karaoke-k3.ru Блины, оладьи, булочки, кексы, пельмени, пироги, печенье, торты, хачапури.

Вот казалось бы, такое простое, обычное блюдо, ну что ещё можно придумать. Можно в тесто добавлять яйца, а можно нет, вкус совсем другой будет. Можно испечь с прокисшим молочком и дрожжами, в общем, много...

Ингредиенты Мука — 4 ст. л. Свиной (куриный) фарш — 200 гр. Лук репчатый — 1 шт. Кефир — 250 мл. Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. Соль по вкусу Черный перец молотый Подсолнечное масло для жарки Время...

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА № 12019 Оладьи с яблоками Наименование продукта Норма расхода продуктов на 1 порцию Вес брутто, г Вес нетто, г Мука Пшеничная 1 сорта Меланж пастеризованный...

Оладьи по ГОСТу, а точнее по рецептуре №1084 для предприятий общественного питания, готовятся на дрожжах. Оладьи в промышленных, так сказать, масштабах выпекают на разогретых (чугунных) сковородах,...

Если вы хотите использовать закваску не только для приготовления хлеба, тогда предлагаю попробовать оладьи на закваске. Для приготовления таких оладий можно использовать как пшеничную, так и ржаную закваску -...