Shimoliy Amerikada mahalliy aholi yovvoyi guruchni qimmatbaho daraxt deb ataganmi? Va ba'zi mamlakatlarda to'y marosimlarida yangi turmush qurganlarga atirgul barglari va tangalar bilan emas, balki boylik va farovonlik ramzi - guruch sepish odatiy holdir. Bu tanish mahsulot Yer yuzidagi millionlab odamlar uchun hayot va salomatlik manbai hisoblanadi. Odamlar qariyb 6000 yil davomida guruch yetishtirish bilan shug'ullanadilar, u bir vaqtlar ko'plab imperiyalarning gullab-yashnashining asosi bo'lgan va hozir bu ekin barcha qit'alarni zabt etgan. Guruch juda mashhur bo'lib ketgani bejiz emas. Go'sht, parranda go'shti, baliq, dengiz mahsulotlari va sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. U kam yog'li (0,5%). Guruch donalari 7-8% proteindan iborat bo'lib, u organizm tomonidan deyarli 98% ga so'riladi. Ular organizmda yangi hujayralarni yaratish uchun zarur bo'lgan 8 ta eng muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, boshqa donlardan farqli o'laroq, guruch tarkibida allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan o'simlik oqsili bo'lgan kleykovina mavjud emas.

Bundan tashqari, guruch mushaklar kuchini o'sishi va saqlab turishi uchun zarur bo'lgan murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi. Guruch deyarli tuzni o'z ichiga olmaydi va hatto kaliy miqdori yuqori bo'lganligi sababli tanadagi tuzlarning ta'sirini neytrallashi mumkin. Shuningdek, tarkibida fosfor, sink, temir, kaltsiy va yod mavjud. Ammo guruch asab tizimini mustahkamlaydigan va terining, soch va tirnoqlarning holatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan B vitaminlari tarkibi uchun eng qadrlidir.

Boshqa narsalar qatorida, guruch va ayniqsa guruch suvi oshqozon-ichak kasalliklari uchun ajoyib vosita hisoblanadi.

Guruchga asoslangan ko'plab vazn yo'qotish dietalari mavjud. Darhaqiqat, guruchli taomlar kundalik ratsionining asosi bo'lgan Janubi-Sharqiy Osiyo aholisiga qarasangiz, ularning aksariyati ortiqcha vazndan aziyat chekmasligini sezasiz. Gap shundaki, guruch dietasi dietani cheklash varianti emas, balki tanani bo'shatish, toksinlar, ortiqcha tuzlar va zararli moddalarni olib tashlash usulidir. Va bu o'z navbatida vaznning normallashishiga olib keladi. Aytgancha, hozir Osiyo mamlakatlarida aholi jon boshiga yiliga taxminan 150 kg, Evropada esa atigi 2 kg.

Qizig'i shundaki, yaponiyaliklarning uzoq umr ko'rish sirlaridan biri ham ularning guruchli taomlarni yaxshi ko'rishi hisoblanadi. Va hatto mashhur yapon avtomobil markasi "Honda" nomi "asosiy guruch maydoni" deb tarjima qilingan.

Qancha turdagi guruchni sinab ko'rdingiz? Ma'lum bo'lishicha, ularning mingga yaqini bor. Ko'pincha guruch donning uzunligi bilan ajralib turadi. Bundan tashqari, qisqa donli, o'rta donli va uzun donli guruch o'ziga xos xususiyatlarga ega.

Shunday qilib, qisqa donli guruch (kengligi uzunligidan faqat bir yarim baravar kam) eng ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi. Pishirganda u eng ko'p suyuqlikni o'zlashtiradi va juda yumshoq bo'ladi. Shuning uchun uni bo'tqalar, pudinglar va güveç tayyorlash uchun ishlatish yaxshidir. Bu tur Xitoy, Yaponiya, Rossiya va Italiyada o'stiriladi. Aytgancha, bu turdagi guruch sushi tayyorlash uchun ham ishlatiladi.

O'rta donli guruch (uzunligi kengligidan 2-2,5 baravar katta) idishning boshqa tarkibiy qismlarining xushbo'y hidini o'zlashtira olishi bilan ajralib turadi. U Italiya, Ispaniya, AQSh va Avstraliyada etishtiriladi. Undan sho'rvalar, paella va risotto tayyorlashadi - an'anaviy italyan taomlari.

Uzoq donli guruch (uning uzunligi 6 mm dan ortiq) pishirilganda bir-biriga yopishmaydi va yumshoq bo'lmaydi. U ko'p qirrali va turli xil ovqatlar, jumladan, palov, salatlar va yonma-ovqatlar tayyorlash uchun mos keladi. Guruchning bu turi Osiyo mamlakatlarida (Hindiston, Vetnam, Tailand) keng tarqalgan.

Yovvoyi guruch alohida e'tiborga loyiq - urug'li guruchning uzoq qarindoshi, Shimoliy Amerika ko'llarining yovvoyi o'simlikidir. Unda ko'p miqdorda tolalar, ozuqa moddalari va vitaminlar mavjud. Uning donalari juda uzun, to'q jigarrang va qora. Ular juda qattiq. Shuning uchun, pishirishdan oldin, ularni bir necha soat davomida namlash kerak, so'ngra yana bir soat pishirish kerak.

