Heim / Kuchen / Signature-Salatrezept mit Hühnchen. Hühnchensalat

Signature-Salatrezept mit Hühnchen. Hühnchensalat

An einem späten Abend im Jahr 1937 bereitete der Besitzer des Restaurants Brown Derby (Los Angeles), Robert Cobb, einen Salat für Sid Grauman, den Besitzer eines der Theater, zu. Er nahm ein paar Zutaten aus dem Kühlschrank und hackte alles fein. Und so wurde der Cobb-Salat geboren. Seitdem bestellte Grauman nur noch diesen Salat; die Popularität des Salats nahm zu und Robert Cobb fügte ihn der Speisekarte des Restaurants hinzu. Variationen dieses Salats stehen auf den Speisekarten von Restaurants auf der ganzen Welt. Die Hauptzutaten des Salats sind Salat, Tomaten, Speck, Huhn/Truthahn, Ei, Avocado und Blauschimmelkäse. Servieren Sie den Salat auf einem großen runden Teller und legen Sie alle Zutaten getrennt auf die Salatblätter. Der Salat ist nicht gemischt.

Salat mit getrockneten Aprikosen „South Hill“

Diesen Salat habe ich neulich im Rahmen der Aktion „Revive Old Recipes“ auf einer der Seiten zubereitet. Der Salat ist sehr sättigend, mit einer würzigen, süß-sauren Note von getrockneten Aprikosen. Eher geeignet, um das Wintermenü abwechslungsreicher zu gestalten.

Zutaten:

  • Gekochtes Hähnchenfilet – 1/2 Stück (80 Gramm).
  • Getrocknete Aprikosen – 50 Gramm.
  • Mittlere Karotte - 1 Stk.
  • Gekochte Eier - 2 Stk.
  • Walnüsse – 50 Gramm.
  • Grünes (ich habe Koriander).
  • Mayonnaise.
  • Zitronensaft nach Geschmack.

Vorbereitung:
Hähnchenfilet, getrocknete Aprikosen und Karotten fein hacken.
Die Nüsse mit einem Messer hacken.
Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe.
Grün hacken.
In einer Salatschüssel schichtweise anrichten: Hähnchenfilet, Karotten, Eier, getrocknete Aprikosen, Walnüsse.

Salat mit Kumquat, Rucola und Hähnchenbrust

Zutaten für zwei Portionen:

  • Rucola - 40-50 g,
  • Kumquat - 4 Stk.,
  • Hähnchen-/Putenfilet - 1 Stk. (1/2 Teil der Brust),
  • orange - 1/2 Stk.,
  • Dijon-Senf - 1 TL,
  • leichter Balsamico-Essig - 1 TL,
  • Olivenöl - 1 EL. l.,
  • Zucker - 1/2 TL,
  • grobes Salz nach Geschmack,
  • Pfeffer nach Geschmack,
  • Öl zum braten.

Vorbereitung:
Das Hähnchen-/Putenfilet kurz vor dem Braten salzen und würzen. In einer erhitzten Bratpfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten. Bei hoher Temperatur anbraten, dann vom Herd nehmen, mit einem Deckel abdecken und abkühlen lassen, damit das Fleisch saftig bleibt.
Dann das Fleisch in kleine dünne Stücke schneiden.
Die Kumquats in Kreise schneiden, dabei die Kerne entfernen.
Den Rucola waschen.
Soße: Den Saft einer halben Orange auspressen, Zucker, Balsam, Senf und Butter hinzufügen. Das Soßenglas verschließen und gut schütteln.
In einer Schüssel Rucola, Kumquat und Filetstücke vermischen, mit der Sauce übergießen, salzen und pfeffern.
Guten Appetit!!!

Krähennest-Salat

  • 3 Salzkartoffeln,
  • 1 große Zwiebel,
  • 3 hartgekochte Eier,
  • 500 g gekochtes Hühnerfleisch,
  • 100 g frische (gebratene) oder eingelegte Pilze,
  • Mayonnaise,
  • 1-2 EL. l. Essig 6%,
  • 2-3 EL. l. Pflanzenöl,
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kartoffeln – in große Streifen schneiden, in Pflanzenöl braten, bis sie weich sind (Sie können sie sofort roh braten, bis sie fertig sind, Sie können gekochte Kartoffeln in Würfel schneiden und braten, aber gekochte zerbröckeln). Die Zwiebel schälen, in Halbringe (Dicke nach Belieben) oder Viertelringe schneiden, in Salzessig (etwas Zucker hinzufügen) 1-2 Stunden marinieren. Das gekochte Fleisch in Streifen schneiden. Das Eiweiß in dicke Streifen schneiden und das Eigelb mit Salz, Mayonnaise und fein gehackter Petersilie zermahlen. In 6-7 gleiche Teile teilen und in kleine Kugeln schneiden, sodass diese eine ovale Form erhalten. Legen Sie eine Schicht Kartoffeln auf einen großen flachen Teller, Zwiebeln darauf, dann Fleisch, Pilze und Proteine. Mayonnaise über die Oberfläche gießen, mit Kräutern und Beeren bestreuen und Eier hinzufügen. Ich gieße die Oberfläche mit einem chaotischen „Sprinkler“, um den Anschein von Anarchie zu erwecken, und füge nicht zu viel Mayonnaise hinzu. Ich habe nicht genug Eigelb für die „Hoden“, ich reibe zusätzlich etwas Schmelzkäse für die Masse. Alle Bestandteile sind, wie es sich für das Nest einer anständigen Krähe gehört, sehr schlampig angeordnet, sodass die „Baumstöcke“ herausragen.

Hawaiianischer Salat

Ich habe das Rezept für den „Yummy“-Salat übernommen und etwas aufgewertet

  • 500 g Hähnchenfilet,
  • 2 Eier,
  • 2 EL. l. Stärke,
  • 2 EL Mayonnaise,
  • 200 g aus der Dose Ananas,
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Das Filet kochen und in Streifen schneiden. Bereiten Sie ein Omelett aus zwei Eiern, Stärke und Mayonnaise zu. Abkühlen lassen und in Streifen schneiden. Die Ananas in Würfel schneiden. Alles vermischen und mit Mayonnaise und Gewürzen würzen.

Salat "Koyash"

  • 300 g Hähnchen,
  • 3 eingelegte Gurken,
  • 150 g Käse,
  • 2 Zwiebeln (ich habe gebraten)
  • 150 g Mais,
  • 150 g koreanische Karotten,
  • 50 g Rosinen (oder Walnüsse),
  • eine Packung Cracker,
  • Mayonnaise, Salz, Gewürze. Und zum Dekorieren von Pfannkuchen.

Salat "Bunt"

Rezept:

  • 2 Zwiebeln,
  • 1 Karotte,
  • 100 g Rosinen ohne Knochen,
  • 100 g Käse,
  • 1/2 Dose Konserven Mais,
  • 2 mittelgroße Dosen Gurke,
  • 300 g Hähnchenfilet,
  • 1 Tüte Cracker,
  • Mayonnaise,
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Die Zwiebel schälen, fein hacken und zum Wachsen anbraten. Öl hinzufügen, geriebene Karotten separat anbraten.
Rosinen waschen und 10 Minuten einweichen. In kochendem Wasser den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Gurken in Würfel schneiden, den Truthahn in Würfel schneiden und in Pflanzenöl anbraten.
Auf einer großen Platte stapeln wir nebeneinander: Mais, Rosinen, Truthahn, Croutons, Karotten, Zwiebeln, Gurken.
Für jede Folie etwas Mayonnaise. Vor dem Servieren alles vermischen.

Salat aus Chinakohl und gekochtem Hühnerfleisch

  • Chinakohl - ein halber Kopf,
  • 2 Gurken,
  • 1 mittelgroße Zwiebel,
  • Petersilie,
  • geschälte Sonnenblumenkerne - 3 EL. l.,
  • gekochtes Hühnerfleisch (ich habe Filet von Ober- und Unterschenkeln verwendet, natürlich geht auch Brust, aber das wollte ich nicht),
  • Weißweinessig - 1-2 EL. Löffel,
  • Olivenöl,
  • Zitronensaft - ein wenig
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Die Zwiebel hacken, in eine Salatschüssel geben und mit Essig beträufeln. Lassen Sie es marinieren, während Sie das Gemüse schneiden. Kohl und Gurken nach Belieben schneiden. Sie können einfach zerrissene Blätter ohne Stiele mit Petersilie bestreuen. Ich habe das Fleisch einfach in Stücke gerissen. Legen Sie das Gemüse auf die Zwiebel und dann auf das Fleisch. Samen darüber streuen, Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer hinzufügen und vermischen.

Salat mit Hühnchen und koreanischen Karotten

  • Koreanische Karotte,
  • Hähnchenfilet,
  • Mayonnaise,
  • Grüns nach Ihrem Geschmack.

Ich beäuge alles. Karotten sollen lecker sein. Davon hängt der ganze Geschmack des Salats ab. Früher habe ich das Gleiche gemacht, aber statt Hühnchen habe ich gekochten, in halbe Ringe geschnittenen Tintenfisch hinzugefügt. Ich habe es ohne Grünzeug gemacht.

Amsterdamer Salat


  • 100 g grüner Salat,
  • 75 g gekochtes Hähnchen,
  • 10 Stück. schwarze entkernte Oliven
  • 150 g Champignons,
  • 50 g Paprikachips,
  • 1 EL. l. Öl oder Margarine zum Braten (ich habe in geruchlosem Pflanzenöl frittiert),
  • 1 Ei,
  • 1 kleine Mango oder Mangosaft, etwas Mayonnaise.

Die Salatblätter waschen, trocknen, mit den Händen zerreißen und in eine Salatschüssel geben.
Oliven in Scheiben schneiden, auf Salatblätter legen, Hähnchen in Streifen schneiden.
1 Ei verquirlen, Champignons in Scheiben schneiden, in das Ei tauchen und darin zerkleinerte Chips wälzen, in Öl von beiden Seiten goldbraun braten, auf den Salat legen.
Mayonnaise mit Mangostücken oder Mangosaft verrühren. (Ich habe Mayonnaise vergessen und nur Saft darüber gegossen).
Tipp: Fügen Sie dem Teig nach und nach Chips hinzu, diese werden schnell matschig.
Das ist alles, essen und genießen.

Salat "Gorka"

  • 100 g gekochtes Hähnchen,
  • 120 g Sauerrahm,
  • 40 g frischer Kohl,
  • 40 g gesalzene Champignons,
  • 40 g frische Gurken,
  • 40 g Salzkartoffeln,
  • 40 g Hartkäse,
  • Grün,
  • Salz.

Den Kohl in Streifen schneiden, den Rest in Scheiben schneiden und den Käse reiben. Würzen, zu einem Hügel anrichten, mit Kräutern bestreuen.

Andere Hühnersalate:

Leckerer Salat „Braut“

  • 300 g gekochtes Hühnerfleisch,
  • 200 g Käse,
  • 200 g Walnüsse,
  • 1 gekochte Karotte,
  • 1 Glas Ananas,
  • 1 Glas Champignons,
  • 1 Knoblauchzehe,
  • Mayonnaise

Alles in Streifen schneiden, Nüsse hacken, Ananas hinzufügen. Alles mit gehacktem Knoblauch und Mayonnaise vermischen.

Salat „Granatapfel-Armband“

Das Rezept ist einfach: Zwiebeln, gekochtes Hähnchen (ich habe es durch Hähnchenschinken ersetzt – es wird viel zarter), gekochte Rüben, Karotten, Kartoffeln. Alles außer dem Hähnchen – auf einer groben Reibe das Hähnchen fein hacken, jede Schicht mit Mayonnaise bestreichen, Mayonnaise darübergießen und mit Granatapfel bestreuen – und über Nacht in den Kühlschrank stellen. So formen Sie einen Ring: Wickeln Sie das Glas in Frischhaltefolie (damit nichts kleben bleibt), stellen Sie es auf eine Schüssel und formen Sie den Salat darum. Dann nimmst du das Glas heraus – und voilà!

Hühnersalat „Für Mama“

Schichten: unten – Paprika in kleinen Würfeln, dann – gekochtes gehacktes Hähnchenfilet, oben – Käse und Mayonnaise. Ein ungewöhnlich frischer Salat und kalorienarm.

