Η σωστά προετοιμασμένη ζύμη για πίτες είναι μια εγγύηση ότι θα μείνετε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα και οι πίτες θα διατηρήσουν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη με δύο τρόπους. Για ψήσιμο...
Διαβάστε περισσότεραΖύμη
Γρήγορη σφολιάτα - 3 σπιτικές συνταγές
Αν θέλετε να ετοιμάσετε νόστιμα αρτοσκευάσματα, ετοιμάστε τη στιγμιαία σφολιάτα στο σπίτι. Μόλις 15 λεπτά και μπορείτε να επιλέξετε τη συνταγή. Προσφέρω τρεις επιλογές - τις πιο...
Διαβάστε περισσότεραΗ ζύμη για πίτα είναι γρήγορη και νόστιμη - συνταγές με φωτογραφίες
Οι σπιτικές ροζ πίτες είναι η αδυναμία πολλών Ρώσων. Η γαστρονομική ιστορία της χειροτεχνίας του αλευριού έχει περάσει από γενιές από τις γιαγιάδες. Οι μέθοδοι μαγειρέματος άλλαξαν και η ποικιλία των γεμίσεων βελτιώθηκε. Πριν...
Διαβάστε περισσότεραΞηρή ζύμη για πίτα με μαγιά
Με την εφεύρεση της ξηρής μαγιάς από τη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων, η εργασία με τη ζύμη έχει γίνει ευκολότερη. Άλλωστε η ζύμη που γίνεται με ξερή μαγιά δεν έχει ξένες μυρωδιές, φουσκώνει καλά και ετοιμάζεται πιο γρήγορα...
Διαβάστε περισσότεραΖύμη μαγιάς για πίτες με κρέμα γάλακτος
Η ξινή κρέμα δεν χρησιμοποιείται συχνά για ζύμη μαγιάς, αλλά είναι ένα καθολικό προϊόν που δίνει στη ζύμη ειδικές αέρινες ιδιότητες. Επομένως, αν υπάρχει κρέμα γάλακτος στο ψυγείο, μην την πετάξετε...
Διαβάστε περισσότερα