Qaysi guruch sog'lomroq: tanish oq guruchmi yoki yaqinda sotuvda paydo bo'lgan jigarrang va bug'langan guruchmi?

Biz o'rganib qolgan oq guruch parlatishdan keladi. Undan barcha tashqi qobiqlar chiqariladi, buning natijasida uni tayyorlash vaqti minimal - atigi 15-20 daqiqa.

Jigarrang guruchdan faqat tashqi qobiq chiqariladi, kepak qobig'i qoladi. Shuning uchun u oq rangga qaraganda ancha sog'lomroq, ammo saqlash muddati qisqaroq va uzoqroq pishirilishi kerak. Va hatto pishirilgan bo'lsa ham, u oq kabi yumshoq emas. Ammo uning engil yong'oq ta'mi bor.

Qaynatilgan guruch nima? To'liq donalar suvga namlanadi, bosim ostida issiq bug 'bilan ishlov beriladi va maydalanadi. Bug 'bilan ishlov berilganda, kepak qobig'idagi foydali moddalarning taxminan 80% donning o'ziga o'tadi. Shunday qilib, bunday guruch eng sog'lom hisoblanadi. Siz uni 20-25 daqiqa davomida pishirishingiz kerak. Bundan tashqari, donalar qayta qizdirilgandan keyin ham bir-biriga yopishmaydi.

Guruch

- M. Nemis. Sarats(ch)inskoye tariq, Saltik Astrax. don va o'simlikning o'zi, Oryza sativa. Guruch pyuresi. Guruch uni. Guruch qog'ozi ... Dahl lug'ati

Lynx

- Ayyor, tajribali, qisqa muddatga hukm qilingan. O'g'rilar jargon lug'ati

Guruch

- Uning donalari. va yana 4 ta ta'rif Ozhegov lug'ati

Lynx

- - otning oldinga siljish turi, ikki qadamda tezlashtirilgan yurish, bunda u bir vaqtning o'zida ikki oyog'ini harakatga keltiradi, ... Tarixiy lug'at

guruch

- (Oryza), dondoshlar oilasiga mansub sholi urugʻi (Oryzeae) oʻtlari turkumi, qimmatbaho don ekinlari. Ishlab chiqarilgan oziq-ovqat donlari hajmi bo'yicha... Collier ensiklopediyasi

Guruch

- Sholi (Oryza so'lak L.) oilasiga mansub otsu o'simlik. barcha tropik va issiq mamlakatlarda uzoq vaqt yetishtiriladigan don ekinlari... va yana 1 ta ta'rif Brokxaus va Efron entsiklopediyasi

guruch

- Men men, b. p. -a. Ehtimol, O'rta-Shimoliy-Germaniya, Eski-Germaniya orqali. ris "guruch", golland. romdan olingan rijlar. (italyancha riso, qadimgi frantsuzcha ris), kelib chiqishi... va yana 1 ta ta'rif Vasmerning etimologik lug'ati

silovsin

- Lynx (Ulug'langan Injil, Dan.7:6) - Evropa va Osiyoning janubida yashovchi yovvoyi mushuklarning eng kattasi; qalin va uzun sochlar, masalan... Injil entsiklopediyasi

To'y marosimlarida guruch unumdorlikni anglatadi va yangi turmush qurganlarga guruch sepish an'anasi Hindistonda qabul qilinadi. Osiyoda guruch umuman donning timsoli, ham ma'naviy, ham moddiy ilohiy taomning ramzi hisoblanadi.

Miflarda guruch qahramon xudolarning sovg'asi bo'lgan yoki inson hayoti bilan bir vaqtda ibtidoiy qovoqda paydo bo'lgan. Xitoyda guruch arog'ini ichish marosimiy ahamiyatga ega bo'lib, u o'liklarning og'zini qo'yish orqali yovuz ruhlardan himoya qilish ramzi bo'lgan guruch donalari ambroziyaning bir shakli hisoblangan. Bali orolidagi guruch onasi sig'inishi, uning shakli uzun (erkak) va qisqa (ayol) guruch somonidan iborat bo'lib, Janubi-Sharqiy Osiyo xalqlarining guruch poyalari odamlarga o'xshab turadi, degan e'tiqodining ifodasidir. , hayotiy energiyani o'z ichiga oladi. Yaponiyada Inari xudosi nafaqat guruchning, balki farovonlikning ham homiysi edi.

