บ้าน / คชาปุรี / น่องไก่กับข้าวรสเผ็ดในหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ น่องไก่ในหม้อหุงช้ากับข้าว น่องไก่กับข้าวในหม้อหุงช้า

น่องไก่กับข้าวรสเผ็ดในหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อ น่องไก่ในหม้อหุงช้ากับข้าว น่องไก่กับข้าวในหม้อหุงช้า

การทำอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวคือความฝันของแม่บ้านทุกคน ข้าวมันไก่แบบ Multicooker เหมาะมาก สูตรก็ง่ายๆ วัตถุดิบก็มี

เนื้อไก่เข้ากันได้ดีกับข้าวผัก Pilaf, casseroles, ซุปเตรียมด้วยวิธีนี้ ข้าวที่ใช้เลือก - นึ่ง, ป่า, น้ำตาล เมื่อแจ้งความประสงค์ อาหารจะปรุงเป็นอาหารหรือรสเผ็ดพร้อมเครื่องเทศ ตัวเลือกการทำอาหารแบบคลาสสิกคือการนึ่ง

ข้าวมันไก่ในหม้อหุงช้า - สูตรนึ่งง่าย ๆ

มีการเตรียมอาหารอร่อยนับพันรายการใน multicooker ข้าวไก่ก็ไม่มีข้อยกเว้น เวลาทำอาหารจะใช้เวลาเล็กน้อย คุณสามารถปรุงอาหารในรูปแบบ multicooker ใดก็ได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือตะแกรงไอน้ำ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 400 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม);
  • 70-100 กรัม ชีสแข็ง
  • 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรสสำหรับไก่
  • ข้าวเมล็ดยาว 2 ถ้วย;
  • น้ำเย็น 0.5 ลิตร
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ล้างเนื้อไก่แช่เย็น ซับให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ รับไอศกรีมมั้ยคะ? แช่ในน้ำอุ่นเล็กน้อย แล้วเช็ดออกด้วยกระดาษชำระ
  2. ตัดเนื้อเป็นชิ้นสเต็ก ความหนาของชิ้นงานประมาณ 2 ซม.
  3. โรยผงปรุงรสไก่ เกลือบนเนื้อ ใช้เกลือป่นละเอียด ต้องการประมาณ 1 ช้อนชา
  4. ถูเครื่องเทศลงในเนื้อด้วยมือของคุณสองสามวินาที
  5. จัดเรียงชิ้นส่วนในชั้นเดียวบนตะแกรงหวด ควรมีช่องว่างระหว่างเนื้อเพื่อให้ไอน้ำไหล
  6. ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น กระจายไปทั่วเนื้อ
  7. เทข้าวเมล็ดยาวที่ล้างแล้ว - 320 กรัมลงในชาม multicooker คุณมีข้าวนึ่งไหม เอาไปเป็นสูตรได้เลย แม้แต่ข้าวกล้องหรือข้าวกล้องก็ทำได้
  8. เทน้ำเย็นลงบนซีเรียล เพิ่มเกลือครึ่งช้อนชา คน.
  9. วางเนื้อย่างไว้ด้านบน ปิดฝา
  10. เปิดโหมด "ข้าว" เป็นเวลา 40 นาที โมเดลของคุณไม่มีคุณสมบัตินี้หรือ ใช้โปรแกรม "Groats"
  11. หลังจากเวลาทำอาหารให้เปิดฝา ข้าวขี้เกียจพร้อมอย่างสมบูรณ์ โรยชีสขูดบนเนื้อและมะเขือเทศ มันจะละลายทันทีบนอาหารร้อน สามารถวางจานลงบนจานได้ สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับไก่และข้าวคือสมุนไพรรสเผ็ดหั่นบาง ๆ หรือสับผักสำหรับทำสลัด

คุณชอบใส่กระเทียมในการปรุงอาหารหรือไม่? บดสองกลีบผัดในน้ำมัน เพิ่มลงในซีเรียล ข้าวกระเทียมจะเคี่ยวจะร่วน และกลิ่นหอมหวานรสเผ็ดร้อนจะกระจายไปทั่วห้องครัว!

ไก่อร่อยกับข้าวและผัก - สูตรสำหรับ Redmond

อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพคือข้าวกับผักและไก่ ด้วยถั่วกระป๋องและข้าวโพด อาหารกลายเป็นวิตามินที่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง สูตรนี้ใช้น่องไก่ คุณมีอกไก่ไหม ปล่อยให้มันปรุงตามสบาย


สินค้า:

  • น่องไก่ - 700 กรัม;
  • ข้าวนึ่ง - 320 กรัม;
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • 1 หัวหอม;
  • 2 แครอทขนาดเล็ก
  • กานพลูของกระเทียม;
  • 100 กรัม ถั่วกระป๋องและข้าวโพด
  • เพื่อลิ้มรสเกลือ
  • 0.5 ช้อนชา พริกไทยร้อนป่นสด
  • น้ำร้อน 500-550 มล.
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช.