Hühnersalat mit Ananas

Schneiden Sie das gekochte Hähnchenfilet, fügen Sie Ananasstücke aus der Dose, Chinakohl oder Salat hinzu. Mit Mayonnaise würzen, Walnüsse hinzufügen.

Hühnersalat mit Trauben

Hähnchenbrust wird unter Zugabe von Curry gebraten (man kann aber auch darauf verzichten). Wenn es abgekühlt ist, fein hacken (das ist die erste Schicht). Dann:

  • geriebener Käse,
  • geriebene Eier.

Wiederholen Sie die Schichten, fetten Sie jede Schicht mit Mayonnaise ein und bestreuen Sie sie mit einer kleinen Menge gehackter gerösteter Mandeln. Und die letzte Schicht besteht aus wunderschönen großen grünen Weintrauben, die in zwei Hälften geschnitten werden. Sie werden fest mit der Schnittseite nach unten gelegt. Ja, und diese Schönheit wird auf Salatblätter gelegt!
Dies ist das Originalrezept.

Ich habe es etwas anders gemacht: Ich habe jede Schicht leicht mit gerösteten und gehackten Walnüssen bestreut, im Frühjahr habe ich statt Weintrauben halbe Kirschen darauf gelegt. Sehr lecker!

Hühnersalat mit Croutons

Rezept mit Sauerrahm
Hähnchenfilet, Käse und Tomaten in Würfel schneiden, Zwiebeln, Sauerrahm dazugeben und kurz vor dem Servieren die Croutons unterrühren.

Hühnersalat mit Obst

Du wirst brauchen:

  • 1 Hähnchenbrust ohne Haut, gekocht, gehackt;
  • 1 Dose Champignons im eigenen Saft;
  • 1 Dose Ananas;
  • 1 Apfel;
  • Mayonnaise und Salz nach Geschmack.

Schneiden Sie die Brust in Streifen, schneiden Sie die Ananas (vorher den Sirup abtropfen lassen) in Würfel (Optionen sind möglich), schneiden Sie den Apfel (am besten entfernen Sie die Haut) und schneiden Sie die Champignons (in Würfel oder Streifen). Alles vermischen, in eine schöne Salatschüssel geben, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Salat mit geräucherter Hähnchenbrust

  • 1 geräucherte Hähnchenbrust (gehackt).
  • 4 mittelgroße Karotten auf einer mittelgroßen Reibe reiben und in Sonnenblumenöl anbraten.
  • 1 Dose Dosenmais.
  • 2 Tüten Kirieski (z. B. mit Speck).

Alles vermischen und mit Mayonnaise würzen. Geben Sie die Kirieshki 30 Minuten vor dem Servieren in den Salat.

Zarter Hühnersalat

  • Gekochtes weißes Hähnchenfleisch.
  • Geriebener Käse (nicht verschonen).
  • Die gekochten Eier schneiden.
  • Ananas aus Kompott „Würfel“.
  • Mayonnaise.

Da keine Zwiebeln enthalten sind, sind alle anderen Produkte sehr weich – der Salat ist am zartesten.

Salat „Für Ritter“

  • 200 g Schinken (oder Brühwurst),
  • 1 geräucherte Hähnchenkeule,
  • 150 g Käse,
  • grüne Erbsen aus der Dose (1 Dose reicht)
  • 5 gekochte Eier.

Den Schinken und die enthäutete Keule in kleine Streifen schneiden. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe. Wir schneiden die Eier ebenfalls fein, lassen aber ein Eigelb zur Dekoration übrig. In Schichten anrichten: Schinken, geriebener Käse, Ei, Erbsen, gehackter Schinken, noch mehr Käse und Ei. Den Abschluss bilden eine dünne Schicht Schinken, die wir nun mit fein geriebenem Käse „bedecken“. Jede Schicht großzügig mit Mayonnaise bestreichen. Wir reiben das Eigelb darüber, dekorieren es mit Grünzeug und legen die Erbsen um den Umfang herum aus.

Salat „Hühnerspezialität“

  • Hähnchenfilet,
  • Pflaumen,
  • getrocknete Aprikosen (oder eine von beiden),
  • Pinienkerne oder Erdnüsse,
  • Orangen,
  • Mayonnaise.

Jeder liebt diesen Salat.

Andere Option:

  • 350 g gekochtes Hühnerfleisch (oder gekochtes Schweinefleisch),
  • 150 g Pflaumen,
  • 3 gekochte Eier,
  • 1-2 frische Gurken,
  • 150 g Hartkäse,
  • Mayonnaise,
  • Schnittlauch,
  • Salz, Gewürze nach Geschmack.

Die Pflaumen 1 Stunde lang mit heißem Wasser übergießen, damit sie quellen. Wir schneiden Fleisch, Eier, Gurken, Zwiebeln. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe. Drücken Sie die gedünsteten Pflaumen etwas aus dem Wasser und hacken Sie sie. Alles vermischen und mit Mayonnaise würzen, ggf. salzen.

Salat „Schildkröte“

  • Hähnchenfilet 100 g,
  • Käse 100 g,
  • Eier 5 Stk.,
  • mittlerer Apfel,
  • Pflaumen 100 g,
  • Walnüsse 100 g,
  • Mayonnaise.

In Schichten auslegen:
Gehackte Eier, Mayonnaise, geschälte Äpfel auf einer Reibe, Mayonnaise, gekochtes Hähnchenfilet fein hacken, Mayonnaise, Käse reiben, Pflaumen hacken, Mayonnaise, mit gehackten Walnüssen bestreuen. Mit Preiselbeeren oder Preiselbeeren dekorieren.

Salat „Nirvana“

  • Hühnerbrust,
  • 2 grüne Äpfel,
  • 200-300 g Weintrauben,
  • 1 Tasse Walnüsse,
  • Ananasjoghurt 1-2% Fett,
  • Mayonnaise.

Joghurt und Mayonnaise im Verhältnis 1:1.

Schmalz zum Abnehmen

Hähnchenfilet, Tomaten, Gurken, Äpfel, Hartkäse – alles in Würfel schneiden. Mit Mayonnaise würzen. Sie können mit Grün dekorieren.

Hühnersalat mit Orangen

Produkte:

  • 1 Dose Dosenmais,
  • 3-4 Orangen,
  • 3 Hähnchenschenkel,
  • Salz, Mayonnaise - nach Geschmack.

Hähnchenschenkel kochen, abkühlen lassen, in Würfel schneiden. Die Orangen schälen und in Stücke schneiden. Öffnen Sie den Mais und lassen Sie den Saft abtropfen. Nehmen Sie eine Schüssel und vermischen Sie alle drei Zutaten darin. Kurz vor dem Servieren mit Mayonnaise und Salz würzen. Dieser Salat lässt niemanden gleichgültig!

Gurken- und Hühnersalat

Zutaten: 5 Gurken, halb gekochtes Hähnchen.
Dressing: Saft einer Limette (ich habe Zitrone verwendet), eine Handvoll gehackte Minze (man kann aber auch darauf verzichten), 2 EL. l. Sojasauce, 1 EL. l. brauner Zucker (ich habe normalen Zucker verwendet), 2-3 schwarze Pfefferkörner, 1 EL. l. Sesamöl, ich habe normales raffiniertes Öl genommen) - alles im Mörser zermahlen.

Die Gurken der Länge nach in lange Streifen schneiden, das Hähnchen ebenfalls in lange Fasern reißen, mit den Gurken vermischen, das Dressing dazugeben und nochmals verrühren. Sofort servieren (diese Aktion ist obligatorisch).

Ich glaube, Sie lieben es, wie ich, Salate nicht nur an Feiertagen, sondern auch an Wochentagen zuzubereiten. Außerdem gibt es nichts Besseres als einen herzhaften und leckeren Hühnersalat. Es kann leicht mit frischem Gemüse zubereitet werden und ein komplettes Mittagsgericht sein, wenn man etwas Sättigendes wie Kartoffeln oder Hülsenfrüchte hineingibt. Wir machen uns auf die Suche nach den einfachsten und leckersten Hähnchensalaten, wenn uns unsere eigenen Rezepte etwas langweilig werden und wir etwas Neues wollen, aber genauso lecker und günstig. Wenn Sie einen Familienurlaub planen oder einfach nur einen leckeren Salat möchten, dann ist eine kleine Auswahl interessanter und einfacher Hähnchensalate genau das Richtige für Sie.

Wir werden jedes Rezept Schritt für Schritt analysieren und der Übersichtlichkeit halber habe ich ein Foto des fertigen Hühnersalats beigefügt.

Einfacher und köstlicher Olivier-Salat mit Hühnchen

Wenn Sie an einen einfachen Hühnersalat denken, denken Sie dann an klassische Feiertagssalate aus der heimischen Küche? Wenn das plötzlich nicht mehr der Fall ist, dann werfen Sie einen neuen Blick auf den Olivier-Salat, denn er kann mit Hühnchen zubereitet werden und nicht mit Wurst, wie die meisten von uns es gewohnt sind. Dadurch entsteht gleichzeitig ein bekannter Geschmack und mit neuen Noten. Dennoch verleiht Hühnerfleisch dem Salat seinen eigenen „Sound“. Darüber hinaus ist es das Huhn, das Oliviers Originalrezept für Haselhuhn am nächsten kommt.

Wir haben kein Haselhuhn, aber wir haben alles, was Sie brauchen, um einen köstlichen Hähnchen-Olivier-Salat zuzubereiten.

Du wirst brauchen:

  • Hühnerfleisch (Brust oder Oberschenkel ohne Knochen) - 500 Gramm,
  • Kartoffeln - 4-5 mittelgroße Stücke,
  • grüne Erbsen - 1 Dose,
  • Eier - 4-5 Stück,
  • Karotten - 2 Stück,
  • frische (oder gesalzene) Gurken – 4 mittelgroße Stücke oder 2 große.
  • Mayonnaise - 100 Gramm,
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack,
  • Grüns optional.

Vorbereitung:

1. Das Huhn muss im Voraus gekocht werden, bis es gar ist. Wenn Sie kein Brustfleisch verwenden, sondern beispielsweise Fleisch von Oberschenkeln oder Beinen, dann trennen Sie das Fleisch von Knochen und Haut. Schneiden Sie es in kleine Würfel.

2. Kartoffeln für den Salat kochen. Es kann entweder in seiner Uniform oder bereits geschält gekocht werden. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack, aber lassen Sie es unbedingt abkühlen, bevor Sie es zum Salat hinzufügen.

3. Die Eier hart kochen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schüssel oder einen Topf mit Kartoffeln und Hühnchen geben.

4. Öffnen Sie die grünen Erbsen und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen. Die Erbsen ebenfalls in die Salatschüssel geben.

5. Auch Karotten müssen vorher gekocht werden. Wenn Sie Kartoffeln in der Schale kochen, können Sie die Karotten in die gleiche Pfanne geben, müssen sie aber etwas früher herausnehmen, damit sie nicht zu lange kochen. Schließlich garen Karotten schneller als Kartoffeln. Die Karotten abkühlen lassen, in Würfel schneiden und zum Salat geben.

6. Gurken müssen in Würfel geschnitten werden. Für diesen Salat können Sie sowohl frische als auch eingelegte Gurken verwenden. Olive mit eingelegten Gurken; Sie müssen kein zusätzliches Salz hinzufügen, denken Sie daran.

7. Alle Zutaten des Olivier-Salats mit Hühnchen, Salz und Pfeffer nach Geschmack vermischen, mit Mayonnaise würzen. Sie können es mit frischen Kräutern bestreuen oder sogar zu einem Salat hinzufügen. Zum Beispiel wird es mit Frühlingszwiebeln sehr lecker sein.

Guten Appetit!

Einfacher Salat mit Hühnchen, Ananas und Mandarinen

Dieser Salat ist ziemlich exotisch, aber der Geschmack ist einfach unglaublich. Neben Ananas können Sie auch frische Mandarinen hinzufügen. Für das neue Jahr wird dieser Salat einfach eine Rettung für die Gastgeberin sein, die Gäste überraschen möchte, die von der eintönigen Küche gelangweilt sind.