Kuch, kuch, erkaklik, unumdorlik, suverenitet - ibtidoiy xudolar, hukmdorlar, qahramonlar va jangchilarning qudratli ramzi qadimgi odamlar uchun buqalar, sigirlar, qo'chqorlar, echkilar va bizonlarning shoxlari erkaklarning jangovar ruhi va kuch-quvvatining ilhomlantiruvchi ramzi edi. , shuningdek, unumdorlik, farovonlik va erkaklar unumdorligini ramziy qildi. Shuning uchun shoxli xudolarning mashhurligi va yuqori mavqei, ayniqsa, chorvachilik va ovchilikka asoslangan jamiyatlarda. Keltlar shoxli xudolari, masalan, Cernunnos, mo'l hosilni ramziy qildi. Qoya san'atidagi shoxli figuralarning dastlabki tasvirlari muvaffaqiyatli ov qilish uchun shaman afsunlarining yozuvlari bo'lishi mumkin. Sibir va Oʻrta Osiyo shamanlarining boshlaridagi oʻnta shox ularning gʻayritabiiy kuchlarining timsoli hisoblanadi. Skandinaviya, tevton va gallik jangchilari hayvonlarning shafqatsizligini ilhomlantirish va dushmanlarini dahshatga solish uchun shoxli dubulg'a kiyishgan. Qadimgi Rim armiyasida shoxli zargarlik buyumlari ajoyib jasorat uchun mukofotlangan. Xuddi shunday, Shimoliy Amerika hindulari kabi shoxlar bilan bezatilgan bosh kiyimlar jasur rahbarlar uchun mo'ljallangan edi. Qurol emas, idish sifatida ko'rilgan shoxlar, shuningdek, hokimiyatning asosiy ramziyligini saqlab qolgan holda, ayol ramziyligini ham oldi. Shunday qilib, afsonaviy kornukopiya hech qachon qurimagan. Izrog, mead yoki sharobni marosim bilan ichish kuchni saqlaydi, deb ishonilgan. Yarim oyni tashkil etuvchi shoxlar ko'pincha sigir boshi yoki shoxli odam boshi bilan tasvirlangan Misrdagi Xathor kabi ona ma'budalarni ramziy qildi. Buqa yoki sigirning kavisli shoxlari, unda quyosh diski (Malida qovoq bilan ifodalanadi) tebranadi, bu oy va quyosh energiyasining tasviridir. Qo'chqorning shoxlari quyoshning maxsus ramzi bo'lib, Misrning oliy xudosi bo'lgan Amunning tasviri bo'lib, uning egri shoxlari "Amun o'g'li" Aleksandr Makedonskiy o'zining imperatorlik qudratining ramzi sifatida qabul qilingan. Yahudiylar ma'badida qurbongohning to'rt tomonida muqaddas shoxlar bor edi, ular bo'ylab qurbonlik qoni oqardi. "Shofar" (ibroniycha "qo'chqor shoxi") so'zi qadimgi isroilliklar tomonidan signal berish uchun ishlatilgan va himoyaning yana bir ramzi bo'lgan. Muqaddas Kitobda "shoxlar" kuch yoki Yangi Ahdda najot ramzidir. Biroq, nasroniylik tez orada shoxlarga sig'inishga qarshi chiqdi, bu o'rta asrlar san'atida Shaytonning belgisiga aylandi va uning shoxli izdoshlari aldangan erlar, ehtimol, urg'ochi kuchliroq raqib tomonidan olib ketilgan erkagi bilan bog'lanib, shoxli deb atalgan. Psixologiyada shoxlar divergensiya bilan bog'liq bo'lishi mumkin ("dilemma shoxlari").

Yerning mevalari bilan to'lib-toshgan shox nafaqat mo'l-ko'llik, farovonlik va omad, balki ilohiy saxiylik ramzidir. Shoxlar va mo'l-ko'llik o'rtasidagi qadimiy assotsiatsiyalar qadimiy hikoyaning asosini tashkil etdi, unga ko'ra chaqaloq Zevs (Rim mifologiyasida Yupiter) Amalteya echkisi tomonidan suti bilan emizilgan. Zevs echkining tasodifan singan shoxini kornukopiyaga aylantirdi.

San'atdagi juda mashhur mavzu sifatida kornukopiya nafaqat unumdorlik va vinochilik xudolarini, masalan, Qadimgi Yunonistondagi Demeter yoki Qadimgi Rimdagi Ceres, Dionis (Bakx), Priapus va Flora, balki Yer kabi ko'plab allegorik figuralarni ham ifodalaydi. , Kuz, mehmondo'stlik, tinchlik, omad, uyg'unlik. Putti (kichik qanotli kubiklar) ko'pincha kornukopiyadan oziq-ovqat sochayotgan tasvirlangan. Bu nafaqat moddiy boylikni, balki ma'naviy boylikni ham ramziy qildi.

Qayta tug'ilishni ramziy qiladi, odatda quyosh ramziyligi Rim Saturnaliya festivaliga to'g'ri keladi, bu erda abadiy yashil o'simliklarning bezaklari chiroqlar bilan bezatilgan va qurbonlik bilan o'ralgan yangi yil tug'ilishini anglatadi Julitidaning teutonik marosimlarida qurbonliklar, zamonaviy Rojdestvo daraxti to'g'ridan-to'g'ri salafidir. Viktoriya marosimlari bu an'analarni o'tgan asrning o'rtalarida qabul qilgan. Daraxtdagi sharlar, yulduzlar va yarim oylar bir vaqtlar Kosmosning timsoli bo'lgan. Xristianlik davrida chiroqlar va shamlar inson qalbini ramziy qila boshladi.

