Il Viburno acquisisce le sue migliori proprietà dopo essere stato colto dal primo gelo. La gente credeva che il viburno aiutasse contro 99 malattie, cosa che molte medicine moderne non potevano fare. È anche prezioso che questa "medicina" non abbia praticamente effetti collaterali.

Con quali malattie aiuta il viburno?

Ai vecchi tempi, le casalinghe preparavano ramoscelli e bacche di viburno per qualsiasi disturbo della loro famiglia. I composti biologicamente attivi presenti nella bevanda risultante (vitamine, in particolare PP, acidi organici, amaro, tannino e sostanze resinose, nonché fosforo, potassio, magnesio, ferro, rame, manganese e iodio) avevano un effetto ricostituente, analgesico e immunostimolante .

Il viburno aiuta anche a combattere i disturbi del sonno, le nevrosi e il mal di testa. Per i malati di cancro, si consiglia di bere quotidianamente succo di viburno mescolato con miele o zucchero.

Il viburno ha un forte effetto astringente. Con il suo aiuto ai vecchi tempi venivano fermati vari sanguinamenti: uterino, gastrico, nasale, emorroidario, ecc. Il rimedio più efficace per questi problemi è un decotto di corteccia di viburno.

Una bevanda vitaminica a base di bacche di viburno aiuta anche ad aumentare il metabolismo. Questa proprietà è molto utile nei disturbi metabolici e nella perdita di peso. Si consiglia di includere nella dieta durante la dieta un decotto di bacche di viburno, o meglio ancora - succo di viburno. Inoltre, il succo di viburno pulisce perfettamente l'intestino da tutti gli accumuli e aiuta con la stitichezza.

Non dovresti consumare viburno se hai un'elevata acidità del succo gastrico, artrite, malattie renali, urolitiasi, aumento della coagulazione del sangue e gravidanza.

Il viburno aiuta con la pressione alta e l'ipertensione?

Grazie ai tannini, il succo di viburno rafforza i vasi sanguigni e aiuta ad alleviare gli spasmi. In caso di ipertensione e pressione alta, un rimedio a base di bacche di viburno riduce delicatamente la pressione sanguigna e lenisce. E, inoltre, questo rimedio popolare è efficace anche contro l'aterosclerosi. La medicina viene preparata come segue: le bacche di viburno vengono schiacciate in una poltiglia e preparate con acqua bollente insieme ai cereali. Dopo il raffreddamento, il medicinale risultante ha un sapore aspro. Basta non abusarne, altrimenti la pressione potrebbe diventare troppo bassa.

Il viburno aiuta con la tosse?

Il viburno è efficace anche contro il raffreddore, compresa la tosse. Il miglior espettorante è un infuso di fiori di viburno e, in generale, la purea di bacche di viburno con miele è molto utile per il raffreddore. E se aggiungi ribes e foglie di menta all'infuso di bacche di viburno, il rimedio risultante ti aiuterà a sbarazzarti della raucedine.

Perché il viburno è utile e come usarlo è una domanda che interessa molti aderenti alla medicina tradizionale. Questo è ciò di cui parleremo oggi.

Quali sono i benefici del viburno per il corpo umano?

Il viburno rosso contiene un'enorme quantità di sostanze necessarie per il corpo umano. Questo:

• acido ascorbico (vitamina C);
• vitamine A, E, P;
• ferro, manganese, cromo, zinco, iodio, selenio e altri.

Inoltre contiene acidi organici, in particolare valerico e formico, nonché tannini. Sono questi ultimi a fornire un sapore leggermente amaro. Il viburno contiene un numero abbastanza elevato di aminoacidi.

Quali sono esattamente i benefici del viburno per il corpo umano? Tra le sue caratteristiche principali vale la pena notare quanto segue:

• proprietà lenitive. La bacca aiuta contro la depressione, così come contro lo stress e le nevrosi;
• Possibilità di utilizzo come analgesico e antinfiammatorio;
• smettere di sanguinare. I frutti possono essere utilizzati per arrestare diversi tipi di sanguinamento: postpartum, interno, nasale;
• effetto diuretico;
• proprietà astringenti. Utilizzato nel trattamento della patologia ulcerosa;
• normalizzazione degli indicatori della pressione sanguigna;
• aumentando la difesa immunitaria del corpo. I frutti sono spesso utilizzati nel trattamento dei bronchi, dei polmoni e del raffreddore. La corteccia è efficace contro la tubercolosi polmonare.
• prevenzione dello sviluppo del cancro;
• trattamento delle patologie epatiche.

Viburno rosso per le donne – benefici delle bacche

In che modo è utile il viburno e come dovrebbero usarlo le donne? Questa bacca è spesso chiamata femminile e per una buona ragione. Dopotutto, la polpa del viburno completamente maturo contiene sostanze paragonabili in potenza agli ormoni sessuali femminili. Ecco perché il viburno rosso sarà particolarmente utile per le donne con l'inizio della menopausa.

Tutti i componenti della pianta - corteccia, semi, fiori - e non solo i frutti, sono ampiamente utilizzati nella medicina popolare come prevenzione e trattamento delle seguenti condizioni:

• mastopatia;
• periodi dolorosi;
• sanguinamento uterino.

Una bevanda a base di frutti di bosco freschi fa bene al raffreddore.

La polpa contiene sostanze speciali: i carotenoidi. Fanno parte di costose creme antietà e ripristinano la giovinezza perduta della pelle matura. Ottenere effetto ringiovanente, è sufficiente utilizzare regolarmente la seguente maschera:

1. È necessario strofinare al setaccio 3 cucchiai di viburno e la stessa quantità di ricotta.
2. Aggiungi tuorlo e un po' di farina d'avena al composto per rendere la maschera più comoda da applicare.
3. Applicare per 20 minuti, trattando la zona del viso e del décolleté.

A sbarazzarsi dell'acne, asciugati il ​​viso con succo di viburno fresco

Per rimuovere macchie senili e lentiggini Questa ricetta aiuterà:

• mescolare volumi uguali di purè di viburno e panna acida;
• trattare le aree problematiche con una maschera.

La pelle diventerà chiara in appena un paio di settimane.

Inoltre, la pianta aiuta nel rafforzare i follicoli piliferi, arrestando la caduta dei capelli.

• Mescolare il succo di frutti di bosco freschi (2 cucchiai), vino rosso (1 cucchiaio) e olio d'oliva (1 cucchiaino).
• Applicare la composizione sui capelli 30 minuti prima di lavarli.

Viburno rosso per uomo – benefici della bacca

Il viburno rosso non sarà meno utile per gli uomini che per le donne. Aiutano a rafforzare il sistema immunitario e aiutano a ripristinare le forze dopo l'attività fisica. Agli uomini possono essere offerte composte, bevande alla frutta, infusi e decotti a base di bacche di viburno. Ti offriamo una ricetta per la composta di viburno, in cui conserva le sue proprietà benefiche.

Composta di viburno per l'inverno con pastorizzazione.

Prima dell'uso diluire la composta con acqua, poiché risulta concentrata.

Avremo bisogno barattolo per litro: un chilogrammo di frutti di bosco e zucchero per litro d'acqua. La ricetta per un barattolo da 3 litri richiede 3 volte più ingredienti.

• Mettere l'acqua e portare a ebollizione. Mettete le bacche intere in uno scolapasta e mettetele direttamente nello scolapasta in acqua bollente per 3 minuti. Dopodiché trasferiamo le bacche in barattoli.
• Versare lo zucchero nell'acqua rimanente e cuocere, mescolando fino a completo scioglimento. Al termine del processo, far bollire per altri cinque minuti e versare lo sciroppo risultante nelle bacche nei barattoli.
• Per evitare che la composta fermenti, pastorizziamo i vasetti facendoli bollire. Versare l'acqua nella padella, mettere un canovaccio, adagiarvi sopra i barattoli e far bollire. Coprire i barattoli con i coperchi. Far bollire i barattoli da un litro per 20 minuti, i barattoli da tre litri per 40 minuti.
• Trascorso il tempo specificato, tiriamo fuori i barattoli e li arrotoliamo. Ora la composta può essere conservata per tutto l'inverno e anche più a lungo.

I guaritori tradizionali sfruttano da tempo il potere naturale della pianta. per stimolare la potenza maschile. Le bacche si adattano particolarmente bene con eiaculazione precoce.

1. Prendi parti uguali di viburno, cenere di montagna, rosa canina e foglia di ortica. Macinare.
2. Una manciata della raccolta viene prodotta in 200 ml di acqua bollente. Il prodotto viene infuso per 30 minuti.
3. Prendi un bicchiere pieno di bevanda filtrata al mattino e alla sera.

Il prossimo problema che spesso affligge gli uomini è... Qui è possibile utilizzare i seguenti metodi:

• Mescolare l'aceto di tè (500 ml) con 1/4 di tazza di frutti di bosco e lasciare agire per un giorno. Bere 10 ml tre volte al giorno prima dei pasti;
• Far bollire 2 cucchiai di corteccia tritata in un bicchiere d'acqua. Mettere in infusione il prodotto e bere 10 ml dopo aver filtrato prima dei pasti;
• Versare 1 parte di polvere di corteccia di viburno con la vodka (10 parti). Lasciare una settimana al buio e bere 25 gocce al mattino e alla sera prima dei pasti.

