บ้าน / เกี๊ยว / บราสเซอรี่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก Hofbräu: เบียร์ที่คนทั้งโลกรู้จัก

บราสเซอรี่ที่ใหญ่ที่สุดในโลก Hofbräu: เบียร์ที่คนทั้งโลกรู้จัก

ทุกคนที่ไปเยี่ยมชมแล้วหรือกำลังวางแผนการเดินทางท่องเที่ยวในมิวนิกต้องรวมการเยี่ยมชมร้านอาหารเบียร์Hofbräuhausในกำหนดการเดินทางของเขา "Court brewery" นี่คือวิธีการแปลชื่อร้านอาหารเป็นภาษารัสเซียเป็นบัตรเข้าชมเมืองที่น่าสนใจเช่นมิวนิก Hofbräuhaus มีประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจ สถานที่ท่องเที่ยวที่มีเอกลักษณ์ เมนูที่หลากหลาย และบรรยากาศพิเศษที่ทำให้คุณอยากดื่มด่ำกับมันครั้งแล้วครั้งเล่า เราจะบอกคุณเกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมดของร้านเบียร์แห่งนี้ในบทความของเรา

ร้านอาหาร Hofbräuhaus ในมิวนิก: เรื่องราวพื้นฐาน

ประวัติของร้านอาหารเบียร์มีมาตั้งแต่สมัยเมื่อวิลเฮล์มที่ 5 ดยุคแห่งบาวาเรียสั่งสร้างโรงเบียร์ในมิวนิก เหตุการณ์นี้นำหน้าด้วยความรักพิเศษของ Duke และเพื่อนร่วมงานของเขาในการดื่มเบียร์ น่าเสียดายที่ขุนนางไม่ชอบเครื่องดื่มที่เตรียมในเยอรมนีก่อนหน้านี้ดังนั้นเบียร์จึงถูกนำมาให้พวกเขาโดยเฉพาะจากแซกโซนี จากนั้นผู้เชี่ยวชาญก็เกิดแนวคิด (และดยุคอนุมัติอย่างเต็มที่) เพื่อสร้างโรงเบียร์ในเมืองอย่างมิวนิก

Hofbräuhaus หรือ Court Brewery เดิมสร้างขึ้นใน Old Court ซึ่งเป็นที่นั่งแรกของตระกูล Wittelsbachs เกี่ยวกับศักดินาของเยอรมัน และที่นี่เองที่มีการต้มเบียร์ดำครั้งแรกในปี 1592

ธุรกิจของพ่อยังคงดำเนินต่อไปโดยลูกชายของ Duke William V Maximilian I. เขาไม่ชอบรสชาติของเบียร์ข้าวบาร์เลย์สีเข้มและเขาใช้ความพยายามและเงินเป็นจำนวนมากเพื่อชงเครื่องดื่มที่มีฟองที่ไม่มีความคล้ายคลึงกันในโลกทั้งใบ เบียร์ขาวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้ที่ดีเท่านั้น แต่ยังทำให้มิวนิกมีประสบการณ์การผลิตเบียร์ถึง 400 ปีอีกด้วย

อาคารโรงเบียร์ใหม่

ความต้องการเบียร์ขาวสูงมากจนโรงเบียร์ขนาดเล็กใน Stary Dvor ไม่สามารถรับมือกับปริมาณดังกล่าวได้ ดังนั้นจึงตัดสินใจย้ายไปที่ Platzl ซึ่งตั้งมาจนถึงทุกวันนี้ แต่ปัจจุบันเรียกว่าร้านเบียร์ "Hofbräuhaus" (มิวนิก) ภาพของโรงเบียร์ Platzl สามารถดูได้ด้านล่าง

เนื่องจากการก่อสร้างโรงเบียร์แห่งใหม่ต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก แต่ความต้องการเบียร์ขาวก็มีมากเช่นกัน ดยุคผู้กล้าได้กล้าเสียจึงใช้ไหวพริบ เขาอนุญาตให้เจ้าของโรงแรมเล็กๆ ซื้อเบียร์จากโรงเบียร์คอร์ท แล้วขายให้คนทำงาน ด้วยวิธีนี้ ดยุคทำได้ดีไม่เพียงแต่สำหรับตัวเขาเองโดยได้รับรายได้ที่ดีจากการขายเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนทั่วไปที่มีเครื่องดื่มของขุนนางด้วย

วันเกิดของ Court Brewery ถือเป็นปี พ.ศ. 2371 ในปีนั้นเองที่เบียร์ถูกเทให้กับคนทำงานในบริเวณโรงเบียร์ หนังสือพิมพ์ท้องถิ่นเขียนว่าแม้แต่ Ludwig I เองก็เข้าร่วมในเทศกาลพื้นบ้านนี้ด้วย

ครอบครัวสเปอร์เกอร์

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 โรงเบียร์เกือบจะถูกทำลายไปหมดแล้ว มีเพียงส่วนหนึ่งของอาคารและห้องใต้ดินเท่านั้นที่ยังคงสภาพไม่บุบสลาย ซึ่งมีถ้วยดินเผาเก่าๆ หลายใบที่รอดชีวิตมาได้ สถานที่นี้ได้รับการบูรณะอย่างสมบูรณ์ภายในสิ้นปี 2501 เท่านั้น

ในปีพ.ศ. 2523 ตระกูลสเปอร์เกอร์เข้ารับตำแหน่งผู้บริหารโรงเบียร์ หลังจากการเสียชีวิตของหัวหน้าครอบครัว Gerda Sperger เข้ามาบริหารโรงเบียร์ ในปีพ.ศ. 2547 เธอได้มอบการจัดการโรงเบียร์และร้านอาหารให้กับลูกชายของเธอ ผู้ซึ่งรับช่วงต่อกิจการแบบดั้งเดิมในเมืองอย่างมิวนิกอย่างมีความสุข

ตั้งแต่นั้นมา Hofbräuhaus ได้พัฒนาอย่างต่อเนื่องและยินดีต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายพันคนจากทั่วทุกมุมโลกทุกปี และพวกเขาไปที่ร้านอาหารไม่เพียง แต่เพื่อลิ้มรสเบียร์มิวนิกที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังไปสัมผัสกับบรรยากาศรื่นเริงที่ครองราชย์ในห้องโถงของโรงเบียร์คอร์ททุกแห่ง

โรงเบียร์หลัก: Schwemme

ที่ชั้นล่างของร้านอาหาร Hofbräuhaus มีส่วนประวัติศาสตร์ - ห้องโถงใหญ่ของ Schwemme ครั้งหนึ่งเคยมีโรงเบียร์จริงที่นี่ ซึ่งเป็นสถานที่ผลิตเครื่องดื่มฟองที่มีชื่อเสียง ปัจจุบันเป็นห้องโถงขนาดใหญ่ที่จุคนได้มากถึง 1300 คน โดยมีวงออเคสตราอยู่ตรงกลางห้องและร้านเบียร์อยู่ทางด้านซ้าย ภายในห้องประกอบด้วยเฟอร์นิเจอร์โบราณขนาดใหญ่ที่ทำขึ้นเมื่อปลายศตวรรษก่อน บนโต๊ะขนาดใหญ่ คุณยังสามารถเห็นชื่อผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหารและความปรารถนาของพวกเขาที่มีต่อร้านโปรดได้

ห้องจัดเลี้ยงมี 900 ที่นั่ง มีเวทีหลังเวทีสำหรับการเต้นรำและดนตรี อย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์ ผู้สูงอายุในมิวนิคเป็นเจ้าภาพจัดงานเต้นรำที่นี่

ลานเบียร์

ในฤดูร้อน ผู้มาเยี่ยมชมร้านอาหารหลายคนชอบที่จะนั่งข้างนอกในห้อง แต่อยู่ใต้ร่มเงาของเกาลัดเก่าที่เติบโตในอาณาเขตของลานเบียร์ ส่วนนี้ของร้านอาหารล้อมรอบด้วยกำแพงอิฐเก่าแก่สี่ด้านที่มีประตูโค้ง ซึ่งคุณสามารถเข้าสู่โรงเบียร์ได้โดยตรงจากถนน

ลานเบียร์สามารถรองรับแขกได้มากถึง 400 คน ท่านสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเบียร์แบบดั้งเดิมและเพรทเซลรสเค็มได้ที่โต๊ะชุด อย่างไรก็ตาม คุณสามารถซื้อขนมอบจากสาว ๆ ในชุดประจำชาติได้โดยตรง และตามที่นักท่องเที่ยวบางคนบอก พวกเขาจะสดใหม่กว่าที่สั่งในร้านอาหารมาก

เมนูของร้าน : เบียร์

ที่โต๊ะว่างแต่ละโต๊ะ ผู้เข้าชมจะพบเมนูภาษาเยอรมัน แต่นักท่องเที่ยวชาวรัสเซียจะต้องประทับใจกับนวัตกรรมของร้านอาหาร Hofbräuhaus (มิวนิก) เมนูเป็นภาษารัสเซียจะถูกจัดเตรียมให้กับพวกเขาทันทีที่พวกเขาถามบริกรเกี่ยวกับเรื่องนี้

เหตุผลแรกที่ผู้คนมาที่ Court Brewery ก็คือเบียร์ ที่นี่ผู้เยี่ยมชมจะได้รับตัวเลือกเจ็ดแบบในคราวเดียว: "Hofbrau" dark และ "Hofbrau Original" light, "Radler" และ "Dark Radler" พร้อมมะนาว เบียร์พิเศษสำหรับชาวรัสเซียที่มีน้ำมะนาว "มิวนิค" สีขาว (ข้าวสาลี) และ "ฮอฟเบรา" ไม่มีแอลกอฮอล์ เบียร์ขายในเหยือกแก้ว 1 ลิตร และแม้ว่าผู้มาเยี่ยมจะพบว่ามันมากเกินไป แต่ก็สามารถซื้อเบียร์สองขวดสุดท้ายได้ในปริมาณที่น้อยกว่า 0.5 ลิตร

อาหารท้องถิ่นจากโรงเบียร์คอร์ต

คุณเพียงแค่ต้องสั่งเบียร์แบบดั้งเดิม ส่วนใหญ่ ชาวเยอรมันจะลิ้มรสเบียร์กับไส้กรอก คุณสามารถสั่งไส้กรอกหมูทอดกับกะหล่ำปลีดองหรือไส้กรอกต้มขาวซึ่งมีชื่อเสียงในมิวนิก

Hofbräuhaus มีเมนูที่ค่อนข้างดี หากมีไส้กรอกไม่เพียงพอ คุณสามารถสั่งไส้กรอกร้อนที่น่ารับประทานได้ ขาหมูชุ่มฉ่ำกับซอสและหมูย่างกับกะหล่ำปลีดองและแป้งสนับมือจะสนองได้อย่างง่ายดายแม้กระทั่งความหิวที่รุนแรงที่สุด นอกจากนี้ คุณยังสามารถลิ้มรสซุปครีมเนื้อหรือซุปมันฝรั่งใส่รากได้ทุกเวลาในร้านอาหาร

คุณยังสามารถลองขนมโฮมเมด ตัวอย่างเช่น นักท่องเที่ยวมักจะสั่งแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลกับวิปครีมหรือบะหมี่แฟนซีนึ่งน้ำผึ้งกรอบ พูดได้คำเดียวว่าคุณสามารถรับประทานอาหารในร้านอาหารได้ค่อนข้างเหมาะสม แม้ว่าจะไม่ถูกก็ตาม


Beer Hofbrau Munchen เป็นหนึ่งในแบรนด์ชั้นนำของโลกที่เป็นตัวกำหนดทิศทางของอุตสาหกรรมการกลั่นเบียร์ ผลิตภัณฑ์ของ Hofbrauhaus ซึ่งเป็นโรงเบียร์ของรัฐสามารถจัดอยู่ในหมวดหมู่คุณภาพสูงสุดและในราคาสูงสุดได้อย่างปลอดภัย โรงเบียร์ Hofbrauhaus ปฏิบัติตามกฎทองของการต้มเบียร์อย่างไม่มีที่ติ โรงเบียร์แห่งนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่ไม่ใช้กระบวนการเร่งความเร็วสมัยใหม่ ออกแบบมาเพื่อลดระยะเวลาการต้มเบียร์ (โดยเสียคุณภาพ แต่เพื่อผลกำไร) ถึงสามครั้ง แต่ยังคงให้วงจรเต็มรูปแบบ Hofbrau Munchen เป็นเจ้าของร้านอาหารเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรปด้วยที่นั่ง 3,600 - Hofbrauhaus am Platzl ซึ่งเป็นแลนด์มาร์คและสถานประกอบการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมืองและเป็นเต๊นท์ที่ใหญ่ที่สุดแห่งแรกที่มีความจุ 13,000 คนบน ที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งจัดขึ้นทุกปีในมิวนิก

เรื่องราวของ Hofbrau เริ่มต้นอย่างไร

วิลเลียมที่ 5 ผู้เคร่งศาสนา ดยุคแห่งบาวาเรีย (1579 - 1597) มีเจ้าหน้าที่ข้าราชบริพารที่ชอบดื่มและจุกจิก เบียร์มิวนิกไม่ดีพอสำหรับพวกเขา ดังนั้น "ขนมปังเหลว" จึงต้องนำเข้าจากเมืองไอน์เบคตอนล่างของแซกซอนมายังมิวนิก สิ่งนี้มีค่าใช้จ่ายสูงมาก และวิลเลียมสั่งให้ข้าราชบริพารของเขาคิดให้รอบคอบว่าค่าใช้จ่ายและความพึงพอใจสามารถนำมาเป็นเอกฉันท์ได้อย่างไร เมื่อวันที่ 27 กันยายน ค.ศ. 1589 มหาดเล็กและที่ปรึกษา "ที่กินสุนัขมากกว่าหนึ่งโหล" ด้วยความฉงนสนเท่ห์ในราชสำนัก ปรากฏตัวต่อหน้าต่อตาผู้เคร่งศาสนาด้วยความคิดที่ว่า "ทำไมไม่สร้างโรงเบียร์ของคุณเองล่ะ" วิลเฮล์มยอมรับแผนอันชาญฉลาดนี้เป็นอย่างดี และจ้างผู้ผลิตเบียร์ไฮเมรัน ปองกราซที่อารามไกเซนเฟลด์ในวันเดียวกันเพื่อวางแผนและควบคุมการก่อสร้าง และต่อมาทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการกลั่นเบียร์คนแรกของ "โรงเบียร์มืด" ... และในปี ค.ศ. 1592 Pongraz ได้เริ่มสร้างโรงเบียร์คอร์ต (Hofbräuhaus München) โรงเบียร์ถูกเรียกว่า "มืด" เพราะเป็นเบียร์มอลต์โดยเฉพาะ มีสีน้ำตาลเข้ม

ลูกชายและทายาทของวิลเลียม ดยุคมักซีมีเลียนที่ 1 มีความชอบด้านเบียร์ที่ต่างจากพ่อของเขาเล็กน้อย: เขาไม่ใช่แฟนของดาร์กมอลต์เบียร์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่โปรดปรานในสมัยนั้น แต่ชอบเบียร์เบา นอกจากนี้ เขาไม่เพียงแต่เป็นนักชิม แต่ยังเป็นนักการเงินและนักการตลาดที่มีความซับซ้อนมากอีกด้วย เขาสั่งห้ามผู้ผลิตเบียร์ส่วนตัวรายอื่นๆ ทั้งหมดทันทีจากการผลิตเบียร์เบา เขาจึงผูกขาดการผลิตไลท์เบียร์ในโรงเบียร์ Ducal ของเขา นี่หมายความว่าไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้ที่คงที่สำหรับสนามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสำหรับ Hofbräu München ที่มีประสบการณ์เฉพาะตัวในการผลิตเบียร์บาวาเรียจำนวน 400 ปีด้วย

โรงเบียร์ในศาลโดยทั่วไปมีสิทธิพิเศษมากมาย สิทธิพิเศษในการจัดหาเบียร์ให้กับขุนนางในราชสำนักวงแคบๆ ได้รับการเสริมด้วยสิทธิพิเศษในการค้าขายนอกเมืองมิวนิกเพื่อการส่งออกในไม่ช้า

เมื่อเวลาผ่านไป Duke สังเกตว่าไลท์เบียร์ของเขาเป็นที่ต้องการอย่างมาก โรงเบียร์ในศาลไม่สามารถรับมือกับการผลิตเบียร์ได้อีกต่อไป แต่ทว่าโรงงานของศาลคู่กรณีก็ผลิตเบียร์ได้มากถึง 1.444 เฮกโตลิตรในปี 1605 ซึ่งเป็นทะเลสาบเบียร์ขนาดใหญ่ในเวลานั้น! หลังจากนั้น Maximilian I ตัดสินใจย้ายโรงเบียร์ขนาดเล็กและเริ่มสร้าง "White Brewery" แห่งใหม่บน Platzl ใกล้กับ Marienplatz กลางของมิวนิก ณ ที่แห่งนี้มาจนทุกวันนี้ "โรงเบียร์ขาว" - เพราะที่นั่นมีการผลิตเบียร์เบาเท่านั้น

ในปี ค.ศ. 1610 Hofbräuhaus เริ่มจำหน่ายเบียร์ให้กับเจ้าของโรงแรมและบุคคลทั่วไป และในปี ค.ศ. 1614 นายผู้ผลิตเบียร์ก็ได้เป็นหัวหน้าของฮอฟบรอย อีเลียส พิชเลอร์ซึ่งเป็นชาวเมือง Einbeck ซึ่งก่อนหน้านี้ได้จัดหาเบียร์รสเข้มข้นที่ยอดเยี่ยมให้กับลานบาวาเรีย อีเลียสถูกล่อให้มาที่มิวนิกอย่างง่ายๆ ที่ซึ่งเขาเริ่ม ซึ่งในการออกเสียงภาษาบาวาเรียกลายเป็น Ainpökisch จากนั้นให้กลายเป็น Oanbock และในที่สุดก็กลายเป็นที่รู้จักใน Bock - เบียร์ Maibock Hofbräu ตามฤดูกาลนี้ยังคงกลั่นมาจนถึงทุกวันนี้

ในปี ค.ศ. 1850 ราชวงศ์ฮอฟบรอยได้ให้เช่าแก่ราชวงศ์ชไนเดอร์ และเบียร์ก็ถูกต้มจนปี พ.ศ. 2439

แต่โรงเบียร์ไม่ได้ถูกลิขิตให้ไปพักผ่อนตามสมควร ในปี พ.ศ. 2440 บรรพบุรุษของเมืองได้สังเกตเห็นการไหลเข้าของนักท่องเที่ยวที่มิวนิคอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนซึ่งจำเป็นต้องรวมHofbräuhausไว้ในโปรแกรมการเยี่ยมชม รายการที่ทำกำไรดังกล่าวไม่สามารถปฏิเสธได้! ดังนั้น กรมการวางแผนหลวงจึงมอบหมายให้สถาปนิก Max Littmann ซึ่งเป็นชาวเคมนิทซ์ แปลงโฉมอาคารบน Platzl ให้เป็นร้านอาหารล้ำสมัย และเมื่อวันที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2439 พ่อตาของลิทมันน์ เจ้าของบริษัทรับเหมาก่อสร้าง ได้เริ่มงานรื้อถอนที่โรงเบียร์เก่า ทำให้มีที่ว่างสำหรับสร้างโรงเบียร์ขนาดใหญ่ที่มีลานเบียร์ซึ่งเป็นที่รู้จักทั้งหมด ทั่วโลกในวันนี้ เปิดประตูต้อนรับแขกของ Hofbräuhaus เมื่อวันที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2440

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2439 ร้านอาหาร Hofbräukeller ซึ่งตั้งอยู่ที่จัตุรัสเวียนนาของมิวนิคได้เข้ามาครอบครองกระบอง ขนาดของสถานประกอบการนี้มีความเจียมเนื้อเจียมตัวมากกว่าและรวมถึงลานเบียร์กลางแจ้ง (ลานเบียร์) "เพียง" 1800 ที่นั่ง

ตั้งแต่ปี 1988 จนถึงปัจจุบัน มีการผลิตเบียร์ที่โรงเบียร์ Hofbräu München แห่งใหม่ในเขต Trudering-Riem

เมื่อพูดถึงเบียร์ Hofbräu เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงงานอื่นที่ต้องขอบคุณ Hofbräu ที่ก้าวข้ามขอบเขตของหนังสือประวัติศาสตร์และได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก

ในปี ค.ศ. 1810 มกุฎราชกุมารลุดวิกแห่งบาวาเรียซึ่งเป็นทายาทของบิดาผู้ก่อตั้ง Hofbräuhaus และ Teresa von Saxe-Hildburghausen ได้รับการเฉลิมฉลองอย่างกว้างขวาง เพื่อเป็นเกียรติแก่เหตุการณ์นี้ มีการแข่งม้าที่ Theresienwiesen (Terezin Lug) การแข่งขันและงานเฉลิมฉลองเหล่านี้ พร้อมด้วยการจำหน่ายเบียร์และขนมขบเคี้ยวของฮอฟเบรา เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากจนมีการตัดสินใจจัดงานที่คล้ายกันทุกปี นี่คือวิธีที่เบียร์ Hofbräu นำเสนอแก่ผู้ชื่นชอบเบียร์และผู้ชื่นชอบเบียร์ทุกคนในเทศกาลเบียร์ Oktoberfest ที่โด่งดังไปทั่วโลก!

เต็นท์ของ Hofbroy ที่ Oktoberfest เป็นเต็นท์ที่ใหญ่ที่สุดในทุ่งหญ้าของ Teresa เขาเป็นคนที่ได้รับความนิยมสูงสุดจากแขกต่างชาติโดยเฉพาะแขกจากออสเตรเลียและสหรัฐอเมริกา ท้ายที่สุด มีเพียงที่นี่เท่านั้นที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์ที่อยู่ติดกับเวทีซึ่งมีจุดยืนพิเศษ เพดานในฮอฟบรอยยังเป็นแบบดั้งเดิมอีกด้วย ตกแต่งด้วยพวงมาลัยดอกฮ็อพที่มีน้ำหนักรวม 12 เซ็นต์ ห้าวันก่อนเริ่มเทศกาลเบียร์ รถตู้บรรทุกสินค้าขนาดใหญ่สองคันมาถึงที่เธเรเซียนวีเซิน บรรทุกสินค้าสีเขียวหอมกรุ่นถึงขีดสุด: เถาวัลย์ฮ็อพที่หยิบขึ้นมาใหม่ 12,000 ต้น ยาวหกถึงเจ็ดเมตร โทนที่ 15 ของความสง่างามอันหอมหวลนี้ถูกขนถ่ายทุกปีภายใต้ซุ้มประตูของเต็นท์เทศกาล Hofbräu ช่อดอกฮ็อพนุ่ม ๆ จาก Wolnzach นั้นไม่จำเป็นสำหรับการต้ม แต่สำหรับการตกแต่ง มีงานเพียงพอสำหรับมือชายและหญิง 20 คู่: พวงมาลัยดอกฮอปอันหรูหราทะยานอยู่ใต้ซุ้มของเต็นท์และพันรอบชั้นวาง และพวงหรีดขนาดใหญ่ 40 อันแช่แข็งด้วยอากาศและแสง Gunter Steinberg เจ้าของโรงเบียร์ Hofbrauhaus Munich กล่าวว่า "กลิ่นฮ็อพหอมสร้างเงื่อนไขเบื้องต้นสำหรับบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ภายใต้หลังคาของเรา" อีกสัญลักษณ์หนึ่งของเต็นท์ Hofbräu - "Angel Aloysius" ที่คิดค้นโดย Ludwig Thoma ซึ่งเป็น "Heavenly Munich" ในตำนาน - ยังลอยอยู่ในอากาศใต้ซุ้มประตู ตามประเพณีสูงเจ็ดเมตรที่มีหนวดหนาและพิณจะทะยานขึ้นไปในอากาศภายใต้เมฆเหนือศีรษะของแขกผู้มาร่วมงาน Angel Aloysius สำหรับพวกเขาทุกปีไม่เพียง แต่เป็นวัตถุที่ต้องการโดยเฉพาะสำหรับการถ่ายภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นเป้าหมายสำหรับประทัดต่างๆ และถ้าดอกไม้ไฟไม่อยู่ในมือ แฟน ๆ ของโรงเบียร์จะมึนเมาและมีความสุขที่ได้พยายามเข้าถึงความงามทั้งหมดนี้ด้วยสิ่งที่พวกเขามีตั้งแต่เสื้อยืดไปจนถึงเสื้อชั้นใน ...

พันธุ์และลักษณะ

Hofbräu (HB) ผลิตและจำหน่ายเบียร์หลากหลายชนิดภายใต้แบรนด์ของตัวเอง ซึ่งควรค่าแก่การกล่าวถึง Hofbräu Original ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีทั้งในมิวนิกและนอกประเทศเยอรมนี เบียร์หมักแบบเบาของมิวนิก Münchener Kindl Weissbier (Hofbräu Hefe Weizen) - ขวดสุกสดชื่นและอุดมไปด้วยผลไม้และช่อดอกไม้ เบียร์ที่มีชื่อขัดแย้งว่า Hofbräu Schwarze Weisse ซึ่งแปลว่า "เบียร์ขาวดำ" มีสีเข้มกว่า ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติที่เด่นชัดของมอลต์คั่ว Hofbräuเสนอแบรนด์มืดที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในมิวนิก Hofbräu Dunkel และนอกจากนี้ตามฤดูกาล เบียร์และแบรนด์อื่น ๆ ได้แก่ Maibock (พฤษภาคม bock), Oktoberfestbock (เทศกาล Oktoberfest bock), Weihnachsfestbier (พิเศษ)

เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับพันธุ์เหล่านี้:

Hofbräu Original

แอลกอฮอล์: 5.1%

โปร่งใส สีทองสดใส หัวขาวติดทนนาน กลิ่นหอมสดชื่นของฮ็อพเฮิร์บ มอลต์ มะนาวเล็กน้อย รสครีมมอลต์เล็กน้อยพร้อมความขมเล็กน้อยของฮ็อพ โดยทั่วไปแล้ว - เบียร์คลาสสิกที่ไม่มีความหรูหรา สดชื่น ดับกระหายได้ดี

Münchner Kindl Weissbier (Hofbräu Hefe Weizen HB Munchner Weisse) มึนช์เนอร์

แอลกอฮอล์: 5.1%

สีเหลืองทองมัว. หัวสีขาวขนาดใหญ่และถาวร กลิ่นหอมที่สัมผัสได้เล็กน้อยของกานพลูแห้ง มะนาว กล้วยเล็กน้อย และสุดท้ายขนมปังข้าวสาลีอบสดใหม่ รสชาติที่สมดุล ไม่ฟรุ๊ตตี้หรือข้าวสาลีแห้งจนเกินไป เข้ากันได้ดี จะเป็นการลิ้มรสของคุณที่จะดับกระหายของคุณในวันฤดูร้อน

Hofbräu Schwarze Weisse

แอลกอฮอล์: 5.1%

เบียร์ข้าวสาลีดำหมักยอดนิยม Hofbrau Schwarz Weisse เป็นรุ่นข้าวสาลีสีเข้มของ Hofbrau Munchner Weisse กลิ่นหอมที่แตกต่างและรสชาติของมอลต์คั่วที่เข้มข้น

Hofbräu Dunkel

แอลกอฮอล์: 5.5%

สีน้ำตาลทับทิมมีหัวสีขาวนวล ท๊อฟฟี่และคาราเมลเป็นกลิ่นหอมที่โดดเด่นที่สุด มีกลิ่นโกโก้เล็กน้อยและกลิ่นหอมอ่อนๆ ของหญ้าตัดสด (เน้นที่กลิ่นจริงๆ) รสชาติเข้ากันกับกลิ่นหอม: น้ำตาลไหม้หวาน กลิ่นช็อคโกแลตและคาราเมล ความขมเป็นเรื่องปกติรสที่ค้างอยู่ในคอนั้นวิเศษมาก เบียร์ตัวแรกที่ผลิตในโรงเบียร์ฮอฟบรอยเฮาส์

Hofbräu Maibock

แอลกอฮอล์: 7.2%

สีอำพันที่มีหัวสีขาวจางๆ ไม่ขัดขืนมากนัก กลิ่นหอมเป็นเม็ดๆ ค่อนข้างหวาน มีกลิ่นวานิลลา ข้าวพอง และข้าวบาร์เลย์ ดีพอ แต่ไม่มีจีบ รสชาติสอดคล้องกับกลิ่นหอม เมล็ดพืชเยอะ ข้าวบาร์เลย์กับข้าวพอง เนื้อมีความหนา

ตามเนื้อผ้า ถัง Maybock ลำแรกจะเปิดขึ้นที่ Hofbräuhaus ในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นของเดือนพฤษภาคมที่ร่าเริง

Hofbräu Oktoberfest Book

แอลกอฮอล์: 6.3%

เบียร์ไลท์เบียร์หมักด้านล่าง เบียร์สำหรับเทศกาลเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุด - Oktoberfest หนาแน่นกว่าฮอฟบรอยดั้งเดิม โฟมไม่ได้แค่ปกปิดแต่อยู่ในรูปของวิปครีม รสชาติของมอลต์ที่ดี แต่เนื่องจากไม่มีมอลต์สีเข้ม แอลกอฮอล์จึงไม่ปิดบังและสัมผัสได้ค่อนข้างชัดเจนถึงแม้จะไม่น่ารำคาญก็ตาม มันมีรสขม

Weihnachtsfestbier

แอลกอฮอล์: 5.7%

สีทองซีดพร้อมโฟมสีขาวชั้นดีที่รองรับฟองอากาศขนาดเล็กถึงขนาดกลาง - คุณรู้จักลักษณะของเครื่องดื่มหลักของปีใหม่หรือไม่?

กลิ่นหอมและกระจายตัวด้วยสัมผัสนุ่ม ๆ ของแป้ง ความเปรี้ยวของผลไม้และสมุนไพรฮ็อพ รสชาติที่สดและสะอาด ลาเกอร์อัดลมที่สดชื่น มีแรงโน้มถ่วงปานกลาง ... ความสมดุลนั้นถูกพิจารณามาอย่างดีและปริมาณของฮ็อพที่ขมขื่นทำให้ประสบความสำเร็จมากกว่าเบียร์คริสต์มาสส่วนใหญ่ นอกจากความจริงที่ว่าเบียร์ Hofbrau เป็นเบียร์ที่มีชื่อเสียงและอร่อยมาก แม้กระทั่งสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะสั่งซื้อและความสะอาดของ Numbers ซึ่ง Deutsche Ordnung เป็นทอล์คของเมืองมายาวนานซึ่งเป็นเป้าหมายของการเยาะเย้ย หรือความอิจฉาริษยาเป็นมาตรฐานของเบียร์คุณภาพในการผลิตซึ่งคำนึงถึง "กฎหมายว่าด้วยความบริสุทธิ์ของเบียร์" อย่างสมบูรณ์ในปี ค.ศ. 1516 ดังนั้นเมื่อเบียร์ Hofbräu มีชื่อว่า "Brewed by the 1516 Law" หรือเพียง "1516" หมายความว่าไม่มีการใช้สารเคมีในอาหารในการผลิต

หากคุณพบข้อผิดพลาด โปรดเลือกข้อความและกด Ctrl + Enter.

มิวนิคมีบทบาทสำคัญในประวัติศาสตร์ของ Third Reich อดอล์ฟ ฮิตเลอร์ย้ายมาที่นี่ในปี พ.ศ. 2456 โดยหลบเลี่ยงการเกณฑ์ทหารในกองทัพออสเตรีย ซึ่งเขาถือว่าไม่คู่ควรกับการปรากฏตัวของเขา หลังสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ฮิตเลอร์ตั้งรกรากอีกครั้งในมิวนิก และที่นี่เขาเริ่มอาชีพทางการเมือง ในช่วงรัชสมัยของพวกนาซีมีการจัดประชุมเพื่อระลึกถึงเมืองแม้ว่าขบวนพาเหรดหลักที่แสดงในภาพยนตร์เรื่อง "Triumph of the Will" จะจัดขึ้นที่นูเรมเบิร์ก เหตุการณ์ที่สำคัญที่สุดในมิวนิกในขณะนั้นคือ Beer Putsch เริ่มขึ้นในโรงเบียร์ Bürgerbräukeller ซึ่งไม่รอดมาจนถึงทุกวันนี้ แต่ตั้งอยู่ระหว่างศูนย์กลางศิลปะร่วมสมัยในปัจจุบันกับโรงแรมฮิลตัน

จากที่นี่ สตอร์มทรูปเปอร์ขี้เมาที่เรียกร้องอำนาจ มุ่งหน้าไปยังใจกลางเมือง โดยเฉพาะไปยังกรมสงคราม ถนนข้ามสะพานนี้ ...

ผ่านประตูเก่า ...

ไปยังจตุรัสหลักของ Marienplatz

“การต่อสู้กับชาวยิวจะได้รับความนิยมพอๆ กับที่ประสบความสำเร็จ ... ฉันจะตะแลงแกงให้มากที่สุด ตัวอย่างเช่น ที่ Marienplatz ในมิวนิก เนื่องจากการจราจรจะเอื้ออำนวย และฉันจะแขวนพวกยิวไว้กับพวกเขาทีละคน ทีละคน และพวกเขาจะแขวนคอจนเหม็น ทันทีที่ถอดอันหนึ่งออก อีกอันหนึ่งจะถูกแขวนคอแทนเขาทันที - และต่อๆ ไป จนกระทั่งไม่มีพวกมันเหลืออยู่ในมิวนิก เช่นเดียวกันจะเกิดขึ้นในเมืองอื่น ๆ จนกว่าเยอรมนีจะทำความสะอาดพวกเขา "

จากที่นี่ - ไปทางขวา

และมุ่งหน้าไปยัง Odeonsplatz

ทุกอย่างจบลงที่ด้านซ้ายของ Feldherrnhalle (อนุสรณ์แห่งชัยชนะของกองทัพบาวาเรีย) ซึ่งพวกเขาเริ่มยิงใส่ผู้ประท้วง

ตรงที่แห่งนี้เอง

จนถึงปี พ.ศ. 2488 มีการรำลึกถึงผู้ที่เสียชีวิตระหว่างการแข่งขัน Beer Putsch โดยมีทหารรักษาเกียรติ ทุกคนที่ผ่านไปต้องซิกแซก

ใครไม่อยากซิกแซก ให้เดินไปรอบ ๆ Hall of Fame จากด้านหลัง

ขบวนพาเหรดประจำปีมาถึงจัตุรัสรอยัล

นี่คืออาคารสำคัญอีกแห่งหนึ่ง - "Führerbau" ที่อยู่อาศัยของฮิตเลอร์

ที่นี่ ด้านหลังระเบียงนี้ มีการลงนาม "ข้อตกลงมิวนิก" ปี 1938 ตอนนี้ในอาคารเป็นโรงเรียนสอนดนตรี คุณไม่สามารถเข้าไปข้างในได้

ตรงข้ามเป็นสำนักงานของพรรคนาซี

แล้วBürgerbräukellerล่ะ? ผับแห่งนี้ได้รับความเสียหายอย่างหนักในปี 1939 จากความพยายามลอบสังหารฮิตเลอร์ของจอร์จ เอลเซอร์ Fuerr เสร็จสิ้นการกล่าวสุนทรพจน์แบบดั้งเดิมอย่างรวดเร็วและทิ้งไว้ไม่กี่นาทีก่อนการระเบิด ในความทรงจำก็มีแผ่นโลหะที่ระลึกอยู่ที่ผับซึ่งหาไม่ได้นานแล้วตั้งแต่สำรวจผนังแต่ต้องมองที่เท้า

สถานที่สำคัญในประวัติศาสตร์ของพรรคนาซีก็คือฮอฟบรอยเฮาส์ ซึ่งน่าจะเป็นที่นิยมมากที่สุดในมิวนิกในปัจจุบัน การประชุมครั้งแรกของ NSDAP จัดขึ้นที่นี่และได้นำโปรแกรมทางการเมืองของ NSDAP มาใช้ และประมาณ 10 ปีก่อนนั้น เลนินผู้อพยพทางการเมืองของรัสเซียก็มาที่นี่

ตอนนี้ทั้งนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นมาที่นี่พร้อมครอบครัว

เมนู. เบียร์ในมิวนิกเสิร์ฟทันทีในเหยือกลิตร

บนโต๊ะ คุณจะเห็นจารึกที่แกะสลักไว้หลายชั่วอายุคน

วงออเคสตราเล่นในตอนเย็น

และบางครั้งก็มีบุคลิกแปลกๆ เข้ามาด้วย

วันนี้เราจะไปที่ใจกลางบาวาเรีย - โรงเบียร์ชื่อดังในมิวนิก Hofbrauhaus Hofbräuhaus เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติและคนในท้องถิ่นจำนวนมาก โดยเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวของมิวนิก

ประวัติของร้านอาหารฮอฟบรอยเฮาส์

Hofbräuhaus ("Court Brewery") เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงระดับโลกในมิวนิก ซึ่งตั้งอยู่ในใจกลางเมืองใกล้กับจัตุรัสกลางของ Marienplatz

โรงเบียร์ฮอฟบรอยเฮาส์ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1589 โดยดยุคแห่งบาวาเรียวิลเฮล์มที่ 5 ในฐานะโรงเบียร์ในราชสำนัก ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2371 โรงเบียร์ได้เปิดให้ประชาชนทั่วไป ในปี พ.ศ. 2440 ได้มีการสร้างอาคารใหม่เป็นร้านอาหาร และในปี พ.ศ. 2501 ได้มีการบูรณะใหม่ทั้งหมด

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ร้านอาหาร Hofbräuhaus ได้รับการเยี่ยมชมจากบุคคลสำคัญทางการเมืองและวัฒนธรรมที่มีชื่อเสียง เช่น Wolfgang Amadeus Mozart, Elizabeth of Bavarskaya, Vladimir Lenin กับภรรยาของเขา Nadezhda Krupskaya, Adolf Hitler, John F. Kennedy
ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจเกี่ยวกับร้านอาหาร:

  • หลังจากเยี่ยมชมผับแห่งนี้ Mozart ได้เขียนโอเปร่า Idomeneo ราชาแห่งเกาะครีต
  • ในช่วงสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง เลนินอาศัยอยู่ในมิวนิกและชอบไปเยี่ยมชมสถานประกอบการด้านเครื่องดื่มแห่งนี้
  • ในปี 1920 อดอล์ฟ ฮิตเลอร์และพรรคสังคมนิยมแห่งชาติได้จัดการประชุมครั้งแรกที่ชั้นสามของร้านอาหาร ต่อมา พวกนาซีเริ่มจินตนาการไปที่ร้านอาหารแห่งนี้และจัดงานเฉลิมฉลองที่นี่ และฮิตเลอร์เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2463 ได้ประกาศ "โครงการ 25 คะแนน" ที่นี่

หลังสงครามโลกครั้งที่สอง Hofbräuhaus ได้กลายเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญที่สุดในมิวนิก สิ่งนี้ได้รับความช่วยเหลือบางส่วนจากทหารอเมริกันซึ่งประจำการอยู่ในมิวนิกแล้วนำแก้วที่มีโลโก้ “HB” มาในเหยือก แล้วก็ดาราดังอย่าง หลุยส์ อาร์มสตรอง, มิคาอิล กอร์บาชอฟ, นักบินอวกาศของนาซ่า, จอร์จ ดับเบิลยู. บุชฯลฯ นอกจากมิวนิกแล้ว ยังมีร้านอาหารที่ได้รับอนุญาตจาก Hofbräuhaus ในเมืองต่อไปนี้: เจนัว สตอกโฮล์ม ดูไบ (โรงแรมแมริออท) โซล และลาสเวกัส.


ตอนนี้ฉันจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับเมนูร้านอาหาร เนื่องจากร้านอาหารนี้มีนักท่องเที่ยวชาวรัสเซียเข้ามาเยี่ยมชมมากขึ้นทุกปี ที่นี่จึงมีเมนูภาษารัสเซียให้บริการ

ร้านอาหารมีเบียร์สามประเภท "ฮอฟบรอย ดังเคิล"(เบียร์หมักก้นลึกมิวนิกที่มีความแรง 5.5%) เฮล "ฮอฟบรอย ออริจินัล"(เบียร์หมักก้นมิวนิกเบาที่มีความแรง 5.1%), "Münchner Weiße" (เบียร์ข้าวสาลีหมักบนสุดที่มีความแรง 5.1%) เบียร์ทั้งหมดถูกต้ม "ฮอฟบรอย มิวนิค"(ฮอฟบรอย มึนเช่น). ห้องอาหารให้บริการหมูบาวาเรีย ขาหมู ไส้กรอกขาวมิวนิก และอาหารจานเนื้อ

ด้านล่างนี้คือราคาในร้านอาหาร Hofbräuhaus:

ห้องโถงร้านอาหาร

ร้านอาหารประกอบด้วยห้องโถงที่เรียกว่า 4 ห้องโถง แต่ละห้องโถงมีโต๊ะขนาดใหญ่ยาว ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าคุณต้องนั่งใกล้กับคนอื่น

Schwemme- โถงชั้นล่างสุด รื่นเริงที่สุดที่นี่ จุคนได้ 1300 คน นอกจากนี้ยังมีเวทีที่วงดนตรีของโรงเบียร์แสดง

กระท่อมเบียร์ (Bräustüberl)- นี่คือห้องโถงบนชั้นสองที่มองเห็นจัตุรัส Platz ไม่มีเสียงรบกวนและดินแดงและคุณสามารถพักผ่อนอย่างสงบสุข ห้องโถงมีเฟอร์นิเจอร์สไตล์ย้อนยุคโบราณ

หอประชุม- โถงใหญ่ตกแต่งสวยงามบนชั้น 3 จุคนได้ 900 คน ส่วนใหญ่มักจะมีที่นั่งว่างในห้องโถงนี้ แต่เมื่อคณะผู้แทนชาวจีนหรือเกาหลีมาถึง พวกเขามักจะจอง 2/3 ของห้องโถง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะหาที่สำหรับอาหารค่ำ นอกจากนี้ยังมีเวทีที่นักดนตรีเล่น เพื่อให้นักดนตรีเล่นสนุกยิ่งขึ้น เบียร์จึงถูกนำมาให้พวกเขาเสมอ

ลานเบียร์- เป็นสวนที่กางออกใต้เกาลัด จุได้ 400 คน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับร้านอาหาร:

  • โรงเบียร์แห่งนี้เป็นตัวแทนของเทศกาลที่มีชื่อเสียงและมีเต๊นท์ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่ง โปรดทราบว่า ท่านต้องจองสถานที่ในเต็นท์ Hofbräuhaus และเต็นท์อื่นๆ ที่ Oktoberfest ล่วงหน้า คุณสามารถดูวิธีการดังกล่าวได้ในโพสต์ที่เกี่ยวข้อง
  • ร้านอาหารรองรับแขกได้มากกว่า 3,000 คนในแต่ละครั้ง
  • นักดนตรีบรรเลงเพลงบาวาเรียและเยอรมันทุกวันตั้งแต่ 20.00 น. รวมถึงเพลงจาก Oktoberfest
  • สถานที่ท่องเที่ยวที่ยอดเยี่ยมของ Court Brewery คือตู้นิรภัยสำหรับเหยือกเบียร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลก แบบพิเศษเหล่านี้ หลอมจากเหล็กและเซลล์แบบล็อคได้ ซึ่งบรรจุแก้วเบียร์ได้ถึง 424 ใบ ถูกสร้างขึ้นในปี 1970 ตามคำสั่งของลูกค้าประจำจำนวนมาก หลายคนอยากมีที่ในเซฟแบบนี้ แต่ที่ในเซฟถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่นเท่านั้น!

ที่อยู่ร้านอาหาร

ที่อยู่ร้านอาหาร Hofbräuhaus: München, Platzl 9, สถานีรถไฟใต้ดิน Marienplatzหรือ Odeonsplatz... ร้านอาหารยังสามารถเข้าถึงได้โดยรถรางไปยังป้ายโรงละครแห่งชาติ

Hofbrauhaus ในมิวนิกเป็นโรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกบน Platzl อาคารเบียร์หลังแรกสร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 โดยมีจุดประสงค์เพื่อขยายโรงเบียร์ในราชสำนัก ในศตวรรษที่ 19 โรงเบียร์เปิดให้สาธารณชนเข้าชม และจำหน่ายเบียร์ที่นี่ในราคาพิเศษ "สำหรับทหารและคนทำงาน" ตามคำสั่งของ King Ludwig I. The Old Brewery [... ]

- โรงเบียร์ชื่อดังระดับโลก on Plazl สแควร์... อาคารเบียร์หลังแรกสร้างขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 17 โดยมีจุดประสงค์เพื่อขยายโรงเบียร์ในราชสำนัก ในศตวรรษที่ 19 โรงเบียร์เปิดให้ประชาชนทั่วไปและขายเบียร์ที่นี่ในราคาพิเศษ "สำหรับทหารและคนทำงาน" ตามคำสั่งของกษัตริย์ ลุดวิกฉัน... โรงเบียร์เก่าถูกสร้างขึ้นใหม่ในปี พ.ศ. 2440 และสร้างขึ้นใหม่หลังสงคราม อาคารได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง

Hofbräuhaus เป็นสถานที่ที่เลนินและ Krupskaya ฮิตเลอร์เยี่ยมชม Krupskaya แสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับ Hofbräuhaus ในไดอารี่ของเธอ และฮิตเลอร์ในโรงเบียร์แห่งนี้ได้จัดงานสาธารณะครั้งแรกของพรรคนาซีเมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2463 และวันที่นี้ได้รับการเฉลิมฉลองทุกปีเป็นวันก่อตั้งพรรคนาซีแห่งเยอรมนีตั้งแต่ปีพ. ศ. 2476

ในห้องโถง Hofbräuhaus ขนาดใหญ่ที่ชั้นล่างซึ่งมีวงดนตรีทองเหลืองบรรเลงในตอนเย็น นอกจากนี้ยังมีห้องขนาดเล็กบนชั้นสองและสามและลานเบียร์ เมนูนี้แสดงโดยอาหารหมูประจำชาติบาวาเรีย เบียร์เสิร์ฟที่นี่ในแก้วลิตร

Hofbräuhaus เป็นที่นิยมของชาวท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ผับสามารถรองรับผู้เข้าชมได้ถึง 2,500 รวมทั้งห้องโถงและลานฤดูร้อนทั้งหมด ตอนเย็นบาวาเรียพร้อมดนตรีสดการเต้นรำประจำชาติจะจัดขึ้นที่นี่ทุกวัน

เบียร์ ฮอฟบราวเฮาส์
Platzl 9, 80331 München, Deutschland
hofbraeuhaus.de

ฉันจะประหยัดโรงแรมได้อย่างไร?

มันง่ายมาก - ไม่ใช่แค่ดูที่การจองเท่านั้น ฉันชอบเครื่องมือค้นหา RoomGuru เขากำลังมองหาส่วนลดสำหรับการจองและเว็บไซต์จองอื่นๆ อีก 70 แห่งในเวลาเดียวกัน