G'arb an'analarida - benuqson, namunali gul, yurakning ramzi, koinotning markazi, kosmik g'ildirak, shuningdek, ilohiy, romantik va shahvoniy sevgi. Oq atirgul poklik, poklik va bokiralik timsolidir, qizil atirgul ehtiros va istakni, shahvoniy go'zallikni anglatadi. Atirgul ham komillik timsoli bo‘lib, uning yarim ochilgan g‘uncha shakli mangu hayot iksiriga ega kosa timsoliga aylangan. Shuning uchun uning gulbarglari qadimgi Rim bayramida qabrlarga sochilgan va Rim imperatorlari toj sifatida atirgul gulchambarlarini kiyganlar, gullab-yashnagan atirgul o'limni, qizil atirgul to'kilgan qonni, azobni, o'limni va qayta tug'ilishni anglatishi mumkin. Qadimgi Rim afsonalari qizil atirgulni urush xudosi Mars, uning rafiqasi Venera (yunon mifologiyasida Afrodita) va uning o'ldirilgan sevgilisi Adonis bilan bog'laydi. Afsonaning yunoncha versiyasiga ko'ra, Adonis to'ng'iz tomonidan o'lik darajada yaralangan. Afrodita yaralangan sevgilisi oldiga yugurib borganida, u oyog'ini oq atirgulning tikanlariga sanchdi va qon tomchilari gulni qizil rangga aylantirdi. Atirgul ham quyosh va tongning timsoli edi; u qadimgi yunon xudosi Dionis, ma'buda Gekat va Muselarning atributlaridan biri hisoblangan.

Xristianlar uchun qon-qizil atirgul va uning tikanlari Masihning ehtirosining ramzidir. Atirgul 17-asrda tashkil etilgan Rosicrucians okkultizmi va kabalistik tartibining asosiy timsoli va ramzi bo'lib, uning timsoli atirgullarning xochga mixlangani yoki markazda atirgul bo'lgan yog'och xoch edi. Ko'p sonli gulbarglar boshlang'ich bosqichlarini anglatadi va atirgulning markazi, orden a'zolarining fikriga ko'ra, birlik nuqtasini, Iso Masihning yuragi, ilohiy nur, hayot g'ildiragining markazidagi quyoshni ifodalaydi. . Rozetka va gotika atirgullari ham g'ildirakka o'xshatiladi va xuddi shu ramziylikni o'z ichiga oladi, lekin hayot beruvchi energiya ramzi sifatida qo'shimcha ma'noga ega - ramziy Sharq lotusining g'arbiy ekvivalenti. Masonlarning tegishli ramziy tizimida Avliyo Ioannning uchta atirgullari yorug'lik, sevgi va hayotni ifodalaydi. Bokira Maryamni ba'zan Osmon atirgul va gunohsiz atirgul deb atashadi, bu uning pokligini eslaydi. Qadimgi Rimda atirgul gulchambarlari ham bokiralikning ramzi bo'lgan "Oltin atirgul" - Papaning timsoli. Atirgul ramziyligining muhim qismi bo'lmasa ham, ehtiyotkorlik va ehtiyotkorlikdir, bu turli manbalar tomonidan tasdiqlangan. Qadimgi Rim afsonasida Cupid sukunat xudosiga atirgul bilan pora berib, Veneraning xiyonati haqidagi mish-mishlarni to'xtatdi. Yana bir tasdig'i, atirgullar mastlikni kamaytiradi va mast suhbatlarning oldini oladi, degan e'tiqodning mavjudligi - atirgul gulchambarlari Dionis (Bacchus) sharafiga bayramlar bilan bezatilgan. Keyinchalik, xuddi shu sababga ko'ra, atirgullar osilgan yoki konferentsiya yoki ziyofat stollari ustiga bo'yalgan, uning orqasidagi suhbat - sub rosa ("atirgul ostida") - omma uchun emas, shaxsiy edi.

"Xotira uchun bibariya bor", - deydi Ofeliya Shekspirning "Gamlet" asarida (4:5, 1600). Bu xushbo'y o'simlik qadim zamonlardan beri nikoh ramzi hisoblangan, ehtimol uning doimiy aromati tufayli. Lotin tilidan tarjima qilingan uning nomi so'zma-so'z "dengiz shudringi" degan ma'noni anglatadi va shuning uchun u Afroditaning dengiz ko'pikidan tug'ilishi haqidagi afsona va muhabbatga sadoqat bilan bog'liq edi.

Bachadon, vulva, unumdorlik va ba'zi kontekstlarda aybsizlikning grafik belgisi. Amerika hindularining dekorativ san'atida ilonlarning fallik ramzi bilan birlashganda u ikki tomonlama majoziy ma'noga ega. Atsteklarning daryolar va ko'llar ma'budasi Chalchiuhtlikue, suvda sayohat qilganlarning homiysi, yomg'ir va momaqaldiroq xudosi Tlalokning rafiqasi nefrit etagida romb hosildorlikni anglatadi. Boshqa uchida nuqta bo'lgan Malipolorum yosh ayolning ramzi edi.

Xristian san'atida olmos - unumdorlik ma'budalarining ramzi - odatda mandorla bilan tasvirlangan Bokira Maryamning pokligining ramzi bo'lib qoldi. .

Poklik, ma'naviy ma'rifat, yoshartirish, o'lmaslik nektari Shudring mo'rtlik, o'tkinchilik timsoli, bu ramziylik G'arb rasmida ham qo'llaniladi. Tong va osmon bilan bog'liqlik shudringni eng sof modda sifatida ifodalaydi - hinduizmda ilohiy Kalom va nasroniylikda Muqaddas Ruh uchun metafora. Dunyoning markazida o'sadigan Xitoy "shirin shudring daraxti" o'lmaslikni anglatadi. Vanity shudring unumdorlik ma'budalari bilan bog'liq edi.

