Koktajle Mojito z rumem to napoje alkoholowe, które nadają się na każdą okazję. Można je przygotować na wakacje i poczęstować gości, lub po prostu cieszyć się przyjemnym smakiem podczas relaksu na łonie natury.

„Royal Mojito” to oryginalny trunek, który udekoruje każde przyjęcie. Luksusowy i niezwykle smaczny koktajl jest idealny do zabiegów dla kobiet.

Do dobrego kieliszka do wina lub koktajlu włóż 5-6 liści mięty i wyciśnij na wierzch sok z ćwiartki limonki.

Szklankę uzupełnij kruszonym lodem do samej góry i cienkim strumieniem wlej syrop cukrowy, biały rum i wytrawne wino musujące.

Delikatnie wymieszaj napój łyżką koktajlową, odśwież z odrobiną kruszonego lodu i udekoruj krążkiem limonki i gałązką mięty.

Jak zrobić koktajl Mojito z wódką

Przepis na koktajl Mojito z wódką cieszy się popularnością wśród miłośników prostych i mocnych drinków. Jeśli nie jesteś fanem rumu, nie jest to powód, aby rezygnować ze świetnego koktajlu. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

• Wódka – 60 ml
• Mięta – 3-6 liści
• Cukier granulowany – 1-2 łyżeczki
• Sok z limonki - 1 łyżka, l
• Woda gazowana
• Lód - kilka kostek

Do schłodzonej szklanki wsyp cukier, dodaj wódkę i sok z limonki, mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj liście mięty i lód, uzupełnij wodą gazowaną. Do dekoracji weź kawałek limonki i małą gałązkę mięty.

Pij koktajl Mojito z wódką, małymi łykami przez słomkę.

Jak zrobić truskawkowy koktajl mojito

Koktajl „Strawberry Mojito” to wspaniały letni napój o subtelnym owocowym aromacie.

• Złoty rum - 50 ml
• Syrop cukrowy - 20 ml
• Soda - 100 ml
• Truskawki - 30 gramów
• Mięta - 15 gramów
• Wapno - 3 kliny

Przed przygotowaniem koktajlu Mojito z truskawkami włóż szklankę do zamrażarki na 30-40 minut i dobrze ostudź.

Do schłodzonej szklanki dodaj limonkę, miętę i truskawki. Zmiksuj masę owocową za pomocą ubijaka, jeśli go nie masz, ubijaj na niskich obrotach w blenderze. Dodajemy pokruszony lód, rum, syrop i sodę.

Wymieszaj napój łyżką barową, dodaj odrobinę lodu i udekoruj gałązką mięty i truskawkami.

Przepis na koktajl Mojito z Bacardi

Koktajl Mojito z Bacardi przyjemnie zaskoczy Cię delikatnym, orzeźwiającym smakiem. Klasyczny sposób jego przygotowania jest bardzo prosty i nie wymaga nawet specjalnych przyborów – napój przygotowuje się w słoiczku.

• Bacardi - 100 ml
• Syrop cukrowy - 30 ml
• Soda - 200 ml
• Wapno - 100 g
• Mięta - 10 g
• Kostki lodu - 500 g

Przed przygotowaniem koktajlu Mojito umyj liście świeżej mięty i pozwól im lekko wyschnąć, aby usunąć nadmiar płynu.

Weź mały, długi słoik i włóż do niego 15 liści mięty. Dodać sok z połowy limonki, wlać syrop i lekko wymieszać. Drugą połowę limonki pokroić w cienkie pierścienie i umieścić w słoiku.

Do pojemnika włóż kostki lodu i do góry wlej Bacardi oraz wodę gazowaną. Udekoruj napój według własnego uznania gałązką mięty i kawałkami limonki, podawaj ze słomką.

Jak zrobić koktajl Mojito z malinami

Przepis na koktajl Mojito z malinami idealnie sprawdzi się na przyjacielskim przyjęciu. Pomimo tego, że wielu uważa ten jasny, aromatyczny napój za kobiecy, mężczyźni również raczej go nie odmówią.

• Biały rum - 50 ml
• Syrop malinowy - 15 ml
• Soda - 100 ml
• Wapno - 35 g
• Maliny - 55 g
• Mięta - 5 g
• Kruszony lód - 250 g

Do szklanki typu highball dodaj miętę, kilka kawałków limonki i świeże maliny. Na wierzch wlać syrop malinowy i dobrze rozgnieść zawartość za pomocą ubijaka.

Na sam szczyt szklanki połóż pokruszony lód, wlej rum i sodę. Delikatnie wymieszaj napój łyżką koktajlową i dodaj trochę pokruszonego lodu.

Gotowy koktajl Mojito udekoruj gałązką mięty i maliną.

Przepis na Mojito ze zdjęciami syropu i koktajlu

Koktajle Mojito z syropem to pyszne napoje, które można przygotowywać przez cały rok. Najbardziej uderzającym tego przykładem jest koktajl jeżynowy.

• Biały rum - 50 ml
• Syrop cukrowy - 15 ml
• Soda - 100 ml
• Wapno - 30 g
• Jeżyny - 70 g
• Mięta - 5 g
• Kruszony lód

W szklance typu highball włóż w kolejności: miętę, 3 ćwiartki limonki i 10 jeżyn.

Syrop cukrowy wlać do szklanki i dobrze utrzeć za pomocą malaksera. Włóż pokruszony lód - wypełnij szklankę do samej góry, wlej rum i sodę.

Delikatnie wymieszaj łyżką koktajlową, dodaj trochę lodu i udekoruj Blackberry Mojito gałązką mięty oraz świeżymi lub marynowanymi jagodami.

Spójrzcie na zdjęcia koktajlu Mojito – ten napój jest nie tylko niesamowicie smaczny, ale i niezwykle piękny.

Zawsze będzie służyć jako dekoracja każdego świątecznego stołu, zwłaszcza że jego przygotowanie wcale nie jest trudne.

Przygotowanie koktajlu alkoholowego „Mojito”

Koktajl alkoholowy „Mojito” można przygotować według innego przepisu.

