Ухаалаг тогооч нар хамгийн амттай зууш болж хувирдаг олон гурилан бүтээгдэхүүн байдаг. Төрөл бүрийн сэндвич, канапе, профитерол. Баярын зоогийн цэс, буфет...
Цааш уншихХоолны жор
Зуурмаг дахь алим
Эрхэм найзууд аа, өнөөдөр би ээжийнхээ жорыг танд өгөх болно: зуурсан алим. Зуурмагт шарсан алим хийх жор нь маш энгийн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар ийм амтат амттан нь...
Цааш уншихЭлсэн чихэргүй богино боовны зуурмаг
Богино талхны зуурсан гурил нь тийм ч төвөгтэй биш, жор нь маш энгийн бөгөөд бүр эхлэгч нь үүнийг хийж чадна. Элсэн чихэргүй зуурсан гурилан боовыг янз бүрийн ломбогоор хийж болно, гол ялгаа нь бэлтгэгдсэн...
Цааш уншихЗуурмагийг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ
Зуурмаг хийх нууц нь олон амттай хоол шиг Францаас бидэнд ирсэн - Клер гэдэг үгийг "шингэн" гэж орчуулсан нь санамсаргүй хэрэг биш юм, учир нь зуурсан гурил нь хоолонд дүрдэг шингэн зуурсан гурилын нэр юм...
Цааш уншихЗагасны зуурмаг
Бүрэн ясгүй загасны булангаар хийсэн амттай, эрүүл хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуулах нь үргэлж таатай байдаг. Мөн хоол хийх явцад бүтээгдэхүүн тогтвортой байдлаа хадгалахын тулд...
Цааш унших