Für diesen Salat benötigen Sie:

  • Hähnchenfilet - 500 Gramm,
  • Dosenananas - 1 Dose,
  • frische Mandarinen - 3-4 Stück,
  • Hartkäse - 150 Gramm,
  • Grünpflanzen zur Dekoration,
  • Salz, Pfeffer und Mayonnaise.

Vorbereitung:

1. Kochen Sie das Huhn. Kochen Sie es nicht länger als eine halbe Stunde und vergessen Sie nicht, das Wasser zu salzen; während des Kochens gesalzenes Hühnerfleisch schmeckt in einem Salat besser. Wenn Sie andere Teile des Hähnchenkadavers als die Brust verwenden, entfernen Sie die Knochen und geben Sie die Haut nicht in den Salat.

Das Hähnchen in mittelgroße Stücke schneiden. Achten Sie am besten darauf, dass die Stücke aller Zutaten gleich groß sind.

2. Nehmen Sie die Ananas aus dem Glas und schneiden Sie sie in kleinere Stücke. Ananasringe werden perfekt in kleine Stifte geschnitten. Wenn Sie die Ananas in Stücke geschnitten haben, können Sie diese Stücke reduzieren, indem Sie sie halbieren, oder Sie können sie in ihrer Originalgröße belassen.

Übrigens! Sie können in diesem einfachen Hühnersalat auch frische Ananas verwenden. In diesem Fall muss es gereinigt, in Kreise und dann in kleinere Stücke geschnitten werden. Dieser Salat wird etwas weniger süß sein, da beim Einmachen von Ananas viel Zucker hinzugefügt wird.

3. Mandarinen schälen und in Scheiben schneiden. Entfernen Sie die dünne Haut von jeder Scheibe, wenn sie zu dick und auffällig ist. Wenn die Mandarinen klein sind und einen dünnen Film haben, müssen Sie dies nicht tun. Jede Scheibe halbieren und zum Salat geben.

4. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und mit allen anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

5. Den entstandenen Salat salzen und pfeffern, mit Mayonnaise würzen und mit frischen Kräutern bestreuen. Als Dekoration eignen sich grüne Salatblätter auf einem Teller.

Dieser Hühnersalat hat einen sehr ungewöhnlichen süßen und salzigen Geschmack, aber wenn Sie ein Fan von Salaten mit Hühnchen und Ananas sind, wird er Ihnen bestimmt gefallen.

Köstlicher Salat mit geräuchertem Hühnchen und koreanischem Karotten

Für einen leckeren und einfachen Salat muss Hühnchen nicht gekocht werden. Wenn Sie ein Liebhaber von geräuchertem Hühnchen sind, dann ist dieses Rezept buchstäblich wie für Sie gemacht. Natürlich können Sie gekochtes Hühnchen nehmen, aber es schmeckt völlig anders.

Für diesen Salat benötigen Sie:

  • geräucherte Hähnchenbrust - 2 Stück,
  • Karotten - 200 Gramm,
  • Hartkäse - 150 Gramm,
  • frische Tomaten - 2 Stück,
  • Mayonnaise zum Dressing,
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Schauen Sie sich zur Vorbereitung das ausführliche Video an:

Ein köstlicher und sättigender Hühnersalat für jeden Tag – mit Pilzen, Kartoffeln und eingelegten Gurken

Ein so leckerer und sättigender Hühnersalat kann problemlos ein ganzes Mittag- oder Abendessen ersetzen. Aber es ist keine Schande, es auf den Feiertagstisch zu legen, vor allem, wenn Sie Ihre Gäste gut verköstigen und gleichzeitig teure Produkte sparen möchten.

Für diesen Salat können Sie im Sommer gesammelte gefrorene Pilze und im Laden gekaufte frische Champignons verwenden. Geeignet sind auch Champignons aus der Dose im eigenen Saft, die dann nicht weiter verarbeitet werden müssen, sondern einfach in den Salat gegeben werden.

Am besten gefällt mir aber die Variante mit frischen Champignons, da ist etwas in diesen Pilzen, das perfekt zu Hühnchen passt.

  • Hähnchenfilet - 400 Gramm,
  • Kartoffeln - 3 Stück,
  • Pilze (Champignons) - 200 Gramm,
  • eingelegte Gurken - 150 Gramm,
  • Mayonnaise - 100 Gramm,
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack,
  • Schnittlauch.

Vorbereitung:

1. Das Hähnchen in Salzwasser kochen. Eine halbe Stunde wird ausreichen. Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

2. Die Kartoffeln weich kochen und in Würfel schneiden.

3. Die Gurken aus der Marinade nehmen, etwas abtropfen lassen und ebenfalls fein in Würfel oder geviertelte Ringe schneiden.

4. Schneiden Sie frische Champignons in größere Stücke als die restlichen Zutaten, da sie beim Braten schrumpfen. Geben Sie etwas Öl in eine vorgeheizte Pfanne und braten Sie die Champignons an, bis der Saft verdampft ist und eine leicht goldbraune Kruste entsteht.

5. Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

6. Alle Produkte in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise würzen. Probieren Sie die Salzigkeit und fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu. Schließlich sind eingelegte Gurken bereits gesalzen, und wenn das Hähnchen mit Salz gekocht wurde, dann war es das auch. Den Salat nicht zu stark salzen.

Dieser einfache und leckere Salat wird einer der ersten sein, der gegessen wird, und bei einem Familienessen wird der Haushalt definitiv mehr verlangen. Versuch es!

Leichter, leckerer Salat mit Hühnchen und grünen Oliven

Wenn Sie einen leichten Salat mit Hühnchen zubereiten möchten, der den kleinen Hunger stillt, aber Ihrer Figur nicht schadet, dann ist die Variante mit Hühnchen und grünen Oliven ideal. Ihre Gäste werden auch seine Einfachheit und Originalität zu schätzen wissen, denn dies ist zwar nicht die offensichtlichste Produktkombination, aber gleichzeitig sehr lecker. Ein weiterer wichtiger Pluspunkt ist, dass ein so leckerer und haltbarer Hühnersalat Ihren Geldbeutel nicht leert.

Die darin enthaltenen Zutaten sind denkbar einfach und die Zubereitung dauert etwas mehr als eine halbe Stunde, und das nur, weil das Hähnchen vorher gekocht oder gebraten werden muss.

Für den Salat mit Hühnchen und Oliven benötigen Sie (für 2 Portionen):

  • Hähnchenbrust - 2 Stück,
  • Dosenoliven - 1 Glas,
  • Selleriestange - 3 Stück,
  • Frühlingszwiebeln - 2-3 Pfeile,
  • Mayonnaise - 100 Gramm,
  • Zitronensaft - 1 Teelöffel,
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Hähnchenbrust muss vorher gekocht und abgekühlt werden. Sie können es auch in einer Pfanne oder auf dem Grill braten. Schneiden Sie es in Stücke.

2. Schneiden Sie eine frische und knusprige Selleriestange in dünne Scheiben.

3. Nehmen Sie die Oliven aus dem Glas und lassen Sie die Marinade übrig. Schneiden Sie jede Olive in Kreise. Übrigens können Sie auch Oliven mit Füllung verwenden. Wählen Sie Ihren Lieblingsgeschmack. Ich empfehle, nur grüne Oliven zu verwenden, keine schwarzen, die wir Oliven nennen.

4. Die Frühlingszwiebeln sehr fein hacken.

5. Alle Zutaten für den Hühnersalat in einer Schüssel vermischen.

6. Bereiten Sie eine Sauce aus Mayonnaise, einem Teelöffel Zitronensaft und zwei Teelöffel Olivenmarinade zu.

7. Den Salat salzen und pfeffern, dabei den Salzgehalt der marinierten Oliven berücksichtigen. Es ist besser, den Salat vorher abzuschmecken, um festzustellen, ob er salzig ist. Mit vorbereiteter Soße würzen. Kann serviert werden.

Guten Appetit!

Ein einfaches Rezept für einen leckeren Salat mit Hühnchen, Pflaumen, Gurken und Nüssen

Wenn Sie einfache und köstliche Hähnchensalate durchstöbert haben und noch nicht auf Salate mit Pflaumen gestoßen sind, dann ist das einfach ein Wunder. Diese Trockenfrucht hat sich längst ihren rechtmäßigen Platz unter den beliebten Zutaten für Hühnersalate erobert. Es kommt darauf an, wie es sich perfekt kombinieren lässt und den Geschmack von Hühnchen hervorhebt. Wenn man sich viele Rezepte genau anschaut, ist eine leicht süßliche Note in Salaten sehr häufig. Ein Salat mit Hühnchen und Pflaumen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Anders als bei einem exotischen Salat mit Hühnchen und Ananas kommt die süße Note nicht so stark zum Vorschein und der nussige Geschmack ergänzt ihn perfekt.

Um einen Salat mit Hühnchen und Pflaumen zuzubereiten, benötigen Sie:

  • Hähnchenfilet - 400 Gramm,
  • Pflaumen - 300 Gramm,
  • Gurken - 1-2 Stück (je nach Größe),
  • Walnüsse - 150 Gramm,
  • Hühnereier - 2 Stück,
  • Schmelzkäse - 1 Stück,
  • saure Sahne - 100 Gramm,
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack,
  • Grünzeug zur Dekoration.

Vorbereitung:

1. Das Hähnchenfleisch für den Salat kochen, abkühlen lassen und in mittelgroße Stücke schneiden. Benutzen Sie keine Schale oder andere Teile im Salat, sie schmecken sonst nicht besonders gut.

2. Hartgekochte Eier gründlich abkühlen lassen und schälen. Anschließend in Würfel schneiden, zum Beispiel mit einem Eierschneider. Oder Sie schneiden ihn in Streifen, wenn die restlichen Salatzutaten größer sind.

3. Die Pflaumen in heißem Wasser einweichen, bis sie weich werden. Anschließend abkühlen lassen und fein hacken.

4. Gurken waschen, den Schwanz abschneiden und in Streifen schneiden.

5. Den gekühlten Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben.

6. Alle Zutaten in einer Salatschüssel vermischen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Anschließend mit Sauerrahm würzen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, damit der Salat mit Hühnchen und Pflaumen durchzieht. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern dekorieren.

Guten Appetit!

Ein einfacher Salat mit Hühnchen, Mais und Käse für den Feiertag und für jeden Tag

Ein weiterer einfacher und köstlicher Hühnersalat, der fast universell einsetzbar ist. Perfekt für das Mittag- oder Abendessen, aber auch für eine festliche Tafel und das plötzliche Eintreffen von Gästen. Denn die Zutaten für einen solchen Salat sind recht einfach und liegen sehr oft in den Regalen und im Kühlschrank zu Hause.

Ein Glas Dosenmais und ein Stück Brot für Cracker findet man in fast jedem Haushalt, Hauptsache Hühnchen, am besten Filet.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

  • Hähnchenbrust (oder Filet eines anderen Körperteils) – 300 Gramm (2 Stück),
  • Hartkäse - 200 Gramm,
  • Weißbrot - 200 Gramm,
  • Dosenmais - 1 Dose,
  • Mayonnaise - 100 Gramm,
  • Salz, Pfeffer und Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Das gekochte und abgekühlte Hähnchenfilet in Würfel oder kleine Stücke schneiden. Filet kann auch gedünstet oder gebraten verwendet werden, was den Geschmack des gesamten Salats interessanterweise verändert.

2. Machen Sie Cracker aus Brot. Schneiden Sie dazu das Brot in Würfel und trocknen Sie es in einer Bratpfanne oder im Ofen bei niedriger Temperatur, bis es braun wird und knusprig wird.

3. Schneiden Sie den Käse in Würfel, deren Größe der des Hähnchens und der Cracker entspricht.

4. Den Mais abtropfen lassen. Anschließend alle Zutaten des Salats vermischen, mit Mayonnaise würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Salat mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Sehr leckerer und festlicher Salat mit Hühnchen, Tomaten und Gurken

Alle einfachen und leckeren Hähnchensalate enthalten unsere Lieblingsprodukte, die wir täglich auf den Tisch stellen und auch an Feiertagen Leckereien für Gäste zubereiten. Tomaten und Gurken sind klassische Salatgemüse, die wir dank Gewächshäusern und Gewächshäusern das ganze Jahr über essen können.