• Biały rum - 60 ml
• Angostura gorzka -3 ml
• Syrop cukrowy - 75 ml
• Soda - 150 ml
• Jajko - 7 szt
• Wapno - 60 g
• Jeżyna - 15 g
• Truskawka - 10 g
• Maliny - 10 g
• Mięta - 5 g
• Kruszony lód - 150 g
• Kostki lodu - 200 g

Wypełnij zestaw do góry kruszonym lodem.

Do szklanki miksującej wlać biały rum, syrop cukrowy i Bitters Angostura.

Wyciśnij ćwiartkę limonki, włóż do szklanki kostki lodu i zamieszaj łyżką koktajlową.

Przelej przez sitko do 4 kieliszków, włóż miętę do blendera i dodaj do niej białko, syrop cukrowy i sodę.

Wyciśnij połowę limonki i wstrząśnij napojem.

Powstałą piankę włóż do każdego z stosów, ostrożnie ułóż je w zestawie i udekoruj smakołyk gałązką mięty, kółkiem limonki, truskawkami, jeżynami i malinami na patyczkach do szaszłyków.

Napój Nano-Mojito to nowoczesna odmiana legendarnego koktajlu. Historia koktajlu Mojito trwa nadal i niewykluczone, że w przyszłości poznamy jeszcze wiele sposobów przyrządzania tego napoju.

Koktajl Mojito z likierem Limoncello

Przygotowanie koktajlu Mojito w domu jest bardzo proste.

• Biały rum - 40 ml
• Limoncello - 20 ml
• Wytrawny wermut - 30 ml
• Angostura gorzka - 1 ml
• Syrop cukrowy - 20 ml
• Soda - 75 ml
• Wapno - 20 g
• Mięta - 6 g
• Kruszony lód - 250 g

Koktajl Mojito zawiera Limoncello, które możesz przygotować w postaci gotowej lub przygotować wcześniej.

Umieść 10 liści mięty i ćwiartkę limonki w miętowym highballu, zmiksuj i przykryj lodem.

Na sam szczyt szklanki wlewamy po kolei: syrop cukrowy, limoncello, wytrawny wermut, biały rum i sodę, mieszamy i dodajemy lód.

Dodać Angostura Bitters – wystarczy jedna kropla, udekorować gałązką mięty i podawać.

Przepis na koktajl Mojito z wódką

Ten przepis na koktajl alkoholowy Mojito przypadnie do gustu fanom rosyjskiej wódki. Przygotowanie „Mojito Vodka Smash” jest bardzo proste.

• Wódka - 50 ml
• Syrop cukrowy - 20 ml
• Soda - 100 ml
• Wapno - 35 g
• Mięta - 5 g
• Kruszony lód - 250 g

Do szklanki typu highball włóż miętę i połówkę limonki, rozgnieć ubijakiem i dodaj lód - wypełnij szklankę do samej góry.

Wlewać kolejno: wódkę, syrop cukrowy i sodę.

Delikatnie wymieszaj łyżką koktajlową i dodaj trochę pokruszonego lodu. Gotowy koktajl udekoruj gałązką mięty.

Spójrz na zdjęcie koktajlu Mojito - nawet kobiety nie odmówią tej opcji projektowania wódki.

Jak zrobić koktajl „Rozgrzewający Mojito”.

Robienie koktajlu Mojito w domu to świetna zabawa, którą możesz wykonywać z przyjaciółmi.

• Mięta - 4 gałązki
• Wapno - 4 kliny
• Truskawki - 100 gr
• Syrop cukrowy - 20 ml
• Syrop truskawkowy - 25 ml
• Woda - 150 ml

Przed przygotowaniem koktajlu „Rozgrzewające Mojito” przygotuj mały emaliowany rondelek.

Zmiel limonkę, miętę i truskawki w blenderze i przełóż do rondla. Wlać syrop cukrowy, syrop truskawkowy, dodać sodę i postawić na małym ogniu.

Gdy mieszanina zacznie wrzeć, zdejmij z ognia, odcedź i przelej do szklanki. Udekoruj truskawkami, limonką i gałązką mięty.

Obejrzyj film przedstawiający koktajl Mojito, a dowiesz się jak przygotować inne wersje tego napoju.

Orzeźwiający koktajl Mojito, pochodzący z Kuby, jest uwielbiany przez naszych rodaków za doskonały smak i zdolność gaszenia pragnienia w letnie upały. Przygotowywany jest w wersji alkoholowej i bezalkoholowej, jednak nie powoduje to, że napój traci swoje walory. Kubańscy barmani robią go z rumu, mięty i wody gazowanej. Klasyczny przepis na Mojito trafił najpierw do USA, a następnie rozprzestrzenił się na cały świat. Teraz każdy, kto ma niezbędne narzędzia i składniki, może przygotować płyn chłodzący w domu.

Tradycyjne Mojito z rumem

Z podanej ilości produktów otrzymujesz 2 duże porcje napoju:

Jak zrobić Mojito według starego, klasycznego przepisu:

1. Do wysokiej szklanki wsypujemy cukier, a na wierzch kładziemy ręcznie pokruszone liście mięty. Nie ma potrzeby wycinania zieleni, w przeciwnym razie stracą olejki eteryczne;
2. Za pomocą łyżki lub tłuczka ostrożnie zmiel miętę z cukrem;
3. Limonkę przekrój na pół i wyciśnij sok rękami, aby miąższ nie dostał się do koktajlu. Aby uzyskać bogaty smak gotowego produktu, dodaj trochę skórki;
4. Całą kompozycję ponownie rozdrabniamy, a pojemnik wypełniamy po brzegi kruszonym lodem. Kostki lodu powinny być średniej wielkości;
5. Mieszankę zalewa się rumem, szklankę przykrywa szerokim naczyniem i potrząsa zawartością, aż szkło zaparuje i mięta równomiernie się rozprowadzi;
6. Rozcieńczyć koktajl Mojito sodą, Spritem lub tonikiem. Sprite dosładza produkt, tonik dodaje cierpkości;
7. Kilka grubych prostych rurek zanurza się w lodzie, a kieliszek dekoruje gałązką mięty.