A rimuovere la forte sudorazione dei piedi, asciugati i piedi con un forte decotto a base di corteccia di viburno.

Viburno con miele - ricette salutari

In che modo il viburno è utile e come usarlo per varie malattie? Per potenziare la difesa immunitaria Viene utilizzata la seguente composizione:

• Strofinare le bacche pulite attraverso un setaccio e mescolare con lo stesso volume di miele liquido;
• mettete il composto in un barattolo e lasciatelo riposare per una settimana.

Conservare il prodotto in frigorifero. Ogni giorno devi mangiare un cucchiaio della miscela con una tazza di tè. Aiuta a ripristinare le forze dopo malattie gravi, raffreddori e aiuta anche a rafforzare il sistema immunitario dopo l'inverno.

Quando si tossisce Questa ricetta aiuta.

1. Prendi 2 cucchiai di purea di viburno - rimuovi i semi - e mettilo in infusione in 200 ml di acqua bollente.
2. Far bollire la miscela per 15 minuti e filtrare. Mettici dentro un cucchiaio di miele.

Utilizzare il decotto per il trattamento per non più di una settimana. Per liberarti dalla tosse, bevi 1/3 di bicchiere tre volte al giorno al mattino. Preparare la bevanda ogni giorno.

Per mal di gola La seguente ricetta aiuta:

• Versare acqua bollente (200 ml) su un cucchiaio di frutti di bosco. Chiudere il coperchio e isolare.
• Lasciare agire per 2 ore e aggiungere un po' di miele alla bevanda.

Viene utilizzata l'infusione per fare i gargarismi contro il mal di gola.

A mescolare tre cucchiai di viburno e miele. Versare il composto con un litro d'acqua e cuocere per 15 minuti. Filtra e bevi durante la giornata a tuo piacimento.

Viburno rosso: come usarlo per l'ipertensione

Il viburno è una bacca benefica per i pazienti ipertesi, quindi devi sapere come usarla se soffri di ipertensione. La pianta viene utilizzata nel complesso trattamento della patologia. Per prevenire le crisi ipertensive e curare la malattia stessa, puoi utilizzare sia bacche fresche che congelate.

Per l’ipertensione complicata da insufficienza cardiaca, la bacca va consumata insieme al seme. Per fare questo, devi macinarlo in un frullatore. Mangia due o tre cucchiai della miscela prima dei pasti.

Succo di viburno Puoi berlo durante tutta la giornata. In alternativa al tè, puoi preparare un infuso dal frutto: schiacciare e versare acqua calda bollita. Dopo che la bevanda si è raffreddata, devi metterci dentro un po 'di miele.

Per il trattamento dell'ipertensione Puoi praticare le seguenti ricette:

• Cospargere le bacche con lo zucchero e lasciare finché non rilascia il succo. Poi metteteli nel forno e cuoceteli, tritateli e aggiungete loro il miele;
• Versare 15 grammi di corteccia vegetale con acqua (400 ml) e far bollire per 30 minuti. Filtra e assumi un cucchiaio mattina e sera prima dei pasti.

Il regime classico per l'assunzione di prodotti a base di viburno:

• tre o quattro volte al giorno;
• prima dei pasti;
• uno o due cucchiai ciascuno.

Viburno rosso per il diabete

Il viburno contiene zuccheri che non richiedono insulina per l'assorbimento. Inoltre, le bacche di viburno aiutano con il diabete di tipo 2:

• normalizzazione degli zuccheri nel sangue;
• stabilizza la produzione di insulina;
• aumenta la sensibilità dei tessuti alla propria insulina.

• mescolare bacche di viburno, ginepro, semi di lino e foglie di mirtillo (proporzione 1:2:2:4). Preparare un cucchiaio della miscela con acqua bollente e cuocere a fuoco lento a bagnomaria per 30 minuti. Filtra il brodo finito e bevi un bicchiere tre volte al giorno;
• unisci parti uguali di corteccia di viburno, foglia di galega, dente di leone, mirtillo, mirtillo rosso e ortica. Prendi un cucchiaio del composto e mettilo in infusione con 1,5 tazze di acqua bollente. Portare a ebollizione e cuocere per 5 minuti a fuoco basso. Filtro. Bere 100 ml di decotto 30 minuti prima dei pasti principali;
• mescolare parti uguali di corteccia di viburno, foglia di noce, menta, erba galega e poligono. Preparare un cucchiaio della miscela con 1,5 tazze di acqua bollente e cuocere a fuoco lento per 3 minuti dopo l'ebollizione. Lasciare il brodo per 40 minuti e filtrare. Bere 60 ml 20 minuti prima dei pasti tre volte al giorno.

Ora sai perché il viburno è utile e come usarlo per varie malattie. La cosa principale è tenere conto delle controindicazioni esistenti. Puoi leggere recensioni su questo argomento o scrivere la tua opinione sul forum sul trattamento con rimedi popolari.

Kalina

Questo albero straordinariamente bello è poeticizzato dalla gente, cantato in pensieri e canzoni popolari come simbolo di bellezza, amore e purezza da ragazzina.

Da tempo immemorabile, in Russia e Ucraina, i frutti del viburno sono stati una delle parti più importanti del dessert. Durante le vacanze preparavano torte, cheesecake e pane con viburno, preparavano un gustoso kvas di viburno, preparavano marmellata e gelatina "Kalinnik" e cavoli fermentati con viburno. Pastiglia e marmellata venivano preparate con succo di viburno. Non c'era capanna dove non ci fossero mazzi di viburno, raccolti per un uso futuro, appesi in soffitta, con cui banchettavano dopo il bagno o al ritorno dal freddo.

Oggi sulle nostre tavole si trovano soprattutto mele, pere, albicocche, arance, limoni, mandarini; Apparvero frutti d'oltremare: cocco, mango, papaia, banana.

Il Viburno fu immeritatamente privato, nonostante le sue eccezionali proprietà curative.

Il viburno contiene acidi rari - acetico, valerico, isovalerico, oleico, formico e altri, circa il 40 mg% di vitamina C, più di 1 mg% di carotene, molti zuccheri invertiti, i più utili per l'uomo, tannini, sostanze pectiniche che determinano la capacità gelificante del succo. Il livello di composti P-attivi varia da 300 a 500 mg%.

I frutti freschi di viburno o schiacciati con zucchero vengono utilizzati per l'eccitazione nervosa, l'ipertensione, l'aterosclerosi e gli spasmi vascolari.

I frutti di viburno bolliti con miele dovrebbero essere consumati contro tosse, mancanza di respiro, malattie del fegato e ittero.

Il succo dei frutti di viburno con miele viene utilizzato (nella medicina popolare) per curare il cancro al seno nelle donne e per prevenire problemi di stomaco con gastrite ipoacida.

Si ritiene che il consumo sistematico dei frutti di viburno migliori il benessere dei pazienti con tumori maligni degli organi digestivi.

Un infuso del frutto viene bevuto contro i foruncoli, gli eczemi, ma anche come tonico vitaminico, diaforetico e lassativo.

Il viburno (frutto) è ampiamente utilizzato nei cosmetici, soprattutto per la pelle grassa e a tendenza acneica.

Le bacche di viburno aumentano la contrazione del cuore e hanno un lieve effetto diuretico.

Magazzinaggio

Molte persone ora hanno il viburno nei loro giardini. Viene raccolto dopo la prima leggera gelata. Le bacche vengono conservate in grappoli appesi sul balcone, nella stalla o nella cucina estiva. Ma molto spesso, il succo di viburno viene macinato con lo zucchero fino a renderlo gelatinoso e conservato in frigorifero o anche a temperatura ambiente.

Ricette

• Schiaccia le bacche crude e prendi 1 cucchiaio mezz'ora prima dei pasti 3 volte al giorno per le ulcere gastriche e la colite.
• Macina il succo di viburno con lo zucchero e prendi 1 cucchiaio prima dei pasti 3 volte al giorno per l'ipertensione.
• Cospargere la frutta lavata (asciutta) con una miscela di zucchero a velo e amido, mescolare, tenere premuto per 5-10 minuti, quindi asciugare su carta per 10-12 ore. Servire con tè, latte per dessert. I bambini apprezzeranno le caramelle.

Sciroppo

1 litro di succo di viburno, 2 kg di zucchero, 10 g di acido citrico.

Aggiungere lo zucchero al succo, scaldare fino a completo scioglimento (ma non bollire), togliere la schiuma, aggiungere l'acido citrico, far bollire per 5 minuti. Filtrare il succo e versarlo in bottiglie chiuse con coperchi bolliti.

Gelatina di succo crudo

Scottare i frutti lavati con acqua bollente, raffreddarli e spremerne il succo. Mescolare il succo con lo zucchero (1:1,5) e macinare fino a completo scioglimento. Versare la massa densa risultante in barattoli freddi sterilizzati con una capacità di 0,5-1 litri e riporre in frigorifero. La gelatina si indurirà nel giro di un giorno. Chiudete i vasetti con carta forno e conservate in frigorifero o a temperatura ambiente, ma in un luogo buio in modo che la gelatina non perda il suo colore brillante.