Das Hühnchen für diesen Salat kann gekocht, gebraten oder geräuchert werden. Der Geschmack bleibt ausgezeichnet und ich empfehle Ihnen dringend, dieses Rezept auszuprobieren.

Hähnchensalate haben sich seit langem einen festen Platz an der Spitze der kulinarischen Bewertungen Russlands gesichert. Erinnern wir uns nur an den Caesar-Salat, ohne den man sich in der öffentlichen Gastronomie – vom Bahnhofscafé bis zum teuren Restaurant – kaum eine Speisekarte vorstellen kann.

Dieser Salat ist bei Hausfrauen beliebt, weil Hühnerfleisch schnell zubereitet ist, erschwinglich ist und auch zu vielen Speisen schmeckt: Gemüse, Obst, Käse, Pilze, Nüsse.

Und viele Menschen lieben diätetische Hühnersalate, weil sie trotz ihres Nährwerts der weiblichen Figur nur minimalen Schaden zufügen. In diesem Sinne ist fettarmes Hähnchenfilet einfach unersetzlich.

Köstlicher Hühnersalat

Den besten Geschmack von Hühnersalat erzielen Sie, wenn Sie kein gekochtes, sondern in Marinade eingeweichtes und in Folie gegrilltes oder gebackenes Hähnchen verwenden.

Bei dieser Garmethode wird Hähnchenfilet aromatisch, saftig und zart, was wiederum den Geschmack unserer Lieblingssalate beeinträchtigt.

Caesar-Salat mit Hühnchen

Entgegen der landläufigen Meinung ist der Salat nicht nach dem großen römischen Kaiser benannt. Der weltberühmte Caesar-Salat wurde in Mexiko vom italienischen Einwanderer Caesar Cardini kreiert.

Dies geschah 1924 in Tijuana, Mexiko, wo Cardini Chefkoch eines der Restaurants war. Der Legende nach war das Restaurant am Unabhängigkeitstag so voll, dass die Küche kein Essen mehr hatte.

Caesar Cardini begann aus dem Rest zu improvisieren. So entstand das Rezept für einen der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Salate. Heutzutage bereiten viele Köche Caesar auf ihre eigene Art zu.

Es enthält sowohl Fleisch (Speck, Schinken, Huhn, Truthahn) als auch Meeresfrüchte (Garnelen, Heringsfilets, Sardellen). Versuchen wir, etwas zu kochen, das dem Original nahe kommt Caesar-Salat mit Hühnchen und Tomaten.

SALATZUTATEN

  • 400 g Hähnchenfilet
  • 200 g Kirschtomaten
  • 150 g Parmesan
  • 5–6 Wachteleier
  • 1 Kopf Eisbergsalat
  • 100 g Cracker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

ZUTATEN FÜR SAUCE

  • 2 Hühnereier
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 Teelöffel. Senf
  • 2 EL. l. Limettensaft (Zitrone)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 80 g Parmesan

KOCHEN

  1. Hühnereier in einer Mixerschüssel vermischen, Knoblauch und Limettensaft auspressen. Olivenöl, geriebenen Käse auf einer sehr feinen Reibe und Senf hinzufügen.
  2. Alle Saucenzutaten glatt rühren.
  3. Das Hähnchenfilet in flache Streifen schneiden, jeweils salzen und pfeffern und goldbraun braten. In gleich große Stücke schneiden.
  4. Kirschtomaten und gekochte Wachteleier halbieren. Den Salatkopf in Blätter teilen. Den Parmesankäse reiben.
  5. Das Salatrezept erfordert eine besondere Dekoration. Legen Sie zunächst die Salatblätter auf einen Teller, mit den Filetstücken in der Mitte und Eiern und Tomaten an den Rändern.
  6. Käse und Cracker darüberstreuen.
  7. Die vorbereitete Soße über alles gießen.
  8. Guten Appetit!

Zuvor haben wir den Lesern das Rezept für einen weiteren weltberühmten Salat mitgeteilt. Der Waldorfsalat wurde im Restaurant des angesagten New Yorker Hotels Waldorf-Astoria erfunden. Heute ist dies ein Klassiker der Weltküche, der wohl in jedem großen Hotel zu finden ist.

Chinakohlsalat mit Hähnchenfilet und Croutons

Eine Art Variation zum Thema Caesar-Salat mit Chinakohl. Von allen Kohlsorten ist Chinakohl der saftigste. Und unter den knusprigen ist es auch das weichste. Ärzte empfehlen, Gerichte daraus in den Speiseplan für Diabetiker und Patienten mit Herzerkrankungen aufzunehmen.

ZUTATEN

  • 1 Kopf Chinakohl
  • 1 Hähnchenfilet
  • 1 Zwiebel (optional)
  • 1 Dose Dosenmais
  • 1–2 Zweige Petersilie
  • Olivenöl oder Mayonnaise nach Geschmack
  • Zitronensaft oder Balsamico-Essig nach Geschmack
  • Cracker nach Geschmack
  • Salz, Oregano, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

KOCHEN


Hähnchen-Trauben-Salat

ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN

  • 200 g gekochtes Hähnchenfilet
  • 150 g Weintrauben
  • 100 g Walnüsse
  • 150 g Salatblätter
  • 3 EL. l. Olivenöl
  • 1–1,5 EL. l. Senf
  • 1 EL. l. Zitronensaft
  • 100 g Joghurt
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack

KOCHEN

  1. Das Hähnchen kochen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Weintrauben waschen, Nüsse fein hacken. Das Salatblatt waschen und ebenfalls schneiden.
  3. Um Fitness-Mayonnaise zuzubereiten, mischen Sie Olivenöl, Senf, Zitronensaft und Joghurt in einem separaten Behälter. Bitte beachten Sie, dass die Mengenverhältnisse der Zutaten für das Dressing je nach Geschmack angepasst werden können!
  4. Alle Zutaten vermischen und mit Soße würzen. Nach Belieben können Sie den Salat nach Belieben pfeffern und salzen.

French-Lover-Salat mit Hühnchen und Orangen

Aufgrund der Tatsache, dass der Salat mehrere Geschmacksrichtungen auf einmal vereint – salzig, würzig und süß – erweist er sich als pikant und so ungewöhnlich, dass man seinen Geschmack kaum vergessen kann. Vielleicht kommt daher der verspielte Name.

ZUTATEN

  • 300 g gekochtes Hähnchenfilet
  • 50 g Hartkäse
  • 1 EL. Rosinen
  • 1–2 Karotten
  • 1 EL. Walnüsse
  • 1 Orange
  • Mayonnaise oder Sauerrahm nach Geschmack

ZUTATEN FÜR MARINIERTE ZWIEBELN

  • 2 Zwiebeln
  • 50–70 ml Wasser
  • 1 Teelöffel. Sahara
  • 1 Teelöffel. Salz
  • 1 Teelöffel. Essig

KOCHEN

  1. Das gekochte (oder geräucherte) Hähnchen abkühlen lassen und in dünne Streifen schneiden. Oder trennen Sie es von Hand in Fasern.
  2. Aus Wasser, Essig, Zucker und Salz eine Marinade zubereiten.
  3. Zwiebeln hacken, zur Marinade geben und verrühren. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten lang marinieren.
  4. Schälen Sie die Karotten und reiben Sie sie auf einer mittleren Reibe.
  5. Die ofen- oder mikrowellengetrockneten Walnüsse mit einem Messer fein hacken.
  6. Rosinen 10 Minuten in heißem Wasser einweichen. Anschließend das Wasser abgießen und die Rosinen abkühlen lassen.
  7. Reiben Sie den Hartkäse auf einer mittleren Reibe.
  8. Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, können Sie mit der Zubereitung des Salats beginnen. Ich sage gleich, dass es überhaupt nicht notwendig ist, diese genaue Reihenfolge einzuhalten. Sie können experimentieren und andere Optionen ausprobieren, die Ihrem Geschmack entsprechen.
  9. Eine Salatschüssel, vorzugsweise aus Plastik, mit Frischhaltefolie auslegen. Als erste Schicht Walnüsse auf den Boden legen.
  10. Diese Schicht mit Mayonnaise bestreichen. Den geriebenen Käse darüber geben.
  11. Geriebene Karotten dazugeben, salzen und mit Mayonnaise bestreichen.
  12. Als nächstes fügen Sie die gedünsteten Rosinen hinzu.
  13. Eine Schicht eingelegte Zwiebeln auf den Salat legen und ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen. Wenn Sie Zeit haben, kühlen Sie den Salat eine Stunde lang ab.
  14. Den fertigen Hühnersalat auf einen flachen Teller stürzen. Mit Orangenscheiben belegen.
  15. Salat mit Orange und Hühnchen bereit. Guten Appetit!

Wiener Salat mit Reis und Paprika

ZUTATEN

  • 400 g Hähnchenfilet
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Bund Sellerie
  • 200 g gekochter Reis
  • 2 große Paprika
  • 2 Mandarinen
  • Currysauce nach Geschmack

KOCHEN

  1. Paprika und Sellerie schälen und hacken.
  2. Die Mandarinen schälen und jede Scheibe in Würfel schneiden.
  3. Den Reis kochen und Koriander zum Salat geben.
  4. Das Filet schneiden und den Salat mit Currysauce würzen.
  5. Guten Appetit!

Salat „Lady's Whim“ mit Pflaumen, Hühnchen und Käse

ZUTATEN

  • 100 g Pflaumen
  • 400 g Hähnchenfilet
  • 4 Eier
  • 200 g frische Gurken
  • 100 g Hartkäse
  • 180 g Mayonnaise

KOCHEN

  1. Hähnchenfilet kochen, hartgekochte Eier kochen.
  2. Die Pflaumen 10 Minuten lang mit kochendem Wasser übergießen.
  3. Die Gurken in Streifen schneiden, das Hähnchen und die Eier in Würfel schneiden.
  4. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Die gedünsteten Pflaumen in kleine Stücke schneiden.
  6. Stellen Sie einen Kochring auf eine Platte und legen Sie den Salat schichtweise darauf. Reihenfolge der Schichten: Hähnchen, Mayonnaise-Netz, Gurken, Mayonnaise-Netz, Eier, Mayonnaise, ein Teil der Pflaumen, geriebener Käse und Pflaumenstücke zur Dekoration darauf.
  7. Den Salat eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen und servieren.
  8. Guten Appetit!

„Stolichny“-Salat mit geräuchertem Hühnchen

Es wird angenommen, dass der Schöpfer dieses berühmten Snacks Iwan Michailowitsch Iwanow, der Chefkoch des Moskauer Restaurants, war. Er modifizierte den französischen Olivier leicht und ersetzte Kapern, Oliven, Flusskrebshälse und roten Kaviar durch gekochtes Geflügel, Gurken und Erbsen.

ZUTATEN

  • 300 g geräuchertes Hühnerfleisch
  • 200 g Salzkartoffeln
  • 100 g Karotten
  • 50 g frische Gurken
  • 100 g eingelegte Gurken
  • 100 g Erbsen
  • 150 g Mayonnaise
  • 3 gekochte Eier
  • Koriander, Petersilie, Dill nach Geschmack

KOCHEN

  1. Ein Profikoch räuchert Hähnchenschenkel in seiner eigenen Räucherei, aber Sie können es, wie Sie wissen, auch bescheidener machen. Hauptsache, Sie haben geräuchertes Hähnchen, das in mittelgroße Würfel geschnitten werden kann.
  2. Kochen Sie die Kartoffeln leicht untergart. Es ist besser, es im Mantel zu kochen und später zu schälen: Es schmeckt viel besser. Die Kartoffeln in würfelgroße Würfel schneiden. Machen Sie dasselbe mit Karotten, Eiern, eingelegten und frischen Gurken.
  3. Das alles mit Erbsen vermischen und mit hausgemachter Mayonnaise würzen, die ganz einfach zuzubereiten ist: Den Senf mit Eigelb und Salz gründlich vermahlen, nach und nach Olivenöl hinzufügen und die Masse ständig mit einem Schneebesen, Mixer oder sogar einer Gabel umrühren.