Jeśli chcesz odejść od klasyki, Mojito przygotujesz w domu z dowolnych owoców. Bazy truskawek, ananasa, arbuza i jagód tworzą nowe brzmienie dla słodko-świeżego smaku. Rum można zastąpić wódką, ale smak koktajlu będzie z tego powodu szorstki.

Mojito na wódce

Aby otrzymać alkoholowe Mojito z wódką, musisz zebrać następujące składniki:

Dokładnie ugniataj miąższ i cukier, aż zacznie puszczać sok. Do mieszaniny dodaje się sok z owoców cytrusowych, wódkę i tonik. Do napoju wrzuca się kawałki lodu i wkłada 2 słomki.

Brazylijska wersja Mojito

W Brazylii pyszny napój chłodzący przygotowywany jest z dodatkiem rumu i szampana, a lokalni barmani używają dwóch rodzajów rumu. Nauczmy się jak przygotować przepis na Mojito z wykorzystaniem tzw. brazylijskiego.

Składniki:

Wysoka szklanka napełniana jest na przemian plasterkami cytrusów, cukrem i miętą. Masę ubija się aż do uwolnienia soku. Porcje rumu miesza się w osobnej misce, następnie wlewa do szklanki i kompozycję Mojito rozcieńcza niewielką ilością szampana i Sprite'a.

Przepisy bezalkoholowe

Bezalkoholowe Mojito można pić w dowolnej ilości w pracy, w domu i na pikniku. Napój doskonale tonizuje organizm i chroni przed odwodnieniem podczas upałów.

Z arbuzem

Niezwykły różowy koktajl Mojito z arbuzem przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Mogą go pić także kobiety w ciąży, ponieważ napój nie zawiera bazy alkoholowej. Poznajmy przepis na Mojito w domu, który możesz przygotować latem.

Czego będziesz potrzebować:

Jak zrobić arbuzowe Mojito w domu:

1. Wymieszaj nieobrane plasterki limonki z cukrem i miętą;
2. Rozgnieć składniki wałkiem do ciasta, aby uwolnić sok i aromatyczne estry;
3. Usuń pestki z miąższu arbuza, pokrój w drobną kostkę i rozgnieć widelcem;
4. Dodaj bazę jagodową do pozostałych składników, dodaj lód i wymieszaj;
5. Podawaj drinka do stołu w zdobionej szklance.

Jeśli chcesz, aby arbuzowe Mojito było napojem alkoholowym, zamiast 150 g miąższu dodaj 120 g i dodaj 60 ml białego rumu.

Opcja diety

Kobiety prowadzące zdrowy tryb życia i dbające o swoją dietę i sylwetkę z pewnością docenią przepis na dietetyczny koktajl Mojito. Nie zawiera napojów alkoholowych. Najprostszy przepis na łatwe Mojito składa się z następujących składników:

• Miód – 1 łyżeczka;
• Wapno - połowa;
• Woda – 1 szklanka;
• Liść mięty – 5 szt.;
• Lód - do smaku.

Jak zrobić Mojito w domu z miodem:

Truskawkowe Mojito dla dzieci

Każdy rodzic, który zna przepis na bezalkoholowe Mojito z truskawkami, latem może rozpieszczać swoje pociechy pysznym napojem.

Musisz to przygotować w ten sposób:

1. 6 świeżych truskawek, umytych i drobno posiekanych;
2. Miętę myjemy i kroimy na duże kawałki. Do dekoracji zostaje kilka całych liści;
3. Cukier (1 łyżeczka) i miętę (2 gałązki) umieszcza się w szklance i ubija w moździerzu;
4. Na wierzchu ułóż plasterki truskawek, trochę lodu i kilka całych truskawek;
5. Mieszaninę rozcieńcza się chłodnym Spritem i dekoruje miętą.

Zasady picia Mojito

Barmani pytani o to, jak pić Mojito, odpowiadają, że ten niesamowity produkt podawany jest w highballu – wysokim kieliszku koktajlowym. Natychmiast dodaje się do niego składniki, a w trakcie pracy dodaje się lód. Temperatura przygotowanego Mojito powinna wynosić 10°C, aby zapewnić konsumentowi przyjemny chłód i świeżość. Możesz delektować się drinkiem z daniem rybnym lub mięsnym narodowej kuchni kubańskiej.

Znalazłeś błąd? Wybierz i kliknij Shift + Enter Lub

W ciągu ostatnich kilku lat kubańskie Mojito uznano za jeden z najmodniejszych koktajli. Teraz nie musisz iść do baru, żeby cieszyć się jego wyjątkowym smakiem. Opowiem o technologii przygotowania Mojito w domu. Gdy poznasz wszystkie szczegóły, będziesz mógł przygotować ten koktajl w swojej kuchni. Przyjrzymy się przepisom alkoholowym i bezalkoholowym.

Odniesienie historyczne. Koktajl Mojito to ulepszona wersja napoju Drac, którego recepturę wymyślił słynny pirat F. Drake. Rozbójnicy morscy podawali rum z limonką i miętą. Powstały napój pomagał im zwalczać choroby zakaźne podczas podróży morskich.

W 1942 roku rodzina Martinez otworzyła własny bar La Bodeguita del Medio w Hawanie. Główną atrakcją lokalu był koktajl Mojito (z języka hiszpańskiego słowo mojito tłumaczy się jako „trochę mokre”), który różnił się od pirackiego przepisu jednym dodatkowym składnikiem - sodą (sodą). Smaczny, średnio mocny koktajl szybko stał się popularny i rozprzestrzenił się na cały świat, a bar Martinez z sukcesem działa do dziś.

Skład i proporcje:

• limonka (przynajmniej cytryna) – 1 szt.;
• biały rum – 30 ml;
• soda (sprite) – 60 ml;
• cukier (najlepiej trzcinowy) – 1 łyżka.
• świeża mięta – 5-6 liści;
• kostki lodu – 100 gramów.

