La creazione di Becherovka risale al 1805-1807 circa. Come tutti i capolavori, questa bevanda ha una storia quasi leggendaria, in cui i ruoli principali sono interpretati dallo stesso Josef Becher e da un certo medico di nome Frobrig.

Storia della bevanda

Josef era un farmacista ceco che gestiva la propria farmacia a Karlovy Vary. In una giornata limpida del 1805, il conte tedesco di Metingen venne nella famosa località turistica per riposarsi e scelse la casa di Becher in Market Street come luogo di residenza temporanea. Il suo medico personale, il dottor Frobrig, viaggiava sempre con il conte.

Sorprendentemente, due persone ossessionate dalla stessa passione si sono incontrate nel posto giusto al momento giusto. Joseph Becher e il dottor Frobrig adoravano le tinture alle erbe, quindi trascorsero quasi tutto il tempo di riposo del conte insieme nel laboratorio di Becher, inventando nuove ricette. Alla fine, questa volta non è stato molto, quindi, senza avere il tempo di sistemare adeguatamente le cose, Becher e Frobrig si sono lasciati come amici. Il risultato del lavoro congiunto, con sorpresa di Josef, è stato un piccolo foglietto di ricetta lasciato alla fine con la didascalia: “L’ho trovato interessante”.

Nonostante gli amici non si incontrassero mai più, Joseph Becher non perse tempo e, dopo molto lavoro sulla ricetta, nel 1807 mise in vendita per la prima volta le gocce medicinali Carlsbad English Bitter. Il nuovo rimedio era forte, aromatico, veniva prescritto come stimolante della digestione e guadagnò rapidamente popolarità.

Puoi imparare questa e ulteriore storia di Becherovka visitando il Museo Jan Becher, situato a Karlovy Vary. L'esposizione si trova in un edificio industriale, costruito sul sito della stessa farmacia circa centocinquanta anni fa. Il Museo Becherovka vi mostrerà parte dei locali di produzione, la cantina per la maturazione del liquore, oggetti storici e un cortometraggio sulla Becherovka.

Tredicesima primavera di Karlovy Vary

Sì, è così che oggi gli stessi cechi chiamano lo stabilimento Becherovka a Karlovy Vary. Grazie alla zelante conservazione della ricetta originale da parte della famiglia Becher, questa bevanda è diventata davvero l'orgoglio della Repubblica Ceca.

Grazie a questo, da più di duecento anni, di generazione in generazione, Becherovka ha lo stesso gusto e le stesse proprietà originali. Nonostante il volume di produzione sia aumentato a sei milioni di litri all'anno e le vendite vengano effettuate in 33 paesi. Nella stessa Repubblica Ceca, la Becherovka è la bevanda alcolica numero 1, come la vodka in Russia. Lo vendono dove possibile, lo bevono durante le vacanze e con esso preparano cocktail, il cui numero di ricette è impressionante.

Metodo di preparazione, composizione e ricetta per Becherovka

Come già accennato, la ricetta e la composizione della Becherovka è disponibile solo per due membri della famiglia Becher, poiché viene tramandata solo per linea maschile fino all'unico figlio. Ma il principio di preparazione può ancora essere descritto in poche parole come segue: vengono raccolte erbe speciali (più di 20 tipi), poste in sacchetti di tela e immerse in contenitori con alcool. La raccolta viene conservata in questo modo per circa una settimana, quindi, secondo la ricetta, la tintura risultante viene versata solo in botti ovali di rovere, precedentemente riempite solo con acqua minerale Karlovy Vary e zucchero. La tintura successiva dura dai due ai tre mesi.

Se sei un vero fan della cucina ceca, ma non hai in programma un viaggio a Praga nel prossimo futuro, leggi la ricetta degli gnocchi, cucinali e regalati a tua moglie. Non dimenticare l'aperitivo! Apprezzerà sicuramente i tuoi sforzi, il romanticismo tornerà e la vita migliorerà!

Proprietà medicinali della bevanda

Recentemente, le proprietà medicinali della Becherovka, soprattutto tra la popolazione russa, sono state messe in discussione, poiché la nostra gente è abituata a usare questa bevanda come un alcol eccessivamente consumato. Ma prima di tutto vale la pena dire che Becherovka è principalmente un aperitivo, cioè. tintura per aumentare l'appetito.

Se chiedi l'opinione dei medici, parlano di Becherovka come segue: "Questa bevanda contiene estratti di piante medicinali; per la sua preparazione vengono utilizzate alta tecnologia e ricette di alta qualità, quindi Becherovka favorisce la secrezione del succo gastrico, rilassa i muscoli patologicamente tesi del tratto gastrointestinale, stimola la secrezione della bile e di sostanze antispasmodiche. Dopo aver assunto la quantità di liquore indicata da Joseph Becher (20 ml) prima dei pasti, il cibo viene assorbito meglio e lo stomaco si svuota più velocemente. Ridurre i sintomi delle malattie gastrointestinali ed eliminare le irritazioni rettali sono evidenti benefici derivanti dall’assunzione di Becherovka come aperitivo”.

