Quando il mondo intero si è abituato alle folli invenzioni dei giapponesi e sa che da loro ci si può aspettare di tutto, ci mostrano nuovi miracoli. Stiamo parlando di dolci, bevande insoliti e di un nuovo prodotto nel mondo della cucina: il set Popin Cooking, che interesserà non solo gli adulti, ma anche i bambini, trasformando il processo di cottura in un'attività molto emozionante.

Le prelibatezze giapponesi più insolite

Quando vuoi qualcosa di dolce per il tè, la persona media compra caramelle, biscotti o cioccolata. Per i giapponesi questo è troppo banale e semplice. Che ne dici di un gelato alle ali di pollo o di una birra al gusto di cioccolato? Non abbiate fretta di rifiutare perché, come dicono gli stessi giapponesi, è delizioso. Pertanto, continueremo l'elenco dei dolci più insoliti del Paese del Sol Levante.

1. Diversi anni fa, l'azienda Pepsi ha creato una serie unica di bibite per il Giappone. Le migliori, secondo i residenti, sono state le bevande al gusto di yogurt e cetriolo.

2. Qualsiasi negozio di prelibatezze giapponesi ha un assortimento di "gomme da masticare da donna", che non solo rinfrescano l'alito, ma migliorano anche l'aspetto dei capelli e favoriscono anche l'ingrandimento del seno.

3. I calamari e altri frutti di mare vengono serviti qui non solo come piatto principale, ma anche canditi.

4. Vedendo una bottiglia di formaggio liquido sul bancone, si ha l'impressione che i giapponesi non sappiano che la maggior parte delle persone non lo beve, ma lo mangia.

5. Come l'azienda Pepsi, i principali produttori di cioccolato producono una serie di prodotti destinati al popolo giapponese. Sapevi che esiste un Kit Kat al gusto wasabi?

Cibo in polvere

Nella città di Osaka c'è una fabbrica Kracie che produce intrattenimento e prodotti alimentari unici. Questi includevano una serie di prelibatezze giapponesi "Popin Cooking". In russo il nome suona come “Fai da te”.

Adesso, grazie a questa scatola miracolosa, chiunque può godersi le delizie del Paese del Sol Levante senza lasciare la propria terra e con il minimo sforzo.

Attualmente sono disponibili 9 set:

• sushi dolce;
• torte di compleanno (il set comprende 2 torte con glassa cremosa alla fragola);
• pizzette;
• pranzo a base di panda;
• una terra di fantasia o immaginazione;
• Lecca-lecca;
• cola, patate e hamburger;
• ciambelle dolci glassate;
• gelato.

Quindi, come assicura il produttore, per preparare prelibatezze giapponesi dalla polvere, avrai bisogno del minimo sforzo e della massima impressione. Controlliamo?

Cucinare ciambelle dolci

Prima di iniziare il processo, vorrei sottolineare che per preparare deliziose prelibatezze non sono necessari utensili, poiché tutto ciò di cui hai bisogno è già incluso nel set. L'unica cosa di cui hai bisogno è l'acqua (latte) per diluire le polveri miracolose.

Seguendo le istruzioni, prendete le buste più grandi, diluite il contenuto con del liquido e ricavate l'impasto. Quindi ne formiamo delle ciambelle. Il passo successivo è preparare e glassare. Leggiamo le istruzioni e troviamo la polvere richiesta. E infine, l'ultimo passo è decorare le nostre ciambelle. Per questa fase il materiale alimentare è più che sufficiente: wafer e gocce di cioccolato, polveri colorate e molto altro. Questo è tutto, le prelibatezze giapponesi sono pronte!

Bene, come puoi vedere, il produttore aveva ragione, preparare ciambelle glassate è davvero divertente e, soprattutto, un'attività senza cottura. Pertanto, sentitevi liberi di coinvolgere i vostri figli in questo processo interessante ed educativo.

Dove posso comprare

Sfortunatamente, è impossibile acquistare prelibatezze giapponesi a buon mercato (in questo paese costano pochi centesimi) in un normale negozio in Russia. Per acquistare l'ambita scatola, è necessario effettuare un ordine solo online. Per quanto riguarda il costo, per uno qualsiasi dei 9 set dovrai pagare 1390 rubli + consegna (il pagamento dipende dal negozio online selezionato).

Risposte alle domande attese

Quindi, ecco alcune domande che potrebbero sorgere in chiunque abbia sentito parlare per la prima volta del set da cucina Popin.

1. Sono commestibili? - Naturalmente tutti gli ingredienti sono destinati al consumo umano e sono completamente sicuri.

2. La domanda più comune tra chi segue una dieta è: quante calorie ci sono in ogni piatto? È estremamente difficile rispondere, poiché il contenuto calorico di ciascuna scatola è diverso. Ma non dovresti preoccuparti dell'aumento di peso, poiché è improbabile che le prelibatezze giapponesi ti diano chili in più e centimetri inutili.