Tasviriy san'atda ochiq og'iz ochko'zlikning ramzi bo'lishi mumkin (ko'p rasmlarda yirtqich hayvonlarning ochilgan og'izlari do'zax eshiklarini ifodalaydi). Og'iz hayot nafasini ham anglatishi mumkin.

Qadimgi Misrning dafn marosimlarida o'liklarning og'zlari ularning ruhlari (Ka) keyingi hayotda sudga borishi va yangi hayot sovg'asini olishlari uchun ochilgan. Xitoy va Meksikada o'liklarning og'ziga quyosh tasviri tushirilgan, nefritdan yasalgan disklar (o'lmaslik ramzi) qo'yilgan. Jung og'iz (qizil va yutib yuboruvchi) va olov o'rtasida ramziy bog'liqlik borligiga ishondi - bu afsonaviy olovli ajdaholarning ajralmas xususiyati. Xitoy ramziyligida bo'lgani kabi, og'izning vulva bilan bog'lanishi keng tarqalgan.

Mobillik, aloqa, o'zgarish, nomuvofiqlik - alkimyogarlar "sovuq" energiya bilan bog'liq bo'lgan oy va ayol metallari. Oddiy haroratda yagona suyuq metall sifatida simob alkimyogarlar uchun katta qiziqish uyg'otdi, ayniqsa u boshqa metallar bilan oson qotishma edi. Shu sababli, bir vaqtlar simob oltin rudasidan oltin olish uchun ishlatilgan. Merkuriy - Merkuriy (metall, sayyora va androgin xudo) mifologiya, astrologiya va alkimyoda g'ayrioddiy izchil va universal simvolizmga ega.

Quyosh tizimidagi barcha sayyoralar ichida Quyoshga eng yaqin bo'lgan Merkuriy sayyorasi uni juda tez aylanib chiqadi va kuzatish uchun deyarli qiyin, bu uning Germes xudolarining xabarchisi (Rim mifologiyasida Merkuriy) bilan aloqasi uchun asos bo'ldi. Qanotli sandallar kiygan metall "suyuq kumush" nomi bilan ham tanilgan, u qadimgi odamlar tomonidan kinobardan ajratilgan va alkimyogarlarga uning ramziy qarama-qarshiligi - oltingugurt bilan "birlashish" dan oldin moddani tozalashning ikkinchi bosqichi sifatida taqdim etilgan. Alkimyogarlar tomonidan qabul qilingan Merkuriy sayyorasining belgisi kamida uch ming yil davomida ma'lum. Xitoyda simob ajdaho bilan, shuningdek, inson tanasining suyuqliklari - qon, suv, sperma bilan bog'liq edi. , shuningdek, Shiva urug'i bilan.

Yangi tug'ilgan chaqaloqning boshini ba'zan qisman qoplaydigan embrion membrana omadli belgi hisoblanadi; ba'zan kelajakda cho'kib ketishdan himoya qiluvchi talisman sifatida qabul qilinadi, hech bo'lmaganda qadimgi Rim davriga borib taqaladigan xurofot, bu uning yaqinda sotilishiga olib keldi. Slavyan madaniyatlarida bu, shuningdek, ayyorlik va bo'riga aylanishning belgisidir.

Quvvat (dunyoviy va ma'naviy), harakat, kuch, hukmronlik, himoya - qo'lning inson hayotidagi muhim rolini va uning ruhiy va jismoniy energiyani uzatishga qodir ekanligiga ishonishni aks ettiruvchi asosiy ramziylik. Qo'l tosh rasmlarida motif sifatida va nasroniy rasmida ikonografiyada mustaqil tasvir sifatida namoyon bo'lish uchun etarlicha kuchli ramz edi - bulutlardan paydo bo'lgan Xudoning o'ng qo'li. Islomda Muhammadning qizi Fotimaning ochiq kafti besh asosni e'lon qiladi: imon, namoz, haj, ro'za, rahm-shafqat. Atutning qo'li Misrda unumdorlikning timsoli bo'lib, u urug'ga hayot beradigan erkak va ayollarning yaratuvchisi, to'ng'ich xudoning tanasidan chiqishga yordam berdi. Qadimgi Meksikada beshinchi raqam keyingi hayot bilan bog'liq edi va shuning uchun barmoqlari yoyilgan qo'l o'lim belgisi edi. Ulsterning "Qizil qo'li" nafaqat viloyatning, balki baronetlikning ramziga aylandi (ism Olster mudofaasi uchun pul yig'ish uchun ixtiro qilingan). Qadim zamonlardan beri shohlar, din peshvolari va mo''jiza yaratuvchilarning qo'llari shifobaxsh kuchga ega ekanligiga ishonish mavjud; shuning uchun diniy ne'matga qo'l qo'yish, tasdiqlash va tayinlashda. Qo'lni tumor sifatida ishlatish xurofotdan qo'rqqan o'g'rilar osilgan jinoyatchining kesilgan o'ng qo'lini o'zlarining jirkanch kasbida omadga erishish uchun olib yurish amaliyotiga aylandi. Xitoy va Yaponiya bundan mustasno, chap qo'l sharafni anglatardi, o'ng qo'l hamma uchun afzal edi; Keltlar hukmdorlaridan biri jangda o'ng qo'lini yo'qotib qo'yganidan keyin ag'darildi. Masih Xudoning o'ng tomonida o'tiradi, U o'ng qo'li bilan rahm-shafqat va chap qo'li bilan adolatli hukm qiladi. G'arb an'analariga ko'ra, o'ng qo'l samimiylik, mantiqni anglatadi; chap - duallik (oq sehrga qarshi qora). Rassomlar ba'zan Mikelanjelo Dovud haykalida (1501) qilganidek, o'ng qo'lni ko'targan holda tasvirlashgan.