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างต้นขาของนกให้แห้งจากความชื้น ตัดผิวหนังไขมัน โรยด้วยเกลือพริกไทยป่นหนึ่งช้อนชา ถูเครื่องเทศลงในเนื้อด้วยมือของคุณ ไม่แนะนำให้เทเครื่องเทศจำนวนมากลงในจานนี้ ดังนั้นรสชาติหลักจะเป็นรสผักกับไก่ และข้าวจะเสริมการรวมกันเป็นเครื่องเคียงอย่างได้เปรียบ
  2. ปอกเปลือกและล้างผักทั้งหมด สับหัวหอมกระเทียมด้วยมีดอย่างประณีต
  3. ตัดแครอทเป็นเส้นหรือลูกบาศก์ พริกชี้ฟ้า.
  4. ตัดมะเขือเทศให้ตรงกับผิว ต้องการแทนที่มะเขือเทศสดด้วยการวางมะเขือเทศหรือไม่? ดีมาก ใช้พาสต้าหรือมะเขือเทศบด 1 ช้อนชา
  5. เปิด multicooker ไปที่โหมดการคั่ว เทน้ำมันพืชลงไป รอสองสามนาที ทาต้นขาไก่ในเนย ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน วางเนื้อบนจานสำหรับตอนนี้
  6. และเทชิ้นผักลงในเนย ผ่านกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 3 นาที
  7. ล้างข้าวหลายครั้ง ช่วยขจัดแป้งส่วนเกิน ธัญพืชในจานสำเร็จรูปจะไม่เกาะติดกัน
  8. ผสมปลายข้าวกับผัก วางไก่ไว้ด้านบน เติมน้ำร้อน. เพิ่มเกลือ - 2 ช้อนชา ปรุงในโหมด "ข้าว" หรือ "ข้าว" เป็นเวลา 35 นาที

เมื่อหมดเวลาเคี่ยว ให้เอาไก่ออก และเพิ่มถั่วกระป๋อง ข้าวโพด (ไม่มีน้ำเกลือ) กับข้าวกับผัก คน. เสิร์ฟทันทีในขณะที่จานร้อน

ไม่มีผักกระป๋อง แต่ถั่วหวานสดและข้าวโพด? ผัดกับผักที่เหลือ ทุกอย่างอื่นเป็นไปตามสูตร

วิธีทำข้าวกับไก่และบวบในหม้อหุงช้า: สูตรอาหาร

หม้อหุงข้าวแสนอร่อยพร้อมข้าว บวบและไก่ การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย - ในโหมดการอบของ Polaris multicooker แต่เครื่องใช้ในครัวรุ่นอื่นจะทำ ตัวอย่างเช่น พานาโซนิค การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่นาน


บวกกับสูตร - คุณสามารถใช้ข้าวที่เหลือจากเครื่องเคียงของวันก่อนหน้าได้

วัตถุดิบ:

  • groats - 150 gr.;
  • ชีสแข็ง - 100-120 กรัม;
  • 400 กรัม อกไก่;
  • 1 ไข่แดง;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว;
  • 1 หัวหอม;
  • 200 กรัม บวบ;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • ผักชีฝรั่ง - พวง

การตระเตรียม:

  1. เทน้ำเดือดลงบนข้าว ทิ้งไว้ 20 นาที ล้าง. คุณมีซีเรียลต้มเหลือจากเครื่องเคียงบ้างไหม? เอาแล้วคุณต้องมีข้าวต้มประมาณ 300 กรัม
  2. ตัดเนื้อออกจากอกไก่ ล้างแห้ง บี้ให้เล็กลงหรือเปลี่ยนเป็นเนื้อสับในเครื่องบดเนื้อ
  3. สับหัวหอมเป็นก้อน
  4. ปอกเปลือกบวบ ตะแกรงด้วยเครื่องขูดหยาบ บีบน้ำ.
  5. บดชีสผ่านเครื่องขูด
  6. ในชามเดียว ผัดข้าว, เนื้อ, หัวหอม, บวบ เพิ่มชีส, ไข่แดง, ครีมเปรี้ยว ใส่เกลือ. คน.
  7. จาระบีชาม multicooker ด้วยน้ำมัน วางส่วนผสมอาหาร. โรยด้วยชีสที่เหลือด้านบน
  8. ปรุงอาหารบน Bake เป็นเวลา 40 นาที สับผักชีฝรั่งสับบนหม้อปรุงอาหารก่อนเสิร์ฟ

ข้าวอบไก่และผักเป็นอาหาร เหมาะสำหรับทารกและอาหารทางการแพทย์ เพื่อลิ้มรสสามารถแทนที่ชีสแข็งด้วยครีมชีสละลายหรือคอทเทจชีส

หม้อหุงข้าวไก่และกะหล่ำปลี

คุณชอบที่จะเซอร์ไพรส์ตัวเองและครอบครัวด้วยเมนูผักแสนอร่อยหรือไม่? ตอนนี้. เลือกซื้อผักนานาชนิด ใส่ไก่และข้าว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อใส่ในหม้อหุงช้า ครัวเรือนมีหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อหรือไม่? การทำอาหารจะเร็วขึ้น


วัตถุดิบ:

  • 900 กรัม นก;
  • 80-90 กรัม หัวหอม;
  • 100 กรัม แครอท;
  • 350 กรัม กะหล่ำปลีขาว
  • แชมเปญสด - 160 กรัม;
  • groats ข้าว - 250 gr.;
  • เกลือ - 12 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 35 มล.;
  • สมุนไพรอิตาลีแห้งเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสด - พวง

วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ปอกเปลือกและล้างผักที่เลือก ตัดหัวหอมเป็นก้อน, แครอทเป็นเส้น, สับกะหล่ำปลี
  2. เตรียมจานกับไก่ทั้งตัว ล้างมันหั่นเป็นชิ้น ชั่งน้ำหนักมัน น่าจะประมาณ 900 กรัม
  3. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในชาม multicooker จัดวางชิ้นเนื้อสัตว์ปีก วางชิ้นผักไว้ด้านบน
  4. หั่นเห็ดเป็นชิ้นหลังล้าง ส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ
  5. เกลือ. เปิดอุปกรณ์ไปที่โหมด "ทอด" เวลา 10 นาที คลิกเริ่ม ห้ามปิดฝาเครื่อง
  6. หลังจาก 10 นาที ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว คน. เทน้ำร้อน 400 มล. ปรุงรสด้วยสมุนไพรอิตาลี
  7. ปิดฝา ปรุงอาหารในโปรแกรมทำอาหารเป็นเวลา 25 นาที จัดจานร้อนใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชีลาวสดหั่นเป็นแว่น