Viburno in zucchero a velo

1 kg di frutti di viburno, 200 g di zucchero a velo, 5-10 g di amido.

Mettere la frutta lavata in una grande casseruola o ciotola, cospargere con una miscela di zucchero a velo e amido, tenere premuto per 5-10 minuti, quindi asciugare per 10-12 ore. Servire con il tè per dessert.

Gelatina di viburno

ingredienti

• 1 kg di viburno,
• 1 kg di zucchero semolato,
• 2 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

Le bacche selezionate e lavate vengono sbollentate con acqua calda bollente per 5-6 minuti per ridurre l'amarezza e ammorbidire la buccia, l'acqua viene scolata e le bacche vengono versate con 2 bicchieri di acqua fresca tiepida e bollite fino a quando non si ammorbidiscono. Quindi vengono passati al setaccio, mescolati con zucchero semolato e fatti bollire per 50 minuti. La gelatina finita viene posta in barattoli puliti e caldi. Conservare in un luogo freddo.

Gelatina di viburno

ingredienti

• 100 g di succo di viburno,
• 2 litri di acqua,
• 280 g di zucchero semolato,
• 90 g di fecola di patate.

Metodo di cottura

L'amido viene diluito con una piccola quantità di acqua, versato nel succo caldo diluito con acqua, si aggiunge lo zucchero semolato e si porta a ebollizione mescolando.

Succo di viburno

ingredienti

• 0,5 tazze di succo di viburno,
• 1 litro d'acqua,
• zucchero a piacere.

Metodo di cottura

Mescolare il succo con acqua bollente, aggiungere lo zucchero semolato e lasciare agire per 3-5 ore e servire freddo.

Pastilla di viburno

ingredienti

• 1 kg di viburno,
• 800 g di zucchero semolato,
• 1 bicchiere d'acqua.

Metodo di cottura

Ordinare i frutti di bosco, sciacquarli, sbollentarli in acqua bollente per 3 minuti, scolarli, aggiungere nuovamente 1 bicchiere d'acqua e cuocere fino ad ammorbidirli. Quindi passare al setaccio, aggiungere lo zucchero semolato e far bollire fino a ottenere una consistenza simile a un impasto. Trasferire la massa risultante su vassoi di legno e asciugarla nel forno o nel forno russo. È meglio conservare in un luogo fresco e asciutto.

Succo

1 kg di frutti di bosco, 200 g di zucchero, 200 g di acqua.

Spremere il succo dalle bacche. Versare la sansa con acqua, far bollire per 5-10 minuti, filtrare. Mescolare il brodo con il succo, aggiungere lo zucchero, mescolare e raffreddare. Utilizzare il succo come base per preparare vari piatti e bevande.

Succo di viburno per uso futuro

Lavare la frutta con acqua fredda, metterla in una ciotola smaltata, aggiungere acqua in modo che copra le bacche e cuocere a fuoco basso finché non si ammorbidisce. Spremi il succo delle bacche bollite e lascia riposare per 2-3 ore. Quindi aggiungere lo zucchero al succo (125 g per 1 litro di succo), scaldare a fuoco basso finché non si scioglie. Filtrare con una garza, portare a ebollizione (non bollire!), versare in barattoli caldi, chiudere con coperchi sterili (arrotolare) e raffreddare.

Viburno nel miele

Lavate i mazzetti di viburno con acqua, fateli scolare, quindi asciugate le bacche. Riscaldare il miele finché non si liquefa, immergervi i rami di viburno e asciugarli.

In questa forma, il viburno viene conservato per circa sei mesi.

Caffè dai semi di viburno

I semi di viburno contengono molte sostanze utili.

Lavare i semi dai succhi delle bacche, asciugarli all'aria, quindi friggerli fino a dorarli in forno e macinarli in un macinacaffè.

Utilizzare come sostituto del caffè.

Trattamento delle malattie

Viburno per le malattie cardiovascolari

Questa pianta ha un effetto rinforzante generale, quindi è ampiamente utilizzata per prevenire l'esacerbazione di varie malattie cardiache e vascolari.

Kvas di barbabietola e viburno

Praticamente non sono richieste spese per la sua preparazione. Il kvas viene preparato da barbabietole e viburno come segue.

• 1 kg di viburno;
• 1 kg di barbabietole;
• 1 bicchiere di zucchero o miele;
• 3 litri di acqua.

Grattugiare le barbabietole, aggiungere 1 litro d'acqua e cuocere. Sciacquare il viburno con acqua corrente. Fai bollire brevemente il viburno in 1 litro d'acqua. Mescolare entrambi i decotti e aggiungere lo zucchero. Portare a ebollizione la miscela risultante. Il kvas finito deve essere raffreddato, imbottigliato e conservato in un luogo fresco. Il kvas di barbabietola e viburno è meglio berlo freddo. Kvas è usato come un efficace vasodilatatore.

Infuso di frutti di viburno

ingredienti

• 15-20 g di frutti di viburno;
• 1 bicchiere d'acqua.

Metodo di cottura

Versare 1 tazza di acqua bollente sulle bacche. Lasciare agire per 4 ore, quindi filtrare. Assumere durante il giorno in 3 dosi frazionate. Utilizzato per il dolore al cuore.

Succo di frutta di viburno con miele

ingredienti

• 1 kg di frutti di viburno;
• 200 g di zucchero;
• 200 g di acqua;
• 2 cucchiai. cucchiai di miele.

Metodo di cottura

Spremi il succo delle bacche, aggiungi acqua alla polpa e fai bollire per 5-10 minuti, filtra il brodo finito. Versare il brodo nel succo spremuto, aggiungere lo zucchero, mescolare il composto e raffreddare. Aggiungi il miele al succo risultante e mescola di nuovo. Prendi 3 volte al giorno, 1-2 cucchiai. cucchiai 30 minuti prima dei pasti. Il succo dei frutti di viburno e del miele viene bevuto per l'ipertensione.

Infuso di frutti di viburno con cognac e miele

ingredienti

• 100 g di frutti di viburno tritati;
• 100 g di rosa canina tritata alla cannella;
• 200 mg di inizio;
• 200 g di germogli di pino;
• 100 g di achillea;
• 200 ml di cognac;
• 200 ml di succo di aloe;
• 600 g miele;
• 3 litri di acqua bollita fredda.

Metodo di cottura

Mescolare le materie prime e aggiungere acqua, lasciare fermentare per 2 ore, quindi far bollire a fuoco basso per 2 ore. Versare in un thermos e lasciare agire per 24 ore, quindi filtrare l'infuso e versarlo in un barattolo. Aggiungi miele, succo di aloe, cognac. Quindi chiudere e lasciare agire per 24 ore. Successivamente conservare per 7 giorni in un luogo buio. Bevi 1 cucchiaino 3 volte al giorno un'ora prima dei pasti per 5 giorni, quindi 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno un'ora prima dei pasti. Richiede da 2-3 settimane a 2-3 mesi. Utilizzato per la sclerosi cerebrale e l'ipertensione.

Infuso di viburno e fragole

ingredienti

• 2 cucchiai. cucchiai di frutti di viburno;
• 4 cucchiai. cucchiai di frutto di biancospino;
• 4 cucchiai. cucchiai di Adone;
• 2 cucchiai. cucchiai di trifoglio dolce;
• 6 cucchiai. cucchiai di fragole;
• 2 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

1 cucchiaio. Lasciare in infusione un cucchiaio del composto in 200 ml di acqua fredda per 6 ore. Filtrare e versare 1 tazza di acqua bollente. Cuocere a fuoco lento l'infuso a bagnomaria per 30 minuti, quindi filtrare. Utilizzare 0,3 tazze 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Infuso di frutti di viburno e cipolle

ingredienti

• 20 g di frutti di viburno;
• 20 g di cipolle;
• 20 g di frutti di biancospino;
• 20 g fiori di biancospino;
• 20 g di valeriana;
• 20 g di equiseto;
• 20 g di foglie di betulla;
• 1 tazza di acqua bollente.

Metodo di cottura

Infondere 1 cucchiaino della miscela in 1 bicchiere di acqua bollente per 45 minuti, filtrare. Bere 3 bicchieri di infuso durante la giornata. Utilizzato per il dolore cardiaco di natura neurogena.

Viburno per malattie dei reni e delle vie urinarie

Succo di carota e viburno

ingredienti

• 100 g di succo di carota;
• 100 g di succo di bacche di viburno.

Metodo di cottura

Mescolare tutti gli ingredienti. Applicare 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno.

Viburno per malattie del fegato

Le infusioni di erbe con viburno sono ampiamente utilizzate nel trattamento di questo gruppo di malattie.

Tè purificante del sangue

• 1 tazza di bacche di viburno;
• 3 tazze di rosa canina tritata;
• 4 cucchiai. cucchiai di celidonia;
• 10 cucchiai. cucchiai di salvia;
• 0,5 tazze di zucchero;
• 3 litri di acqua.