Vedute di Becherovka

Pochi sanno che solo l'originale Becherovka arriva sugli scaffali dei nostri negozi. Ma si scopre che ci sono altre opzioni con gusti diversi.

Becherovka Cordial è una tintura a base di erbe simile all'originale, ma ad essa vengono aggiunti fiori di tiglio, e non solo per il gusto. Dopotutto, i nostri antenati bevevano con piacere il tè naturale al tiglio. A differenza della tradizionale Becherovka, la forza di Cordial è del 35%.

Becherovka KV - infusione tradizionale con vino rosso. La sua forza è leggermente superiore a quella dell'originale: 39-40%.

Becherovka Lemond contiene la metà della quantità di alcol e ha un sapore di agrumi, quindi merita il riconoscimento tra le donne.

Come bere correttamente Becherovka

Innanzitutto, per rispondere a questa domanda, rivolgiamoci agli autori della famosa tintura.

Becher consigliava di assumere il suo "amaro" senza additivi dai bicchieri di cognac durante una conversazione prima di colazione o cena. In questo caso lo snack è una fetta d'arancia cosparsa di cannella. Tra i veri intenditori di Becherovka, è generalmente accettato che questo metodo sia l'unico vero modo per scoprire il gusto e gli aromi originali delle erbe.

Prendi anche Becherovka dopo una dura giornata di lavoro per alleviare la fatica.

È noto che agli slovacchi piace bere questa fantastica bevanda con la birra secondo il seguente schema: bevono 50 g di Becherovka ghiacciata in un sorso, e poi la innaffiano con la non meno famosa birra leggera ceca.


Se in certi momenti non avete voglia di bere un infuso così forte, basta aggiungerne un paio di cucchiai al caffè o al tè, come si fa solitamente con il cognac. In questa forma, la Becherovka può essere consumata ogni giorno senza paura.

Per l'intrattenimento, la Becherovka viene servita sotto forma di cocktail. Molto spesso servono il popolare "Beton" - Becherovka + tonico. È molto facile da preparare anche a casa (tutto ciò di cui hai bisogno è tonico, ghiaccio, succo di limone e, appunto, tintura), e ha il sapore di Becherovka Lemond, quindi è piacevolmente facile da bere.

Si ritiene che il succo di ciliegia e di mela sia il più adatto per la diluizione, sebbene assomigli a un semplice "cacciavite".

Cocktail con Becherovka

Cocktail di B-celebrazione. Il barista Aleš Puta ha ideato questo cocktail insieme a Becherovka durante la celebrazione del bicentenario. Oltre a Becherovka, contiene liquore alla mela e ginger ale. Guarnisci questo cocktail con un rametto di menta e una fetta di lime.

Contiene Becherovka e succo di ribes (o mirtillo rosso) in rapporto 4:1, oltre a ghiaccio e acqua frizzante. Decorare Red Moon con fette d'arancia.

Magico tramonto. Un cocktail nel colore di un'alba estiva con una ricca combinazione di colori simboleggia l'unità degli opposti: giorno e notte. La sua ricetta include Becherovka, succo d'arancia e granatina. Il cocktail è decorato non solo con fette d'arancia, ma anche con fragole a fette.

Oasi. Questo cocktail può diversificare piacevolmente la tua vacanza e ti ricorderà il famoso cocktail Mojito, poiché contiene succo di lime. Addolcisci Oasis con zucchero di canna e goditi il ​​suo gusto rinfrescante!

Quanto costa Becherovka a Praga e dove acquistarlo?

Prendi nota:

Ufficialmente, i prezzi più economici per Becherovka sono nel negozio del Museo Jan Becher: circa 150 CZK per 0,5 litri. Lì potete anche comprare Becherovka Lemond per circa 160 CZK.

Nei supermercati e nella piazza degli autobus di Karlovy Vary 0,7 litri di Becherovka vi costeranno circa 240 CZK.

Praga può regalarvi l'ambita bottiglia di tintura per 140 CZK, ma questo prezzo si trova anche tra i commercianti asiatici a Karlovy Vary, quindi scegliete voi stessi dove acquistare.

Inoltre, non dimenticare la zona duty-free dell'aeroporto o dell'aereo (se hai viaggiato in aereo): lì il prezzo di Becherovka tende ad essere simile ai prezzi del produttore.