คุณชอบเครื่องเทศไหม? ทำข้าวมันไก่ขมิ้น หรือใช้หญ้าฝรั่นอีเมียร์เรเชียนจากธรรมชาติ ควรต้มเครื่องเทศด้วยน้ำเดือด (น้ำเดือด 2-3 ช้อนโต๊ะสำหรับเครื่องเทศสักสองสามหยด) จากนั้นผสมกับซีเรียลล้างจนเคี่ยว และหลังจากหุงเสร็จแล้ว เมล็ดพืชจะได้สีส้มอมทอง จะออกสีคล้ายแกงกะหรี่ แต่รสชาติจะเปลี่ยนเป็นรสเผ็ดขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

วิธีทำซุปข้าวมันไก่

Multicooker Recipes เป็นตำราอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับปฏิคมสาว สูตรง่าย ๆ มากมายสำหรับหน่วยครัวเพียงหน่วยเดียว และซุปไก่กับข้าวตามที่คุณต้องการสามารถเปลี่ยนเป็นผักดองได้ มีเพียงการแทนที่ซีเรียลด้วยข้าวบาร์เลย์และเพิ่มแตงกวาดองหั่นบาง ๆ

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: - + 3


ปริมาณแคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

สูตรหุงข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าไม่เรียกว่า "" แน่นอน คนที่กินพิลาฟแท้ๆ และมากกว่านั้นคนที่รู้วิธีทำก็จะบอกว่านี่ไม่ใช่พิลาฟ และพวกเขาจะถูกต้อง ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าเป็นอาหารธรรมดาทั่วไป และทำไมไม่หุงข้าวกับเนื้อในหม้อหุงช้าเมื่อคุณมีเวลาไม่มาก Multicooker มีไว้เพื่อบรรเทาความยุ่งยากในครัวของคุณ คุณสามารถทำอาหารและใน multicooker ได้ และที่สำคัญคือ อาหารจานนี้ปรุงโดยไม่มีไขมันหรือน้ำมันแม้แต่หยดเดียว ซึ่งทำให้สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารได้อย่างเหมาะสม และนี่คือสิ่งที่อยู่แล้ว! ตอนนี้ทุกคนคลั่งไคล้มื้ออาหาร! ดังนั้นคุณจะต้องใช้เวลาเพียง 25-30 นาที (ขึ้นอยู่กับความสามารถของคุณ) ปล่อยให้เหลือให้ผู้เล่นหลายคน ฉันหุงข้าวกับไก่ในโหมด multicooker KAMBROOK ในโหมด "ข้าว" เป็นเวลา 60 นาที (ไม่นับ 30 นาทีที่คุณจะใช้ในการเตรียมส่วนผสม)

วัตถุดิบ:
- น่องไก่ (พร้อมน่อง) - 2 ชิ้น;
- ปีกไก่ - 2 ชิ้น;
- ข้าวเมล็ดยาว - 2 ถ้วย;
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- แครอทขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
- เกลือ - 1 ช้อนชา (โดยมีเงื่อนไขว่านอกจากเกลือแล้ว คุณจะต้องใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป ซึ่งมีความเค็มด้วย ถ้าไม่ก็ให้เติมเกลือเพิ่ม)
- คนอร์ เครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- เครื่องปรุงรสสำหรับไก่ - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำ - ประมาณ 4 แก้ว



สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ปอกหัวหอมและสับละเอียด




ปอกเปลือกและขูดแครอทอย่างหยาบ




ที่น่องไก่ แยกน่องออกเป็นชิ้นไก่ที่มีขนาดเท่ากันไม่มากก็น้อย จะมีทั้งหมด 6 ชิ้น: ต้นขา 2 ข้าง หน้าแข้ง 2 หน้า และปีก 2 ข้าง




วางชิ้นไก่ลงในชาม multicooker โปรดทราบว่าฉันไม่ได้เติมน้ำมันหรือจาระบีในชาม เนื่องจากฉันมีสารเคลือบกันติดคุณภาพสูง






ด้านบนเทหัวหอมสับลงบนไก่อย่างกล้าหาญ




ใส่แครอทขูดบนหัวหอม




ล้างข้าวในน้ำหลาย ๆ ให้แน่ใจว่าน้ำที่ระบายออกจะใส วางข้าวไว้บนแครอทในชาม multicooker




เกลี่ยข้าวให้เนียน ปรุงรสด้วยเกลือ










โรยด้วยเครื่องปรุงรสคนอร์ ฉันคาดว่าคำถามของคุณเกี่ยวกับประโยชน์ของเครื่องปรุงรสดังกล่าว ใช่ ฉันเห็นด้วย เครื่องปรุงรสดังกล่าวไม่มีประโยชน์มากนัก แต่อร่อย นั่นคือปัญหา หากคุณควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัดและไม่ยอมให้มีข้อผิดพลาด เครื่องปรุงนี้ไม่เหมาะกับคุณ เพียงข้ามขั้นตอนนี้ จานจะไม่เปลี่ยนรสชาติอย่างสิ้นเชิง แม้ว่าส่วนใหญ่จะสูญเสียความอิ่มตัวของรสชาติไปก็ตาม ทางเลือกเป็นของคุณ




ใส่เครื่องปรุงรสไก่ที่คุณชื่นชอบ




เทน้ำอย่างระมัดระวัง




น้ำควรคลุมข้าวไว้เล็กน้อย




แค่นั้นแหละ การมีส่วนร่วมของคุณสิ้นสุดลงที่นั่น เวลาว่างยาวๆ เอาไปใช้ประโยชน์ได้!
ปิดและล็อคฝาของ multicooker เลือกโหมด "ข้าว" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 60 นาทีกดปุ่ม "เริ่ม" แล้วไปเดินเล่น (โดยส่วนตัวฉันทำเช่นนั้นไปที่ร้านเสริมสวยเพื่อทำขั้นตอนตั้งแต่ ข้างบ้านมีร้านเสริมสวย) ฉันกลับบ้านแล้ว อาหารเย็นพร้อมแล้ว! ไชโย! ความสวยงามของ multicooker คือเมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว จะเข้าสู่โหมดทำความร้อน ประการแรกไม่มีอะไรจะไหม้และประการที่สองคุณกลับบ้านและคุณไม่ได้เพียงแค่อาหารเย็นสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วย เหลือแต่เปิดฝา