3. Considerando la composizione dei set presentati in precedenza, possiamo affermare con sicurezza che la maggior parte dei potenziali acquirenti sarà tormentata dalla domanda: il caviale nel set da sushi è reale? La risposta è no, perché tutti i piatti di Popin Cooking sono dolci che profumano di caramelle e gomme da masticare.

4. Bene, l'ultima domanda: è gustoso? Certamente! Anche se, come dice il famoso proverbio: "Gusto e colore, non ci sono compagni", quindi è impossibile dire che le prelibatezze giapponesi piaceranno assolutamente a tutti gli acquirenti. Ma se appartieni alla categoria degli appassionati di dolci del Paese del Sol Levante, allora ti piacerà sicuramente il set Popin Cooking.

Quando il mondo intero si è abituato alle folli invenzioni dei giapponesi e sa che da loro ci si può aspettare di tutto, ci mostrano nuovi miracoli. Stiamo parlando di dolci, bevande insoliti e di un nuovo prodotto nel mondo della cucina: il set Popin Cooking, che interesserà non solo gli adulti, ma anche i bambini, trasformando il processo di cottura in un'attività molto emozionante.

Le prelibatezze giapponesi più insolite

Quando vuoi qualcosa di dolce per il tè, la persona media compra caramelle, biscotti o cioccolata. Per i giapponesi questo è troppo banale e semplice. Che ne dici di un gelato alle ali di pollo o di una birra al gusto di cioccolato? Non abbiate fretta di rifiutare perché, come dicono gli stessi giapponesi, è delizioso. Pertanto, continueremo l'elenco dei dolci più insoliti del Paese del Sol Levante.

1. Diversi anni fa, l'azienda Pepsi ha creato una serie unica di bibite per il Giappone. Le migliori, secondo i residenti, sono state le bevande al gusto di yogurt e cetriolo.

2. Qualsiasi negozio di prelibatezze giapponesi ha un assortimento di "gomme da masticare da donna", che non solo rinfrescano l'alito, ma migliorano anche l'aspetto dei capelli e favoriscono anche l'ingrandimento del seno.

3. I calamari e altri frutti di mare vengono serviti qui non solo come piatto principale, ma anche canditi.

4. Vedendo una bottiglia di formaggio liquido sul bancone, si ha l'impressione che i giapponesi non sappiano che la maggior parte delle persone non lo beve, ma lo mangia.

5. Come l'azienda Pepsi, i principali produttori di cioccolato producono una serie di prodotti destinati al popolo giapponese. Sapevi che esiste un Kit Kat al gusto wasabi?

Cibo in polvere

Nella città di Osaka c'è una fabbrica Kracie che produce intrattenimento e prodotti alimentari unici. Questi includevano una serie di prelibatezze giapponesi "Popin Cooking". In russo il nome suona come “Fai da te”.

Adesso, grazie a questa scatola miracolosa, chiunque può godersi le delizie del Paese del Sol Levante senza lasciare la propria terra e con il minimo sforzo.

Attualmente sono disponibili 9 set:

• sushi dolce;
• torte di compleanno (il set comprende 2 torte con glassa cremosa alla fragola);
• pizzette;
• pranzo a base di panda;
• una terra di fantasia o immaginazione;
• Lecca-lecca;
• cola, patate e hamburger;
• ciambelle dolci glassate;
• gelato.

Quindi, come assicura il produttore, per preparare la polvere, avrai bisogno del minimo sforzo e della massima impressione. Controlliamo?

Cucinare ciambelle dolci

Prima di iniziare il processo, vorrei sottolineare che per preparare deliziose prelibatezze non sono necessari utensili, poiché tutto ciò di cui hai bisogno è già incluso nel set. L'unica cosa di cui hai bisogno è l'acqua (latte) per diluire le polveri miracolose.

Seguendo le istruzioni, prendete le buste più grandi, diluite il contenuto con del liquido e ricavate l'impasto. Quindi ne formiamo delle ciambelle. Il passo successivo è preparare e glassare. Leggiamo le istruzioni e troviamo la polvere richiesta. E infine, l'ultimo passo è decorare le nostre ciambelle. Per questa fase il materiale alimentare è più che sufficiente: wafer e gocce di cioccolato, polveri colorate e molto altro. Questo è tutto, le prelibatezze giapponesi sono pronte!

Bene, come puoi vedere, il produttore aveva ragione, preparare ciambelle glassate è davvero divertente e, soprattutto, un'attività senza cottura. Pertanto, sentitevi liberi di coinvolgere i vostri figli in questo processo interessante ed educativo.