Se uno dei tuoi amici ha visitato la Repubblica Ceca, molto probabilmente nel tuo bar hai il principale souvenir ceco: una bottiglia di liquore Becherovka. Infatti, il paese d’origine di Becherovka è la Repubblica Ceca, o meglio, la famosa regione sanitaria di Karlovy Vary. Questa bevanda nazionale viene prodotta dal 1807 e durante la Cecoslovacchia socialista era il principale prodotto di esportazione. Oggi è uno dei liquori amari alle erbe più apprezzati al mondo.

Storia di Becherovka

Joseph Vitus Becher (1769-1840) era un uomo d'affari esperto: commerciava in beni marittimi e coloniali e sperimentava anche la profumeria e la creazione di tinture nel suo negozio "Three Foresters". Nel 1805 trascorse molto tempo con Christian Frobrig, medico del principe Maximilian von Plettenberg. Questo farmacista ha regalato a Becher una composizione unica di erbe per la tintura. Nel 1807 Jan Becher iniziò a vendere liquore amaro inglese e la parola "Becherovka" iniziò ad essere usata nel 1834.

Inizialmente la bevanda era posizionata come medicinale: la gente veniva da molto lontano per acquistare questa magica tintura per le malattie dello stomaco, che cura non solo il corpo, ma anche l'anima. A differenza delle erbe essiccate e degli integratori, era una bevanda pronta da bere, quindi era molto popolare.

Già durante la prima guerra mondiale, la tintura conquistò l'Europa, la Turchia e l'Egitto e, dopo la fine del divieto sull'alcol, gli Stati Uniti e la Gran Bretagna.

Dal 1838 e per 40 anni l’azienda è guidata dal figlio del fondatore, Jan Becher. Fu lui a creare il liquore così come viene esportato oggi. Negli anni 1945-50 venivano esportate solo 500 bottiglie di liquore all'anno e negli anni '60 già 100 ettolitri all'anno.

Dopo la seconda guerra mondiale l'azienda di famiglia fu nazionalizzata e il marchio rimase di proprietà dello Stato per 57 anni. Oggi l'azienda è stata nuovamente trasferita a proprietà privata.

Nonostante il fatto che la produzione sia passata di mano più volte, i tecnologi riescono a preservare la ricetta tradizionale di Becherovka, ricreata dalle note di Christian Froberg.

Becherovka: che tipo di bevanda è?

La bevanda nazionale ceca appartiene ai classici liquori amari alle erbe. La bevanda ha un gusto ricco, dolciastro e allo stesso tempo amaro-aspro. Il colore della bevanda è dorato solare. Molti lo confrontano con un altro liquore alle erbe: il popolare Jägermeister. Coloro che conoscono bene i gusti di Becherovka ammettono che beve molto più morbido e piacevole di Jägermeister. Si beve come aperitivo o, più spesso, come digestivo, la sera in piccoli bicchieri.

La Becherovka viene servita in bicchierini per bevande forti; il produttore produce anche set regalo completi di bicchieri o speciali tazze di porcellana per uso medicinale.

Composizione e proprietà medicinali di Becherovka

Solo due persone al mondo conoscono l'esatta composizione della Becherovka; in tutti questi anni è stata tramandata nella famiglia Becher per linea maschile. La Becherovka è prodotta con la famosa acqua medicinale di Carlsbad, una miscela di erbe e spezie e zucchero naturale. Si sa esattamente quante erbe ci sono nella Becherovka: per il liquore vengono raccolti 20 tipi di erbe e spezie, tra cui anice, chiodi di garofano, cardamomo, cannella, scorza d'arancia e altri. Sommelier esperti, che sanno distinguere la composizione dalle più sottili sfumature di gusto e aroma, indovinano nella composizione anche l'assenzio e la camomilla.

Solo 4 ingredienti vengono raccolti nelle vicinanze dello stabilimento, mentre il resto viene portato da diverse parti del Paese e dall'estero. La composizione e le proporzioni esatte non possono essere ricreate, quindi la Becherovka rimane una bevanda unica.

Le erbe raccolte nei sacchi di iuta vengono immerse nell'alcool, riscaldate e il processo di macerazione viene eseguito per una settimana: tutti i principi attivi della miscela secca vengono trasferiti nella tintura di alcol. L'estratto risultante viene diluito con acqua, mescolato con zucchero e posto in botti di rovere per diversi mesi. Questo produce un liquore (o tintura, che è anche corretto) incredibilmente gustoso e aromatico chiamato Becherovka.

Le proprietà medicinali della Becherovka sono dovute al suo sapore amaro: le erbe provocano la secrezione del succo gastrico e della bile, aumentano l'appetito e favoriscono la digestione. Ecco perché 20 grammi di liquore presi prima dei pasti alleviano il bruciore di stomaco, lo scarso appetito, l'eruttazione e altri disturbi digestivi. Becherovka in dosi medicinali aiuta anche con malattie più gravi, ad esempio aiuta a guarire le mucose degli organi interni con ulcere allo stomaco e al duodeno.