ผัดเนื้อหาของหม้อและวางบนจาน




สามีคุณอยู่ที่ไหน ขณะที่คุณทำงาน เหงื่อไหลท่วมหัว ฉันทำอาหารเย็นร้อนๆ แสนอร่อยให้คุณด้วย!
และสำหรับชาก็สามารถปรุงอร่อยได้

ข้าวถือเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับไก่ การรวมกันนี้มีความกลมกลืนกันมาก ไก่และข้าวเข้ากันได้อย่างลงตัวทั้งในด้านรสชาติและองค์ประกอบ และถ้าคุณปรุงด้วยกัน ข้าวจะอิ่มตัวด้วยน้ำไก่และไขมัน และด้วยเหตุนี้ ข้าวจึงมีกลิ่นหอมและนุ่มเป็นพิเศษ ข้าวมันไก่ในหม้อหุงช้า- จาน "ทูอินวัน" ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ผสมผสานกับอาหารจานที่สองและเครื่องเคียง

จานนี้สามารถให้ได้รสชาติต่างๆ มากมายโดยใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงที่เราถูไก่ แล้วข้าวจะดูดซึมไปในระหว่างการปรุงอาหาร เครื่องเทศหลายชนิดเหมาะสำหรับไก่ โดยสามารถทดลองได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบผสมกัน คุณยังสามารถซื้อเครื่องปรุงรสพิเศษสำหรับไก่ซึ่งมีขายในร้านค้ามากมาย อย่ากลัวที่จะทดลองโดยเน้นที่รสนิยมของคุณเองเป็นหลัก

ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าเมื่อปรุงตามสูตรนี้แล้วจะนุ่มละมุนลิ้น ลองแล้วคุณจะไม่ผิดหวัง! และโปรดบอกเราในความคิดเห็นว่าคุณทำมันได้อย่างไร!

สูตรสำหรับข้าวมันไก่ในหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องหุงข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้า:

  • ไก่ทั้งตัวหรือบางส่วน ผมมีขาไก่ 2 ขา
  • ข้าว 1-2 ถ้วย
  • น้ำเปล่า 2-4 แก้ว
  • เกลือ เครื่องเทศ (พริกไทยดำป่น กระเทียมป่น ขมิ้น ฯลฯ)
  • มัสตาร์ด
  • น้ำมันพืช

วิธีทำข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้า:

เราล้างไก่หรือขาถูด้วยเกลือมัสตาร์ดและเครื่องเทศ
เรากางขาไก่ในหม้อหุงช้าซึ่งก่อนหน้านี้เราเทน้ำมันพืช

ทอดด้านใดด้านหนึ่งเป็นเวลา 15-20 นาทีในโหมด "การอบ"

กลับด้านไก่ เติมข้าวใส่เกลือและเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วเทลงในน้ำ

ทำอาหารในโหมด "pilaf" จนกว่าจะมีสัญญาณ จานจะปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับปริมาณของเหลวที่ปล่อยออกมา บางครั้งฉันไม่รอสัญญาณและปิดเร็วขึ้นเล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเมล็ดพืชกลมทำให้สุกเร็วขึ้น

ข้าวกับไก่ในหม้อหุงช้าพร้อม!

คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารกลางวันแสนอร่อย อร่อย!

หากคุณต้องการทำอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ให้เลือกเต้านมหรือเนื้อแทนขาไก่

น่องไก่ในหม้อหุงข้าวหลายจานเป็นอาหารอันโอชะที่ออกมาน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำ และค่าแรงก็น้อยมาก คุณสามารถปรุงให้เรียบร้อยด้วยการเติมซอสต่าง ๆ หรือเติมเครื่องเคียงในรูปของซีเรียลหรือผักได้ทันที หากคุณต้องการอาหารมื้อสูงสุด ต้นขาสามารถนึ่งได้

วิธีการปรุงต้นขาไก่ในหม้อหุงช้า?

อาหารจากเนื้อน่องไก่ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ตื่นตาตื่นใจกับรสชาติที่เหลือเชื่อและความสะดวกในการเตรียมอาหาร

  1. น่องไก่ในหม้อหุงช้าจะอร่อยและมีรสชาติมากกว่าหากหมักไว้ล่วงหน้า
  2. คุณสามารถปรุงต้นขาในเมนูแบบหลายคนได้โดยใช้โปรแกรม Baking หรือ Stewing
  3. หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรีในอาหาร ขั้นแรกให้เอาผิวหนังออกจากต้นขาก่อน
  4. เพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถปรุงต้นขาด้วยเครื่องเคียงที่มีผักหรือซีเรียลได้ทันที

แม้แต่แม่บ้านที่ยุ่งที่สุดก็สามารถใส่ต้นขาไก่ในหม้อหุงช้าได้ เนื้อจะออกมาอร่อยเป็นพิเศษหากนำไปหมักในส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำผึ้ง น้ำมัน ขิง และกระเทียมแห้ง มันจะดีกว่าที่จะหมักต้นขาในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง แต่ถ้าเวลาเอื้ออำนวยคุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้รสชาติจะดีขึ้นเท่านั้น

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ - 1 กก.
  • ขิงสด - 50 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