Lessare i cinorrodi tritati in 3 litri d'acqua per 10 minuti a fuoco basso, quindi aggiungere la celidonia, la salvia, lasciare fermentare in un luogo caldo per 10-12 ore e filtrare. Macinare le bacche di viburno con lo zucchero, quindi aggiungerle al resto degli ingredienti e mescolare. Assumere 100 g 3 volte al giorno 1 ora prima dei pasti per 20 giorni consecutivi (ogni 3 mesi per 2 anni). Questo rimedio è spesso usato per l'epatite. Inoltre, quando presi, i calcoli renali ed epatici si dissolvono rapidamente.

Infuso di viburno e miele

ingredienti

• 50 g di viburno;
• 100 g di miele fresco.

Metodo di cottura

Scaldare il miele a bagnomaria. Macina accuratamente i frutti di viburno. Mescola il viburno con il miele riscaldato e lascialo fermentare per 6-7 ore. Assumere 1-2 cucchiaini 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Puoi anche sciogliere 1-2 cucchiaini di questo rimedio in 0,5 tazze di acqua calda bollita e assumerlo 30 minuti prima dei pasti 3-4 volte al giorno.

Raccolta coleretica

ingredienti

• 1 cucchiaio. un cucchiaio di bacche di viburno fresche o secche;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di menta piperita;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di germogli di betulla;
• 1 bicchiere d'acqua.

Metodo di cottura

1 cucchiaio. Versare un cucchiaio del composto con acqua bollita fredda. Lasciare fermentare per 30 minuti, quindi filtrare. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio di infuso 3-4 volte al giorno dopo i pasti.

Viburno per le malattie dello stomaco

Il viburno è ampiamente usato in medicina per le malattie croniche dello stomaco. Le seguenti ricette sono particolarmente spesso utilizzate.

Ricetta 1

Per le ulcere gastriche e duodenali, si consiglia di utilizzare la seguente raccolta:

• 20 g di corteccia di viburno tritata;
• 40 g di rosa canina essiccata e tritata;
• 40 g di una miscela di foglie, fiori ed erba di erba di San Giovanni tritati;
• 20 g di erba madre;
• 10 g di radice di valeriana;
• 30 g di foglie e fiori di mora;
• 10 g di Veronica officinalis;
• 500 ml di acqua.

Mescolare tutti gli ingredienti, versare acqua bollente per 30 minuti, ma non portare a ebollizione. Lasciare fermentare per 15 minuti. Bere 0,5 tazze 4 volte al giorno, 30 minuti prima dei pasti.

Bere per la stitichezza cronica

ingredienti

• 50 g di frutti secchi di viburno;
• 200 ml di acqua;
• zucchero a piacere.

Metodo di cottura

Macina i semi di viburno in un macinacaffè, metti 1 cucchiaino di polvere in una tazza e versaci sopra dell'acqua bollente. Avvolgi la tazza e lasciala fermentare per 10 minuti. Se lo desideri, puoi aggiungere panna o zucchero alla bevanda per migliorarne il gusto. Tale caffè al viburno dovrebbe essere assunto non più di 2 volte al giorno.

Bere per la diarrea

ingredienti

• 4 cucchiai. cucchiai di frutti di viburno;
• 1 bicchiere di miele.

Metodo di cottura

Ordinare con cura le bacche fresche di viburno e sciacquarle con acqua corrente. Schiacciare finemente le bacche e mescolarle con il miele. È meglio preparare il composto in una ciotola smaltata. Mettete sul fuoco basso e fate cuocere bene mescolando continuamente. Mantenere la miscela sul fuoco per non più di 10-15 minuti. Raffreddare la miscela prima dell'uso. Prendi 1 cucchiaino 4-5 volte durante il giorno.

Per la stitichezza cronica

La medicina tradizionale consiglia alle persone che soffrono di stitichezza cronica di assumere 50 bacche di viburno al mattino durante la giornata. Le bacche di viburno hanno un sapore aspro particolare. Sono buoni da mangiare con una piccola quantità di miele o zucchero, poiché non tutte le persone amano il sapore aspro, soprattutto chi soffre di malattie dello stomaco a causa dell'elevata acidità. Il miele non rende le bacche di viburno meno preziose, al contrario, il loro effetto curativo aumenta e il gusto del prodotto migliora notevolmente.

Decotto per l'indigestione

ingredienti

• 1 cucchiaio. cucchiaio di semi di viburno;
• 200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Versare l'acqua sui semi di viburno e metterli a fuoco basso. Quando il composto bolle, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento per altri 30 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare macerare per altri 30 minuti. Filtrare il brodo risultante. Prendi 1-2 cucchiai. cucchiai 2 volte al giorno prima dei pasti.

Decotto per il trattamento delle emorroidi

ingredienti

• 2 cucchiai. cucchiai di corteccia di viburno;
• 200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Versare la corteccia di viburno tritata con acqua e far bollire per 10 minuti. Filtrare il brodo risultante.

Bere 0,3-0,5 bicchieri 2 volte al giorno prima dei pasti. Si consiglia di mangiare bacche fresche di viburno per la gastrite a bassa acidità. Viene utilizzato anche per prevenire il cancro allo stomaco, e in questo caso aiuta non solo l'infuso di frutta fresca, ma anche quella secca.

Infuso per gastrite

ingredienti

• 1-2 cucchiai. cucchiai di bacche di viburno;
• 400 ml di acqua.

Metodo di cottura

Macina bene le bacche di viburno e versaci sopra dell'acqua bollente. Infondere per 4-4,5 ore, quindi filtrare l'infuso. Prendi 3 cucchiai. cucchiai 4-5 volte al giorno prima dei pasti.

Viburno per malattie respiratorie

Ricetta 1

Il viburno è particolarmente spesso usato per la polmonite e la bronchite.

• 2 cucchiai. cucchiai di bacche di viburno;
• 2 bicchieri di miele.

Macinare accuratamente le bacche. Scaldate il miele a bagnomaria mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Il fuoco non dovrebbe essere forte. Quando il miele sarà caldo versatelo sulle bacche di viburno. Avvolgere in una sciarpa di lana e lasciare fermentare per 5-6 ore. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio 5-6 volte al giorno con monitoraggio costante della pressione sanguigna.

Ricetta 2

Nella medicina popolare esiste una ricetta utilizzata per l'asma cronica.

• 200 g di succo di viburno;
• 200 g di succo di aloe;
• 200 g di miele di maggio;
• 200 g di cognac.

Mescolare tutti gli ingredienti. Utilizzare l'infuso 1 cucchiaio. cucchiaio 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Ricetta 3

Una miscela di succhi di viburno, carota e aloe aiuta con bronchite e asma bronchiale.

• 200 g di succo di viburno;
• 200 g di succo di carota;
• 200 g di succo di aloe.

I succhi devono essere preparati al momento. Mescolateli in un decanter e conservateli in un luogo fresco, preferibilmente in frigorifero. Bevi 3 bicchieri di questo succo ogni giorno per 7 giorni. Quindi è necessario fare una pausa per diversi giorni, dopo di che il corso del trattamento continua.

Ricetta 4

Per le malattie respiratorie acute in inverno, la seguente raccolta aiuta.

• 1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
• 0,5 tazze di succo di viburno;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di camomilla;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di timo;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di menta;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di miele;
• 200 ml di acqua.

Mescolare tutti gli ingredienti e versare acqua bollente. Far bollire per 5 minuti, quindi lasciare riposare per 10 minuti. Quando l'infuso si sarà leggermente raffreddato, filtratelo e versatelo in una bottiglia di vetro. Assumere con l'aggiunta di succo di bacche fresche di viburno e miele. Bere 0,5 bicchieri 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Ricetta 5

Per bronchite, polmonite, asma e pertosse, viene utilizzato il tè al seno con viburno.

• 5 g di corteccia di viburno;
• 40 g di marshmallow;
• 15 g di radice di liquirizia;
• 20 g di foglie di farfara;
• 10 g di fiori di verbasco;
• 10 g di frutti di finocchio;
• 200 ml di acqua.

Mescola le erbe, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio della miscela e versarvi sopra acqua bollita fredda. Lasciare agire per 2 ore. Far bollire l'infusione risultante per 3 minuti. Lascia raffreddare l'infuso. Filtrare prima dell'uso. Bevi il decotto caldo, 2-3 cucchiai. cucchiai 3-4 volte al giorno.

Viburno per sangue dal naso

Ricetta 1

Per le epistassi, il viburno è ampiamente usato come decotto.

• 1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
• 0,5 bicchieri d'acqua.

Macinare la corteccia di viburno, aggiungere acqua bollente e cuocere per 10 minuti. Lasciare fermentare per 10 minuti, filtrare mentre è caldo. Utilizzare il decotto freddo. Applicare immergendo dei bastoncini di cotone in un decotto di corteccia e inserendoli nel naso.

Viburno per malattie nervose

La medicina tradizionale consiglia di utilizzare il decotto di viburno nel trattamento delle malattie nervose. Questo rimedio allevia gli spasmi e agisce come sedativo per l'isteria e le convulsioni, l'affaticamento cronico e l'aumento del nervosismo.