Klasyczny koktajl Mojito

Robienie domowego Mojito

1. Przekrój limonkę na pół i rękami wyciśnij sok z jednej połówki do szklanki. Dodaj cukier.

2. Miętę drobno posiekać i umieścić w szklance z sokiem z limonki. Zmiażdżone liście drewnianym młotkiem lub zwykłą łyżką. Dla urody możesz dodać jeszcze kilka całych liści mięty.

3. Wypełnij szklankę po brzegi kostkami lodu.

4. Dodaj 30 ml rumu.

5. Wypełnij całą pozostałą przestrzeń w szklance sodą (Sprite).

6. Podawać ze słomką.

Przepis na bezalkoholowe mojito

Nawet dzieci mogą być leczone tym napojem, ponieważ nie zawiera alkoholu. Sam przepis różni się nieco od wersji klasycznej, po prostu nie dodaje się rumu. Autorzy poniższego filmu podpowiadają, jak zrobić bezalkoholowe mojito, na przykład z truskawek i cytryny.

Mojito bezalkoholowe produkowane jest bez rumu

8813 wyświetleń

Kuba dała całemu światu ogromną liczbę różnych przepisów na napoje, a jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych jest mojito. Alkoholowe i bezalkoholowe, z różnymi dodatkami – koktajl, który zaspokoi każdy gust.

Historia napoju

Barman hotelu Seville, mieszczącego się w stolicy Kuby, w 1930 roku w bardzo oryginalny sposób wyszedł z obecnej sytuacji, gdy w jego barze skończyła się whisky. Ten trunek alkoholowy został zastąpiony białym rumem, dzięki czemu kreacja barmana zasłynęła na wiele lat.

Druga wersja pochodzenia przepisu na koktajl mówi, że powstał on w kawiarni La Bodeguita del Medio w latach 40. XX wieku. Co roku 25 maja ta kawiarnia świętuje urodziny Mojito.

Podobny napój zawierający miętę nazywano w latach 1928–1932 „criollo”.

Istnieje bardzo oryginalna opinia, która przypisuje piratom powstanie koktajlu na wzór klasycznego alkoholowego przepisu „Mojito” - podobno w XVI wieku jeden z Drake'ów stworzył napój z mięty, rumu i limonki. Powstały napój miał znaczną moc i cierpki smak.

Klasyczny przepis na mojito

Klasyczny przepis na koktajl mojito zawiera tylko sześć składników: limonkę, liście mięty, lód, biały rum, cukier i wodę gazowaną.

Przygotowuje się go bardzo prosto: włóż liście mięty, cukier do pojemnika i zmiel, aż pojawi się jasny aromat mięty. Umieszcza się tam również wapno, wszystko jest mielone, aż cukier całkowicie się rozpuści.

Powstały płyn wlewa się do szklanek i miesza z rumem, lodem, tonikiem lub sprite'em. Jeśli wyleje się tonik, pobiera się mniejszą ilość wapna. Ilość składników dostosowujemy jednak do gustu osoby przygotowującej koktajl mojito.

Wskazówka: Brązowy cukier można zastąpić cukrem białym, limonkowym cytryną, co radykalnie zmieni smak napoju.

Truskawka

Do szklanki włóż pokrojoną w duże plasterki limonkę, świeże liście mięty i umyte truskawki. Wszystkie składniki ugniatamy w specjalnym moździerzu lub zwykłej łyżce, aż utworzą się duże kawałki, a nie puree.

Szklankę mojito napełnij do połowy mielonym lodem, dodaj biały rum i cukier i wszystko wymieszaj na gładką masę. Pozostały lód dodaje się do szklanki. Na koniec dodać tonik, świeże truskawki i listki lub gałązki mięty.

Pomarańczowy

Pół limonki i pół pomarańczy rozgniata się i umieszcza w szklance. Dodaje się do nich miętę i cukier. Wszystkie składniki mojito ugniata się, aż pojawi się sok. Następnie dodaje się lód i alkohol. Całość umieszczamy w shakerze i wstrząsamy, po czym przelewamy do szklanek.

Włoski

Ten przepis na mojito wymaga musującego włoskiego wina Proseco, które miesza się z kruszonym cukrem i miętą, syropem, sokiem i miesza. Do kieliszka dodaje się kruszony lód, rum i wino. Wszystko jest dokładnie wymieszane i udekorowane miętą.

Koktajl malinowy

Cukier ugniata się z miętą, dodaje się lód, pół soku z limonki, likier malinowy, biały rum i sodę. Napój mojito ozdobiony jest malinami i miętą.

Z porzeczkami i miętą

Czarne i czerwone porzeczki na mojito ugniata się w osobnym pojemniku. Wysoki kieliszek koktajlowy wypełniony jest kruszonym lodem, a na wierzchu ułożone są jagody. Mieszaj z miętą, porzeczkami i plasterkiem cytryny, aż pojawi się sok i powstanie pasta.

Powstałą mieszaninę liści i cytryny kładzie się na miętowych porzeczkach i posypuje cukrem. Resztę lodu układa się na wierzchu, wszystko starannie wypełnia się sodą. Koktajl mojito możesz udekorować cienkimi plasterkami cytryny i listkami mięty.

Mojito jabłkowe

Liście mięty, kawałki cukru i limonki umieszcza się w kieliszku koktajlowym mojito. Wszystkie składniki lekko ugniatamy tłuczkiem do momentu wypuszczenia soku z limonki i mięty. Następnie dodaje się kruszony lód i rum Bacardi Apple. Ostrożnie dodaj wodę sodową i wszystko wymieszaj. Do dekoracji koktajlu możesz użyć plasterka jabłka.

Z dodatkiem pieprzu

Syrop cukrowy, sok z limonki i wódkę miesza się i wstrząsa w shakerze. Cytrynę i czerwoną paprykę pokroić na małe kawałki, dodać do shakera, dodać miętę i wszystko dokładnie wymieszać. Koktajl rozcieńcza się sodą.

Wskazówka: Ten przepis motito najlepiej sprawdza się z wodą Absolut Peppar - łączy w sobie zielone papryczki Jalapeno i czerwone papryczki Capsicum.