  1. ขิงถูบนเครื่องขูดละเอียดแล้วคั้นน้ำผลไม้จากมวลที่ได้
  2. ใส่ซีอิ๊ว น้ำผึ้ง น้ำมัน และกระเทียมแห้ง
  3. นวดให้ละเอียดเคลือบต้นขาด้วยน้ำดองที่เกิดขึ้นแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
  4. วางเนื้อหมักในชามและปรุงต้นขาไก่ในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 90 นาที

ต้นขาไก่ในกระดาษฟอยล์ในหม้อหุงช้านั้นอร่อยและชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษเนื่องจากน้ำผลไม้ที่โดดเด่นยังคงอยู่ในกระดาษฟอยล์และไม่ไหลออก คุณสามารถยัดไส้ต้นขาด้วยกระเทียมหรือผ่านการกดแล้วถูเนื้อด้วยข้าวต้มที่เกิดขึ้น คุณสามารถเสิร์ฟจานกับเครื่องเคียงใดก็ได้มันจะอร่อยทั้งซีเรียลและผัก

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ - 400 กรัม
  • กระเทียม - 1 หัว;
  • ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 120 กรัม
  • เกลือเครื่องเทศ

การตระเตรียม

  1. ในต้นขาไก่ที่ล้างแล้วจะทำแผลและใส่กระเทียมลงในจาน
  2. ครีมผสมกับเครื่องเทศและเนื้อเคลือบด้วยมวลที่ได้
  3. ต้นขาแต่ละข้างห่อด้วยกระดาษฟอยล์วางที่ด้านล่างของชาม และในโหมด "การอบ" ต้นขาไก่จะปรุงด้วยกระดาษฟอยล์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

ต้นขาไก่ในครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าสามารถปรุงได้หลายวิธี คุณสามารถใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามของเครื่องและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่มันจะอร่อยกว่าถ้าคุณทอดเนื้อจนเป็นสีเหลืองทองในตอนแรก จากนั้นใส่ครีมและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง นอกจากเครื่องเทศที่ระบุในสูตรแล้ว คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศอื่นๆ ได้อย่างปลอดภัยอีกด้วย

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 4 ชิ้น;
  • ครีม - 100 กรัม
  • เกลือพริกไทย
  • น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำ - 100 มล.

การตระเตรียม

  1. เทน้ำมันลงในภาชนะของอุปกรณ์และวางต้นขาถูด้วยเกลือและพริกไทย
  2. ทอดในโหมด "อบ" เป็นเวลา 20 นาที
  3. เพิ่มหัวหอมที่หั่นเป็นครึ่งวงแล้วผัดต่ออีก 5 นาที
  4. เพิ่มครีมน้ำเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและในโหมด "สตูว์" ปรุงต้นขาไก่ในซอสครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในหม้อหุงช้า - จานที่มีความสุขในการปรุงอาหาร เพียงใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและตั้งโปรแกรมที่ต้องการ จากนั้นอุปกรณ์จะทำทุกอย่างด้วยตัวเอง ส่วนประกอบทั้งหมดสามารถผสมเบา ๆ ได้ประมาณ 15 นาทีก่อนที่จะพร้อม แต่ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 600 กรัม
  • มันฝรั่ง - 600 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • ผงกระเทียม - ½ ช้อนชา;
  • พริกขี้หนู - 1 ช้อนชา;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

  1. การทำต้นขาไก่ในหม้อหุงช้าเริ่มต้นด้วยเกลือพริกไทยเครื่องเทศ
  2. มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเค็ม
  3. เทน้ำมันลงในชามของเครื่อง วางต้นขาโดยเอาผิวหนังลง แผ่นกระเทียม มันฝรั่งวางอยู่ด้านบน และในโหมด "การอบ" พวกเขาปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในหม้อหุงช้า - อาหารอันโอชะที่คล้ายกับ pilaf มาก หากคุณปรุงทุกอย่างตามสูตร ข้าวจะร่วนและ pilaf เองจะน่ารับประทานมาก เทน้ำลงในชามร้อนทันทีจะดีกว่า หลังจากที่สัญญาณดังขึ้น กระเทียมจะถูกลบออกจาก pilaf กระเทียมได้หมดกลิ่นและไม่มีความจำเป็นอีกต่อไป

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 4 ชิ้น;
  • แครอท - 3 ชิ้น;
  • ข้าว - 2.5 หลายแก้ว
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • กระเทียม - 5 กลีบ;
  • เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

  1. หัวหอมสับละเอียดแครอทหั่นเป็นเส้น
  2. เทน้ำมันลงในชาม ใส่หัวหอม แครอท และต้นขา
  3. ในโหมด "ทอด" ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
  4. เพิ่มข้าวล้างเครื่องเทศเทน้ำ 5 แก้วหลายแก้วแล้วปรุงในโหมด "Pilaf"
  5. ก่อนสิ้นสุดโปรแกรมประมาณ 10 นาที ฝาของอุปกรณ์จะเปิดออกและใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วลงใน pilaf ปิดอีกครั้งและปรุงจนมีสัญญาณ

ต้นขาไก่ในหม้อหุงช้าพร้อมบัควีทเป็นทางออกที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น หากคุณต้องการให้เนื้อออกมาเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ให้เก็บผักที่มีสีน้ำตาล วางต้นขาที่ด้านล่างของชาม แล้วใส่ผักลงไป แล้วปิดด้วยบัควีททั้งหมด หากต้องการ สามารถผสมส่วนประกอบทั้งหมด 15 นาทีก่อนพร้อม

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ - 800 กรัม
  • น้ำร้อน - 4.5 หลายแก้ว;
  • บัควีท - 3 หลายแก้ว;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ฮ็อป - ซันลี - ½ ช้อนชา;
  • เนย - 30 กรัม