Ricetta 1

ingredienti

• 10 g di corteccia di viburno;
• 5 g di foglie di melissa;
• 200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Mescolare viburno e melissa, prendere 1 cucchiaino del composto, aggiungere acqua, dare fuoco e far bollire per 20-30 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per mezz'ora. Filtrare prima dell'uso. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio di decotto 3-4 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Continua a prendere il decotto per 7 giorni, quindi fai una pausa e ripeti il ​​ciclo di trattamento.

Ricetta 2

ingredienti

• 2 cucchiaini di viburno;
• 2 cucchiaini di foglie di orologio;
• 2 cucchiaini di foglie di menta piperita;
• 3 cucchiaini di radici di angelica;
• 1 cucchiaino di valeriana;
• 200 ml di acqua.

Metodo di cottura

Mescolare tutti gli ingredienti. Prendi 1 cucchiaio. cucchiaio del composto e versare acqua bollente. Lasciare agire per 1 ora, filtrare prima dell'uso. Prendi 1 bicchiere 3 volte al giorno.

Ricetta3

Per le mestruazioni dolorose, utilizzare la seguente ricetta.

• 2 cucchiai. cucchiai di corteccia di viburno;
• 0,5 litri di acqua.

Versare la corteccia di viburno con acqua bollita fredda, lasciare in infusione per 4-6 ore in un contenitore sigillato, quindi filtrare l'infuso risultante. Alcuni giorni prima dell'inizio delle mestruazioni, prendi 0,5 tazze di infuso 2-3 volte al giorno. Durante le mestruazioni, assumere l'infuso 0,3 tazze 1-2 volte al giorno.

Ricetta 4

• 1 cucchiaio. un cucchiaio di rami di viburno a foglia fiorita;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di achillea;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di piantaggine;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di erba di San Giovanni;
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di poligono;
• 1 litro di acqua.

Mescolare l'erba, aggiungere acqua, dare fuoco e far bollire per 2-3 minuti. Versare la miscela risultante in un thermos e lasciare agire per 5 ore, quindi filtrare. Prendi 3-4 volte al giorno, 0,75 tazze. Smettere di prendere il medicinale 3-4 giorni prima dell'inizio delle mestruazioni. Continuare il trattamento finché il ciclo mestruale non sarà completamente normale.

Ricetta 5

Se è necessaria la stimolazione delle mestruazioni, utilizzare la seguente collezione con viburno.

• 30 g di bacche di viburno;
• 20 g di ruta;
• 20 g di erba cinquefoglia;
• 30 g di bacche di ginepro;
• 30 g di erba di assenzio;
• 200 ml di acqua.

Mescola l'erba, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio del composto, aggiungere acqua, dare fuoco e far bollire per 2-3 minuti. Togliere il brodo dal fuoco, raffreddare e filtrare. La sera prendi 1,5-2 tazze di decotto.

Ricetta 6

• 2 cucchiai. cucchiai di sommità fiorite frondose di viburno;
• 400 ml di acqua.

Tritare le cime del viburno e versarvi sopra dell'acqua bollente. Mettete a fuoco basso per 15-20 minuti, ma assicuratevi che il composto non bolle. Filtra l'infusione risultante. Prendi 3 volte al giorno, 3-4 cucchiai. cucchiai.

Viburno per le malattie nei bambini

Ricetta 1

Un decotto di corteccia di viburno viene utilizzato con successo nel trattamento della diatesi essudativa infantile.

• 10 g di corteccia di viburno;
• 200 ml di acqua.

Versare l'acqua sulla corteccia di viburno, dare fuoco e far bollire per 10 minuti. Rimuovere l'erba, mescolare, prendere 2 cucchiai. cucchiai del composto, versare acqua bollente e mettere a bagnomaria per 15 minuti. Togliere dal fuoco e raffreddare l'infusione risultante. Filtrare, spremere la sansa, aggiungere acqua bollita a 200 ml. Assumere 0,5-0,75 tazze di infuso a piccoli sorsi durante la giornata.

Ricetta 2

Gli infusi di erbe con corteccia di viburno vengono utilizzati nella prevenzione e nel trattamento dell'algodismenorrea e per una migliore contrazione dell'utero nel periodo postpartum.

• 1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di segale cornuta;
• 1 cucchiaio. cucchiaio di borsa del pastore;
• 200 ml di acqua.

Mescola la corteccia di viburno e l'erba, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio del composto, versare acqua bollita fredda e lasciare agire per 4-6 ore, quindi filtrare. Prendi 3-4 volte al giorno, 2-3 cucchiai. cucchiai per una settimana.

Ricetta 3

Per il raffreddore, viene utilizzato un decotto di corteccia di viburno in combinazione con olio di olivello spinoso e miele.

• 2 cucchiai. cucchiai di corteccia di viburno;
• 1-2 cucchiaini di miele;
• 5-10 gocce di olio di olivello spinoso;
• 200 ml di acqua.

Versare l'acqua sulla corteccia di viburno e far bollire per 10 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare agire per 10 minuti, quindi filtrare. Aggiungere l'olio di olivello spinoso e il miele, mescolare accuratamente. Prendi 0,5 tazze di decotto 2-3 volte al giorno prima dei pasti.

Ricetta 4

I frutti di viburno sono efficaci come tonico generale che migliora l'immunità.

• 100 g di frutti di viburno;
• 200 g di foglie di aloe;
• 1 limone;
• 200 g di gherigli di noci;
• 200 g di burro;
• 200 g miele d'api.

Passare tutti gli ingredienti al tritacarne, aggiungere il miele, il burro e mescolare bene. Assumere 2 cucchiaini 3 volte al giorno dopo i pasti.

Ricetta 5

In caso di funzionalità epatica indebolita, la seguente raccolta viene utilizzata come agente profilattico.

• 1 cucchiaino di giovani germogli di viburno;
• 2 cucchiaini di erba di grano;
• 2 cucchiaini di rosa canina;
• 1 cucchiaino di ortica;
• 4 bicchieri d'acqua.

Mescolare le erbe, prendere 3 cucchiaini di composto, aggiungere acqua, dare fuoco e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco, raffreddare e filtrare.

Viburno per le malattie della pelle

Poiché il viburno ha un effetto benefico sulla pelle, nella medicina popolare viene utilizzato come agente preventivo e terapeutico per varie malattie della pelle.

Ricetta 1

Per l'eczema, il succo di viburno viene utilizzato come rimedio esterno e assunto per via orale.

• 2 tazze di bacche di viburno;
• 0,3 bicchieri d'acqua.

Schiacciare bene le bacche di viburno, quindi spremere più volte la polpa in una garza, aggiungendo acqua. Lubrificare le zone interessate della pelle con un batuffolo di cotone imbevuto del succo risultante. Il primo giorno della procedura, ripetere 3-4 volte. Il secondo giorno di trattamento applicare impacchi con succo 2 volte al giorno per 1-2 ore. Metodi di trattamento alternativi ogni giorno successivo. Il corso del trattamento è progettato per 1-3 settimane con una pausa di 5-6 giorni. La cura richiede 3-4 cicli di trattamento.

Ricetta 2

Un buon risultato si ottiene anche utilizzando un infuso ottenuto dai frutti del viburno.

• 2 cucchiai. cucchiai di bacche di viburno;
• 1 bicchiere d'acqua.

Macina bene le bacche di viburno e versaci sopra dell'acqua bollente. Lasciare agire per 30 minuti, quindi filtrare. Prendi 0,5 tazze 2-3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti. Sotto forma di lozioni, questa infusione viene applicata per 30 minuti.

Ricetta 3

Per l'eczema, nonché ulcere di varia eziologia, calli, acne e ustioni, sono efficaci i seguenti preparati.

• 200 g di frutti di viburno;
• 200 g di rosa canina;
• 100 g di ortica secca;
• gusci di noci verdi;
• 0,5 l di acqua;
• 50 g di ricotta (preferibilmente fresca);
• 50 g di miele d'api.

Mettere tutti gli ingredienti a base di erbe in una ciotola smaltata, aggiungere acqua, dare fuoco e cuocere per 10 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 24 ore. Prendi 2 cucchiai. cucchiai di brodo e mescolare con ricotta e miele. Applicare questo rimedio sulle zone interessate, tenere premuto 3 volte al giorno per 30 minuti.

Ricetta 4

Un infuso di bacche di viburno è efficace nel trattamento della foruncolosi, delle ulcere e dei carbonchi.

• 2 cucchiai. cucchiai di frutti di viburno;
• 0,5 litri di acqua.

Macinare le bacche e aggiungere acqua bollita fredda. Lasciare riposare per 5-8 ore in un contenitore sigillato. Filtra l'infuso risultante attraverso una garza. Prendi 1-2 cucchiai. cucchiai 3-4 volte al giorno prima dei pasti.

Ricetta 5

Un infuso di bacche di viburno con miele viene utilizzato come lozione su ulcere e ferite.

• 2 cucchiai. cucchiai di miele;
• 1 bicchiere d'acqua.