Koktajl jeżynowy „W Czerni”

W pojemniku ugniata się 5 jeżyn i syrop. Dodać soję limonkową, biały rum, likier, wszystko dokładnie wymieszać. Dodaje się sodę i kruszony lód. Gotowy napój mojito dekoruje się liśćmi lub gałązkami mięty.

Jagodowe mojito

Nie dopuszczając do powstania pasty, liście limonki i mięty uciera się w moździerzu. Gotową mieszaninę przelewa się do kieliszka koktajlowego. Dodaje się tam także sok z limonki i jagody, wlewa się rum i dodaje kruszony lód. Gotowy koktajl mojito dekorujemy gałązką mięty i całymi jagodami.

Z dodatkiem ananasa

Limonkę, liście mięty i kawałki ananasa ugniata się i umieszcza w shakerze. Dodaj lód, biały rum, likier Triple Sec, sok ananasowy, wszystko dobrze wstrząśnij i podawaj.

Mojito z granatów

Liście mięty rozciera się z cukrem do momentu wytworzenia soku, miesza z sokiem z limonki i kruszonym lodem. Do pojemnika wlewa się biały rum, sodę i sok z granatów, wszystko dokładnie miesza i podaje.

Z miętą i grejpfrutem

Wodę i cukier podgrzewa się w rondlu. Gotowy syrop usuwa się z ognia, miesza z liśćmi mięty i podaje pod zamkniętą pokrywką przez 10 minut. Płyn koktajlowy jest filtrowany i schładzany.

Skórkę ostrożnie usuwa się z czerwonych grejpfrutów w postaci długich pasków, które w osobnym pojemniku napełnia się białym rumem. Pozostawić do zaparzenia na pół godziny, następnie przecedzić.

Z grejpfrutów ostrożnie wycina się osobne plasterki bez błon. Szklanki Mojito wypełnione są 2-3 segmentami i trzema czwartymi szklanki kruszonego lodu. W osobnym pojemniku miesza się syrop miętowy, biały rum i ćwierć szklanki wody mineralnej. Powstałą mieszaninę wlewa się do szklanki i dekoruje liśćmi mięty.

Mojito z piwem

Połówkę limonki, cukier, biały rum, miętę i pokruszony lód wytrząsamy w shakerze i wlewamy do szklanki. Do powstałej mieszanki wlewa się jasne piwo, a powstały koktajl dekoruje się gałązką melisy i cienkim plasterkiem limonki.

Z dodatkiem mandarynki

Cukier i miętę ugniata się, aż pojawi się sok i jasny aromat, dodaje się plasterki mandarynki obrane z nasion i błon oraz sok z limonki. Dodajemy pokruszony lód, biały rum i sodę i wszystko dokładnie mieszamy.

Wiśniowe mojito

W blenderze umieść dwie szklanki pestek wiśni, liście mięty, sok i skórkę z limonki, lód i cukier. Do powstałej mieszanki dodaj sodę, pozostały lód i biały rum. Wszystko dokładnie mieszamy, koktajl mojito rozlewamy do szklanek i podajemy na stół.

Z dodatkiem bazylii i kiwi

Doprowadzić cukier i cukier do wrzenia na małym ogniu. Mieszaninę gotuje się do całkowitego rozpuszczenia cukru, następnie przez kilka minut przy maksymalnym ogniu, po czym całkowicie chłodzi.

Cienkie krążki kiwi umieszcza się w pojemniku wraz z podartymi liśćmi bazylii i wlewa do nich ostudzony syrop cukrowy. Wszystkie składniki koktajlu mojito mieszamy za pomocą ubijaka. Dodajemy biały rum i sok z limonki i wszystko dokładnie mieszamy.

Gotową mieszaninę wlewa się do wytrząsarki, miesza z lodem i wytrząsa przez pół minuty.

Domowe winogrono

Syrop cukrowy ugniata się z liśćmi mięty, dodaje się do nich przekrojone na pół winogrona, wszystko lekko miesza się i kruszy. Do powstałej mieszaniny wlewa się sok z limonki i dodaje się pokruszony lód. Następnie dodaje się sodę i biały rum i dokładnie miesza wszystkie składniki koktajlu.

Alkoholik ze spritem

Jedną z odmian ponadczasowego, klasycznego przepisu jest domowe mojito ze sprite'em. Na jedną porcję wystarczy jedna limonka, pęczek mięty, biały rum i Sprite.

Cytrusy przecina się na pół, sok wyciska się do szklanki lub szklanki. Wysyłane są tam również ręcznie rozdarte liście mięty. Wszystko delikatnie ugniatamy młotkiem, aby wydobyć sok i aromat mięty. Następnie do przyszłego koktajlu mojito dodaje się biały rum i napój gazowany.

Domowe mojito podawane jest ze słomką i dekoracjami – listkami mięty, kawałkami limonki.

Bezalkoholowe ze spritem

Kolejny klasyczny przepis na koktajl składający się z lodu, mięty, Sprite'a, dwóch limonek i dwóch łyżeczek cukru. Mojito przygotowuje się podobnie jak wersję alkoholową: do szklanki wrzuca się miętę, sok z limonki i jego plasterki, cukier, wszystko rozgniata się tłuczkiem.

Następnie usuwa się wapno, do mieszaniny wlewa się Sprite i dodaje pokruszony lód. Podczas serwowania możesz udekorować szkło według własnego gustu i koloru - plasterkami cytrusów, listkami mięty lub brzegiem cukru.

Mojito z wódką i tonikiem

Zaklimatyzowana wersja kubańskiego koktajlu, która stała się samodzielnym napojem. Pomimo zmodyfikowanej receptury smakiem jest jak najbardziej zbliżony do oryginału. Napój ten sporządza się z pęczka świeżych liści mięty, cytryny lub limonki, lodu, cukru, 500 ml toniku i szklanki wódki.

W szklance rozgnieć miętę i cukier, aż zacznie puszczać sok. Następnie z owoców cytrusowych wyciska się sok, dodaje się wódkę i tonik. Na koniec do koktajlu dodaje się pokruszony lód.