การตระเตรียม

  1. หัวหอมสับละเอียดและแครอทถูบนเครื่องขูดหยาบ
  2. เทน้ำมันลงในชามและผักผัดประมาณ 10 นาทีในโหมด "การอบ"
  3. กางต้นขาออกก่อนหน้านี้ถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ
  4. เทซีเรียลที่เตรียมไว้เทน้ำเติมน้ำมันและปรุงอาหารในโหมด "Pilaf" จนกระทั่งสัญญาณ

ในหม้อหุงช้าคุณสามารถทอดก่อนจากนั้นจึงสร้างเปลือกสีน้ำตาลทองที่ต้องการ หากไม่มีเวลา ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกวางลงในชามและปรุงอาหารในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที คุณเองก็สามารถทำอย่างอื่นได้ในเวลานี้ มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟจานร้อน

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 10 ชิ้น;
  • หัวหอม, แครอท - 1 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

  1. ถูไก่ด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วใส่ลงในชามของเครื่องในชั้นเดียว
  2. ในโหมด "การทอด" ให้นำด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นพลิกกลับ เพิ่มหัวหอม วงแหวนสับ แครอทสับ พริกหวาน มันฝรั่งแท่งกับมะเขือยาว
  3. มะเขือเทศบดและเทมวลที่ได้ลงในชาม
  4. โรยผักด้วยเกลือ เครื่องเทศ คนและปรุงต้นขาไก่แสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมผักในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เนื้อเต้านมหรือเนื้อไก่ขาวบางครั้งแห้งเกินไป หากคุณต้องการให้เนื้อออกมาฉ่ำและอร่อย คุณสามารถตัดเนื้อจากต้นขา หมักในส่วนผสมของซีอิ๊ว น้ำผึ้ง และมัสตาร์ดด้วยการเติมเครื่องเทศ แล้วปรุงในโหมด "การอบ" หากน้ำดองไม่เพียงพอและกลัวว่าเนื้อจะไหม้ หลังจากการทอด 20 นาที จะเป็นการดีกว่าที่จะเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารต่ออีก 20 นาที

วัตถุดิบ:

  • น่องไก่ - 5 ชิ้น;
  • ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • ขมิ้น - ½ ช้อนชา;
  • น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • เกลือ.

การตระเตรียม

  1. ผิวหนังถูกตัดออกจากต้นขาและเอากระดูกออก
  2. ผสมน้ำผึ้งกับซีอิ๊ว มัสตาร์ด กระเทียม และขมิ้น
  3. ซอสที่ได้จะถูกเทลงบนเนื้อและหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
  4. เทน้ำมันลงในชามกระจายเนื้อและในโหมด "การอบ" เนื้อสะโพกไก่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

น่องไก่กับเห็ดในหม้อหุงช้า


ในหม้อหุงช้าตุ๋นในซอสครีมเปรี้ยวนี่เป็นอาหารอันโอชะที่เตรียมง่ายน่าพอใจและชุ่มฉ่ำมาก ใช้ต้นขาได้ทั้งตัว หรือจะตัดเนื้อออกจากกระดูกแล้วใช้อย่างเดียวก็ได้ คุณสามารถเสิร์ฟจานพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ - มันจะอร่อยมากกับบัควีท, มันฝรั่งต้มหรือกับสลัดผัก

วัตถุดิบ:

  • ต้นขาไก่ - 1 กก.
  • แชมเปญ - 500 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 200 กรัม
  • เกลือ.

การตระเตรียม

  1. ต้นขาที่ล้างและแห้งจะถูกหั่นเป็น 3-4 ชิ้นและวางเนื้อไว้ในชามที่ทาไขมัน
  2. เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ เกลือเทครีมเปรี้ยวคนและปรุงอาหารในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นอุปกรณ์จะเปลี่ยนเป็นโหมด "สตูว์" และต้นขาไก่ปรุงในหม้อหุงช้าอีกครึ่งชั่วโมง

สูตรการทำต้นขาไก่ในหม้อหุงช้านั้นง่ายและราคาไม่แพง เมื่อไม่มีเวลาต้มเนื้อเยลลี่บนเตา ตัวเลือกการทำอาหารนี้มีประโยชน์มาก เพื่อให้เนื้อเยลลี่แข็งตัวได้ดี จำเป็นต้องใส่อุ้งเท้าไก่ เพราะมันมีสารก่อเจลจำนวนมากซึ่งทำให้จานแข็งตัว

วัตถุดิบ:

  • กระเทียม - 8 กลีบ;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น;
  • น่องไก่ - 8 ชิ้น;
  • อุ้งเท้าไก่ - 500 กรัม

การตระเตรียม

  1. ส่วนที่เหลือของผิวหนังจะถูกลบออกจากอุ้งเท้าไก่และกรงเล็บถูกตัดออก
  2. ใส่อุ้งเท้าและต้นขาที่เตรียมไว้ลงในชาม เทน้ำ เกลือ ใส่ใบกระวาน
  3. ในโหมด "สตูว์" ปรุงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง เพิ่มหัวหอม กานพลูกระเทียม และปรุงอาหารอีกหนึ่งชั่วโมง
  4. หลังจากสัญญาณ เนื้อสัตว์จะถูกลบออก แยกออกจากกระดูกและวางบนจาน น้ำซุปจะถูกกรองผ่านผ้าขาว เนื้อหาของจานถูกเทลงไป และเนื้อหาของจานถูกเทลงในเย็นจนแข็งตัวอย่างสมบูรณ์ .