Macinare le bacche in un mortaio di legno. Versare acqua bollita fredda e lasciare fermentare per 5-8 ore. Quindi filtrare l'infuso e aggiungere il miele, mescolare. Applicare lozioni sulle aree interessate per 1-2 ore 1-2 volte al giorno.

Ricetta 6

Un infuso di corteccia di viburno viene utilizzato per trattare varie ferite e ascessi.

• 1 cucchiaio. cucchiaio di corteccia di viburno;
• 4 cucchiai. cucchiai di Veronica officinalis;
• 1 bicchiere d'acqua.

ingredienti

• 20 g di corteccia di viburno;
• 20 g di foglie di tarassaco;
• 20 g di foglie di mirtillo;
• 20 g di foglie di mirtillo rosso;
• 20 g di erba galega officinalis;
• 20 g di ortica;
• 1,5 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

Mescola le materie prime a base di erbe, prendi 1 cucchiaio. cucchiaio, versare acqua bollente, dare fuoco e far bollire per 5 minuti, quindi raffreddare e filtrare. Assumere 100 ml di decotto 2-3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti.

Ricetta 3

ingredienti

• 25 g di corteccia di viburno;
• 25 g di foglie di noce;
• 25 g di foglie di menta piperita;
• 25 g di erba poligono;
• 25 g di erba galega officinalis;
• 1,5 bicchieri d'acqua.

Metodo di cottura

1 cucchiaio. Versare acqua bollente su un cucchiaio del composto e far bollire per 3 minuti. Raffreddare per 40 minuti e filtrare. Bere 60-70 ml 3 volte al giorno 20 minuti prima dei pasti.

Il succo fresco delle bacche di viburno è un buon prodotto cosmetico per pulire la pelle grassa del viso, rimuovere punti neri, brufoli e licheni sul viso. Ha anche proprietà sbiancanti e sbiadisce le lentiggini e le macchie dell'età se ci si pulisce il viso mattina e sera.

Si consiglia di applicare un tovagliolo inumidito con il succo dei frutti freschi di viburno sulle zone pigmentate della pelle per 10 minuti, 2-3 volte di seguito. Inizialmente, le procedure vengono eseguite 7-10 volte al giorno, quindi la stessa quantità, ma a giorni alterni. Dopo la maschera, sul viso viene applicata una crema nutriente. Adatto per pelli grasse e normali.

Le maschere a base di succo di bacche di viburno mescolato con albume d'uovo (1:1), applicate quotidianamente per 30 minuti, hanno un effetto sbiancante. Corso – 15-20 procedure.

Per lo sbiancamento, puoi anche lubrificare il viso con una miscela di crema nutriente e succo di bacche di viburno. Il succo va aggiunto alla panna gradualmente, in piccole porzioni, fino a mantenere la consistenza cremosa del composto. Le procedure vengono eseguite quotidianamente o a giorni alterni, applicando la crema per 40-60 minuti. La durata del corso è di 3-4 settimane.

Per rimuovere le lentiggini, l'acne e la pelle sbiancata con una forte abbronzatura, il succo di viburno deve essere mescolato con panna acida in quantità uguali, applicato sul viso e dopo un po 'risciacquato con acqua tiepida e lubrificato con burro fuso.

Il succo di frutta congelato di viburno è ottimo per il massaggio attivo. Dopo 8-10 procedure, il viso diventa pulito e bianco, le lentiggini, le macchie dell'età e l'acne scompaiono, le rughe vengono levigate.

Le maschere a base di bacche di viburno mescolate con miele hanno un buon effetto sbiancante: schiacciate le bacche acerbe e aggiungete un cucchiaino di miele alla polpa. Applicare la massa risultante sul viso per 30 minuti, quindi risciacquare con succo di limone diluito.

Una maschera a base di foglie fresche di viburno tritate ha un effetto tonico sulla pelle. Applicare sulla pelle lubrificata con crema oleosa per 10-15 minuti.

Un decotto di corteccia di viburno viene utilizzato per sudare mani e piedi. Far bollire 10 g di corteccia in un bicchiere d'acqua, lasciare agire per 2 ore, filtrare.

La natura non si stanca mai di prendersi cura della nostra salute, e oggi parleremo di quali proprietà ha la bacca di viburno, perché è medicinale e per chi è controindicata. Imparerai anche molte ricette per guarire usando questa pianta.

Durante il periodo del raffreddore, il viburno diventa particolarmente popolare, e questo non sorprende, perché può curare la tosse, ridurre la febbre e proteggere da virus e batteri. Tuttavia, l'effetto benefico del viburno rosso è molto più ampio: le persone esperte lo usano per malattie cardiovascolari, anemia, problemi al fegato e ai reni, carenza vitaminica, ulcere sanguinanti e allergie.

Il viburno viene utilizzato per preparare tisane, bevande alla frutta, infusi, gelatine, decotti e composte. Il succo fresco e le bacche stesse vengono consumati come cibo, mescolati con il miele; con i frutti del viburno si preparano anche maschere per il viso.

Ogni componente del viburno è utile: frutti, corteccia, semi, fiori. La corteccia si comincia a raccogliere da aprile a giugno, ed è meglio rimuoverla dai rami e dai tronchi giovani. In questo momento, la corteccia può essere facilmente separata dal legno grazie al flusso attivo della linfa. In autunno, la corteccia del viburno può essere rimossa dai grossi rami tagliati, il viburno fiorisce a maggio e le bacche compaiono da agosto a settembre. Inoltre, se prima del primo gelo, le bacche di viburno hanno un sapore aspro e amaro, dopo il gelo i frutti acquisiscono un sapore più dolce.

I frutti di questa pianta contengono molta vitamina C - per 100 g di bacche - fino a 82 mg, ovvero il doppio supera il suo contenuto nei limoni e una volta e mezza - nelle arance! Pertanto, si consiglia di utilizzarli in caso di raffreddore sotto forma di tè al viburno o sotto forma di succo di bacche aggiunto al tè normale.

Inoltre, la bacca di viburno è una fonte di vitamine come: vitamina A, K, P, E, quindi è bene utilizzarla quando avitaminosi.

Questa pianta può essere considerata una fonte di ferro (nel viburno non ce n'è meno che nella più apprezzata rosa canina e nei mirtilli preferiti da tutti), così come magnesio, zinco, potassio, fosforo, molibdeno, manganese, calcio, iodio , vanadio.

La bacca di viburno contiene le pectine necessarie per rimozione delle sostanze nocive, contiene molti tannini, fitoncidi, acidi organici, lipidi, oli essenziali, aminoacidi.

Non sorprende che per una composizione così ricca di sostanze utili questa pianta sia molto apprezzata dalla gente.

E non solo la medicina tradizionale esalta le proprietà benefiche del viburno. Anche i rappresentanti della medicina tradizionale gli rendono omaggio. I medici raccomandano di sostituire le vitamine della farmacia con succo di viburno per rafforzare il sistema immunitario. Un solo bicchiere di questa bevanda salutare è in grado di garantire il fabbisogno giornaliero di tutte le sostanze per noi essenziali.

I medici consigliano di usare il viburno se si verificano mestruazioni abbondanti e dolorose. Se ne consiglia l'uso anche a coloro che hanno avuto sanguinamento uterino. E tutto questo per le proprietà emostatiche di questa pianta.

Quali altre proprietà benefiche ha la bacca di viburno:

• coleretico: ecco perché è così utile usarlo per le malattie del fegato,
• diuretici: la corteccia di viburno deve essere utilizzata quando appare gonfiore,
• calmante: è utile durante lo stress, in uno stato depresso e come rimedio riparatore dopo aver subito un trauma psicologico,
• diaforetici: bevi tè e decotti con viburno se hai il raffreddore,
• espettoranti: il viburno aiuta ad alleviare la tosse,
• pulizia – aiuta a rimuovere le tossine, purificare e rinnovare il sangue,
• immunomodulante: se sei indebolito da una malattia o vuoi rafforzare il tuo sistema immunitario, usa il viburno,
• antisettico: queste proprietà sono molto importanti per le ulcere sanguinanti e le ferite a lunga guarigione,
• astringente: è utile per la diarrea,
• antispasmodico - quindi è utile usarlo per problemi al cervello per eliminare gli spasmi e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.

Quali problemi può aiutarti il ​​viburno ad affrontare:

• aterosclerosi e aritmia (pulisce il sangue dalle placche di colesterolo e aiuta a normalizzare il polso),
• mal di gola e bronchite,
• influenza e ARVI,
• se soffri di allergie e asma bronchiale,
• per gastrite e ulcere dello stomaco o del duodeno,
• con bassa acidità del succo gastrico e disturbi della pelle (psoriasi, eczema, macchie senili, acne, lentiggini),
• se soffri di insonnia e mal di testa,
• per colite ed emorroidi,
• se hai stomatite e gengive sanguinanti,
• pielonefrite e cistite,
• erosione cervicale e infiammazione delle appendici,
• tubercolosi e polmonite,
• così come l'oncologia.

Il viburno è un ottimo rimedio contro lo scarso appetito, è un buon sostituto del caffè: i semi di viburno hanno un forte effetto tonico.

Per chi è controindicata la bacca di viburno?