Dove posso comprare

Sfortunatamente, è impossibile acquistare prelibatezze giapponesi a buon mercato (in questo paese costano pochi centesimi) in un normale negozio in Russia. Per acquistare l'ambita scatola, è necessario effettuare un ordine solo online. Per quanto riguarda il costo, per uno qualsiasi dei 9 set dovrai pagare 1390 rubli + consegna (il pagamento dipende dal negozio online selezionato).

Risposte alle domande attese

Quindi, ecco alcune domande che potrebbero sorgere in chiunque abbia sentito parlare per la prima volta del set da cucina Popin.

1. Sono commestibili? - Naturalmente tutti gli ingredienti sono destinati al consumo umano e sono completamente sicuri.

2. La domanda più comune tra chi segue una dieta è: quante calorie ci sono in ogni piatto? È estremamente difficile rispondere, poiché il contenuto calorico di ciascuna scatola è diverso. Ma non dovresti preoccuparti dell'aumento di peso, poiché è improbabile che le prelibatezze giapponesi ti diano chili in più e centimetri inutili.

3. Considerando la composizione dei set presentati in precedenza, possiamo affermare con sicurezza che la maggior parte dei potenziali acquirenti sarà tormentata dalla domanda: il caviale nel set da sushi è reale? La risposta è no, perché tutti i piatti di Popin Cooking sono dolci che profumano di caramelle e gomme da masticare.

4. Bene, l'ultima domanda: è gustoso? Certamente! Anche se, come dice il famoso proverbio: "Gusto e colore, non ci sono compagni", quindi è impossibile dire che le prelibatezze giapponesi piaceranno assolutamente a tutti gli acquirenti. Ma se appartieni alla categoria degli appassionati di dolci del Paese del Sol Levante, allora ti piacerà sicuramente il set Popin Cooking.

Prelibatezze tradizionali insolite

1 ora

230 kcal

4.67/5 (6)

La cucina giapponese è molto originale; i suoi piatti, compresi i dolci, differiscono notevolmente da quelli europei e suscitano un interesse costante.

I dolci giapponesi sono diversi dai dolci europei e sono insoliti per la nostra percezione. Chi ama provare tutto ciò che è insolito apprezza molto la diversità gastronomica, soprattutto se ha una composizione più sana e benefica per l'organismo.

Le tradizioni culinarie europee hanno ampiamente influenzato la cucina mondiale.

Ma gli abitanti saggi Terra del Sol Levante li hanno adattati alle proprie condizioni e hanno creato ricette uniche per i dolci giapponesi, che possono essere trattati in modo diverso, ma è sicuramente impossibile rimanere indifferenti.

Non importa quanto possano sembrarci esotici i dolci giapponesi, alcuni di essi possono essere preparati abbastanza facilmente a casa.

Va però notato che quando si preparano i dolci giapponesi, per evitare errori nella preparazione, è meglio utilizzare ricette con foto o video.

Torta Mochi (Mochi, Mochi)

I Mochi sono i dolci tradizionali giapponesi di Capodanno. Questo piccoli cupcakes con un grande volume di ripieno e un sottile strato di pasta di riso. Anche se i giapponesi li mangiano tutto l'anno, a Capodanno è consuetudine regalare mochi alle persone care con gli auguri.

Il significato semantico di questo piatto è cibo funebre, e ha radici comuni con la kutia slava, che in determinate occasioni viene preparata con scopi simili.

C'è un'altra tradizione: nella cerchia familiare, tagliare ogni mochi e trattarne tutti i presenti con dei pezzi. Il rituale di mangiare mochi insieme introduce la famiglia alla grazia divina.

• ciotola profonda, cucchiaio, frullatore, ciotola per impasto che può essere utilizzata a bagnomaria, frusta, pellicola trasparente, casseruola per bagnomaria.

Prodotti richiesti

Per il test:

Da riempire:

Caratteristiche della selezione del prodotto

L'impasto dovrebbe essere appiccicoso, quindi la farina dovrebbe essere scelta tra le varietà di riso appropriate.

Se non trovate la farina di riso in vendita potete farla da soli.

Come cucinare i Mochi: ricetta passo passo

Preparazione del ripieno

Quando l'impasto sarà pronto, il ripieno dovrà essere preparato in anticipo, poiché l'impasto deve essere lavorato velocemente: perde elasticità e secca.

Preparare l'impasto

Maneggiare con cura l'impasto; potrebbe essere piuttosto caldo all'interno, anche se l'esterno si è raffreddato.

Assemblare i mochi

Come decorare e servire magnificamente il dessert

Prima di preparare i dolci giapponesi, pensa a come decorarli. Un dessert squisito richiede una presentazione adeguata e la decorazione deve essere abbinata alla farcitura.