Mojito w brazylijskim stylu

Koktajl przygotowuje się w domu nie tylko na terenie naszego kraju – według tego przepisu napój mojito przygotowywany jest w Brazylii. Kawałki świeżej mięty, cukru i limonki umieszcza się w szklance i ugniata, aż składniki puszczą sok i zaczną wydzielać jasny aromat.

Rum cytrynowy i biały rum miesza się w osobnym szkle, dodaje do mieszanki cytrusów i mięty, a następnie rozcieńcza szampanem i Spritem.

Bezalkoholowy z cytryną

Jeden z najprostszych i najłatwiejszych w przygotowaniu przepisów na bezalkoholowe mojito. Garść liści mięty rozgniata się w dłoniach i umieszcza w szklance. Cytrynę przekrój na pół. Jedną z połówek kroimy na ćwiartki, z drugiej sok wyciskamy do szklanki z miętą. Wysyłane są tam również plasterki cukru i cytryny. Wszystko dokładnie ugniatamy młotkiem. Koktajl rozcieńcza się tonikiem i kruszonym lodem.

Wskazówka: idealną wersją mojito jest klasyk Sprite lub Schweppes.

Arbuz bezalkoholowy

Orzeźwiający napój mojito bez dodatku alkoholu, który doskonale gasi pragnienie. W kieliszku koktajlowym wymieszaj pokrojoną w plasterki limonkę i miętę, aż pojawi się sok. Wysyłany jest tam również cukier, wszystko dokładnie ugniata się młotkiem, aż pojawi się sok. Do szklanki dodaje się miąższ arbuza, obrany z nasion, wszystko dokładnie rozgniata. Do gotowego napoju dodaje się miód, wszystko miesza się i podaje.

Mojito ogórkowe

Syrop cukrowy przygotowuje się z wody i cukru na małym ogniu i schładza do temperatury pokojowej. W wysokiej szklance rozcieramy plasterki ogórka, limonki i liście mięty, aż pojawi się sok. Wszystko przelewamy do shakera.

Do shakera dodaje się również biały rum, syrop cukrowy, sok z limonki i kruszony lód i dokładnie wstrząsa. Powstały koktajl mojito sączy się i rozlewa do zdobionych szklanek.

Mojito z rumem

Napój alkoholowy przygotowany w domu na każdą imprezę: zarówno dla gości, jak i na uroczystości rodzinne.

Mojito z rumem często nazywane jest „królewskim” i jest wyjątkowym i oryginalnym napojem, który będzie prawdziwą ozdobą każdego przyjęcia. Pyszny napój o jasnym i bogatym smaku - jeden z najbardziej ulubionych koktajli kobiet.

Przygotowanie jest bardzo proste: włóż miętę do wysokich szklanek i wymieszaj z sokiem z limonki. Kruszony lód kładzie się tam aż do samego brzegu, a przygotowany syrop cukrowy, wytrawne wino musujące i biały rum wlewa się cienkim strumieniem. Powstały napój dokładnie miesza się łyżką, mojito dekoruje się liśćmi mięty i cienkim pierścieniem limonki oraz rurką koktajlową.

Mojito z wódką

Wielbiciele mocnych i łatwych w przygotowaniu drinków nie przeoczą klasycznego przepisu na koktajl mojito z dodatkiem wódki. Dla tych, którzy nie przepadają za rumem, ta wersja napoju będzie prawdziwym wybawieniem. Do jego przygotowania potrzeba 60 ml wódki, kilka listków mięty, cukier, sok z limonki, woda gazowana i kostki lodu.

Wstępnie schłodzone szklanki napełnia się wódką, cukrem i sokiem z limonki. Składniki miesza się aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. Dodaj liście mięty i pokruszony lód, a szklankę po brzegi uzupełnij gazowaną wodą. Jako elementy dekoracyjne możesz wykorzystać gałązki mięty i ćwiartki limonki.

Z rumem Bacardi

Jedna z odmian klasycznego koktajlu mojito o niezwykłym, bogatym i jasnym smaku i aromacie. Tradycyjnie przygotowuje się go bardzo łatwo i prosto, nie wymaga użycia specjalnych przyborów barmańskich – można go przygotować w zwykłym słoiczku.

Przed przygotowaniem koktajlu świeże liście mięty są myte i suszone – nie powinno na nich pozostać nadmiar płynu.

Umieść 15 liści mięty w małym słoiczku. Wlewa się do nich syrop cukrowy i sok z limonki i wszystko miesza. Pozostałą połowę limonki kroi się w cienkie pierścienie i umieszcza w słoiku.

Pojemnik wypełniony jest po brzegi kostkami lodu, napojem gazowanym i rumem Bacardi. Napój dekorujemy według gustu producenta plasterkami cytrusów i gałązkami melisy. Mojito podawane jest w wysokich szklankach ze słomką.

Z likierem Limoncello

Koktajl ten bardzo łatwo przygotować w domu. Likier Limoncello można spożywać w postaci gotowej lub przygotowanej samodzielnie wcześniej.

Miętę i ćwiartkę cytrusów umieszcza się w szklance typu highball, wszystko dokładnie rozgniata się, aż pojawi się sok i przykrywa kruszonym lodem.

Na zmianę wlewa się syrop cukrowy, likier Limoncello, wytrawny wermut, biały rum i napój gazowany. Wszystkie płyny mojito powinny całkowicie wypełnić szklankę. Wszystko miesza się, ponownie dodaje się lód.
Gorzki Angostura dodaje się w minimalnej ilości - jedną kroplę. Napój ozdobiony jest gałązką mięty. Koktajl podawany jest do stołu przez słomkę.

„Rozgrzewające Mojito”

Nie tylko smaczny, ale i prawdziwie rozgrzewający napój, który pozwala rozgrzać się w chłodne dni.
Zanim zaczniesz przygotowywać koktajl mojito według tego przepisu, musisz przygotować mały emaliowany rondelek lub rondelek.

Miętę, truskawki i limonkę rozdrabniamy w blenderze i umieszczamy w rondlu. Wlewa się do niego również syropy truskawkowe i cukrowe, wodę sodową, a powstałą mieszaninę gotuje się na małym ogniu.