Qo'l va kuch o'rtasidagi kontseptual bog'liqlik (ibroniycha sinonim so'zlar) tasviriy san'atning ramziyligida juda muhim bo'lsa-da, bu hind va buddist an'analarida qo'l imo-ishoralarining yanada kengroq va xilma-xil ramziy jihati diniy marosimlarda, raqsda va teatrda ifodalangan yuzlab pozitsiyalar va qo'l va barmoq pozitsiyalarini o'z ichiga olgan butun bir ramz tilidir. Qo'l imo-ishoralari (belgilar emas, balki signallar) hamma joyda mavjud va umumiy ma'noga ega: siqilgan musht - tahdid, tajovuzkor kuch, sir, kuch (qora kuchning ko'tarilgan mushti); xurmo sizdan uzoqda ko'tarilgan ochiq qo'l - baraka, tinchlik, himoya, Buddaning qo'li; ko'tarilgan qo'l, uchta barmoq birga - Xristian Uch Birligi; ko'tarilgan qo'l, bosh barmog'i va ikki barmog'i ko'tarilgan - qasam ichish, ilohiy marhamatni qabul qilish, taslim bo'lish (endi, kamtarona, g'olibning qarsaklarga javobi - hurmat); buklangan qo'llar - kaftlar yuqoriga, bir-birining ustiga - meditatsiya (ko'tarilgan kaftlar berishga ham, olishga ham tayyorlikni anglatadi); kaftlar birgalikda - ibodat, iltimos, salomlashish, kamtarlik; ko'kragiga buklangan qo'llar - bo'ysunish (shuningdek, adaçayı pozasi). O'ng qo'ldagi chap musht Afrikaning ba'zi qismlarida bo'ysunish ramzi edi. Ikkala kaftni boshqa odamning kaftlariga qo'yish - bu ishonch yoki bo'ysunishning keng tarqalgan imo-ishorasi (xo'jayinga xizmat ko'rsatish feodal shartnomasida bo'lgani kabi). Qo'l berib ko'rishish - do'stlik, birodarlik, salomlashish, kelishuv, tabriklash, yarashish yoki nikohda qilingan sevgining eng universal ramzi.

Palmistlarning ta'kidlashicha, ular insonning xarakteri va taqdiri haqida uning yuzidan emas, balki qo'lidan ko'proq o'qishga qodir. Ikonografiyada kaftdagi ko'z ravshanlik yoki buddizmda rahmdil donolik ramzidir.

Qo'l - vosita, himoya yoki jazolovchi kuch, Misr, Hindu va Buddist diniy san'atida mavjud qonunlar va buyruqlar; Xristian Uch Birligida Xudoning ramzi. Qudratli xudolar ko'pincha bir nechta qo'llarga ega bo'lib, ularning har biri o'z funktsiyasi va tegishli ramziy ma'noga ega. G'arbiy Afrikaning Bambarava xalqi orasida bilak ruhning ramzi, inson va Xudo o'rtasidagi aloqadir. Ramziy imo-ishora butun dunyoda tushuniladi - qo'llar itoatkorlik bilan yuqoriga ko'tariladi - ham qarshilikning to'xtashi, ham rahm-shafqatga, qonuniylikka yoki diniy kontekstda ilohiy rahm-shafqatga chaqirish belgisi.

Boshqaruv vositasi sifatida u mas'uliyatli etakchilik va mutlaq hokimiyatning timsoli bo'lib, ba'zida bu tushunchalarni davlat mukofotlarida ramziy qiladi. G'arb san'atida - Fortune va Plenty allegorik figuralarining atributi.

334 0

G'arbda don bilan bir xil ramziy ma'noga ega. Asosiy oziq-ovqat (kundalik non) ilohiy kelib chiqishi kabi. Sehrli bo'lishi va manna kabi g'ayritabiiy oziq-ovqat bilan ta'minlashi va mo''jizaviy ravishda omborlarni to'ldirishi mumkin. Mo'l-ko'llik va ilohiy g'amxo'rlik ramzi. Uni etishtirish jannatni yo'qotgandan va Osmon Yerdan ajratilgandan keyingina zarur bo'ldi. Guruch boqiylik, ma'naviy ozuqa, dastlabki poklik, shon-shuhrat, quyosh energiyasi, bilim, mo'l-ko'llik, baxt va unumdorlikni anglatadi, bu bilan yangi turmush qurganlar ustiga guruch sochish odati bog'liq. Xitoy alkimyosida qizil guruch kinobar bilan bog'liq; ezoterik islomda - qizil oltingugurt bilan; Hermetik an'anada - oltingugurt bilan.