• Se hai un aumento della coagulazione del sangue, non dovresti usare questa pianta.
• Di conseguenza, se sei soggetto a coaguli di sangue, non è consigliabile assumere viburno.
• Non dovrebbe essere usato nemmeno contro la gotta, poiché contiene acidi organici in grandi quantità.
• La purina contenuta nel viburno non consente di includere questa pianta nella dieta di persone affette da urolitiasi e artrite.
• Se c'è un aumento del livello di acido cloridrico nello stomaco, deve essere usato con cautela.
• Il viburno può causare danni alle persone ipotesi.
• Durante la gravidanza, l'uso del viburno e dei preparati a base di esso è controindicato, poiché è possibile una reazione allergica a questa pianta, in particolare al contenuto significativo di vitamina C.
• Un sovradosaggio di bevande con viburno può causare danni sotto forma di eruzione cutanea.

Bacche di viburno con miele

Questo rimedio sarà benefico in caso di ipertensione, raffreddore, tosse, asma bronchiale, aterosclerosi e sovraeccitazione nervosa:

• preparare una pasta da 6 cucchiai. frutta fresca, mescolatela con 200 g di miele e lasciate fermentare per 2 ore. Il prodotto viene preso 1 cucchiaio. quattro volte al giorno, puoi berlo con acqua tiepida.

Se sei allergico al miele, sostituiscilo con lo zucchero.

Succo di viburno

Per questi problemi, invece della polpa di viburno con miele, puoi bere il succo del frutto:

• Spremi delicatamente il succo delle bacche (senza eccessiva forza, per non spremere troppa amarezza dalle bucce). Il succo si consuma fino a tre volte al giorno, 50 ml.

Il succo di viburno rosso è utile anche da bere in caso di allergie e ulcere, emorroidi e colite, dolori al fegato e al muscolo cardiaco, tosse e per la prevenzione del cancro.

Non solo il succo dei frutti, ma anche i decotti con infusi di fiori e bacche della pianta sono buoni da assumere per migliorare l'appetito e il processo digestivo, eliminare mal di testa e asma bronchiale, diarrea, problemi al fegato, ulcere e gastriti con bassi livelli di acidità, nonché per eliminare la mancanza di vitamine nel corpo.

Il succo ottenuto dalle foglie di viburno è utile da bere in caso di eruzioni cutanee, acne, foruncolosi, licheni e anche come tonico per ripristinare la salute dopo una grave malattia. È bene lubrificare le zone interessate della pelle con succo di viburno.

Puoi anche preparare una maschera cosmetica mescolando panna acida e succo di viburno in proporzioni uguali e applicando il prodotto sul viso per 20 minuti. La maschera viene lavata via con acqua semplice. Con il suo aiuto ti libererai dell'acne sul viso e sbiancarai la pelle.

bacche fresche

Se mangi 100 g di bacche fresche di viburno ogni giorno, purificherai e rinnoverai il sangue, migliorerai il funzionamento del cuore e sarai in grado di eliminare i depositi di grasso nei vasi, il che è estremamente importante per l'aterosclerosi.

Se hai la pressione alta e non ci sono controindicazioni all'uso del viburno, prepara la seguente miscela: versa i frutti direttamente con i semi con il miele o aggiungi lo zucchero e 1 cucchiaio. mangiare prima dei pasti tre volte al giorno.

Un altro vantaggio di mangiare frutti freschi di viburno è che possono aiutare contro la stitichezza, poiché hanno proprietà lassative.

Le proprietà benefiche delle bacche di viburno, consumate nella loro forma pura, forniranno un servizio inestimabile nei processi infiammatori del tratto gastrointestinale. Sarà sufficiente schiacciare semplicemente 1 cucchiaio. frutta fresca e mangiarla 30 minuti prima dei pasti. fino a quattro volte al giorno.

Da questo video imparerai una ricetta su come preparare il viburno per l'inverno, sarà particolarmente utile per chi soffre di ipertensione:

Decotto di viburno

Si prepara un decotto sia dalla corteccia della pianta che dalle sue bacche. Questi decotti sono utili per fare gargarismi in caso di raucedine e perdita della voce, tonsilliti e bronchiti, polmoniti, malattie parodontali e qualsiasi altro processo infiammatorio della bocca. Le proprietà benefiche del decotto di viburno possono avere un effetto benefico sulle persone con diabete. Esternamente il decotto va utilizzato per malattie della pelle, emorroidi e per accelerare la guarigione delle ferite.

Decotto di corteccia Preparare in questo modo: la corteccia viene schiacciata e 1 cucchiaio. Si versano 250 ml di polvere. acqua. Tutto deve essere bollito per 5 minuti, lasciato per 1 ora. lasciarlo fermentare e passare attraverso una garza. Prendi 1-2 cucchiai di decotto a temperatura ambiente. tre volte al giorno dopo i pasti.

A proposito, la corteccia di viburno è ricca di sostanze emostatiche, quindi è consigliata in caso di forti emorragie; trova spesso il suo utilizzo per problemi ginecologici:

Se una persona ha le emorroidi, non dovrebbe solo usare un decotto di corteccia internamente, ma anche fare il bagno con questo decotto. E il sangue dal naso può essere eliminato inserendo dei tamponi di cotone nei passaggi nasali, pre-imbevuti di brodo di viburno.

Decotto di bacche Preparare in questo modo: le bacche (2 cucchiai) vengono macinate in una pasta, mescolate in una ciotola smaltata con 250 ml di acqua bollente, 15 minuti. scaldare a bagnomaria e lasciare in infusione per 1 ora, quindi filtrare. Al brodo risultante viene aggiunta anche acqua bollita riscaldata (200 ml). Un decotto da 100 ml si consuma tre volte al giorno.

Questo decotto è particolarmente indicato da utilizzare tiepido contro la tosse sia degli adulti che dei bambini. Per i bambini, il viburno per la tosse viene assunto un terzo di bicchiere non più di quattro volte al giorno.

Decotto di fiori Preparato in questo modo: 1 cucchiaio. le materie prime vengono versate con 250 ml di acqua bollente e fatte bollire per 10 minuti. a fuoco basso e bere 1 cucchiaio tre volte al giorno. Questo decotto ha proprietà espettoranti e diaforetiche, inoltre aiuta ad accelerare la guarigione di ferite e punti di sutura.

A proposito, se sei tormentato da carbonchi, eczemi, foruncoli, processi ulcerosi nel tratto digestivo, puoi bere non solo decotti di viburno, ma anche infusi dalle sue bacche.

Infuso di viburno

L'infuso viene preparato semplicemente: 1-2 cucchiai. Le bacche furono macinate in una pasta, mescolata con 250 ml di acqua e lasciata riposare per 4 ore. Il prodotto viene assunto 100 ml quattro volte al giorno prima dei pasti.

Se prepari un infuso di viburno secondo questa ricetta: 10 g di bacche vengono versate in 200 ml di acqua bollente, 40 minuti. infondere e prelevare 80 ml. tre volte al giorno puoi liberarti da tosse, raffreddore e acne cutanea. Inoltre, con quest'ultimo problema, l'infuso non viene solo consumato internamente, ma viene utilizzato anche fino a quattro volte al giorno per lubrificare le aree problematiche.

La tintura alcolica di viburno viene realizzata secondo la seguente ricetta: le bacche di viburno vengono mescolate in proporzioni uguali con alcol al 70%, il prodotto viene infuso per 14 giorni, quindi consumato prima dei pasti, 30-40 gocce tre volte al giorno. Questo estratto è utile anche in caso di sanguinamento mestruale abbondante.

Da questo video imparerai molti altri modi utili per utilizzare il viburno, nonché un metodo interessante per conservarne il succo per l'inverno:

Come puoi vedere, le proprietà benefiche del viburno sono molto diverse. Indipendentemente dalla ricetta che scegli, il viburno fornirà enormi benefici alla tua salute. Se non vuoi mescolare le bacche di viburno con lo zucchero, prepararne dei decotti o bere il succo puro, in ogni caso sentirai tutto il potere curativo di questa pianta.

Naturalmente, quando prendi il viburno, dovresti tenere conto anche delle sue controindicazioni, in modo da non farti del male. Se per qualche motivo non puoi mangiare il viburno, non importa, ci sono altre piante che ti aiuteranno. Dopotutto la natura è generosa di doni...

Per i popoli slavi, il viburno non è solo un bellissimo arbusto. La cultura e la vita sono strettamente legate a questa pianta. Menzioni di lei si trovano nelle credenze e nei rituali e le sono dedicate poesie. canzoni. La bacca di viburno simboleggia la purezza, l'amore e la bellezza di una ragazza. È un ingrediente di molti piatti nazionali ed è apprezzato in medicina per le sue proprietà benefiche.

Bacche di viburno

Il cespuglio di viburno attira lo sguardo in ogni periodo dell'anno: cosparso di fiori bianchi come la neve in primavera, di vegetazione rigogliosa in estate o di grappoli rosso vivo in autunno. Ma la pianta si è guadagnata l'amore delle persone non solo per la sua bellezza, ma anche per le sue proprietà curative.