Salat mit Hühnchen, Kartoffeln und eingelegten Pilzen

ZUTATEN

  • 300 g Hühnerfleisch
  • 300 g marinierte Champignons
  • 250 g Kartoffeln
  • 30 g Hartkäse
  • 100 g Mayonnaise
  • 5 Eier
  • Bund Frühlingszwiebeln
  • Bund Dill
  • Salz nach Geschmack
  • Viburnumbeeren oder ein paar Granatapfelkerne

KOCHEN

  1. Hühnerfleisch kochen und in kleine Würfel schneiden. Sie können Hähnchenkeulen und -schenkel oder Filet nehmen.
  2. Auch Eier und Kartoffeln müssen gekocht werden. Anschließend die Kartoffeln auf einer feinen Reibe reiben. Eiweiß und Eigelb trennen und getrennt auf einer feinen Reibe reiben. Die Frühlingszwiebeln fein hacken und die Champignons in Würfel schneiden.
  3. Beginnen Sie nun mit der Zusammenstellung des Salats. Sie können einen Servierring verwenden oder, wenn Sie keinen haben, eine gewöhnliche Salatschüssel. Legen Sie die Kartoffeln in die erste Schicht, legen Sie sie flach und verdichten Sie sie, wenn Sie möchten, können Sie etwas Salz hinzufügen. Als nächstes kommt ein Mayonnaise-Netz.
  4. Die nächste Schicht sind Frühlingszwiebeln, dann Pilze. Obenauf liegt ein Netz Mayonnaise.
  5. Als nächstes kommt eine Schicht Eigelb, dann Hühnerfleisch. Die Schicht gründlich nivellieren und verdichten und anschließend mit Mayonnaise bestreichen. Eiweiß und geriebenen Käse vorsichtig darauflegen. Den Salat für 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. Anschließend den Salat aus dem Kühlschrank nehmen, den Servierring entfernen und mit Dillzweigen und Viburnumbeeren garnieren. Sie können es servieren.

Salat mit Avocado, Hühnchen und Paprika

Zwei geschmacksneutrale, aber sehr gesunde Lebensmittel – Hühnchen und Avocado – werden mit süßer, saftiger Paprika und Orange kombiniert.

ZUTATEN

  • 1 Avocado
  • 250 g Hähnchenfilet
  • 2 Paprika
  • 1 Orange
  • Bund Petersilie
  • 2–4 Salatblätter

Dressing-Zutaten

  • 2 EL. l. Zitronensaft
  • 2 EL. l. Olivenöl
  • 1 Teelöffel. Honig

KOCHEN

  1. Das Hähnchenfilet kochen und in Würfel schneiden.
  2. Das Avocadomark in Würfel schneiden und leicht mit Zitronensaft (oder Limettensaft) beträufeln, damit es nicht dunkel wird.
  3. Paprika vom Stiel und den Kernen schälen und in Streifen schneiden.
  4. Die Orange schälen und den weißen Film entfernen, in Scheiben teilen und in Würfel schneiden.
  5. Petersilie hacken.
  6. Zitronensaft, Honig, Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer in einer Schüssel vermischen und umrühren.
  7. 1-2 Salatblätter auf Servierteller legen und mit allen gehackten Zutaten belegen.
  8. Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermischen.

Salat mit Gurke, Pfannkuchen und Hühnchen

ZUTATEN FÜR PFANNKUCHEN

  • 2 Eier
  • 2 EL. l. Milch
  • 1 EL. l. Mehl
  • Salz auf der Spitze eines Löffels
  • Pflanzenöl zum Braten

SALATZUTATEN

  • 250 g gekochtes Hähnchenfilet
  • 1 frische Gurke
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL. l. 9 % Essig
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Grünzeug nach Geschmack

KOCHEN

  1. Zwei Eier in eine Schüssel geben, Milch und Salz hinzufügen. Schneebesen.
  2. Mehl hinzufügen und mit einem Schneebesen glatt rühren.
  3. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl einfetten und den entstandenen Teig zu Pfannkuchen formen.
  4. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In Pflanzenöl glasig braten.
  5. Hähnchenfilet, Gurke und Pfannkuchen in Streifen schneiden. Frische Gurken können durch gesalzene ersetzt werden.
  6. Den Salat in Schichten aufschichten: Zwiebeln, halb Fleisch und Mayonnaise, halb Gurken, halb Pfannkuchen und Mayonnaise.
  7. Und wiederholen: die restliche Hälfte des Fleisches und Mayonnaise, die restlichen Gurken, die restlichen Pfannkuchen und Mayonnaise.
  8. Hühnchensalat bereit. Mit Kräutern garnieren und servieren.
  9. Guten Appetit!

Salat mit geräuchertem Hähnchen und eingelegten Gurken

ZUTATEN

  • 0,5 geräucherte Hähnchenbrust
  • 200 g eingelegte Pilze
  • 250 g eingelegte Gurken
  • 150 g Käse
  • 2 Zwiebeln
  • 3 EL. l. Mayonnaise
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Sonnenblumenöl zum Braten

KOCHEN

  1. Die Zwiebel schälen, waschen und in halbe Ringe schneiden.
  2. Geben Sie etwas Sonnenblumenöl in die Pfanne und braten Sie die Zwiebel darin goldbraun an.
  3. Hähnchen und Käse in Würfel schneiden.
  4. Die Pilze in kleine Stücke schneiden. Legen Sie die drei schönsten Pilze beiseite – sie werden zur Dekoration des Salats verwendet. Die Gurken in Scheiben schneiden.
  5. In einem praktischen Behälter alle gehackten Zutaten vermischen und die abgekühlte Zwiebel dazugeben. Salz und Pfeffer. Den Salat mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.
  6. Den Salat in eine schöne Schüssel geben und mit Pilzen garnieren. Sie können es auch mit geriebenem Käse oder Petersilienzweigen garnieren – das Servieren hängt nur von Ihren ästhetischen und geschmacklichen Vorlieben ab.
  7. Das ist alles, der Salat ist fertig. Guten Appetit!

Salat mit Hühnchen und Walnüssen

ZUTATEN

  • 250–300 g gekochtes Hähnchenfilet
  • 3 Eier
  • 150 g Hartkäse
  • 40 g Walnüsse
  • Mayonnaise nach Geschmack
  • Oliven zur Dekoration
  • Salz nach Geschmack

KOCHEN

  1. Hähnchenfilet kochen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Reiben Sie die gekochten Eier auf einer groben Reibe und verfahren Sie ebenso mit dem Käse. Walnüsse mit einem Messer fein hacken.
  3. Eine Schicht Hähnchenfilet kreisförmig auf einen Teller legen und mit Mayonnaise belegen.
  4. Gehackte Walnüsse gleichmäßig auf das Hähnchen legen und nochmals mit Mayonnaise bestreuen.
  5. Die nächste Schicht ist Käse. Fetten Sie es außerdem großzügig mit Mayonnaise ein.
  6. Gekochte, auf einer groben Reibe geriebene Eier auf den Käse legen. Mit einem Servierring den Salat schön und ordentlich formen.
  7. Den Salat noch einmal mit Mayonnaise bestreichen und Oliven oder Kirschtomaten darauf legen. Vor dem Servieren die Seiten des Salats mit geriebenem Käse bestreuen und die Oberseite mit Schneeflocken aus Käsefasern dekorieren. Guten Appetit!

Sein geringer Kaloriengehalt macht Hähnchenfilet zu einer unverzichtbaren Proteinquelle für Menschen mit Fettleibigkeit und Übergewicht und sein niedriger Cholesteringehalt empfiehlt es bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Wir hoffen, dass köstliche Salate mit Hähnchenbrust ihren Platz auf Ihrer Speisekarte finden.

31. Okt. 2019 Olga

Fragt man die Gastgeberin, welche Zutat ihrer Meinung nach in einem Salat am beliebtesten ist, dann nennen viele natürlich Hühnchen. Tatsächlich eignet sich dieses Produkt perfekt für die Zubereitung von Gemüse- und Fleischsalaten; es passt gut zu den meisten Produkten, die Sie sich in einem Gericht vorstellen können.

Wir bereiten Hühnersalate zu, die Rezepte mit Fotos sind einfach und lecker und werden in diesem Material vorgestellt, damit für Sie alles einfach und unkompliziert ist. Die Auswahl eines bestimmten Rezepts wird hier wahrscheinlich die schwierigste Option sein. Schließlich müssen Sie heute entscheiden, welche Art von Hühnersalat Sie zubereiten möchten. Es besteht kein Zweifel, dass alle auf den Seiten unserer Website vorgestellten Rezepte köstlich schmecken werden.

Wenn Sie Salate mit Hähnchenbrust zubereiten, sind die Rezepte mit Fotos einfach und lecker und enthalten oft Obst. Auch vor dieser Kombination sollte man keine Angst haben und am Ende erhält man definitiv keinen Dessertsalat, sondern einen Snacksalat. Nehmen wir an, Hühnchen passt gut zu Weintrauben, Orangen oder sogar Mango. Hier ist es nur wichtig, sich an das etablierte Rezept zu halten, denn jede zusätzliche Zutat kann den Geschmack und vor allem den Geschmack der in einem solchen Salat enthaltenen Früchte stark verändern.

Hähnchensalate: Einfache und köstliche Rezepte mit Fotos finden Sie Schritt für Schritt auf unserer Website, alle bewährt und genau. Sollte ein Rezept auf den Seiten unseres kulinarischen Portals landen, können Sie sicher sein, dass die Hostessen diesen Salat bereits zubereitet, das Verhältnis aller Zutaten überprüft und sogar jeden Kochvorgang fotografiert haben. Es bleibt also nur noch eine schwierige Entscheidung zu treffen – welche Art von Hühnersalat werden Sie heute zubereiten? Dann kommt es auf die kleinen Dinge an – die Zutaten vorbereiten und verarbeiten, den Salat anrichten und schon steht ein köstliches Gericht auf dem festlichen oder alltäglichen Tisch.

Hähnchensalate: einfache und leckere Rezepte mit Fotos finden Sie auf unserer Website in großen Mengen. Denn gemessen an der Anzahl solcher Rezepte können wir den Schluss ziehen, dass Hühnchen das beliebteste Produkt für die Zubereitung von Salaten ist. Es passt zu fast allen Zutaten, auch zu einigen Früchten und anderen Fleischsorten.

26.12.2019

Salat „Ratte“ für das neue Jahr 2020

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Kartoffeln, Karotten, eingelegte Gurke, Erbsen aus der Dose, Mayonnaise, Salz

Zutaten:
- 150 g Hähnchenfilet;
- 2 Eier;
- 150 g Kartoffeln;
- 100 g Karotten;
- 100 g eingelegte Gurken;
- 100 g Erbsen aus der Dose;
- 150 g Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.

21.12.2019

Salat „Mäuse“ in Käse, mit Ananas

Zutaten: Ananas, Hähnchenfilet, Zwiebel, Ei, Pflanzenöl, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Saft, Limettensaft, Mayonnaise, Hartkäse, Brühwurst, Gemüse

Wenn Sie einen ungewöhnlichen, aber leckeren Salat für den Neujahrstisch zubereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, ihn aus Hühnchen und Ananas zuzubereiten und ihn in Form eines Käsestücks mit kleinen Mäusen zu dekorieren. Wie und was zu tun ist, erfahren Sie in diesem Rezept.

Zutaten:
- 3 Ananasringe;
- 250 g Hähnchenfilet;
- 1 Zwiebel;
- 4 Eier;
- 2 EL. Pflanzenöl;
- 2 Prisen gemahlener Pfeffer;
- 1 Prise Kurkuma;
- Salz nach Geschmack;
- Limetten- oder Zitronensaft;
- Mayonnaise nach Geschmack;
-150 g Hartkäse.


Zur Dekoration:

- schwarze Pfefferkörner;
- 2 Tassen Brühwurst;
- Grüne Zweige.

29.11.2019

Salat „Maki“ mit Hühnchen und Pilzen

Zutaten: Tomate, Champignon, Hähnchenfilet, Käse, Pflanzenöl, Mayonnaise, Lorbeerblatt, Piment, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Erbsen, Dill, Mohn

Der „Maki“-Salat wird bei Ihren Gästen an der festlichen Tafel einen tollen Eindruck hinterlassen. Es enthält Hühnchen, Pilze und Käse, aber sein Hauptvorteil ist sein spektakuläres Aussehen.

Zutaten:
- 2 Tomaten;
- 150 g Champignons;
- 1 Hähnchenfilet;
- 150 g Käse;

- 2-3 EL. Mayonnaise;
- 1 Lorbeerblatt;
- 2 Erbsen Piment;
- 0,5 Zwiebeln;
- Salz;
- Pfeffer;
- Erbsen zur Dekoration;
- Mohn zur Dekoration;
- Dill zur Dekoration.

26.11.2019

Salat „Aphrodite“ mit Hühnchen und Tintenfisch

Zutaten: Tintenfisch, Hähnchenfilet, Ei, Käse, Reis, Mehl, Mayonnaise, Joghurt

Tintenfisch, Hähnchenfilet, Käse, eingelegte Zwiebeln und ein Dressing aus Mayonnaise und Joghurt – das sind die Zutaten des Aphrodite-Salats, die ihn hell und lecker machen. Gerne teilen wir das Rezept mit Ihnen.
Zutaten:
- 300 g Tintenfisch;
- 150 g Hähnchenfilet;
- 2 Eier;
- 40 g Hartkäse;
- 25 g Trockenreis;
- 0,5 kleine Zwiebeln;
- 60 g Mayonnaise;
- 60 g Naturjoghurt.

06.11.2019

Klassischer Ministersalat mit Pfannkuchen, Hühnchen und Mais

Zutaten: Hähnchenfilet, Zwiebeln, Gurken, Mais, Mayonnaise, Senf, Kräuter, Salz, Pfeffer, Eier, Stärke, Pflanzenöl

Ein köstlicher und appetitlicher Ministersalat ist ein ausgezeichneter Leckerbissen für jeden Anlass. Es wird mit Eierpfannkuchen zubereitet – das ist seine Besonderheit. Es enthält außerdem Hähnchenfilet, Mais und frische Gurke.
Zutaten:
Für den Salat:

- 250 g Hähnchenfilet;
- 10 g Lauch;
- 1 frische Gurke;
- 1 Maiskolben;
- 2-3 EL. Mayonnaise;
- 2 TL. Französischer Senf;
- Grünzeug zum Servieren;
- Salz;
- Pfeffer.

Für Pfannkuchen:
- 3 Eier;
- 1 EL. Stärke;
- 1 EL. Pflanzenöl;
- Salz;
- Pfeffer.

20.10.2019

„Pariselle“-Salat mit geräuchertem Hähnchen

Zutaten: geräuchertes Hähnchen, Tomate, Paprika, Gurke, Mais, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Ein Salat mit geräuchertem Hühnchen und Gemüse mit dem schönen Namen Parisel wird Ihren Gästen sicherlich gefallen – er ist sehr lecker. Und Sie werden die Einfachheit und Schnelligkeit der Zubereitung zu schätzen wissen.

Zutaten:
- 1 geräucherte Hähnchenkeule;
- 2 Tomaten;
- 1 Paprika;
- 2 frische Gurken;
- 4-5 EL. Dosenmais;
- 2 EL. Mayonnaise oder Sauerrahm;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

20.02.2019

Festlicher Salat „Kaleidoskop“

Zutaten: Hühnerfleisch, koreanische Karotten, Chips, frische Gurke, gekochte Rüben, Weißkohl, Mayonnaise, Salz, Pfeffer

Der Kaleidoskop-Salat ist nicht nur lecker, sondern sieht auch vorzeigbar aus. Dieser Salat ist einfach und schnell zuzubereiten, er schmeckt sehr originell und das wird jeder merken.

Zutaten:

- 200 Gramm Hühnerfleisch;
- 150 Gramm koreanische Karotten;
- 50 Gramm Chips;
- 1 frische Gurke;
- 1 Rübe;
- 150 Gramm Weißkohl;
- 100-130 Gramm Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer.

24.12.2018

Salat „Eber“ für das neue Jahr

Zutaten: Schinken, Ei, Gurke, Kohl, Käse, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Kräuter, Wurst

Das neue Jahr 2031 steht vor der Tür, deshalb möchte ich Sie einladen, einen köstlichen und schönen Salat in Form eines Schweins auf Ihren festlichen Neujahrstisch zu legen.

Zutaten:

- 250 Gramm Schinken;
- 2 Eier;
- 1 eingelegte Gurke;
- 250 Gramm Chinakohl;
- 120 Gramm Hartkäse;
- 3 EL. Mayonnaise;
- Salz;
- schwarzer Pfeffer;
- Brühwurst;
- Grün.

23.07.2018

Köstlicher und schöner Salat „Tannenzapfen“

Zutaten: Hähnchenfilet, Ei, Käse. Kartoffeln, Mais, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise

An Winterferien, am häufigsten an Silvester, koche ich Tannenzapfensalat. Das Rezept ist sehr einfach und schnell genug.

Zutaten:

- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 4 Eier,
- 2 Schmelzkäse,
- 1 Kartoffel,
- 100 Gramm Dosenmais,
- 1 Zwiebel,
- 250 Gramm geröstete Mandeln,
- 100 Gramm Mayonnaise.

23.07.2018

Salat „Granatapfelarmband“ mit Mandeln

Zutaten: Kartoffeln, Mayonnaise, Karotten, Rindfleisch. Zwiebeln, Ei, Rüben, Mandeln, Granatapfel

Es gibt viele Rezepte für den Granatapfel-Armband-Salat. Heute schlage ich vor, dass Sie es mit Mandeln und Rindfleisch kochen. Der Salat ist sehr lecker.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 100 Gramm Mayonnaise,
- 2 Karotten,
- 200 Gramm Rindfleisch,
- 1 Zwiebel,
- 4 Eier,
- 2 Rüben,
- 20 Gramm Mandeln,
- 1 Granatapfel.

23.07.2018

Salat „Berezka“ mit Pflaumen

Zutaten: Hähnchenbrust, Pilze, Gurke, Ei, Pflaumen, Zwiebeln, Mayonnaise, Butter, Salz, Pfeffer, Kräuter

Für den Feiertagstisch empfehle ich Ihnen, diesen sehr leckeren Märchensalat mit Pflaumen zuzubereiten. Huhn und Pilze.

Zutaten:

- 300-350 Gramm Hähnchenbrust,
- 300-350 Gramm Champignons,
- 2 Gurken,
- 2 Eier,
- 50 Gramm Pflaumen,
- 1 Zwiebel,
- 200-220 ml. Mayonnaise,
- 50-60 ml. Pflanzenöl,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- Petersilie und Dill.

20.07.2018

Salat „Märchen“ mit Hühnchen, Champignons und Walnüssen

Zutaten: Hähnchenfilet, Champignon, Ei, Käse, Zwiebel, Walnuss, Mayonnaise

Wenn Sie das Salatrezept „Märchen“ noch nicht kennen, dann lasst uns das dringend beheben! Es enthält Hähnchenfilet und Pilze, sodass es sehr sättigend ist, sowie Walnüsse – sie verleihen dem Salat Würze.

Zutaten:

- Hähnchenfilet – 70 g;
- gebratene Champignons – 70 g;
- hartgekochtes Ei – 1 Stück;
- Hartkäse – 50 g;
- Zwiebel – 1/3 klein;
- geschälte Walnüsse;
- Mayonnaise.

20.07.2018

„Land“-Salat mit Gurken und Champignons

Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenfilet, Pilze, Zwiebeln, Gurken, Salz, Pfeffer, Öl, Mayonnaise

Heute schlage ich vor, dass Sie einen sehr leckeren „Country“-Salat mit Pilzen und eingelegten Gurken zubereiten. Das Rezept ist sehr einfach und schnell.

Zutaten:

- 2 Kartoffeln,
- 200 Gramm Hähnchenfilet,
- 6-8 Champignons,
- 1 rote Zwiebel,
- 5 eingelegte Gurken,
- Salz,
- schwarzer Pfeffer,
- 2 EL. Pflanzenöl,
- 1 EL. Mayonnaise.

02.07.2018

Waldorfsalat mit Hühnchen

Zutaten: Apfel, Hähnchenbrustfilet, Sellerie, Walnuss, Salz, gemahlener Pfeffer, Zitronensaft, Naturjoghurt

Wenn Sie noch nie vom amerikanischen Waldorfsalat gehört haben, dann lassen Sie uns das dringend beheben! Wir sind sicher, dass Sie es nach einmaligem Ausprobieren immer wieder kochen möchten – es ist sehr gelungen!

Zutaten:
- 1 großer süß-saurer Apfel;
- 150 Gramm gekochtes Hähnchenfilet;
- 2 Stangen Blattsellerie;
- 1 Handvoll Walnüsse;
- Salz nach Geschmack;
- gemahlener Pfeffer nach Geschmack;
- 0,5 TL. Zitronensaft;
- Naturjoghurt nach Geschmack.

01.07.2018

Salat „Venedig“ mit Pflaumen und Hühnchen

Zutaten: gekochtes Hähnchenfilet, Salzkartoffeln, Pflaumen, frische Gurke, Salz, Mayonnaise, Kräuterzweige, Oliven

Wenn Sie ein Rezept für einen herzhaften und leckeren Salat benötigen, der einfach zuzubereiten ist, dann sollten Sie auf den Venedig-Salat achten. Es enthält Hühnchen und Pflaumen, und das ist eine sehr gelungene Kombination.

Zutaten:
- 200 Gramm gekochtes Hähnchenfilet;
- 5-6 Stück Salzkartoffeln;
- 8-10 Stück Pflaumen;
- 1 frische Gurke;
- Salz nach Geschmack;
- Mayonnaise nach Geschmack;
- grüne Zweige zur Dekoration;
- Oliven - zur Dekoration.

Guten Tag allerseits! Heute biete ich Ihnen eine super Auswahl an Rezepten aus diätetischem Hühnerfleisch. Ich präsentiere Ihnen die beliebtesten, leckersten und bewährtesten Hähnchensalate.

Wer kennt diesen Salat noch nicht? Mir scheint, dass jeder es sehr liebt und es immer speziell für Feiertagstische und wenn Gemüse Saison hat, zubereitet. Natürlich ist Caesar ein göttliches Wunder, und sein Geheimnis liegt vor allem in der richtigen Soße. In dieser Notiz werde ich nicht zu sehr ins Detail gehen, da ich mehrere andere Notizen über ihn geschrieben habe. Wenn Sie interessiert sind, lesen Sie hier:

Heute möchte ich Ihnen die einfachste, einfachste und leckerste und preiswerteste Variante zum Kochen mit Hühnchen zeigen. Vielleicht kochen Sie es mit Garnelen, Speck oder Schinken? Teile deine Rezepte in den Kommentaren. Ich biete die traditionelle klassische Variante an, natürlich mit Hähnchen und ohne Mayonnaise.

Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust - 1 Stk.
  • Salatblätter
  • Käse - 100 g
  • Brot - 2 Scheiben
  • Senf - 1 EL
  • Ei - 1 Stk.
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Essig und Olivenöl nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochmethode:

1. Waschen Sie die Salatblätter gut in Wasser und trocknen Sie sie anschließend mit trockenen Servietten ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Aus Brot- oder Laibstücken Croutons herstellen, das Brot in beliebige Würfel schneiden und im Ofen braten, also trocknen. Sie können fertige Cracker aus dem Laden verwenden.

3. Nun die entstandenen aromatischen Stücke in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten.

4. Um einen echten Caesar zu bekommen, müssen Sie die Soße vorbereiten, Sie können eine im Laden gekaufte Version kaufen oder wieder eine Option wählen, die Ihrem Budget entspricht. Zerdrücken Sie den Knoblauch oder geben Sie ihn durch eine Presse, dann fügen Sie Senf hinzu, umrühren, 4-5 EL Olivenöl hinzufügen. l und Essigessenz 0,5 TL. Die aromatische Sauce ist fertig, beiseite stellen und ruhen lassen.

5. Fügen Sie nun das Eigelb hinzu und schlagen Sie die Mischung mit einem Schneebesen.

6. Der nächste Schritt besteht darin, den Käse fein zu reiben und das Hähnchen in lange Stücke zu schneiden.

7. Nehmen Sie eine schöne Schüssel oder ein Tablett und legen Sie Salatblätter darum. Dann alle Zutaten auslegen: gehacktes Fleisch, Cracker, mit Käse bestreuen.

8. Und der entscheidende Schritt ist natürlich die Füllung, über den Caesar gießen. Auf Wunsch können Sie die Kirschtomatenhälften im Kreis schön dekorieren. Meine Fresser verschlingen es sehr schnell. Guten Appetit!

Einfacher Salat mit Hühnchen und Pilzen

Bei diesem Gericht scheinen alle Zutaten auf der Zunge zu zergehen, sie vereinen sich zu einer saftigen Nuance, die Ihnen wirklich schmecken wird. Ein leichter traditioneller Hähnchensalat mit Pilzen ist eine Bereicherung für jede Feier oder jeden Feiertag und die Zubereitung dauert sehr wenig Zeit, etwa 5 Minuten, wenn Sie das Hähnchen im Voraus kochen. Weitere Optionen ohne Pilze werden weiter unten im Artikel besprochen, da nicht jeder Pilze mag.

Interessant! Es stellt sich heraus, dass diese Option „jüdisch“ heißt, ja… aber ich wusste es nicht.

Wir brauchen:

  • Ei - 3 Stk.
  • Käse - 240 g
  • Champignons in Dosen - 240 g
  • gekochtes Hühnerfleisch - 350 g
  • Mayonnaise - 80-100 g
  • Frühlingszwiebeln (oder Zwiebeln - 1 Stk.) - 10 Stk.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack


Kochmethode:

1. Schneiden Sie alle Zutaten wie gewohnt zu. Hähnchenfleisch am besten in kleine Würfel schneiden. Den Käse übrigens nicht reiben, sondern in Würfel schneiden, man kann sich gar nicht vorstellen, wie lecker er ist. Normalerweise reibt alles, versuchen Sie nicht zu reiben, sondern zu schneiden. Eingemachte oder eingelegte Pilze, wenn Sie sie nicht schneiden lassen, schneiden Sie sie mit einem Messer in dünne Scheiben, wie auf diesem Bild. So schnell und fast alles ist fertig.


2. Es bleibt nur noch das Würzen mit Mayonnaise, Sie können Sauerrahm oder Joghurt verwenden. Als nächstes fügen Sie Salz hinzu.


3. Rühren Sie das Gericht um. Zwiebel und Pfeffer fein hacken. Alles gründlich vermischen, in eine beliebige Servierschüssel geben und servieren. Sie sollten Schönheit und wahre Köstlichkeit erreichen!


Sie können diesem Gericht weitere Nüsse (100 g) hinzufügen, indem Sie sie einfach in einem Mixer mahlen und in eine Schüssel geben.

Rezept für einen leckeren Salat mit Hühnchen, Ananas und Käse

Nun, das ist eine Option, es scheint mir, dass absolut ganz Russland weiß, dass dies besonders an Silvester oder zum Beispiel am 8. März geschieht. Ich klassifiziere es als eines der schnellsten, erfolgreichsten und köstlichsten bewährten Rezepte für jeden besonderen Anlass. Was ist deine Meinung über ihn?

Interessant! Um es schön zu machen, habe ich es in Törtchen gefüllt! Stellen Sie sich vor, wie toll es aussieht und außerdem sehr praktisch für Gäste ist. Wie dekoriert man?

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet - 400 g
  • Ananas aus der Dose - 400 g oder 1 Dose
  • Käse - 140 g
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Walnüsse - 60 g
  • Hühnerei - 4 Stk.
  • Salz und Pfeffer, Kräuter nach Geschmack
  • Mayonnaise
  • Törtchen

Kochmethode:

1. Alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden, das sind gekochte Eier, gekochtes Hühnerfleisch und Ananas. Vielleicht sind die Ananas im gekauften Glas schon so geschnitten, was noch besser ist, man muss weniger mit dem Messer arbeiten.


2. Wählen Sie am besten Hartkäse und reiben Sie ihn je nach Wunsch auf einer feinen oder groben Reibe. Die Nüsse mit einem Küchenmesser in Stücke schneiden. Mayonnaise, Salz und Pfeffer hinzufügen.


3. Alles gut vermischen und gleichmäßig auf den Törtchen verteilen. Das ist passiert, so sehr der Blick auch nur dorthin blickt, auf dieses magische Wunder. Mit Petersilie oder Dill garnieren, was immer Sie gerade zur Hand haben oder was Ihnen am besten schmeckt.


Sie können dieselben Produkte auch etwas anders zubereiten, also ohne Törtchen, und die gleiche Variante mit Hühnchen und Ananas belegen.

1. Bereiten Sie dazu die gleichen Produkte zu, reiben Sie nur den Käse und das Ei und schneiden Sie das Hähnchen und die Ananas in Würfel.


2. In eine saubere, schöne Schüssel geben, vorzugsweise aus Glas, transparent, so dass Schichten wie auf diesen Schritt-für-Schritt-Bildern entstehen.


3. Alles gleichmäßig schmieren, nehmen Sie sich Zeit.


4. Wählen Sie immer frische Eier.


5. Ananas macht dieses Gericht saftig und einzigartig.


6. Und Käse verleiht Zartheit.


7. Fügen Sie bei dieser Variante 1-2 gehackte Knoblauchzehen hinzu, um dem Gericht eine pikante Note zu verleihen.


8. Schichten werden wiederholt, obwohl es möglich ist, wenn in Eile und nicht wiederholt.


9. Legen Sie einen Kreis aus exotischen Früchten darauf und bestreuen Sie ihn mit geriebenem Ei.


Sie können es auf andere Weise dekorieren, zum Beispiel nehmen Sie Paprika und Sellerie und machen eine Sonne, es gibt einen Flug der Fantasie und Ihrer Fantasie, oder Sie streuen geriebenen Käse darüber und machen aus geriebenen Eiern Gänseblümchen:


Beachten Sie, dass diese Version nur minimale Zutaten enthält, der Geschmack aber auf jeden Fall großartig ist. Genießen Sie die Schönheit und köstliche Kreation dieses Meisterwerks!

Hühnersalat mit Mais, Gurke und Eiern

In meiner Familie bleiben Maissalate immer an erster Stelle, da Mais sehr gesund, aber auch sehr lecker ist und alle daraus zubereiteten Gerichte süß und interessant sind. Nun, die Zugabe von Hühnchen macht diese Erfindung natürlich noch zarter.

Wir brauchen:

  • geräucherte Keule - 1 Stk.
  • Hühnerei - 4 Stk.
  • frische Gurke - 4 Stk.
  • Dosenmais - 1 Dose
  • Mayonnaise und Salz

Kochmethode:

1. Das geräucherte Hühnerfleisch in lange Streifen schneiden und auf den Boden einer Schüssel oder ovalen Schüssel legen und mit einem Netz Mayonnaise bestreichen. Nehmen Sie frische junge Gurken und spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser ab. Entfernen Sie die Haut mit Pickeln mit einem Messer. Schneiden Sie sie auch in lange Stücke, Sie können sie auf einer groben Reibe reiben. Über das Huhn streuen. Tragen Sie Mayonnaise auf die Gurken auf.



3. Der entscheidende Moment ist Mais, streuen Sie ihn über die Eier und dekorieren Sie ihn mit Gurken, so:


Meiner Meinung nach ist es ein sehr helles und cooles, super einfaches, farbenfrohes Rezept geworden!

Festlicher Hühnersalat mit Pflaumen und Walnüssen

Diese Option hat einen Namen, manche sagen „Marseille“, andere „Damenlaune“. Ich denke, dass es egal ist, wie der Name lautet, Hauptsache, es ist nahrhaft und alle Produkte lassen sich gut miteinander kombinieren. Diese Sorte kann täglich und an Feiertagen zubereitet werden.

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet – 600 g
  • Hartkäse - 200 g
  • Hühnereier - 6 Stk
  • Pflaumen – 100 g
  • Koreanische Karotten – 400 g
  • Walnüsse -40 g
  • Mayonnaise - 100 g
  • Knoblauch, Piment, Salz, Kräuter – nach Geschmack

Kochmethode:

1. Hähnchenfilet und Eier kochen und abkühlen lassen. Als nächstes schneiden Sie das Huhn in Würfel. Und trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Reiben Sie separat das Eiweiß, dann das Eigelb und dann den Käse. Fein gehackten Knoblauch zur Mayonnaise hinzufügen. Die Pflaumen gut waschen, mit kochendem Wasser übergießen und in Stücke schneiden.


2. Waschen Sie die Walnüsse gut unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie mit Papierservietten ab. Geben Sie sie in eine Mixerschüssel und mahlen Sie sie. Anschließend mit vorbereiteten koreanischen Karotten vermischen.


3. Beginnen Sie nun damit, alle vorbereiteten Zutaten auf einen Teller zu legen. Die erste Schicht besteht aus gehackten Pflaumen – Mayonnaise – Hühnerfleisch – Mayonnaise – Karotten mit Nüssen – Mayonnaise – geriebenem Käse und Mayonnaise – geriebenem Eiweiß und Mayonnaise.


4. Die allerletzte Schicht ist das Eigelb. Streuen Sie es über den gesamten Umfang und die gesamte Oberfläche der Form und garnieren Sie es mit Petersilie. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen und dann gut gelaunt servieren. Wow, es ist wunderschön geworden.


Sie können es auch auf andere Weise dekorieren, zum Beispiel so, in Form eines Vogelnestes:


Es liegt an dir, mach was du willst) :) Ich habe auch dieses Outfit gesehen, in Form einer Schildkröte, mit geriebenen Walnüssen darüber gestreut:


Damen-Laune mit Ananas

So ein lustiger Name, aber das bedeutet nicht, dass Männer ihn nicht mögen, sie lecken ihn sich auch auf beide Wangen. 🙂

Wir brauchen:

  • Apfel - 1 Stk.
  • Hühnerfleisch - 200 g
  • Ananas – 200 g
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Käse - 150 g
  • Mayonnaise nach Geschmack

Kochmethode:

1. Um es einzigartig zu machen, nehmen Sie Schüsseln und fetten Sie den Boden jeder Schüssel mit Mayonnaise ein. Legen Sie dann eine Schicht gewürfelter Äpfel darauf. Wenn sie sehr süß sind, können Sie sie mit etwas Zitronensaft beträufeln.


2. Die nächste Schicht besteht aus Hähnchenwürfeln, dann aus einem Mayonnaisenetz.

3. Mit gehackten Zwiebeln und Knoblauch bestreuen und erneut mit Mayonnaise bestreichen.

4. Dann Ananasstücke und dementsprechend Mayonnaise.

5. Der letzte Gast 🙂 ist natürlich geriebener Käse. Für ein ästhetisches Aussehen stecken Sie Petersilienblätter in die Mitte der Schüssel. Köstliche Entdeckungen für Sie. Das sind die Portionen, die wir bekommen haben! Super einfach!


Wenn Sie keine Ananas mögen, können Sie sie leicht durch Pflaumen und Äpfel durch Gurken ersetzen, und es wird so aussehen))) Und aus Schönheitsgründen verwenden Sie Walnüsse anstelle von Petersilie. Diese „Lady’s Laune mit Pflaumen und Hühnchen“ wird niemanden gleichgültig lassen, das ist sicher!


Salatzartheit auf der festlichen Tafel

Ich habe diese Option für das neue Jahr gemacht, also wird es dem neuen Jahr entsprechend dekoriert, mit Kerzen aus Mandarinenschalen, aber Sie können es mit ein wenig Fantasie nach Ihrem Geschmack und auf Ihre eigene Art dekorieren oder im Internet surfen. Diese Option ist sehr praktisch, erschwinglich und einfach zuzubereiten.


Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust - 2 Stk. (ca. 600 gr.)
  • Frische Gurken -4 Stk.
  • Hartkäse - 400 g
  • Eier - 6-7 Stk.
  • Pflaumen - 200 g
  • Apfel - 2 Stk.
  • Walnüsse und Pinienkerne – je 100 g
  • Mayonnaise

Zur Dekoration:

  • Granatapfelkerne – optional
  • Mais in Dosen
  • Schwarze Oliven
  • Paprika (farbig) oder Mandarinenschale
  • Grün

Kochmethode:

1. Es ist sehr wichtig, es in Blätterteigform zuzubereiten, damit alle Zutaten am besten durchnässt werden. Kochen Sie zuerst das Huhn und die Eier. Gurken, Pflaumen und Äpfel gut abspülen. Sie können die Pflaumen mit kochendem Wasser übergießen und zum Dämpfen 10 Minuten stehen lassen.

2. Beginnen Sie nun mit dem Schneiden der Lebensmittel.

Erste Schicht – in Würfel geschnittene Hähnchenbrust und Mayonnaise

Zweite Schicht – geriebene frische Gurken

Dritte Schicht – geriebener Käse und Mayonnaise

Vierte Schicht - geriebene gekochte Eier auf einer groben Reibe, Mayonnaise

Fünfte Schicht - Pflaumenstücke und zerkleinerte Nüsse in einem Mixer

Sechste Schicht – Apfelwürfel, Mayonnaise

Siebte Schicht – geriebener Käse, keine feine Reibe oder Eiweiß

Die achte Schicht – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und dekorieren Sie das Gericht beispielsweise mit Granatapfelkernen, Mais, Oliven, Mandarinenschale und Paprika mit Kräutern.

3. Nach allen Schritten die Form für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Kalt servieren. Guten Appetit!

Dies ist eine etwas andere Variante ohne Eier, aber sozusagen mit der Zugabe von Pfannkuchen, eine weitere sehr leckere und einzigartige Interpretation davon, schauen Sie sich bitte dieses Video vom YouTube-Kanal an:

In dieser Version werden keine Eier hinzugefügt, sondern sie werden in Form eines Omeletts zubereitet, ähnlich wie Omelett-Pfannkuchen. 🙂

Salat für jeden Tag mit Tomaten, Knoblauch und Käse

In der Sommersaison wird genau diese Option Ihre Rettung sein. Es verleiht Ihnen die Saftigkeit von Gemüse und eine gute, positive Stimmung. Einfacher geht es nicht: Nehmen Sie die üblichen Zutaten, zerkleinern Sie sie mit einem Messer und voilà, fertig.

Wir brauchen:

  • Tomaten - 4 Stk.
  • Gurken - 2 Stk.
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Käse – 1000 gr
  • Paprika - 2 Stk.
  • Huhn – 200 gr
  • Petersilie – ein paar Zweige
  • Mayonnaise, Sauerrahm oder Pflanzenöl mit Zitrone – nach Geschmack
  • Salz - nach Geschmack

Kochmethode:

1. Waschen Sie zunächst alle Gemüse und Kräuter gut. Schneiden Sie nun die Gurken und Tomaten auf eine für Sie geeignete Weise, zum Beispiel wie in diesem Bild gezeigt:


2. Am besten reiben Sie den Käse, aber wenn Sie ihn in Riegel oder kleine Streifen schneiden, wird er auch nicht schlecht. Bulgarischer Pfeffer wird in Streifen geschnitten, vergessen Sie nicht, die Kerne zu entfernen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.


3. Gekochtes Hühnerfleisch hinzufügen und in Würfel schneiden. Mit Kräutern bestreuen, mit Mayonnaise würzen, salzen. Angenehmes und saftiges Aroma für Sie!

Wichtig! Für Säure können Sie Pflanzenöl mit einem Tropfen Zitronensaft einfüllen. Und um die Originalität zu erhöhen, können Sie hausgemachte oder im Laden gekaufte Cracker verwenden.


Interessanter Salat mit koreanischen Karotten und Paprika

Für wahre Schärfe-Feinschmecker empfehle ich diese Variante mit koreanischen Karotten. Grundsätzlich können alle darin enthaltenen Zutaten nach Augenmaß eingenommen werden, man kann sich nicht an die besonderen richtigen Proportionen halten.

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet - 400 g
  • Bulgarischer Pfeffer- 2 Stk
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Karotten auf Koreanisch— 400 g

Kochmethode:

1. Ich hatte eine fertige koreanische Karotte, man kann sie selbst machen oder im Laden kaufen. Geben Sie es also in eine Schüssel und legen Sie dann das gekochte Hühnerfleisch darauf. Es muss mit den Händen in Stücke gerissen werden.



3. Mit Mayonnaise würzen, Sie können etwas Salz hinzufügen, obwohl Karotten nach koreanischer Art bereits scharf sind und einen salzigen Geschmack haben. Kalt essen. Guten Appetit!


Nun, wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, dann machen Sie einen solchen Igel aus den gleichen Zutaten))) Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, geriebenen Käse zu den restlichen Produkten hinzuzufügen und Augen aus Oliven zu machen.


Hühnersalat mit Bohnen aus der Dose

Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust - 300 g.
  • Pilzkonserven – 150 g.
  • Pflanzenöl - 3 EL.
  • Walnüsse - 25 g.
  • Dosenbohnen - 1 Bank
  • Knoblauch - 1 Zehe
  • Zwiebel - 1 Stk.
  • Käse - 50 g.
  • Mayonnaise
  • Salz

Kochmethode:

1. Die Hähnchenbrust in Salzwasser weich kochen. Abkühlen lassen, in Würfel schneiden.

2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun anbraten. Gehackte Dosenpilze hinzufügen und alle Zutaten unter Rühren noch etwas anbraten. Gebratene Pilze und Zwiebeln verleihen diesem Gericht eine Einzigartigkeit.

3. Zerkleinern Sie die Walnüsse so fein wie möglich, Sie können sie in einem Mixer zerkleinern.

4. Nehmen Sie die Bohnen aus der Dose aus dem Glas, entfernen Sie sämtliche Flüssigkeit und Salzlake. Den Knoblauch durch eine Presse geben.

4. Nun alle erhaltenen Zutaten in einer tiefen Schüssel vermischen. Fügen Sie Mayonnaise und Salz hinzu. Für einen einzigartigen Geschmack können Sie auch Pfeffer und Curry-Gewürze hinzufügen.


5. Nehmen Sie nun eine spezielle Form und legen Sie den resultierenden Salat hinein.

Wichtig! Wenn Sie keine Form haben, können Sie eine normale Plastikflasche nehmen und diese ausschneiden.


Das sollten Sie bekommen, ein so einzigartiges und wunderschönes Wunder, dekoriert mit Käse und Walnüssen. Für ein ästhetisch ansprechendes Aussehen schneiden Sie die Zitrone in Scheiben.


Geräucherter Hühnersalat mit Weintrauben

Eine sehr unerwartete Sparoption mit Hühnchen und Weintrauben, die Ihnen Notizen und Erinnerungen an den Sommer beschert. Am besten nehmen Sie kernlose Weintrauben, am besten geräuchertes Hühnchen oder im Extremfall können Sie es kochen.

Wir brauchen:

  • Hähnchenfilet – 600 g
  • Hühnereier - 6 Stk.
  • Hartkäse - 300 g
  • Walnüsse – 300 g
  • Mayonnaise - nach Geschmack
  • Trauben – 300 g

Kochmethode:

1. Das Hühnerfleisch in Fasern strecken, die gekochten Eier und den Käse auf einer groben Reibe reiben. Die Walnüsse mit einem Messer fein hacken. Nehmen Sie diese runden Gläser und Gläser und legen Sie die Zutaten in beliebiger Reihenfolge schichtweise aus, nur die letzte Schicht sollte Traube sein.

Wichtig! Alle Schichten mit Mayonnaise einfetten.

Eine so schöne Umgebung wird wie in einem Restaurant aussehen. Es ist einfach pures Vergnügen und Vergnügen.


Diese Variante können Sie mit Weintrauben auf einem Tablett dekorieren, Walnüsse lassen sich übrigens auch problemlos durch Mandeln ersetzen.


Interessant! Diese Sorte wird „Tiffany“ genannt; viele Leute mögen sie mit der Zugabe von Koriander. Wie kocht man?

Magst du geräuchertes Fleisch in Salaten? Dann wird Ihnen diese Variante aus geräuchertem Schinken mit Kartoffeln gefallen) :)

Brautsalat aus geräuchertem Hühnerschinken mit Kartoffeln

Wir brauchen:

  • Kartoffeln - 4 Stk.
  • Geräuchertes Bein- 2 Stk.
  • Eier - 6 Stk.
  • Schmelzkäse - 2 Stk.
  • Frühlingszwiebel - nach Geschmack
  • Mayonnaise - nach Geschmack

Kochmethode:

1. Die Keule in Würfel schneiden. Auf eine trockene Schüssel legen und mit gehackten Zwiebeln bestreuen. Machen Sie ein Netz aus Mayonnaise.

Wichtig! Kartoffeln müssen nach Gewicht gerieben werden, damit sie luftig aussehen.

4. Der letzte Schritt besteht aus geriebenem Eiweiß. Wir haben so ein zartes, luftiges, flauschiges Weiß wie eine Braut bekommen. Um es noch heller zu machen, können Sie den Kreis auf Wunsch mit geschnittenen Kiwikreisen und geriebenen Karotten dekorieren.


Interessant! Sie können dieses Olivier-Gericht auch mit grünen Erbsen und eingelegter Gurke zubereiten, das immer noch Winter genannt wird))), allerdings nur mit Hühnchen. Denken Sie daran, wenn Sie kochen oder etwas kochen möchten, das Sie noch nie zuvor probiert haben.

Wie man Monomakhs Mütze aus Hähnchenbrust mit Granatapfel kocht

Diese Tsarsky-Version wird traditionell mit Rind- oder Schweinefleisch zubereitet, ich empfehle jedoch, sie mit Hühnchen, Rüben und Kartoffeln zuzubereiten. Bereiten Sie es für jede Feier vor. Sieht einfach toll aus!

Wir brauchen:

  • Hähnchenbrust - 2 Stk
  • Kartoffeln – 2 Stk.
  • Karotten - 1 Stk.
  • Eier – 4 Stk.
  • Rüben - 1 Stk.
  • Hartkäse - 100 gr.,
  • Walnüsse - 100 gr.
  • Knoblauch - 2 Zehen
  • Rüben – 1 Stk.
  • Mayonnaise – zum Dressing
  • Salz - nach Geschmack

So können Sie diesen wunderbaren Hut präsentieren, der bereits in der UdSSR erfunden wurde.

Kochmethode:

1. Rüben, Karotten, Kartoffeln und Eier kochen, bis sie weich sind. Hühnerfleisch ebenfalls in Salzwasser kochen. Alles abkühlen lassen.

2. Als nächstes das gesamte Gemüse und das Ei putzen. Zuerst die Kartoffeln auf einer sauberen, flachen Schüssel reiben und mit einer Schicht Mayonnaise bestreichen. Als nächstes geriebene Rüben mit gehacktem Knoblauch und Mayonnaise. Nach der Hähnchenfaser, von Hand geschlachtet, Mayonnaise. Die nächste Schicht besteht aus geriebenen gekochten Karotten, dann wieder aus Rüben und Mayonnaise.



4. Formen Sie nun aus allen Produkten diese „Skulptur“, bedecken Sie sie mit geriebenen Kartoffeln, drücken Sie sie aus und formen Sie sie.


5. Anschließend alles mit fein geriebenem Käse und einem Ei bestreuen. Mit Granatapfelfrüchten garnieren. Schmuckoptionen können anhand dieser Fotos als Idee angenommen werden:



Ich hoffe, dass Ihr Tisch so schön erstrahlen wird!

Halbblume mit Hühnchen

Vielleicht wurden in diesem Artikel nicht alle Arten von Hühnersalaten besprochen; es gibt viele andere, die Sie sicherlich bald sehen werden, zum Beispiel ist dies ein Smaragdarmband oder wie man aus Hühnerfleisch einen Salat macht, wie einen Hering unter einem Pelzmantel. Bleiben Sie daher auf dem Laufenden und abonnieren Sie meinen Blog, fügen Sie den Artikel zu Ihren Lesezeichen hinzu. Viel Gesundheit und Segen für alle!!! Tschüss!

P.S. Wie immer war ich gerade dabei, diesen Artikel zu beenden, als ich auf YouTube auf ein diätetisches, kalorienarmes Rezept stieß, Hühnersalat mit Sellerie. Ich habe versucht, es zu kochen, aber ich hatte tatsächlich einen grünen Apfel, also habe ich es auch dort hinzugefügt . Wer Interesse hat, schaut hier:

Ich denke, jeder, der abnehmen möchte, kann ein solches Gericht problemlos zubereiten und aus gesundheitlichen Gründen essen.