Gdy płyn zacznie wrzeć, zdejmij go z ognia, odcedź i wlej do szklanek, nie studząc. Koktajl mojito możesz udekorować gałązkami mięty, plasterkami cytrusów i plasterkami truskawek.

Alkoholowe mojito z tequilą

Wspaniały, oryginalny trunek, który udekoruje każde przyjęcie lub przyjacielskie spotkanie. Do takich spotkań potrzebny jest koktajl alkoholowy mojito z dodatkiem tequili.

W małym rondlu wymieszaj cukier i wodę. Powstałą mieszaninę doprowadza się przy ciągłym mieszaniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Syrop usuwa się z ognia i miesza z liśćmi mięty. Nalegaj syrop przez kilka godzin - powinien całkowicie ostygnąć i nasycony jasnym aromatem mięty.

Ochłodzony syrop cukrowy przesącza się i usuwa z niego liście mięty. Następnie miesza się go ze Spritem, sokiem z cytryny lub limonki i tequilą. Powstałą mieszaninę miesza się za pomocą słomy lub długiej łyżki. Napój ten podawany jest w schłodzonych szklankach z dodatkiem lodu, udekorowany owocami cytrusowymi i miętą.

Kubański koktajl mojito można nazwać najsłynniejszym – jego historia sięga odległego XVI wieku, aż do piratów Francisa Drake’a.

To oni wpadli na pomysł dodania mięty do rumu, aby ukryć jego niską jakość.

Cóż mogę powiedzieć – sam Ernest Hemingway uwielbiał ten napój.

A jeśli jego alkoholowa wersja doskonale uzupełni dobrą zabawę, to wersja bezalkoholowa w wielu wariantach doskonale ochłodzi Cię w upalne lato.

Zobaczmy, jak zrobić bezalkoholowe mojito w domu – zebraliśmy najciekawsze przepisy z limonką, cytryną i innymi składnikami.

Do przygotowania dowolnej wersji koktajlu potrzebne będą cztery stałe składniki:

• Mięta pieprzowa lub mięta zielona jest drugą w smaku najbliższą odmianie rosnącej na Kubie
• brązowy - można zastąpić zwykłymi
• Lód kruszony lub lód kruszony - łatwo przygotować w blenderze
• Limonka lub cytryna w wersji uproszczonej

I oczywiście wysokie szklanki, ponieważ koktajl to long drink, a także słomki do koktajli.

Jak zrobić drinka mojito w domu - wersja podstawowa ze sprite'em

Na 2 porcje będziesz potrzebować:

1. Pół litra napoju Sprite
2. Pół limonki
3. Kilka gałązek mięty
4. Brązowy cukier do smaku
5. Kruszony (rozbijany) lód

Klasyczne bezalkoholowe mojito

Przygotowanie:

1. Limonkę pokroić i obrać na kawałki. Odrywamy liście od gałązek mięty i siekamy je rękami.
2. Do szklanki włóż miętę, cukier i cytrynę, dodaj odpowiednią ilość kruszonego lodu i uzupełnij sprite'em.
3. Koktajl można dodatkowo udekorować gałązkami mięty na wierzchu.

Wskazówka: Aby napój nie stracił na słodyczy w trakcie picia, należy najpierw zamrozić Sprite'a w zamrażarce i używać go zamiast kostek lodu.

Kolejne pytanie, co zrobić, jeśli nie masz pod ręką limonki? Jak zrobić bezalkoholowe mojito w domu ?

W ten sam sposób zastąp jedynie limonkę, która ma bardziej subtelny smak, plasterkami cytryny.

Mojito z wodą gazowaną

Ponieważ wszystkie słodkie napoje gazowane, choć smaczne, są niezwykle bogate w kalorie, możliwe zwyczajne.

Będziesz potrzebować:

1. 1,5 l wody mineralnej
2. Pół pęczka świeżej mięty
3. 1 limonka lub cytryna
4. 100 g zwykłego lub 120 g brązowego cukru
5. pokruszony lód

Mojito z sodą

Przygotowanie:

1. Umyj owoce cytrusowe i pokrój je w kostkę. Oddziel liście mięty od gałązek. Lekko zmiażdż oba te składniki w moździerzu lub szkle, aby uwolnić smaki.
2. Dodać cukier i ponownie zmielić.
3. Składniki przełożyć do dzbanka i zalać wodą mineralną. Koktajl jest gotowy!
4. Przed podaniem włóż do szklanek odpowiednią ilość lodu i zalej drinkiem.

Wskazówka: Brązowy cukier ma mniej słodki smak niż zwykły cukier granulowany, więc do osiągnięcia pożądanej słodyczy możesz potrzebować więcej.

Napój można przygotować zarówno z cytryną, jak i limonką

Jak zrobić bezalkoholowe mojito w domu – ponad 5 przepisów

Truskawka

Niezastąpiony w upalne lato, gdy dookoła pełno jagód.

Napój ten można bezpiecznie podawać nawet - doskonale odświeża i cieszy jaskrawą kolorystyką.

Składniki:

1. 1 szklanka słodkiej wody sodowej lub sody
2. Kilka truskawek
3. 3-4 gałązki mięty
4. 1 limonka
5. 1 łyżeczka. brązowy cukier
6. pokruszony lód

Truskawka

Przygotowanie:

1. Liście mięty rozerwij w dłoniach, a limonkę pokrój w kostkę. Dodaj cukier.
2. Ubić w moździerzu lub lekko zagnieść łyżką.
3. Dodaj truskawki i powtórz.
4. Przelać do szklanki i dodać odpowiednią ilość lodu.
5. Wlać sodę. Napój jest gotowy!

Mojito z wiśnią

Obiecaliśmy, że będzie dużo elementów. Lato to idealny czas na .