น่องไก่นึ่งในหม้อหุงช้า - สูตร


ต้นขาไก่นึ่งในหม้อหุงช้าเป็นอาหารจานหลักและเตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ สูตรนี้ใช้เกลือและพริกไทยเท่านั้น หากอาหารห้ามใช้เครื่องเทศใด ๆ ก็เหลือเพียงเกลือ หากไม่มีข้อห้าม คุณสามารถหมักเนื้อในเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้อย่างปลอดภัย

ด้วยความก้าวหน้าอย่างรวดเร็วในด้านเครื่องใช้ในครัวเรือน ห้องครัวของเรามีอุปกรณ์ทุกประเภทที่ปรับแรงงานให้เหมาะสมและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ในหมู่พวกเขามี multicooker ซึ่งสะดวกและไม่ยุ่งยากในการปรุงอาหาร แต่มีสูตรไม่มากนักในคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ แต่คุณต้องการที่จะปรุงอาหารที่หลากหลาย ใช่เพื่อให้มีเนื้อและสำหรับเนื้อ ...

วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการปรุงต้นขาไก่ที่ยอดเยี่ยมด้วยเครื่องเคียงต่างๆ ใน ​​Redmond multicooker - เธอคือผู้ที่ครองตำแหน่งผู้นำใน TOP ของหม้อหุงความดันที่ขายดีที่สุด

สูตรต้นขาไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

เครื่องมือครัว:หม้อหุงช้า, เขียง, ชาม, มีด

ตามกฎของโภชนาการที่แยกจากกัน ผลิตภัณฑ์โปรตีน ซึ่งรวมถึงเนื้อไก่ ไม่แนะนำให้รวมกับอาหารคาร์โบไฮเดรต (มันฝรั่ง บัควีท หรือข้าว) แต่ไม่ค่อยมีใครทำตามกฎเหล่านี้ ในทางกลับกัน ต้นขาที่ปรุงกับเครื่องเคียงจะช่วยประหยัดเวลาและจบลงด้วยอาหารจานหลักที่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มนาน

หากคุณยืนกรานที่จะแยกอาหาร ให้เก็บเฉพาะผักและเครื่องเทศ และใช้น้ำให้น้อยลงมาก (เพียงแต่ให้ครอบคลุมส่วนผสม) แล้วเอาเกลือไปชิม

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. ใส่น่องไก่ 5 ชิ้น เทลงในชาม 1 ช้อนชา เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนผสม 2 ช้อนชา เครื่องปรุงรส "สำหรับไก่" นวดเล็กน้อยเพื่อให้เครื่องเทศถูเข้าไปในผิวหนังและเนื้อ หมักไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  2. ปอกและหั่นหัวหอม 1 ลูกเป็นวงครึ่งหรือสี่ส่วน

  3. ปอกและฝานมันฝรั่ง 8 หัว

  4. เท 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker ล. น้ำมันดอกทานตะวันดับกลิ่น

  5. วางต้นขาดองไว้ในชั้นเดียว

  6. กระจายมันฝรั่งที่ด้านบน

  7. จากนั้นเกลี่ยต้นหอมให้ทั่ว

  8. เกลือกับเกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนสองหยิบมือ

  9. หลังจากปิดฝา multicooker แล้ว ให้ตั้งค่าโหมด "Baking" และเวลา "40 นาที" ระหว่างทำอาหารต้องพลิกต้นขาอีกด้าน



สูตรวิดีโอสำหรับทำต้นขาไก่กับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

วิดีโอสั้นและชัดเจนเกี่ยวกับการปรุงไก่และมันฝรั่ง ค้นหาว่าคุณสามารถใช้โหมด multicooker อื่นใดในการทำอาหารได้บ้าง

หากต้นขาของคุณดูอ้วนมากสำหรับคุณ ให้ปรุงมัน

สูตรสำหรับต้นขาไก่กับบัควีทในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร:ประมาณหนึ่งชั่วโมง.
การส่งออกบางส่วน:สูตรนี้สำหรับ 4 ท่าน
เครื่องมือครัว:หม้อหุงช้า, มีด, เครื่องขูด, เขียง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. เท 2-3 ช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker ล. น้ำมันดับกลิ่นดอกทานตะวัน เลือกโหมด "ทอด" และประเภทผลิตภัณฑ์ - "ผัก"

  2. ปอกและสับ 2 หัวหอมส่งไปผัด ปอกเปลือกและขูด 1 แครอท ใส่หัวหอมที่ผัดแล้วคนให้เข้ากัน ทอดเป็นเวลา 5 นาที กวนเป็นครั้งคราว

  3. คราดผักไปด้านข้างและวางน่องไก่ 4 ตัวที่ด้านล่างของชาม

  4. โรยด้วย 0.5 ช้อนชา เครื่องปรุงรส hops-suneli

  5. ทาแครอทและหัวหอมบนเนื้อ

  6. ล้างบัควีทเคอร์เนล 3 ถ้วยตวงของ multicooker วางบนผัก

  7. ทาเนย 30 กรัมบนบัควีทเป็นชิ้นเล็ก ๆ

  8. เทน้ำร้อนในถ้วย multicooker 4.5 ระดับ

  9. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนโดยไม่มีส่วนบน

  10. เมื่อปิดฝา multicooker แล้ว ให้ตั้งค่าโหมด "Pilaf" และเวลา "45 นาที"

  11. หลังจากได้รับแจ้งสิ้นสุดการปรุงอาหาร ให้แช่จานโดยปิดฝาไว้อีก 5 นาที

สูตรวิดีโอสำหรับทำต้นขาไก่กับบัควีทในหม้อหุงช้า

วิดีโอสั้นและชัดเจนเกี่ยวกับการปรุงไก่และมันฝรั่ง ดูวิธีการจัดเรียงเนื้อกับผัก

คุณสามารถปรุงอาหารด้วยเครื่องเคียง

สูตรต้นขาไก่กับข้าวในหม้อหุงช้าพร้อมรูปถ่าย

เวลาทำอาหาร: 55 นาที
การส่งออกบางส่วน:สูตรนี้สำหรับ 7 ท่าน
เครื่องมือครัว:หม้อหุงช้า, มีด, ช้อน slotted, เขียง, ชาม