È opportuno decorare i mochi con fettine di agrumi con un pizzico di zafferano secco; il ripieno di banane andrà abbinato ad un rametto di maggiorana.

Per decorare queste prelibatezze giapponesi potete utilizzare foglie di menta, gocce di cioccolato, fiori canditi e così via.

• Se volete rendere i vostri mochi più “eleganti”, potete aggiungere all'acqua dell'impasto dei coloranti naturali: spinaci, carota, succo di barbabietola.
• L'impasto stesso può essere cioccolatoso aggiungendo cacao in polvere, ma in questo caso la quantità di farina di riso dovrà essere ridotta.
• L'impasto si indurisce rapidamente, quindi è necessario lavorarlo rapidamente; il ripieno deve essere preparato in anticipo.
• La ricetta originale prevede per il ripieno la pasta di fagioli dolci, ma potete utilizzare il ripieno a vostro gusto, basta che non sia liquido e non rilasci succo.

Video ricetta per fare i Mochi

L'autore della ricetta mostra in dettaglio come preparare i mochi, deliziosi dolci giapponesi. Per il ripieno utilizza fragole e biscotti spalmabili con gocce di cioccolato. Vengono mostrate tutte le complessità della preparazione dell'impasto. Il processo di avvolgimento del ripieno nell'impasto di riso è chiaramente dimostrato.

Pancake giapponesi Dorayaki

Dorayaki– Pan di spagna al miele con ripieno dolce, tradizionalmente a base di pasta di fagioli, tuttavia esistono molte varianti.

Il nome è "dorayaki", che si traduce in " gong fritto", i pancake sono stati creati grazie ad una leggenda che racconta di un certo samurai che dimenticò il suo gong in casa di uno dei residenti locali, che con esso iniziò a cuocere pancake dalla forma perfetta.

• Tempo di cottura: 1 ora di tempo totale, 8 ore per ammollare i fagioli e 2 ore per cuocerli.
• Inventario ed elettrodomestici da cucina: ciotola, frusta, cucchiaio, cucchiaino, frullatore, pentola, padella, spatola.

Prodotti richiesti

Per test:

• uova- 2 pezzi;
• zucchero– 50 grammi;
• miele liquido- 1 cucchiaio;
• bibita– 0,5 cucchiaini;
• acqua– 50ml;
• farina– 130 gr.

Per otturazioni:

• fagioli azuki– 0,5 cucchiai;
• zucchero– 50 gr.

Caratteristiche della selezione del prodotto

I fagioli Adzuki vengono venduti nei negozi e si preparano come tutti i legumi: dopo essere stati messi a bagno in acqua per una notte, vengono fatti bollire per circa 2 ore.

Il miele dovrebbe essere liquido. Se si è già addensato, va scaldato a bagnomaria o nel microonde, ma non bollirlo in nessun caso.

Come cucinare Dorayaki: ricetta passo passo

Preparare l'impasto

Preparazione del ripieno

Frittelle da forno

Come decorare e servire magnificamente i pancake

Rivestire la frittella con la pasta preparata, ricoprire la parte superiore con la seconda e premere leggermente, ma in modo che il ripieno non esca dalle fessure laterali.

I Dorayaki sono un piatto quotidiano, non vengono serviti in occasioni speciali, tuttavia, se lo si desidera, i pancake possono essere decorati con copertura al cioccolato, panna montata, foglie di menta verde, bacche o frutta.

• È opportuno lasciare sempre riposare l'impasto per circa mezz'ora tra l'impasto e la cottura in modo che il glutine si rilasci dalla farina e l'anidride carbonica in quantità sufficiente arricchisca l'impasto di bolle che compaiono a seguito della reazione della soda.
• Prima di cuocere le frittelle, la padella deve essere ben riscaldata.
• Per evitare che il dorayaki si attacchi, prima di cuocere la prima infornata, ungere la superficie della padella con una piccola quantità di olio e asciugare l'eccesso con un tovagliolo di carta.
• Affinché il colore delle frittelle sia uniforme, la padella deve essere ben riscaldata, e la padella stessa deve essere asciutta, senza eccessive quantità di olio.

Video ricetta per preparare i Dorayaki

I dolci giapponesi realizzati dall'autore del video sono i pan di spagna dorayaki. La tecnologia per preparare l'impasto viene mostrata passo dopo passo. La preparazione del ripieno è dimostrata in tutte le sue sottigliezze. Un'interessante presentazione di una ricetta tradizionale, accompagnata dalla leggenda che ha dato il nome al piatto.

Invito alla discussione e possibili miglioramenti

Gli appassionati della cucina giapponese e dei suoi dolci possono sicuramente parlare della complessità della preparazione dei dolci giapponesi e delle loro varianti preferite. Per favore condividi i tuoi segreti e le abilità acquisite.