Boshqa lug'atlardagi ma'nolari

Guruch

I (Riesz) Marsel (16.11.1886 y., Gyor), matematik. Millati venger, F. Riesning ukasi, 1911 yildan beri Shvetsiyada yashaydi. Budapesht, Gyotngen va Parijda tahsil olgan (1904—10). 1911-27 yillarda Stokgolm universitetida dotsent, 1927 yildan Lund universiteti professori. Ishlar Furye qatorlari, Dirixle qatorlari, divergent qatorlar, tengsizliklar va matematik fizikaga bagʻishlangan.

Guruch

Asarlar: Dirixletning umumiy nazariyasi ...

Guruch

GULCH - donlilar oilasiga mansub bir yillik va koʻp yillik oʻt oʻsimliklari turkumi, donli ekinlar. KELISHDIKMI. 20 tur, Osiyo, Afrika, Amerika tropiklarida. Guruch asosan (odatda sug'orish bilan) etishtiriladi - dunyodagi eng qadimgi oziq-ovqat o'simliklaridan biri. Vatan - Hindiston (ehtimol), guruch bir necha ming yillar davomida, Evropada - 8-asrdan beri etishtirilgan. n. e., Amerikada - 15-16-asrlardan, chorshanba. Osiyo va Zaqafqaziya - 3-2 dyuymdan...

Guruch

(frantsuzcha ris, lotincha orysa sativa). Issiq mamlakatlarda nam joylarda o'sadigan don o'simligi, shuningdek, bu o'simlikning donalari, aks holda Sarachin tariq (Manba: "Rus tiliga kiritilgan xorijiy so'zlar lug'ati". Chudinov A.N., 1910) fransuz. riz, nemis Reisz, arabcha. ruzz yoki uruz, yunoncha. oryza, yangi yunoncha rizi, Novolatinsk. oryza. Saracen millet (Manba: "25 000 ta xorijiy so'zlarning izohi, ...

Guruch

oʻtdoshlar oilasiga mansub bir yillik va koʻp yillik oʻtlar turkumi, don ekinlari. KELISHDIKMI. 20 tur, Osiyo, Afrika, Amerika tropiklarida. Guruch asosan (odatda sug'orish bilan) etishtiriladi - dunyodagi eng qadimgi oziq-ovqat o'simliklaridan biri. Vatan - Hindiston (ehtimol), guruch bir necha ming yillar davomida, Evropada - 8-asrdan beri etishtirilgan. n. e., Amerikada - 15-16-asrlardan, chorshanba. Osiyo va Zaqafqaziya - 3—2-asrlardan. uchun...

Guruch

m Sarats(ch)inskoye tariq, Saltik Astrax. don va o'simlikning o'zi, Oryza sativa. Guruch pyuresi. Guruch uni. Guruch qog'ozi, xitoy, baxmal ko'rinishi. Guruch dalalari.

Guruch

...

m.1) Iliq iqlim sharoitida o'sadigan, donlari qimmatli oziq-ovqat ekinlari bo'lib, somoni bezak materiali sifatida ishlatiladi 2) Oziq-ovqat mahsuloti sifatida bunday o'simlikning tozalangan cho'zinchoq donalari.

...

Daryo

Hodisalarning global oqimi, hayot oqimi. Hayot daryosi xudoning, makrokosmosning mulkidir. O‘lim daryosi – aniq borliq, o‘zgarishlar dunyosi, mikrokosmos. Yuqoriga qarab oqayotgan daryo ramzi bo'lgan manbaga qaytish - bu ma'rifatga erishish uchun asl, samoviy holatga qaytishdir. Daryoning og'zi darvoza yoki eshik bilan bir xil ramziy ma'noga ega. U kirishni ta'minlaydi ...

Guruch - boylik, muvaffaqiyat, unumdorlik va salomatlikning qadimiy ramzi. Qadim zamonlardan beri ko'plab xalqlar boylikni jalb qilish uchun guruchning sehrli xususiyatlaridan foydalanganlar. Bu uyda o'zining barcha sehrli xususiyatlarini namoyon qila oladigan kuchli energiya talismanidir.

Osiyoda guruch farovonlik va farovonlik ramzi hisoblanadi. Bu uyning boyligini ifodalaydi.

Qadimgi an'analar sizning boyligingizni himoya qilish uchun guruchga g'amxo'rlik qilish usullarini tasvirlaydi. Shu sababli, guruchni saqlaydigan idish juda muhimdir.

O'zingizning boylik timsolingizni arzon plastik idishda saqlasangiz, boyligingizga hurmatsizlik qilasiz. Guruchni saqlash uchun hatto yuqori sifatli plastmassadan ham foydalanish mumkin emas, chunki plastmassa sun'iy asos bo'lib, u orqali sehrli energiya o'tishiga yo'l qo'ymaydi.

Seramika idishi tekis bo'lmasligi kerak, lekin mahkam qopqoqli barrel kabi bir oz baland bo'lishi kerak. Bu "chuqur cho'ntaklar" ni anglatadi. Kichkina yoki juda kichik bochka siz o'zingiz uchun kerakli yoki siz ega bo'lishni xohlagan pulni hech qachon topa olmasligingizni anglatadi.