Il viburno viene utilizzato per preparare impacchi, unguenti, decotti e tinture che aiutano a curare una varietà di malattie:

• patologie del tratto gastrointestinale (gastrite, ulcere, colite);
• ipertensione;
• patologie del sistema cardiovascolare;
• tubercolosi;
• malattie del fegato;
• aterosclerosi;
• raffreddori;
• patologi del sistema nervoso;
• infiammazione della pelle;
• menopausa;
• disturbi mestruali;
• dolore durante le mestruazioni;

Ha proprietà emostatiche, regola i livelli di colesterolo e zucchero. Indispensabile nelle malattie delle prime vie respiratorie per le sue proprietà antispasmodiche e disinfettanti. Riduce la temperatura corporea, aiuta a rimuovere i liquidi in eccesso, eliminando così il gonfiore. Nel diabete mellito, normalizza le condizioni generali del paziente.

Video “Preparazione delle bacche di viburno”

Nella medicina alternativa vengono utilizzate tutte le parti della pianta: corteccia, semi, foglie, fiori, bacche, semi. La pianta contiene una varietà di sostanze benefiche:

• sali minerali;
• glicosidi;
• cromo;
• acido valerico;
• manganese;
• pectina;
• fitoncidi;
• rame;
• acido formico;
• acido linoleico;
• saccaridi;
• fosforo;
• selenio;
• acido grasso;
• tannini;
• acido isovalerico.

Inoltre, il viburno comune è ricco di vitamine A, E, C, K, P. È ampiamente utilizzato non solo per scopi medicinali, ma anche in cucina (dolci, vini, torte, dessert), cosmetologia (maschere, tonici, shampoo , lozioni).

Le bacche di viburno sono considerate un prodotto ipocalorico e sono indicate per le persone che badano alla propria linea o che soffrono di obesità (valore energetico - 26 kcal).

100 grammi contengono:

A causa della ricca composizione chimica del viburno, le bacche sono spesso incluse in vari preparati vitaminici.

Segreti della raccolta e della conservazione del viburno

Bacche di viburno

Puoi crescere o trovare un cespuglio selvatico. In condizioni naturali cresce in zone ombreggiate, lungo corpi idrici. Ama l'umidità, i pini o le foreste decidue.

• Se devi preparare i giovani germogli, dovresti farlo all'inizio della primavera e aprile è adatto per la corteccia. In questo momento, il flusso della linfa è appena iniziato.
• La pianta fiorisce in maggio-giugno, quindi i fiori vengono raccolti nel momento della loro completa apertura. Le infiorescenze vengono raccolte intere ed essiccate immediatamente.
• Le bacche maturano entro settembre-ottobre, e vanno raccolte con il picciolo, mantenendo l'integrità dell'“ombrello”. I frutti raccolti dopo il primo gelo non perdono i loro benefici, ma diventano meno amari.

Raccolta della corteccia

Per raccogliere la corteccia di un cespuglio di viburno è necessario tagliare i rami obliquamente, lasciando un tronco di circa 10 cm per la ricrescita. È importante ricordare che il viburno cresce piuttosto lentamente e la successiva raccolta della corteccia di questo cespuglio può essere ripresa solo dopo 10 anni. Pertanto, se non è necessario abbattere l'intero cespuglio, si tagliano solo i rami laterali senza intaccare il tronco principale.

Sui rami e sui tronchi risultanti del viburno vengono eseguiti dei tagli anulari trasversali ogni 10-15 cm, successivamente vengono eseguiti dei tagli longitudinali che collegano tra loro i tagli anulari. La corteccia può essere facilmente rimossa in tubi o strati. Per preservare le proprietà benefiche del viburno, non tagliare la corteccia con un coltello, altrimenti rimarranno strisce legnose sulla sua superficie interna. La corteccia risultante viene stesa su carta o stoffa in uno strato sottile (fino a 5 cm). È meglio asciugare in un luogo ombreggiato e ben ventilato (soffitta, tettoia). Quando diventa sufficientemente fragile, può essere trasferito in un sacchetto di tessuto per la conservazione (non più di 4 anni).

Raccolta e preparazione delle bacche di viburno

Le bacche di viburno vengono raccolte con tempo asciutto. I grappoli devono essere raccolti con cura, senza danneggiare il frutto, preservandone così le sostanze benefiche. Durante la raccolta gli acini vengono separati dal raspo.

Il processo di lavorazione dipende dal risultato finale. Le bacche possono essere essiccate, congelate, in scatola o macinate in succo. I frutti, come la corteccia, vengono essiccati, operazione che richiede circa 7-9 giorni. È possibile utilizzare un'asciugatrice elettrica o un forno.

La raccolta del viburno per l'inverno può essere effettuata nel modo seguente. Versare per un terzo le bacche lavate e asciugate nel barattolo, aggiungere lo zucchero semolato e chiudere. Conservare in frigorifero o in cantina; la bacca è pronta da mangiare dopo 6 mesi.

Ricette fatte in casa con viburno

Marmellata di viburno gustosa e salutare

Il miele di viburno aiuta bene con il raffreddore, la cui ricetta è abbastanza semplice.. Per 100 g di bacche di viburno, prendi 1 cucchiaio di miele. Hai bisogno di una pentola di ghisa o di terracotta, andranno bene anche altre teglie alte. Aggiungi uno strato di viburno sul fondo, versa sopra il miele e continua ad alternare gli strati. Il contenitore non deve essere pieno più di 2/3. Cuocere in forno a 160ºC per un'ora e mezza. Tali bacche aiutano bene con gonfiore del cuore, mancanza di respiro, malattie del fegato e ittero.

Le bacche fresche intere o grattugiate faranno fronte all'eccitazione nervosa, agli spasmi vascolari, all'ipertensione e all'aterosclerosi. Potete passarli al colino di metallo, dopo averli lavati e separati dal gambo. Prima di bere, dovresti filtrare ulteriormente la miscela con una garza. Questo succo con miele viene utilizzato nella medicina alternativa per combattere il cancro al seno e come preventivo contro la gastrite.

Un infuso di frutti di viburno aiuta con foruncoli o eczemi. A questo scopo versare un cucchiaio di frutta con un bicchiere di acqua bollente, coprire e lasciare agire per circa due ore, filtrare. Questo rimedio è popolarmente noto come lassativo, diaforetico, tonico e vitaminico. Utilizzare 2 cucchiai grandi 3 volte al giorno prima dei pasti.

Se sei preoccupato per le emorroidi, il sanguinamento uterino o le mestruazioni dolorose e gravi, prepara una tintura con alcol. Per fare questo, mescolare un cucchiaio di corteccia con alcol al 50% (100 ml) e conservarlo in un luogo freddo per una settimana. Successivamente la tintura viene filtrata e utilizzata 15-30 gocce a stomaco vuoto due o tre volte al giorno.

Il consumo regolare di viburno normalizza il benessere generale delle persone con neoplasie maligne del tratto gastrointestinale. Ma il tè preparato con i fiori della pianta aiuterà nella lotta contro la scrofola. I petali appena raccolti o secchi vengono versati con acqua bollente e lasciati per un quarto d'ora. Bevi 1/3 di tazza della bevanda filtrata 3-4 volte al giorno.

Da non dimenticare le proprietà benefiche delle foglie di viburno. La loro infusione è ampiamente utilizzata per l'elmintiasi e per il risciacquo durante il mal di gola. Il succo delle foglie di viburno viene utilizzato sia esternamente, lubrificando le zone danneggiate della pelle (scrofola, foruncoli, licheni, eruzioni cutanee), sia internamente. Bevendone un quarto di bicchiere tre volte al giorno, puoi riprenderti rapidamente da malattie gravi a lungo termine e rafforzare il tuo sistema immunitario.

Chi non dovrebbe mangiare le bacche

Le proprietà medicinali delle bacche di viburno sono innegabili, tuttavia, come ogni pianta medicinale, deve essere utilizzata con saggezza. Le donne incinte dovrebbero prestare particolare attenzione. Il fatto è che i frutti di viburno contengono sostanze speciali simili agli ormoni femminili. Il loro eccesso nel sangue della madre può provocare deviazioni nello sviluppo del bambino e persino un parto prematuro.

Esistono controindicazioni per le persone che soffrono di:

• bassa pressione sanguigna;
• urolitiasi;
• patologie renali croniche;
• leucemia;
• artrite;
• elevata coagulazione del sangue;
• tromboflebite;
• gotta.

In caso di elevata acidità dello stomaco, accompagnata da ulcera o gastrite, è vietato il consumo del viburno rosso, le cui proprietà aumentano la secrezione del succo gastrico. Non dimenticare l'intolleranza individuale alla pianta. I frutti possono causare gravi reazioni allergiche a causa dell'elevata concentrazione di vitamina C e febbre. Vale la pena notare che le bacche di viburno nero sono considerate velenose.

Il viburno è una bacca incredibilmente gustosa, bella e sana. Negli ultimi anni le sue proprietà sono state immeritatamente dimenticate. Ed è del tutto vano, perché è abbastanza difficile trovare analoghi a un guaritore naturale così conveniente e utile.