Będziesz potrzebować:

1. 1 szklanka soku wiśniowego
2. 1-2 łyżeczki brązowy cukier
3. 1 cytryna lub limonka
4. 2 gałązki mięty
5. Woda gazowana

wiśnia

Przygotowanie:

1. Przede wszystkim posiekaj miętę rękami.
2. Wyciśnij sok z limonki lub cytryny, wymieszaj z sokiem wiśniowym, dodaj cukier.
3. Przelej do szklanek tak, aby każda była do połowy wypełniona koktajlem.
4. Dodaj kilka kawałków lodu i uzupełnij szklankę po brzegi wodą mineralną.

Wskazówka: w ten sam sposób możesz przygotować mojito z innymi sokami - na przykład wieloowocowym, jabłkowym i winogronowym.

Mojito z limonką i ogórkiem

Będziesz potrzebować:

1. 1 ogórek
2. 1 limonka
3. 1-2 łyżeczki brązowy lub zwykły cukier
4. 2-3 gałązki mięty
5. pokruszony lód
6. Woda mineralna

Ogórek

Przygotowanie:

1. Limonkę i ogórek pokroić w drobną kostkę.
2. Miętę rwiemy na kawałki i za pomocą łyżki rozcieramy z ogórkiem i cytryną.
3. Dodać cukier, wymieszać i odstawić na 10-15 minut.
4. Przełóż do szklanek, dodaj lód i uzupełnij napój wodą mineralną.
5. Udekoruj szklanki miętą i limonką.

Mieszanka ananasowa

Sok ananasowy w tym przepisie można również łatwo zastąpić sokiem grejpfrutowym.

Będziesz potrzebować:

1. 50 ml soku ananasowego
2. Wyciśnij sok z połowy limonki
3. 1 łyżeczka. brązowy cukier
4. 2 gałązki mięty
5. Szklanka toniku

Ananas

Przygotowanie:

1. Miętę dokładnie utrzeć z brązowym cukrem, dodać sok z limonki i ananasa.
2. Przełożyć do szklanek, dodać odpowiednią ilość kruszonego lodu i toniku.
3. Przed podaniem udekoruj szklanki plasterkiem ananasa i listkami mięty.

Mojito z miodem

Jak można się domyślić, zastąpimy składnik słodkim cukrem.

Będziesz potrzebować:

1. 1 łyżka. l. płynny miód
2. 100 ml soku pomarańczowego
3. 100 ml soku grejpfrutowego
4. Sok z jednej cytryny lub limonki
5. 1 łyżeczka. skórki z cytryny
6. 2-3 gałązki mięty

Z miodem

Przygotowanie:

1. Dokładnie wymieszaj sok z cytryny z miodem.
2. Dodać miętę i rozetrzeć wszystkie składniki łyżką.
3. Przełożyć do dzbanka i dodać pozostałe składniki.
4. Odstawić napój na kwadrans, przelać do szklanek, po dodaniu odpowiedniej ilości kruszonego lodu.

Koktajl z miąższem arbuza

Będziesz potrzebować:

1. 1 limonka
2. 200 g miąższu arbuza
3. 2-3 gałązki mięty
4. 2 łyżeczki brązowy cukier
5. pokruszony lód
6. Woda mineralna gazowana 100 ml

Arbuz

Przygotowanie:

1. Na początek dokładnie wymieszaj łyżką cukier, liście mięty i pokrojone w kostkę kawałki limonki.
2. Drobno posiekaj arbuza i dodaj do głównych składników.
3. Wlać do szklanek, dodać lód i wodę mineralną. Koktajl jest gotowy.

Porzeczka

Będziesz potrzebować:

1. Garść porzeczek czerwonych, białych lub czarnych
2. 150 ml Sprite'a lub innego słodkiego napoju gazowanego
3. 2 łyżeczki brązowy cukier
4. Rozbić lód
5. 2-3 gałązki mięty
6. Pół limonki lub cytryny

Porzeczka

Przygotowanie:

1. Zmiksuj jagody na puree.
2. Na dno szklanki włóż lód, następnie wyłóż masę jagodową, dodaj miętę, rozdrobnioną z cukrem i kawałkami limonki.
3. Składniki wymieszaj bezpośrednio w szklance, dodaj odrobinę lodu i uzupełnij szklankę po brzegi Spritem.

Mojito pieprzowe

Opcja koktajlowa dla najodważniejszych miłośników czegoś gorącego.

Będziesz potrzebować:

1. 30 ml syropu cukrowego
2. Pół cytryny
3. 40 ml soku z limonki
4. 2 gałązki mięty
5. Po 1 sztuce czerwona i zielona papryka
6. 100 ml sody
7. pokruszony lód

Pieprzny

Przygotowanie:

1. Wymieszaj sok z limonki z syropem cukrowym.
2. Paprykę i cytrynę pokroić na kawałki.
3. Wszystkie składniki wymieszać, dodać miętę i podawać w szklance.
4. Dodaj wymaganą ilość lodu i uzupełnij sodą.

Wskazówka: Do przygotowania mojito zamiast owoców i cukru można użyć także różnego rodzaju syropów. Na przykład grenadyna.

Mojito z truskawkami i bazylią

Będziesz potrzebować:

1. 100 g truskawek świeżych lub mrożonych
2. Pół cytryny lub limonki
3. 4-5 listków mięty
4. 4-5 liści bazylii
5. 1 łyżeczka. cukier zwykły lub brązowy
6. pokruszony lód
7. 120 ml sody

Z truskawkami i bazylią

Przygotowanie:

1. Zmiel truskawki na puree.
2. Miętę i bazylię rwiemy rękami na kawałki.
3. Limonkę pokroić na kawałki i rozdrobnić razem z ziołami łyżką lub drewnianym tłuczkiem bezpośrednio w szklance. Dodać cukier i dokładnie wymieszać.
4. Na wierzchu połóż pokruszony lód.
5. Przecier jagodowy przetrzeć przez sito, wymieszać z sodą i napełnić szklanki po brzegi. Koktajl jest gotowy.

Jak widać, z opcjami przygotowania mojito można eksperymentować w nieskończoność.

Więcej przepisów na ciekawe drinki w domu znajdziesz w naszym artykule nt .

Jak zrobić bezalkoholowe mojito w domu, zobacz także przepis wideo poniżej: