Kiedy człowiek decyduje się na dietę, musi unikać stresu. Ale rozstanie z irytującymi dodatkowymi kilogramami często wiąże się z oddzieleniem się od ulubionych przysmaków. Czy to nie szok dla ciała? W rezultacie gromadzi tylko tłuszcze, próbując uciec przed stresem. I tu na ratunek przychodzi dynia. To słoneczne i jasne warzywo już swoim wyglądem rozwesela. Ponadto dynia zawiera wiele składników odżywczych i witamin. Poprawia kondycję skóry i włosów, łagodzi zmęczenie. Niska kaloryczność (około 160 kcal na sto gramów) i doskonała kompatybilność z innymi produktami spożywczymi sprawiają, że dynia jest niezbędna w różnych dietach. A potrawy z tego słonecznego warzywa są niesamowicie pyszne. Poniżej najlepsze z dyni. Jedno warzywo może stworzyć (umiejętnie połączone z innymi produktami) bardzo różnorodne menu.

Naleśniki z Dyni

Potrzebujemy tylko dwieście gramów obranego miąższu i nasion. Przepisy Diety Dyniowej pozwalają zarówno na danie główne, jak i deser. Jeśli do ciasta dodasz łyżeczkę miodu, naleśniki można podawać z herbatą. A jeśli posypiesz gotowe produkty tartym serem, mogą one skomponować danie na lekki lunch. Tak więc najpierw zmiel miazgę dyni na drobnej tarce lub w blenderze. Dodaj jedno jajko kurze, ćwierć szklanki chudego kefiru, sodę i (w wersji deserowej) wanilinę. Stopniowo dodawać cztery łyżki mąki. Zagnieść ciasto. W razie potrzeby dosłodź miodem. Blachę do pieczenia przykrywamy papierem do pieczenia, smarujemy olejem roślinnym i posypujemy kaszą manną. Rozprowadzamy naleśniki. Piec w dwustu stopniach do miękkości.

Kotlety parowe

Przepisy na dietę wegetariańską i dyniową często zawierają podobne warzywa w posiłkach. Tym razem więc w duecie pojawi się marchewka – ta sama pomarańcza, podnosząca na duchu warzywo korzeniowe. Oba warzywa natrzyj osobno grubymi wiórkami. Na 450 gramów dyni potrzebne są trzy marchewki. Warzywa korzeniowe gotuje się na wolnym ogniu w pół szklanki mleka. Dodaj startą dynię i dwie łyżki kaszy manny. Ugniataj i gotuj przez około dziesięć minut. Następnie ostudź trochę miksturę i wbij do niej jedno jajko. Ta mielonka warzywna jest słodzona i solona. Zostawmy to na pięć minut, aby kasza manna puchła. Uformowane kotlety posyp oliwą i włóż do podwójnego kotła. Gotowanie przez dwadzieścia minut. Kotlety można również smażyć na oliwie z oliwek. Wystarczy je wstępnie obtoczyć w bułce tartej. Kotlety wyjdą ze smażoną skórką.

Kulki serowe

Receptury diety dyniowej pozwalają na użycie fermentowanych produktów mlecznych. Jeśli możesz sobie pozwolić na zjedzenie twardego sera, zrób pyszne kulki. Świetnie zaspokajają głód. To danie przygotowywane jest w podwójnym kotle. Wcieramy grubo sto gram miazgi dyni i tyle samo twardego sera. Jedziemy w jajku, mieszamy. Dodaj dwie łyżki mąki, sól i przyprawy. Osiągamy jednorodność ciasta. Następnie dzielimy go na kulki wielkości orzecha. Gotuj je w podwójnym kotle przez kwadrans. Jeśli dynia jest zbierana późną jesienią, czas należy wydłużyć. Letnie warzywa gotują się szybciej.

Dynia pieczona w piekarniku

Ta uprawa melona nie musi być skomplikowana. To danie jest bardzo proste w wykonaniu. A do tego potrzebne jest minimum jedzenia: mała dynia, sezam, miód. Ostatni składnik można zastąpić twardym serem. Następnie danie można podawać nie na stół deserowy, ale jako przystawkę. Pokrój miąższ dyni na średniej wielkości kawałki. Połóż je na blasze do pieczenia, posyp sezamem. Jeśli przygotowujemy przekąskę, posyp dynię startym serem. Piecz w piekarniku przez dziesięć minut. W wersji deserowej rozpuść miód w kąpieli wodnej. Wylej na upieczoną dynię i posyp kokosem.

Deser z suszonych owoców

Unikanie słodyczy to największy wyczyn, na który dążą ci, którzy chudną. Ale możesz też gotować dania z deseru dyniowego. Przepisy dietetyczne obejmują zarówno świeże owoce, jak i suszone owoce. W tym deserze proporcje zależą od Twojego gustu. Jabłka obrać i wydrążyć, pokroić w kostkę. W ten sam sposób zmiel miąższ dyni. Piecz te dwa składniki w piekarniku przez dziesięć minut. W tym czasie będziemy kalcynować orzechy włoskie i mielić je. Suszone morele pokrój na małe kawałki. Napełnij rodzynki gorącą wodą, wyciśnij. Deser jabłkowo-dyniowy posyp orzechami i suszonymi owocami. Wstawmy to do piekarnika na kolejne siedem do dziesięciu minut. Wlej miód na gotowe danie. Ten deser jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Dietetyczna zupa z puree z dyni

Przepis na to lekkie pierwsze danie można zaliczyć do letniego posiłku. Zupa jest pyszna na zimno. Ale musisz zacząć go gotować z wyprzedzeniem, ponieważ zawiera ciecierzycę. Ciecierzycę należy moczyć przez noc, a następnie gotować do miękkości. Podgrzej pusty rondel i wlej do niego łyżkę oliwy z oliwek. Następnie dodaj curry. Jeśli to proszek, to dwie łyżeczki, a jeśli to pasta, jedna. Gdy aromat przypraw rozpłynie się w kuchni, dodaj małą dynię pokrojoną na kawałki i posiekaną cebulę. Gotuj warzywa pod pokrywką przez osiem minut. W tym czasie rozetrzyj drobno pięciocentymetrowy korzeń imbiru. Do rondla wlej 700 ml wody (a jeśli nie liczysz skrupulatnie kalorii, to możesz też rosołu). Od razu dodaj ugotowaną ciecierzycę (400 g) i imbir. Gdy zupa się zagotuje, zdejmij ją z ognia i mikserem ręcznym zmiksuj płyn. Sól do smaku, dodaj pieprz. Przyprawa jogurtem Receptura dietetyczna polega na wyeliminowaniu bulionu. Danie gotuje się w wodzie. Zamiast jogurtu posyp zupę świeżymi posiekanymi ziołami.

Słodka owsianka dla dzieci na śniadanie

Potrzyj drobno stugramowy kawałek dyni. Rozcieńczamy to puree szklanką chudego mleka. Gotujemy, ciągle mieszając, przez około dziesięć minut. Dodaj dwie łyżki otrębów owsianych. Dosłodź danie słodzikiem lub miodem. Gotuj przez kolejne pięć minut. Zawartość kalorii w takim daniu wynosi tylko 39 kcal na sto gramów.

Kasza jaglana z dynią

Kultura jesiennego melona dobrze komponuje się nie tylko z warzywami i owocami, ale także z różnymi zbożami. Dietetyczna kasza jaglana z dyni jest bardzo smaczna. Przepis instruuje nas, abyśmy najpierw namoczyli w wodzie 200 g płatków zbożowych. Następnie spuszczamy wodę, wlewamy nową i gotujemy pod pokrywką zwykłą świeżą owsiankę. Pokrój funt miąższu dyni na małe trójkąty. Na patelnię wrzuć 35 g masła i dwie łyżki miodu. Gdy te dwa składniki się rozpuszczą, dodaj posiekaną dynię. Smażyć do miękkości i karmelizacji. Włóż owsiankę do garnków, wypełniając naczynia do połowy. Połóż dynię na wierzchu. Wlać szklankę śmietanki 10%, włożyć do garnków trochę masła. Dusić w piekarniku w 130 stopniach do upieczenia. Na suchej patelni prażyć orzechy włoskie (nie przesadzaj z nimi: są bardzo tłuste). Zmiel i posyp nimi gotową owsiankę i cynamon.

Duszona dynia grecka

Posiekaj dwa ząbki czosnku. Smażyć je na oliwie z oliwek (20 ml). Pokrój dwieście pięćdziesiąt gramów miąższu dyni na kawałki. Obierz połowę dużego strąka papryki z nasion. Pokroić w paski. Warzywa rozprowadzamy na czosnku i smażymy przez około pięć minut. Dodaj dwieście gramów pomidorów do własnego soku. Zamknij patelnię i gotuj na małym ogniu przez około kwadrans. Sól według naszego gustu. Gotowe danie posyp posiekaną bazylią i natką pietruszki.

I to nie wszystkie dania dietetyczne sugeruję włączenie tego słonecznego warzywa do zapiekanek z ryżem i twarogiem, robienie z niego sałatek i dań głównych, np. Jeśli upieczesz i przecierujesz dynię, możesz nią nadziać kurczaka. Pasuje do swoich odpowiedników - cukinii i bakłażana.

Kasza jaglana jest bardzo pożyteczna dla naszego organizmu i często musimy ją jeść, co niestety rzadko robimy ze względu na ogromną różnorodność potraw.

Aby jednak przygotowanie takiego zwykłego prosa było zawsze ciekawe i oryginalne, należy je łączyć z innymi produktami: od rodzynek po mięso.

Czy wiesz o tym?

Ważny:

Przygotuj kaszę jaglaną z czymkolwiek (oczywiście w rozsądnych granicach), a i tak ci się spodoba.

Ale najbardziej idealną opcją dla menu dietetycznego byłoby gotowanie kaszy jaglanej z dynią - powszechną i zasłużenie kochaną opcją wśród ludzi. (Niedawno rozmawialiśmy o tym, jak skuteczne są płatki zbożowe w odchudzaniu).

W tym przepisie powiem Ci, jak najlepiej ugotować dynię jaglaną, w jakiej kolejności ułożyć niezbędne składniki i jak pozbyć się gorzkiego smaku, który może pojawić się podczas przygotowywania tej owsianki.

Zacznijmy gotować.

Kasza jaglana z dynią, przepis

Składniki:

Kasza jaglana - 3/4 szklanki;

Pulpa dyniowa - 300-400 gramów;

Masło - 50 gramów;

Sól dla smaku;

Mleko - ½ szklanki;

Woda - 2 szklanki.

Przygotowanie:

1. Wytnij miąższ dyni i całkowicie usuń z niego nasiona. Miąższ pokroić w drobną kostkę o wielkości wygodnej do gotowania. Gdy tylko odkryliśmy składnik kaszy jaglanej, rozprowadzamy ją na dnie patelni, na którą wcześniej wrzucono kawałek masła. Dynia smażona na maśle, a nie na oleju roślinnym, będzie o wiele bardziej miękka, smaczniejsza i bardziej aromatyczna.

2. Podczas gdy dynia smaży się na oleju (trwa to około 10-15 minut), ciągle mieszamy, aby uniknąć przywierania, a jednocześnie myjemy kaszę jaglaną pod wodą, aż woda ze zbóż stanie się przezroczysta i czysta. To właśnie ta procedura uwolni przyszłą owsiankę o gorzkim smaku. Jak tylko spłukasz płatki, połóż je na dyni i zalej wymaganą ilością wody. Powinno być teraz solone.

Ważny:

3. Gdy tylko woda na patelni zacznie się kończyć, dodaj do niej mleko i ponownie wymieszaj przyszłą owsiankę. Jak tylko mleko wyparuje, sprawdzamy owsiankę pod kątem smaku: soli, miękkości kaszy jaglanej. Do tego czasu powinno być już gotowe (płatki gotowano około 20 minut)

4. Opcjonalnie możesz dodać masło do gotowej owsianki już w rondlu lub później na talerzu, na porcję. Owsiankę należy podawać na gorąco. Smacznego!

Łącznie porcje: 5 porcji;

Całkowity czas gotowania: 1 godzina.

Wiele diet sugeruje używanie bananów jako przekąsek, ale wielu z nas uważa, że ​​banany są wysokokaloryczne, a zatem ...

Marmoladę kochają nie tylko dzieci, ale także dorośli. Co prawda ci, którzy są na diecie, boją się użyć tego przysmaku, ale przecież…

Krewetki są z powodzeniem wykorzystywane do żywienia dietetycznego. Minimalna ilość tłuszczu i wysoka zawartość białka w tym produkcie pozwala jeść krewetki...

Czego oczekujemy od diety? Oczywiście szybkie spalanie nadmiaru tłuszczu. Ale jednocześnie dieta powinna być korzystna. I w ...

Wiele wiadomo o dobroczynnych właściwościach winogron. W końcu ta jagoda pomaga pozbyć się wielu chorób, poprawia ogólne samopoczucie i ...

Kasza pszenna Artek jest bardzo popularna wśród specjalistów kulinarnych. I nie na próżno, bo to zboże jest bogate w witaminy i składniki odżywcze. ORAZ…

Dzisiaj ugotujemy z tobą kotlety z kurczaka. Ten przepis sprawia, że ​​kotlety z piersi kurczaka są bardzo delikatne i smaczne. Służyć ...

Zupa to niezbędny element każdej diety. Dlatego dziś proponujemy ugotować bardzo smaczną, a jednocześnie lekką dietę ...

Chrupiący i delikatny chrust na śmietanie to jedno z najprzyjemniejszych wspomnień z dzieciństwa. Dlaczego nie odtworzyć ...

• dynia i woda,
• sól z cukrem,
• miód i masło,
• garść rodzynek.

Nie ma tutaj konkretnych proporcji ani dokładnej wagi składników. Weź ilość dyni i wody, koncentrując się na tym, dla ilu ludzi będziesz gotować owsiankę. Dodaj wszystkie inne wymienione składniki wyłącznie według własnego gustu.

Jak gotować dietetyczną owsiankę z dyni w wodzie

1. Obierz warzywa, umyj i pokrój miąższ w średniej wielkości kostkę.

2. Umieść pokrojoną dynię w rondlu i dodaj tyle wody, aby lekko przykryć plasterki. Umieść garnek na kuchence, utrzymuj niski ogień i gotuj przez 20 minut. Ten czas będzie wystarczający dla każdego rodzaju dyni i rozmiaru cięcia.

3. W międzyczasie zadbaj o rodzynki, muszą być dobrze ugotowane na parze. Aby to zrobić, zalej jagody ciepłą wodą i trzymaj w niej przez 20-25 minut. Jeśli napełnisz go zimną wodą, rodzynki pęcznieją znacznie dłużej - 3-4 godziny. Istnieje taka niewypowiedziana kulinarna zasada gotowania rodzynek na parze - im zimniejsza woda, którą wlewa się do rodzynek, tym dłużej należy ją w niej przechowywać. Gdy w ogóle nie ma czasu, wrzuć rodzynki do durszlaka i sparz wrzątkiem. Musi być parzony, a nie wylewany, w przeciwnym razie zamieni się w gotowany bałagan.

4. Jeśli po ugotowaniu dyni jest jeszcze trochę wody, wlej ją do osobnego kubka lub szklanki. Aby ugotować owsiankę, potrzebujemy gotowej dyni, a za pomocą wody będzie można regulować grubość potrawy.

5. Posiekaj miąższ dyni na papkę. Można to zrobić za pomocą blendera, tłuczonych ziemniaków lub po prostu rozgnieść widelcem.

6. Właściwie dietetyczna owsianka dyniowa na wodzie bez zbóż jest gotowa, reszta to kwestia gustu. W razie potrzeby dodaj trochę soli i cukru. Owsiankę dyniową można doprawić miodem, dodać kawałki masła. Gdy masło się rozpuści, wlej rodzynki do owsianki, wszystko dobrze wymieszaj i możesz nałożyć na porcjowane talerze. Jeśli owsianka jest zbyt gęsta, ale chcesz cieńszą, rozcieńcz ją lekko bulionem z dyni, który wlałeś do osobnej miski. Wraz z rodzynkami można do takiej owsianki dodać kawałki drobno posiekanych suszonych moreli lub suszonych śliwek, orzechy, nasiona (chociaż słonecznik jest zabroniony z żółcią).

Każda z nas chciałaby znaleźć dla siebie produkt, który byłby nie tylko smaczny i zdrowy, ale także zwalczałby zbędne kilogramy, pomagając bez wysiłku schudnąć. Takim produktem może stać się zwykła dynia.

Zadowolony:

Korzyści z dyni na odchudzanie

Wyszczuplające działanie dyni opiera się wyłącznie na jej niskiej kaloryczności, zaledwie 25 kilokalorii na 100 g produktu. Jest nie tylko przyjemny w smaku, ale również bogaty w niezbędne dla zdrowia naszego organizmu witaminy i składniki mineralne. Zawiera dużo wapnia, pektyny, potasu, żelaza, magnezu, cynku, kwasów organicznych, witamin (E, D, C, A, K, B, PP), które razem wzmacniają obronę organizmu i sprzyjają jego odnowie. Ponadto warzywo to zawiera unikalną witaminę T, która ma właściwości przyspieszające metabolizm, zapobiegające odkładaniu się tłuszczu i zmniejszające ryzyko otyłości, a także usprawniające eliminację toksyn i toksyn z organizmu.

W ponad 90% dynia składa się z wody, co zapewnia jej tak niską kaloryczność. Zawiera również dużo błonnika pokarmowego, który ogólnie pomaga usprawnić pracę układu pokarmowego. Nasiona tego warzywa są bogate w białko roślinne, oleje i nienasycone kwasy tłuszczowe (omega 3, omega 6), dzięki czemu odgrywają ważną rolę w procesie odchudzania.

Dynię odchudzającą można jeść na surowo, na parze, gotowane, duszone, a na jej bazie przyrządzać zupy, naleśniki, naleśniki, zapiekanki, owsiankę, gulasze, a nawet desery, które będą smakować nie gorzej niż nasze zwykłe dania. Ponadto warzywo to, zawarte w diecie, zapobiega chorobom nowotworowym, a także chorobom serca. Kolejną zaletą dyni jest to, że ma długi okres przydatności do spożycia, co pozwala na używanie jej nawet zimą.

Wideo: Dynia Butternut w programie Malyshevy „Wspaniale jest żyć!”

Olej z dyni na odchudzanie

Pestki dyni, aby wyeliminować dodatkowe kilogramy

Korzyści z pestek dyni są nie mniejsze niż olej z nich. Są przepisywane w leczeniu i profilaktyce wielu chorób, obejmują dietę pacjentów z cukrzycą i zapaleniem nerek.

Pestki dyni są wysokokaloryczne (do 550 kcal na 100 g, w zależności od rodzaju warzyw). Mimo to ich stosowanie normalizuje metabolizm lipidów i węglowodanów. Spożywanie ich w celu odchudzania jest bardzo ważne, ponieważ rekompensują brak odpowiednich tłuszczów (których poziom spożycia jest zwykle ograniczany podczas niskokalorycznych diet wegetariańskich) i zapobiegają przechodzeniu organizmu w tryb oszczędzania energii (co zmniejszyłoby wszystkie wyniki do zera).

Jeśli podczas diety włączysz do diety olej roślinny, wystarczy spożywać 20 g nasion dziennie. Podczas diet owocowo-warzywnych z eliminacją tłuszczów dowolnego pochodzenia zaleca się spożywanie 50 g pestek dyni dziennie.

Pestki dyni mogą zastąpić przekąskę, a nawet obiad (wystarczy 20 g obranych nasion) podczas odchudzania.

Wyszczuplający sok z dyni

Świeżo wyciśnięty sok z miąższu dyni ma doskonałe działanie moczopędne, pomagając usunąć nadmiar płynów z organizmu, łagodząc obrzęki i toksyny. W przypadku utraty wagi zaleca się przyjmowanie 200 ml dziennie przez 21 dni. W przypadku chorób trzustki, niskiej kwasowości soku żołądkowego, a także skłonności do biegunki, sok ten jest przeciwwskazany do stosowania.

Dieta dyniowa na odchudzanie

Jednodniowy dzień postu.

W ciągu dnia należy zjeść 1 kg dyni ugotowanej w wodzie do miękkości, dzieląc ją na pięć posiłków. Ze względu na niską zawartość kalorii taka dieta jest rygorystyczna, dlatego może być stosowana jako dzień postu raz na dwa tygodnie. Po takim dniu postu nie nadużywaj słonych pokarmów, aby uniknąć zatrzymywania płynów w organizmie.

Cotygodniowa dieta dyniowa.

Przez siedem dni na śniadanie trzeba jeść owsiankę dyniową z dodatkiem zbóż (brązowy lub brązowy ryż lub proso). Na 200 g miąższu dyni weź 50 g płatków zbożowych. Rezultatem są dwie porcje (druga na wieczór).

Na obiad musisz również zjeść 200 g puree z dyni przez cały tydzień. Jeśli nie możesz "wytrzymać" do obiadu, możesz zrobić przekąskę z tych samych tłuczonych ziemniaków, po prostu weź porcję 100 g lub zjedz jedno jabłko.

Wieczorny posiłek kończy porcja owsianki dyniowej, która została z rana. Rano i wieczorem można pić trochę beztłuszczowego kefiru.

W ciągu tygodnia zabroniony jest cukier i wszelkie produkty go zawierające, zakazane są również substytuty cukru. Herbata i kawa są dopuszczalne, ale bez cukru.

Przed użyciem dyni do odchudzania skonsultuj się ze specjalistą w sprawie reakcji alergicznych i indywidualnej nietolerancji.

Odchudzanie z dynią nie jest odpowiednie dla sportowców, ponieważ w połączeniu z intensywną aktywnością fizyczną taka dieta może wywołać spowolnienie metabolizmu i utratę masy mięśniowej.

Czterodniowa dieta dyniowa.

Istotą diety jest powtarzanie czterodniowego cyklu, na który składają się trzy posiłki dziennie, przekąski. Jednocześnie zabronione są słodycze, alkohol, spożycie soli i przypraw jest znacznie ograniczone, całkowite spożycie kalorii dziennie nie powinno przekraczać 1500 kilokalorii. Oprócz czystej wody zaleca się stosowanie soków warzywnych i owocowych, wywarów ziołowych, napojów owocowych. Dużą rolę przywiązuje się do diety, każdy posiłek powinien być wykonywany w tym samym czasie.

Wiele dziewczynek traci nawet 8 kg nadwagi w ciągu dwóch tygodni takiej diety.

Aby zapobiec załamaniu diety, przygotowywaj posiłki z wyprzedzeniem, aby nie kusić Cię zjedzenie czegoś, co przyda się, gdy jesteś głodny.

Przykładowe menu dla diety dyniowej na cztery dni

Pierwszy dzień.
Śniadanie: sałatka z dyni z dodatkiem marchewki i soku z cytryny, owsianka z dyni, filiżanka herbaty bez cukru.
Obiad: zupa dyniowa, kromka czarnego chleba, filiżanka niesłodkiej herbaty.
Obiad: duszona lub pieczona dynia lub porcja naleśników.

Drugi dzień.
Śniadanie: lekka sałatka z dyni z sokiem z cytryny (jogurt naturalny) i jabłkiem, owsianka dyniowa.
Obiad: zupa dyniowa lub dowolna zupa niskotłuszczowa, placki dyniowe i naturalny kompot bez cukru.
Obiad: jabłka zapiekane ze śliwkami i chudym twarogiem.

Trzeci dzień.
Śniadanie: owsianka dyniowa, sałatka z dynią i ananasem.
Obiad: zupa dyniowa z klopsikami, jednym bochenkiem i filiżanką herbaty bez cukru.
Obiad: Sałatka z dyni z ananasem, doprawiona jogurtem naturalnym, odrobiną chudego twarogu.

Czwarty dzień.
Śniadanie: sałatka z dyni z marchewką i owsianką z dyni.
Obiad: zupa jarzynowa i duszona papryka (można upiec w piekarniku), kubek napoju owocowego.
Obiad: ragout z dyni z marchewką, grzybami, cukinią, ziołami i cebulą w oleju roślinnym.

Pod koniec cyklu powinieneś go ponownie uruchomić, aż osiągniesz wygodną dla siebie wagę. Konieczne jest stopniowe opuszczanie takiej diety, dalsze spożywanie dyni raz dziennie, włączenie do diety niskotłuszczowych produktów mlecznych i picie czystej wody.

Dynia odchudzająca, przepisy kulinarne

Gulasz z dyni.

Składniki.
Miąższ jednej małej dyni.
Obrane marchewki - 3 szt.
Fasola w puszkach - 1 szt.
Pomidor - 3-4 szt.
Zieloni do smaku.
Przyprawy do smaku.

Gotowanie.
Pokrój marchewki i dynię w kostkę i lekko podsmaż na oleju roślinnym, następnie dodaj trochę wody i gotuj przez trzydzieści minut pod przykryciem. Następnie dodaj fasolę do mieszanki i gotuj jeszcze trochę nad ogniem. Na koniec dodaj przyprawy, zioła, kostkę pomidorową i gotuj jeszcze przez pięć minut.

Naleśniki z Dyni.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Mąka - 4 łyżki. l.
Kefir - 2 łyżki. l.
Szczypta soli.
Soda na czubku noża.
Olej roślinny.

Gotowanie.
Składniki połączyć w jednolitą masę i upiec jak zwykłe naleśniki.

Owsianka dyniowa.

Przepis 1.
Składniki.
Pulpa dyniowa - 500 g.
Mleko - 500 ml.
Masło - 1 mała kostka.
Ryż - 2 szklanki.

Gotowanie.
Posiekaj dynię na drobnej tarce. Włóż ryż do ugotowania do połowy, następnie dodaj do niego dynię i gotuj pod przykryciem do miękkości. Do gotowej owsianki dodaj masło i mleko, zamknij pokrywkę i pozwól jej parzyć przez dwadzieścia minut.

Wideo: Gotowanie owsianki dyniowej z kaszą jaglaną i ryżem.

Przepis 2.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Proso - 1 łyżka. l.
Woda.

Gotowanie.
Zalej dynię wodą, aby całkowicie zakryć kawałki, włóż do ognia i gotuj pod pokrywką przez trzydzieści minut, następnie dodaj płatki i gotuj przez kolejne pół godziny. Do gotowej owsianki można dodać sól do smaku i trochę mleka.

Zupa mleczna z dyni.

Składniki.
Miąższ jednej dyni.
Mleko - 1 l.
Woda.
Sól dla smaku.

Gotowanie.
Dynię pokroić w drobną kostkę, dodać wodę i dusić do miękkości. Następnie dodać mleko, zagotować, posolić do smaku.

Zupa z puree warzywnego z dynią.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Marchewki - 1 szt.
Papryka bułgarska - 1 szt.
Pomidor - 1 szt.
Średni ziemniak - 1 szt.
Sól.
Olej roślinny.
Warzywa.

Gotowanie.
Gotuj mieszankę warzywną w lekko osolonej wodzie na małym ogniu. Gdy warzywa będą gotowe, przełóż je do blendera, posiekaj, wymieszaj z bulionem (warzywnym) i udekoruj ziołami.

Naleśniki z Dyni.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Kefir - 2 łyżki. l.
Mąka - 3-4 łyżki. łyżki.
Olej roślinny - 1 łyżka. l.
Soda - 1 łyżeczka

Gotowanie.
Połącz składniki do uzyskania jednorodnej konsystencji. Smażyć jak zwykłe naleśniki. Gdy są gotowe, połóż je na ręcznikach papierowych, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Sałatka z dyni i jabłka.

Składniki.
Miąższ ze słodkich jabłek - 200 g.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu (lub sok z cytryny).

Gotowanie.
Dynię i jabłka zetrzyj na drobnej tarce, dopraw jogurtem lub sokiem z cytryny.

Koniecznie wypróbuj ten zdrowy i smaczny produkt, który między innymi poprawi funkcjonowanie Twojego organizmu.

Ola Lichaczowa

Piękno jest jak kamień szlachetny: im prostsze, tym cenniejsze :)

Zadowolony

Popularna dieta dyniowa otrzymała wiele dobrych recenzji ze względu na swoją prostotę - możesz brać różne przepisy, gotować dowolne potrawy z dyni i pić dietetyczny sok. Dietetycy, którzy opracowali tę metodę odchudzania wierzą, że już za kilka dni organizm przy pomocy dyniowego jadłospisu oczyści się ze szkodliwych toksyn, zbędnych kilogramów, a także zostanie wzbogacony o witaminy.

Dynia jest dodawana do menu nie tylko po to, by schudnąć. Posiada unikalny skład witamin. Prawidłowo wyhodowane warzywo, które nie zostało nawożone azotanami, zawiera:

• witaminy - E, PP, C, K, D, A, B, T;
• węglowodany;
• białka;
• Omega-3;
• pierwiastki śladowe - siarka, cynk, żelazo, fosfor, wapń, miedź, magnez, potas.

Główną zaletą dyni na odchudzanie jest to, że ma niską wartość energetyczną w postaci surowej – tylko 22 kcal, a po obróbce cieplnej – 25 kcal. Ponadto w 100 gramach miąższu dyni prawie nie ma tłuszczu, ale są białka i węglowodany potrzebne do nasycenia. Jest w nim również błonnik, który oczyszcza żołądek i jelita, sprzyja szybkiej eliminacji nadmiaru płynów.

W przypadku utraty wagi dynia wraz z innymi pokarmami jest dodawana do diety osób z nadciśnieniem, cukrzycą, nadwagą, chorobami pęcherzyka żółciowego i problemami trawiennymi w celu poprawy ogólnego stanu i zmniejszenia krytycznych wskaźników za pomocą regularnej diety. Do gotowania używa się nasion i miąższu pomarańczowego warzywa. Wśród przepisów na dynie można znaleźć zupy, dania główne, sałatki i desery. Wszystkie mają zdolność uzdrawiania ciała.

Dzień postu dyniowego

Według kobiet, które próbowały schudnąć na dyni i doceniły jej zalety i wady, największą wadą systemu jest jego monotonia. Trudno jest wytrzymać i nie wyrwać się, gdy nic nie można jeść poza potrawami na miąższu dyni, dlatego dietetycy zalecają wprowadzenie cotygodniowych dni postu na dyni. Ta metoda ma przewagę nad dietami długoterminowymi ze względu na krótki czas jej trwania. Wprowadzając takie dni musisz przestrzegać zasad:

1. Weź małą dynię kupioną na targu lub w sklepie.
2. W przeddzień dnia postu nie jedz ciężkiego jedzenia na obiad, zastępując go szklanką kefiru lub jogurtu.
3. Jeśli planujesz spędzić dzień w pracy, zabierz ze sobą ugotowaną dynię w pojemniku.
4. Wyeliminuj wszelkie przekąski.
5. Pij więcej wody w dniu rozładunku - 1,5-2 litry, wykluczając z menu herbatę, kakao i kawę.
6. Następnego dnia, aby wyjść z diety, ogranicz się do diety niskokalorycznej bez tłustych i smażonych potraw.

Wyszczuplający sok z dyni

Wraz z innymi potrawami zrobionymi z miąższu, w dni postu można używać soku z dyni do odchudzania. Ma więcej zalet:

• nie poddaje się obróbce cieplnej i zachowuje wszystkie witaminy;
• lepiej wchłaniany przez organizm;
• dobrze smakuje;
• pomaga spalić więcej kalorii;
• podobnie jak puree ziemniaczane daje uczucie sytości.

Aby uzyskać smaczny sok, który nie wymaga dodatku cukru, weź małe owoce z jasnopomarańczowym miąższem. Skórkę usuwa się cienką warstwą, miazgę kruszy się na tarce lub w sokowirówce, powstały sok jest filtrowany. Lepiej wypić natychmiast po wyprodukowaniu, a jeśli nie możesz tego zrobić, musisz wstrząsnąć miazgą, która osiada na dnie. Nie zapomnij o czystej wodzie podczas picia soku, pomaga ona organizmowi jeszcze szybciej pozbyć się toksyn i nie przytyć.

Surowa dynia odchudzająca

W wersji nietraktowanej wszystkie składniki odżywcze lepiej wpływają na układ pokarmowy. Ponadto zawartość kalorii w warzywach jest niższa przed gotowaniem, duszeniem lub pieczeniem. Surowa dynia do odchudzania nadaje się w postaci świeżych soków i sałatek. Dobrze komponują się z nim inne warzywa - jabłko, marchewka, seler. To jeden z najskuteczniejszych sposobów na pozbycie się zbędnych kilogramów.

Pestki dyni na diecie

W przeciwieństwie do dyni surowej i gotowanej, nasiona mają wysoką wartość energetyczną, która wynosi 540 kilokalorii na 100 gramów rafinowanego produktu. Są bogate w tłuszcz, dlatego dietetycy zalecają dodawanie niewielkich ilości pestek dyni w celu utraty wagi. Wystarczająco 50-75 gramów dziennie, aby dostarczyć organizmowi witamin. Możesz mieszać obrane nasiona z surowymi lub gotowanymi warzywami podczas dni postu i diet.

Wyszczuplająca dieta dyniowa

Podobnie jak wszystkie systemy żywieniowe, dieta dyniowa na odchudzanie wymaga ścisłego przestrzegania podstawowych zasad, bez których sens ograniczeń jest tracony. Istnieją następujące zalecenia:

1. Maksymalny czas zgodności to 10-12 dni.
2. Dynię można jeść w dowolnej formie.
3. Oprócz dań z dyni dozwolone są jabłka, owoce cytrusowe, seler, marchew i szpinak. Dozwolone jest dodawanie płatków owsianych lub jęczmiennych 1 raz w ciągu dnia, najlepiej rano.
4. Nie można używać wypieków z mąki pszennej, makaronów, mięsa.
5. Nie jedz więcej niż 4 razy dziennie.
6. Kolację należy wydać nie później niż o 18:00.
7. Ogranicz dodawanie soli i cukru.
8. Zastąp czarną herbatę i kawę wodą, a zieloną herbatę miodem i cytryną. Możesz pić kefir o niskiej zawartości tłuszczu raz dziennie.

Ta metoda odchudzania nie ma przeciwwskazań, jest odpowiednia dla prawie wszystkich kobiet, z wyjątkiem nastolatków, kobiet karmiących i ciężarnych. Jednak lekarze nie zalecają stosowania dyni w diecie częściej niż raz na 3 miesiące. Po zakończeniu okresu należy wprowadzić do codziennej diety potrawy z tego warzywa, wtedy efekty odchudzania pozostaną na długo.

Odchudzające przepisy z dyni

Przygotowując warzywo do żywienia należy pamiętać, że jego główną zaletą jest niska kaloryczność. Smażenie na oleju prawie podwaja ilość kalorii. Ponadto uwalniane są szkodliwe czynniki rakotwórcze, dlatego lepiej gotować bez tłuszczu lub masła przez okres diety dyniowej, można je zastąpić niewielką ilością warzyw.

Wskazane jest stosowanie dyni na surowo, pieczenie, gotowanie lub gotowanie na parze. Zaradne gospodynie domowe, zwolenniczki systemu, wymyśliły wiele przepisów, które pozwalają urozmaicić monodietę. Oto kilka dań z dyni na odchudzanie:

• zapiekanka;
• mus;
• koktajl;
• gulasz;
• galaretka;
• owsianka z dynią;
• zupa puree;
• owoce kandyzowane;
• Sałatka.

Zupa dyniowa odchudzająca

Pyszna zupa dyniowa na odchudzanie jest idealna na obiad i kolację. Do przygotowania 1-3 porcji potrzebne są następujące składniki:

• 400-500 g dyni;
• 2 marchewki;
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 mała cebula

Warzywa obrać, pokroić w małe plasterki i przykryć wodą lub chudym bulionem, dodać olej. Gotuj pod przykryciem przez 30 minut, a następnie ubij blenderem. W niektórych przypadkach pełne przygotowanie trwa dłużej. Zależy to od rodzaju dyni, która została pobrana do przygotowania dania, dlatego przed przejściem do ostatniego etapu należy sprawdzić stopień przygotowania widelcem. Zupę wolno jeść raz dziennie, najlepiej w środku dnia.

Wyszczuplająca owsianka dyniowa

Owsianka jest dobra na śniadanie, kiedy trzeba zaopatrzyć się w energię na cały dzień. Dla niej stosuje się płatki niskowęglowodanowe - płatki owsiane, brązowy ryż, proso. Dietetyczna owsianka dyniowa jest przygotowywana w wodzie, ale dozwolone jest mleko o niskiej zawartości tłuszczu. Jednocześnie porcja jest zmniejszona o jedną trzecią, aby zmniejszyć liczbę kalorii. Oprócz 1-2 garści płatków zbożowych i 400 g dyni nic nie jest potrzebne do gotowania. Najpierw dynię umieszcza się w wodzie, po 20 minutach dodaje się do niej płatki i gotuje do miękkości. Ci, którzy lubią jednorodną masę, mogą przed włożeniem płatków zagnieść kawałki widelcem.

Wyszczuplające sałatki z dyni

Jeśli stosujemy warzywo w postaci surowej, zachowuje przyjemny słodkawy smak i przyjemny aromat, który traci się po przetworzeniu, dlatego tak popularne są sałatki z dyni na odchudzanie. Do tego lekkiego dania możesz dodać inne warzywa, orzechy, owoce, pestki dyni. Używany jako opatrunek:

• sok cytrynowy;
• odtłuszczona śmietana;
• olej roślinny;

Obraną miazgę kroimy w wygodny sposób - kroimy w plastry, paski lub nacieramy na średniej tarce, dodajemy dodatkowe składniki, doprawiamy. Sałatka to jedyne danie, które podczas diety można spożywać w nieograniczonych ilościach, nie zapominając o rozsądnych limitach. Daje uczucie sytości na długi czas i jest dobre dla zdrowia.