeczywiście proste danie. 😀.

Weźmy:

• mała główka cebuli (lub jedna trzecia dużej);
• 350 gramów mrożonych (lub 250 gramów świeżych) pieczarek;
• jeden mały świeży ogórek;
• dwa jajka na twardo;
• mały słoik kukurydzy w puszkach;
• kilka łyżek majonezu.

Przede wszystkim najlepiej ugotować jajka, jeśli nie zostały ugotowane dla Ciebie. Podczas gotowania jajek myjemy i drobno siekamy cebulę, którą następnie przesyłamy na patelnię z masłem (wzięliśmy śmietankę do smaku, ale można też użyć warzyw).

Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj grzyby i gotuj, aż cały płyn wyparuje. W trakcie gotowania można trochę posolić grzyby, a po ugotowaniu odstawić do ostygnięcia.

Gdy ugotowane jajka i smażone pieczarki ostygną, przełóż pieczarki do miski, dodaj pokrojone w kostkę jajka.

Odcedź płyn z kukurydzy, a ogórek pokrój na ćwiartki. Wysyłamy go również do miski sałatkowej.

Oczywiście na mój gust drobniej pokroiłabym zarówno jajka, jak i ogórki, ale pamiętacie: dziecko pokroiło wszystkie produkty (moim zadaniem było tylko zarządzanie procesem i sfotografowanie wyników aparatem telefonu 😛), które jest po prostu uczymy się gotować, więc robimy na to zniżkę. 😉.

Dodaj trochę soli (jeśli to konieczne) i kilka łyżek majonezu.

Wymieszaj i podawaj.

Ta sałatka jest idealna zarówno do pierwszego, jak i drugiego dania. Delikatny i przyjemny w smaku.

A moja asystentka - dzięki za pracę. Oto trochę więcej synek dorośnie, nauczę go podstaw gotowania (choć on już wie o głównym tajnym składniku 😀). Jak pokazało doświadczenie, na pewno sobie z tym poradzę. 🙂.

Dzień dobry wszystkim i wesołe eksperymenty kulinarne.

Sałatka Z Pieczarkami I Kukurydzą

Przez
Opublikowano: 2017-10-12
Całkowity czas: 25 min
Kalorie na porcję:
Tłuszcz na porcję:
Składniki: Cienko pokrojony mrożone pieczarki, kukurydza, 2 jajka, świeży ogórek, majonez
Cena £:
kierunki:

Pyszna i obfita sałatka z pieczarkami i kukurydzą...

Idealne połączenie grzybów i kukurydzy to nie tylko niesamowity smak, ale także wszechstronność: składniki można łączyć z różnymi produktami. Zarówno grzyby, jak i kukurydzę można kupić w sklepie przez cały rok w rozsądnej cenie, dlatego często wykorzystuje się je w zimowych sałatkach świątecznych.

prosty przepis

Składniki	Ilość
paluszki krabowe -	0,2 kg
kukurydza w puszce -	0,1 kg
żarówki -	1 szt.
grzyby -	0,1 kg
Ryż -	80 gramów
majonez -	90 ml
marchew -	1 szt.
olej słonecznikowy -	90 ml
jajka -	3 szt.
przyprawy -	smak
Czas gotowania: 25 minut	Kalorie na 100 gramów: 216 kcal

Prosty przepis, który może służyć jako pełny obiad lub pożywna przekąska w pracy.

Jak gotować:

1. Ryż ugotować w wodzie z dodatkiem soli. Po ostygnięciu wymieszaj z połową majonezu.
   
2. Pokrój cebulę w kostkę, w ten sam sposób posiekaj paluszki krabowe, wyciągając je z folii.
   
3. Zetrzyj marchewki bez skórki.
4. Pieczarki oczyścić ze ściółki i podsmażyć na oleju na złoty kolor. Jeśli są duże, najpierw pokrój je na mniejsze kawałki.
   
5. Do pieczarek dodać cebulę i marchewkę i smażyć wszystko razem przez kolejne pięć minut, ostudzić i wymieszać z drugą częścią majonezu.
6. Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w drobną kostkę.
   
7. Umieść pierścień do gotowania na naczyniu i ułóż pierwszą warstwę ryżu.
8. Następnie ułóż w następującej kolejności: paluszki krabowe, jajka, smażone warzywa z pieczarkami.
   
9. Posyp wszystko kukurydzą bez płynu na wierzchu. Zdejmij pierścień do gotowania.
   

Wskazówka: dla najlepszego smaku pozostaw danie przez pół godziny w lodówce.

Sałatka z pieczarkami w puszkach, kurczakiem i kukurydzą

Łatwa do przygotowania sałatka, którą można postawić na świątecznym stole.

Jak gotować:

1. Filet z kurczaka umyć i zagotować w wodzie z przyprawami. Pozwól mu trochę ostygnąć, a następnie rozłóż go rękami na krótkie włókna. Gotowanie zajmuje nie więcej niż dwadzieścia minut.
2. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie, zalej octem i wodą. Jeśli jest bardzo pikantny, posyp cukrem. Pozostaw na trzydzieści minut do zamarynowania.
3. Ser grubo zetrzeć lub pokroić w cienkie plasterki.
4. Pieczarki wyjąć z marynaty i pokroić w plastry, niezbyt cienkie.
5. Umyj liście sałaty, usuń wilgoć serwetkami i połóż je na dnie płaskiego naczynia.
6. Ułóż kurczaka na wierzchu, który jest lekko wysmarowany majonezem.
7. Następnie włóż marynowaną cebulę, którą należy wyciągnąć z octu, uzupełnij sałatkę grzybami i kukurydzą.
8. Posyp dużą ilością sera i podawaj.

Wskazówka: tę sałatkę najlepiej podawać z kieliszkiem białego wina.

Przepis z marynowanymi grzybami i serem

Leniwa odmiana słynnej sałatki Mushroom Glade. Przygotowanie jest tak proste, jak to tylko możliwe, a smak niesamowity!

SKŁADNIKI	NUMER
jajka	2 szt.
żarówki	2 szt.
marynowane grzyby	0,3 kg
ser	0,1 kg
kukurydza	0,2 kg
koperek	1 pęczek
ogórki kiszone	1 szt.
majonez	smak
Czas gotowania: 20 minut	Kalorie na 100 gramów: 85 kcal

Jak gotować:

1. Pieczarki wyjąć z marynaty, odcedzić, a następnie przekroić na pół. Jeśli grzyb jest bardzo duży, pokrój go na kilka talerzy.
2. Ser nie zetrzyj zbyt grubo.
3. Odcedź marynatę spod kukurydzy, wymieszaj same ziarna z pieczarkami i serem.
4. Pokrój obraną cebulę w drobną kostkę.
5. Ogórek kiszony pokroić w drobną kostkę.
6. Ugotuj jajka. Żółtko powinno być jędrne. Pokrój je w taki sam sposób, jak ogórek.
7. Koperek posiekaj bardzo drobno.
8. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce, dodaj żądaną ilość majonezu, ponownie wymieszaj i podawaj.

Wskazówka: należy bardzo ostrożnie dodawać przyprawy, ponieważ w ogórkach i pieczarkach jest ich już wystarczająco dużo.

Sałatka na ciepło z makaronem, smażonymi pieczarkami i kukurydzą

Oryginalna receptura tak mocno przypominająca kuchnię włoską. I nie są potrzebne żadne dodatki!

Jak gotować:

1. Makaron ugotuj ściśle według instrukcji, nie powinny gotować się na miękko. Najlepiej jest wziąć „łuki” lub „pióra”, aby były średniej wielkości.
2. Do ugotowanego makaronu dodaj trochę oleju i wymieszaj.
3. Wyjmij pudełko z nasionami z papryki i pokrój sam miąższ na małe kostki.
4. Usuń ziarna kukurydzy z marynaty.
5. Usuń wszystkie śmieci z grzybów i pokrój je na łatwe do opanowania kawałki, a następnie usmaż na patelni z minimalną ilością oleju na złoty kolor.
6. Wymieszaj wszystkie składniki razem.
7. Pozostały olej połączyć z octem winnym, dodać szczyptę przypraw. Otrzymanym dressingiem polać warzywa i makaron, wymieszać. Podawaj od razu, udekorowane natką pietruszki.

Wskazówka: wszystko musi być zrobione szybko, aby składniki były ciepłe, ale nie gorące i w żadnym wypadku nie schłodzone, w przeciwnym razie nie będzie dobrze smakować.

Gotowanie z pieczarek, kukurydzy i jajek

Tylko kilka składników - i sałatka studenckich dni jest gotowa. A różne dodatki pomogą uczynić go wyjątkowym - wszystko zależy od Twojej wyobraźni!

Jak gotować:

1. Wyjmij kukurydzę i grzyby z solanki. Daj im trochę czasu do wyschnięcia bez marynaty, a następnie włóż do salaterki.
2. Drobno posiekaj obraną dużą cebulę i smaż z grzybami na oleju przez dziesięć minut, ostudź.
3. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w drobną kostkę.
4. Wszystkie składniki wymieszać razem z przyprawami i majonezem.
5. Pozwól mu trochę zaparzyć lub od razu podawaj.

Wskazówka: możesz uzupełnić sałatkę kostkami smażonego boczku, słodkiej papryki (konserwowanej lub marynowanej), oliwek, tuńczyka itp.

Sałatka "Monastyrski"

Elegancka sałatka z pieczarkami i kukurydzą, którą najczęściej przyrządza się w Wigilię. Przepis jest chudy i odpowiedni dla wegetarian.

Jak gotować:

1. Cebulę bez łusek pokroić w drobną kostkę.
2. Marchewki zetrzyj na drobno i usmaż z połową całej cebuli na odrobinie oleju. Zajmie to nie więcej niż pięć minut.
3. Obrane grzyby pokroić w plastry i dodać do warzyw na patelni.
4. Gotuj przez kolejne siedem minut, a następnie ostudź.
5. Do pieczarek dodać ugotowany ryż i kukurydzę, wyjęte wcześniej ze słoika.
6. Ogórki pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników. Wymieszaj i przełóż do salaterki.
7. Drobno posiekaj koperek i dodaj go z majonezem do składników, wymieszaj.
8. Odstawić w temperaturze pokojowej na pół godziny przed podaniem.

Wskazówka: możesz udekorować danie talerzami z grzybami lub kwiatami marchwi.

Sałatka warstwowa z pieczarkami, kukurydzą i szynką

Bardzo fajny przepis z prostymi składnikami. Na domowy stół świąteczny - w sam raz!

Jak gotować:

1. Jajka ugotuj na twardo i poczekaj, aż ostygną. Obrać, a następnie podzielić na białka i żółtka. Wiewiórki pokroić w drobną kostkę.
2. Posiekaj szynkę tymi samymi kostkami, usuwając z niej folię.
3. Pieczarki wyjąć z marynaty i pokroić w plastry.
4. Pokrój oliwki bez pestek w krążki.
5. Wyjmij kukurydzę z solanki.
6. Umieść kulinarny pierścień na środku naczynia i ułóż sałatkę warstwami: szynka, białka, kukurydza, grzyby. Nasmaruj każdy składnik majonezem.
7. Zetrzyj wiewiórki na wierzchu, a na nich ułóż pierścienie oliwek w kółko, zachodząc na krawędzie, tworząc wieniec.
8. Wstaw do lodówki na godzinę, a następnie podawaj.

Wskazówka: Świeża gałązka rozmarynu pomoże pięknie udekorować sałatkę.

Opcja z owocami morza

Kolorowa i niesamowicie zdrowa sałatka morska z kukurydzą i pieczarkami, delikatna i chrupiąca jednocześnie! Dla niego lepiej wybrać małże bez żadnych smaków, aby ich przyprawy nie zakłócały reszty składników.

SKŁADNIKI	NUMER
kałamarnica	0,2 kg
przyprawy	smak
kwaśna śmietana	ile to zajmie
małże w puszkach	0,1 kg
koperek	1 pęczek
kukurydza	1 może
długi bochenek	0,2 kg
twardy ser	0,1 kg
grzyby	0,3 kg
Czas gotowania: 35 minut	Kalorie na 100 gramów: 111 kcal

Jak gotować:

1. Pokrój bochenek w drobną kostkę, będą to grzanki. Obtocz je w przyprawach, a następnie osusz na patelni bez dodawania oleju.
2. Obierz kalmary i dobrze wypłucz, a następnie zanurz we wrzącej wodzie na trzy do czterech minut. Wyciągnij, zdejmij folię i ostudź, a następnie pokrój tusze na pierścienie.
3. Wyjmij kukurydzę z solanki, a małże z marynaty.
4. Ser grubo zetrzyj.
5. Pieczarki obrać i pokroić w plastry, a następnie podsmażyć na patelni grillowej.
6. Do śmietany wymieszać przyprawy i trochę soli.
7. Posiekaj drobno umyty koperek.
8. Wszystkie składniki wymieszać w jednej salaterce, doprawić kwaśną śmietaną, posypać grzankami i od razu podawać.

Wskazówka: jeśli nie masz patelni grillowej, użyj zwykłej patelni, ale potem dodaj trochę masła.

Jeśli są kolby kukurydzy, można je ugotować. Ziarna są następnie odcinane ostrym dużym nożem - dzięki temu mniej tracą swój kształt. A jeśli zamiast pieczarek są grzyby leśne, przed dodaniem do sałatki należy je ugotować, a dopiero potem usmażyć. Pamiętaj: w kurkach jest dużo piasku, najpierw należy je namoczyć w zimnej wodzie przez co najmniej godzinę.

Jeśli planujesz gotować sałatkę w dużych ilościach, nie doprawiaj jej od razu. Weź tylko część sałatki do podania i nie mieszaj ze sobą pozostałych składników lub przynajmniej nie dodawaj do nich sosu. Dzięki temu produkty dłużej zachowają świeżość, a samo danie będzie miało przyjemny wygląd.

Robienie sałatek jest łatwe, przyjemne i satysfakcjonujące. Zawsze są otwarci na dodawanie nowych składników i sosów, więc nawet ze zwykłych produktów możesz stworzyć kulinarne arcydzieło w swojej domowej kuchni!

Detale

Kukurydza jest powszechnym składnikiem szerokiej gamy sałatek, ponieważ dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Kukurydza dobrze komponuje się z pieczarkami, a do sałatki można użyć pieczarek smażonych lub marynowanych. Przygotowanie sałatki z kukurydzy z pieczarkami jest łatwe. Taką sałatkę można przygotować na świątecznym stole lub na zmianę w codziennym menu.

Sałatka z kukurydzą i marynowanymi pieczarkami

Wymagane składniki:

• olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
• cebula - 1 szt .;
• jajka - 4 szt .;
• majonez;
• sól dla smaku.

Proces gotowania:

Jajka ugotować, schłodzić i obrać. Jajka pokroić w drobną kostkę. Cebulę obrać i drobno posiekać.

Smaż cebulę wraz z marynowanymi grzybami, posiekanymi na kawałki, przez 10 minut w oleju roślinnym. Ostudzić.

W salaterce wymieszać smażone marynowane grzyby z cebulą i jajkiem. Dodaj kukurydzę do salaterki, po spuszczeniu z niej wody.

Wszystko wymieszaj z solą. Ubierz sałatkę majonezem. Zaleca się pozostawienie sałatki w lodówce na kilka godzin, ale możesz podać natychmiast.

Sałatka z kukurydzą, pieczarkami i kurczakiem

Wymagane składniki:

• pierś z kurczaka - 3 szt .;
• cytryna - 0,5 szt .;
• majonez - 3 łyżki stołowe;
• oliwki - 1 puszka;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• pieczarki - 10 szt.

Proces gotowania:

Umyj i oczyść grzyby. Umyte pieczarki pokrój w cienkie plasterki. Pokrojone w plasterki pieczarki włożyć do miski i polać sokiem wyciśniętym z połowy cytryny. Odłóż pieczarki na bok.

Ugotuj pierś z kurczaka do miękkości, dodając sól do wody. Gdy mięso z kurczaka ostygnie, pokrój je w dużą kostkę.

Pokrój oliwki w krążki. Przełóż pokrojone oliwki, pierś z kurczaka i pieczarki do miski sałatkowej.

Odcedź płyn z kukurydzy w durszlaku. Do pozostałych składników dodać kukurydzę. Wszystko wymieszaj. Posolić sałatkę i dodać majonez. Zamieszaj ponownie.

Sałatka z kukurydzą, ananasem i grzybami

Wymagane składniki:

• mięso z kurczaka - 500 gr .;
• pieczarki marynowane - 1 puszka;
• ser twardy - 400 gr .;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• majonez - do opatrunku;
• ananasy w puszkach - 1 puszka;
• jajka - 6-8 szt.

Proces gotowania:

Pierś z kurczaka ugotować, a następnie schłodzić bez wyjmowania z bulionu. Gdy mięso ostygnie, pokrój je w kostkę. Również ananasy w puszkach pokroić w kostkę.

Pieczarki marynowane pokroić na małe kawałki. Ugotuj jajka. Po ostygnięciu jajek w zimnej wodzie obierz i zetrzyj na grubej tarce.

Twardy ser również zetrzeć na grubej tarce.

Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce sałatkowej. Dodaj do nich kukurydzę i majonez. W razie potrzeby trochę posolić sałatkę. Wszystko dobrze wymieszaj.

Sałatka z kukurydzą, papryką i pieczarkami

Wymagane składniki:

• cebula - 1 szt .;
• pieczarki marynowane - 1 puszka;
• ogórki kiszone - 2-3 szt .;
• kukurydza w puszkach - 1 puszka;
• papryka - 2 szt .;
• masło - do smażenia;
• majonez.

Proces gotowania:

Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Rozpuść masło na patelni. Na patelnię wrzuć posiekaną cebulę. Smaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.

Następnie do cebuli dodaj posiekane marynowane pieczarki. Smaż przez 5 minut, pamiętając o mieszaniu. W razie potrzeby małe grzyby można pozostawić w całości.

Niech pieczarki i cebula ostygną. W tym czasie pokrój paprykę i ogórki w drobną kostkę.

Wyślij posiekane warzywa do salaterki. Dodaj do nich pieczarki z cebulą, a także kukurydzę w puszkach.

Udekoruj sałatkę majonezem, w razie potrzeby dopraw solą.