Ushbu barrelning pastki qismida siz o'zingiz qilishingiz kerak bo'lgan kichik qizil pul konvertini qo'yishingiz kerak. Konvertga istalgan 3 ta metall tanga soling. Qizil konvertdagi bu tangalar foydali sehrli xususiyatlarni faollashtiradi.

Guruchni saqlash uchun eng yaxshi joy eshiklari yopiq shkafdir. Bu sizning boyligingizni himoya qilishning yana bir usulini anglatadi. Kegni ko'zdan uzoqda saqlash ayniqsa muhimdir. Oshxonada bir barrel guruchni saqlashingiz mumkin, bu yaxshi. Esingizda bo'lsin, asosiysi, barrel chuqur bo'lishi va mahkam qopqog'i bo'lishi kerak.

Guruch eng kuchli sehrli xususiyatlarga ega. Guruchni bochkaga qo'yishdan oldin, bu guruchning bir hovuchini mushtingizda ushlab turing, shu bilan birga farovonlik nuqtai nazaridan xohishingizni aqliy shakllantiring.

Guruchni pishirganda, u pishirilgan idishga qarang. Agar idishning devorlarida doira hosil bo'lsa, unda siz tez orada daromad olishingiz kutiladi.

Agar siz guruchni qaynatib, shakar va dolchin bilan aralashtirib, iste'mol qilsangiz, u "erkaklikni oshiradi" degan fikr bor.

Har doim guruchni uyingizda saqlang

Sizning uyingizda doimo guruch bo'lishi kerak. Agar kimdir bir barrel guruchni to'liq bo'shatib qo'ysa, bu yomon belgi sifatida qaraladi, ya'ni sizning uyingiz pul yo'qotadi.

Yaponiyada ular har bir guruch donining o'z joni borligiga ishonishadi. Hech qanday holatda siz guruchni noto'g'ri ishlatmasligingiz kerak, bu kasallik va yo'qotishni va'da qiladi.

Quyosh ma'budasi

Yapon mifologiyasiga ko'ra, guruch urug'ini Yaponiyaga shahzoda Ninigi olib kelgan. Shahzoda Ninigi Amaterasu ismli buyuk quyosh ma'budasining nabirasi edi.

Ushbu voqeani nishonlash uchun katta bayram bo'lib o'tdi. Ushbu bayram paytida imperator bu yangi taomni Quyosh ma'budasining o'zi oldida sinab ko'rdi. Bu qimmatbaho donlar xudolardan kelgan deb ishoniladi. Guruch osmon bilan yer o‘rtasidagi bog‘lovchi hisoblanadi. U har doim qimmatbaho tovar bo'lgan va shunday bo'lib qoladi.

Inari - yapon guruch xudosi

"Guruch tashuvchi" xudosi Inari lín xudo tasvirlangan birinchi kami xudolaridan biridir. Inari guruch solingan qopda o‘tirgan keksa, soqolli odamdek ko‘rinishi mumkin. Ba'zan u oq tulkining tepasida o'tirgan yoki uzun sochlari bilan boy xalat kiygan va qo'lida guruch boshoqlari tutgan go'zal yosh qiz sifatida tasvirlangan. Lekin har doim ular bilan birga tulkilar lín, kitsune ham bo'lgan. Inari farovonlik va farovonlikka yordam beradi. Shu sababli, Inari ko'pincha ishbilarmonlar va savdogarlar tomonidan hurmat qilinadi.

Tulki Inarining xabarchisi va xizmatkori hisoblanadi. Barcha Inari ziyoratgohlarida ma'badga kirish eshigi oldida tulki haykallari o'rnatilgan bo'lib, ular hurmat belgisi sifatida taqdim etilgan qizil yodarekake (ko'krak nishonlari) bilan bezatilgan. Qizil rang Inari bilan bog'lanib qoldi, chunki uning ibodatxonalarida tez-tez ishlatilgan.

Ba'zi haykallarda og'zida kalit bilan tulki ko'rinishi mumkin. Bu atribut guruch omborini ochadigan tabiiy kalitdir. Bu boylikning kalitidir.

Inari ziyoratgohlari butun Yaponiyada joylashgan. Yaponiyada 30 000 dan ortiq Inari ziyoratgohlari joylashganligi aytiladi. Ular an'anaviy ravishda qizil rangga ega va ularni osongina tanib olish mumkin, chunki ma'badga kirish oldida har doim kamida ikkita tulki haykali mavjud. Asosiy Inari 711 yilda Kiotoda qurilgan. U Fushimi Inari nomi bilan mashhur. Ushbu ma'bad juda ta'sirli va Yaponiyaning eng ko'p tashrif buyuriladigan joylaridan biri hisoblanadi.

Yangi turmush qurganlarni "guruchli yomg'ir" bilan sug'orish marosimi

Yangi turmush qurganlarni guruch bilan yuvish dunyoning ko'plab mamlakatlarida qo'llaniladigan juda qadimiy an'anadir. Guruchni sepish yangi turmush qurganlar uchun farovonlik, unumdorlik va salomatlik tilaklarini anglatadi. An'anaga ko'ra, yangi turmush qurganlarni guruch bilan yuvish er-xotinning unumdorligini oshiradi, ularning farzandli bo'lishini ta'minlaydi. To'y juftlarini guruch bilan yuvish an'anasi qadimgi Rimliklar davridan beri tilga olingan.