วัตถุดิบ

น่องไก่7 ชิ้น
แครอทผัก 1 หัว
พริกหยวก (สดหรือแช่แข็ง)1 พ็อด
มะเขือเทศ1 พีซี
หัวหอม1 หัว
ข้าว2 การ์ตูน
น้ำร้อน3 หลาย
เกลือไม่เสริมไอโอดีน3 ช้อนชา
กระเทียม2 ฟัน
พริกไทยป่น2 หยิก
น้ำมันดอกทานตะวันดับกลิ่น2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ข้าวโพด (แช่แข็งหรือกระป๋อง)100 กรัม
ถั่ว (แช่แข็งหรือกระป๋อง)100 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

  1. เท 2 ช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker ล. น้ำมันดับกลิ่นดอกทานตะวัน เลือกโหมด "ทอด" และประเภทผลิตภัณฑ์ - "เนื้อ"

  2. ใส่น่องไก่ 7 ชิ้นลงในชาม โรยด้วย 0.5 ช้อนชา พริกไทยป่นผสม 1 ช้อนชา เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีนถูเนื้อกับพวกเขา

  3. หลังจากอุ่นเครื่อง multicooker เป็นเวลา 2 นาทีแล้ว ให้ใส่ต้นขาที่เตรียมไว้ในชั้นเดียวที่ด้านล่างของชาม ทอดทั้งสองข้างประมาณ 4-5 นาที

  4. ในขณะที่ไก่กำลังย่าง ให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ: สับหัวหอม 1 หัว สับกระเทียม 2 กลีบอย่างประณีต

  5. หั่นแครอท 1 ลูกเป็นลูกเต๋า ลูกเต๋าพริกหยวกสดหรือละลาย 1 ฝัก

  6. หั่นมะเขือเทศ 1 ลูกด้วยวิธีเดียวกัน

  7. นำเนื้อออกด้วยช้อน slotted และเคี่ยวผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับไขมันที่เหลือในชามเป็นเวลา 2 นาที คนเป็นครั้งคราว

  8. ล้างข้าว multicooker 2 ถ้วยตวงเพื่อล้างน้ำแล้วใส่ลงในผัก คนให้เข้ากัน

  9. วางเนื้อย่างไว้ด้านบน

  10. เติมน้ำร้อน multicooker 3 ระดับ

  11. เทลงไป 2 ช้อนชา เกลือที่ไม่เสริมไอโอดีน

  12. หลังจากปิดฝา multicooker แล้ว ให้ตั้งค่าโหมด "Rice, Cereals" เป็นเวลา 35 นาที

  13. ใส่ถั่วกระป๋อง 100 กรัม

  14. เทข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม คนให้เข้ากัน

  15. แช่จานโดยปิดฝาไว้อีก 5 นาที

สูตรวิดีโอสำหรับทำต้นขาไก่กับข้าวในหม้อหุงช้า

วิดีโอนี้บอกสั้น ๆ และง่าย ๆ เกี่ยวกับการปรุงไก่ด้วยข้าวและผัก เรียนรู้ว่าจะทำอย่างไรกับข้าวโพดสดและถั่วลันเตา

จะกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อย จริงอยู่ที่ปริมาณแคลอรี่จะออกมาต่ำกว่า

วิธีหาเหตุผลเข้าข้างจาน

เพื่อลดค่าพลังงานและเพิ่มเนื้อหาของสารอาหาร คุณต้องการเพียงเล็กน้อย:

  • ขจัดผิวหนังและไขมันใต้ผิวหนังออกจากเนื้อสัตว์ก่อนปรุงอาหาร
  • ละทิ้งผัดและเพิ่มแครอทดิบและหัวหอมหรือแครอทเพียงสูตรเดียว
  • อย่าใช้มันฝรั่ง แต่แทนที่ด้วยเยรูซาเล็มอาติโช๊ค, รากคื่นฉ่าย, ถั่ว, ถั่วชิกพี, ถั่วหรือถั่ว (ต้มก่อนจนสุกครึ่ง), หน่อไม้ฝรั่ง;
  • เพิ่มอาหารแคลอรี่ต่ำเช่นบวบ, บวบ, กะหล่ำปลี;
  • แทนข้าวขาว ปรุงต้นขากับป่า (สีน้ำตาล)

เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ตุนสูตรอาหารจากต้นขาไก่งวง: เนื้อไก่งวงเป็นอาหารมากกว่าไก่ แต่นี่เป็นหัวข้อที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

จะเสิร์ฟอะไรบนโต๊ะกับ

พื้นฐานที่สุดคือซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดและซอสที่ซับซ้อนมากขึ้น adjika, courgette หรือคาเวียร์มะเขือยาว ผสมกับผักดองหรือผลไม้ก็ไม่เลว ในฤดูผัก - กับสลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช นอกฤดูกาล - กับผักตุ๋น

คำแนะนำสั้น ๆ สำหรับการใช้ multicooker

  • วาง multicooker ให้ห่างจากแหล่งความร้อน
  • ใช้ถุงมือในเตาอบเพราะชิ้นส่วนโลหะจะร้อนจัด
  • อย่าพิงมันขณะทำอาหาร เนื่องจากไอน้ำร้อนอาจก่อตัวและหลบหนีได้
  • ล้างชามด้วยผงซักฟอกที่ไม่กัดกร่อน เช็ดให้แห้งก่อนใช้งาน
  • ใช้เฉพาะรายการที่จัดมาให้ระหว่างการใช้งาน
  • สำหรับการทำความสะอาด ให้ถอดอุปกรณ์เมื่อถอดออกจากแหล่งจ่ายไฟหลัก

คุณซื้อ multicooker มานานแค่ไหนแล้ว?คุณปรุงอะไรไปแล้วบ้าง? คุณได้เรียนรู้อะไรใหม่จากสูตรอาหารที่นำเสนอ แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น ลองอาหารที่แนะนำและให้คะแนน อร่อย!