Non dimentichiamo che il liquore è preparato sulla base dell'acqua curativa della regione di Karlovy Vary: di per sé migliora il metabolismo e normalizza molti processi nel corpo.

Per massimizzare i benefici di Becherovka, è importante scegliere la dose giusta. Come diceva Ippocrate, “tutto è medicina e tutto è veleno: è solo una questione di dose”. Per scopi medicinali, è corretto bere Becherovka 20 millilitri per singola dose. Questo è poco più di un cucchiaio in volume. Quando hai il raffreddore, basta aggiungere qualche goccia di liquore al tuo tè.

Poiché Becherovka è essenzialmente una tintura alcolica con una forza di 38 gradi, ha anche controindicazioni. Non è consigliabile berlo durante i periodi di esacerbazione di malattie cardiovascolari, con aumento o diminuzione della pressione sanguigna o malattie del fegato. Nonostante le sue proprietà benefiche, non dovresti darlo ai bambini: in questo caso causerebbe solo danni.

Vedute di Becherovka

Come abbiamo già detto, la composizione dell'originale Becherovka comprende 20 tipi di erbe. Tuttavia, esistono altre versioni della bevanda con ingredienti aggiuntivi: fiori di tiglio, vino rosso o agrumi. Anche se l'acquirente conosce principalmente la versione classica della Becherovka in una bottiglia di vetro verde con un'etichetta gialla e blu, oggi lo stabilimento produce anche altre varietà di Becherovka.

Il portafoglio del marchio comprende le seguenti varietà:

• Becherovka Original è un classico del genere, basato sulla ricetta segreta del padre fondatore. Forza: 38 gradi.
• Becherovka Cordial è una tintura con fiori di tiglio, la sua forza è leggermente inferiore.
• Becherovka Lemond ("Becherovka lemon") è un liquore dalla brillante tonalità agrumata, la sua forza è solo del 20%.
• Becherovka KV 14 è un'interessante versione al vino rosso.
• "Ice and Fire" (ICE and FIRE) è un prodotto innovativo della linea con una resistenza di 30 gradi. Ideale per cocktail con tonica o ginger ale.

In Russia puoi acquistare solo due tipi di liquore, originale e al limone. Viaggiando per la Repubblica Ceca potete fare scorta di altre varietà.

C'è anche una grande varietà in termini di confezionamento: questa bevanda viene venduta in volumi da 50 ml a 3 litri.

In qualsiasi tipo di liquore rimane il gusto riconoscibile della Becherovka: agrodolce, brillante e speziato, con un retrogusto lungo e gradevole.

Come bere correttamente Becherovka e cosa mangiare

Nel corso della lunga storia della sua esistenza, gli appassionati hanno escogitato molti modi per bere Becherovka. Il produttore sul sito consiglia di bere il liquore nella sua forma pura, servendolo freddo. Questa tradizione risale all'epoca della creazione del liquore, perché allora era una tintura medicinale e nessuno pensava a quali bicchieri versare la Becherovka e con cosa servirla.

Tuttavia oggi è consuetudine accompagnare il forte liquore alle erbe con altre bevande. Naturalmente, non stiamo parlando di vodka o cognac, ma tè, caffè e succhi completeranno perfettamente il gusto di Becherovka.

1. Uno dei modi più popolari per consumarlo è bere la Becherovka con la birra. In Slovacchia questo viene spesso fatto: innaffiano un bicchiere di Becherovka fredda con birra leggera. Questo metodo valorizza il retrogusto che la birra acquisisce dopo il liquore. Questo metodo ha anche un evidente effetto collaterale: una rapida intossicazione. Tuttavia, se la procedura non viene ripetuta troppo spesso, potrete apprezzare il gusto dell'insolito tandem senza conseguenze.
2. Se sei confuso dal sapore amaro della tintura, prova a bere Becherovka con succo di mela. Diluisci nella proporzione in cui avrai piacere di bere la bevanda.
3. Vari cocktail vengono preparati a base di liquore alle erbe. I loro nomi possono essere molto diversi, ma Becherovka si sposa bene con tonico, ribes nero e succo di ciliegia. Ad esempio, il cocktail Magic Sunset comprende 40 ml di Becherovka Original, 150 grammi di succo d'arancia fresco e sciroppo di granatina in proporzione arbitraria. Sul sito ufficiale del produttore si consiglia di preparare un cocktail Becherovka: una versione tradizionale con tonica (proporzioni a piacere) o Beton espresso - “Original Becherovka” (40 ml) + tonica (100 ml) + caffè espresso (15 ml).

Il miglior spuntino per Becherovka saranno frutti e bacche, ma le prelibatezze di carne e pesce non si sposano bene con il gusto di Becherovka. Mele, arance, datteri, frutta secca e soprattutto cioccolato fondente: ecco con cosa è meglio servire Becherovka.

Nella Repubblica Ceca, la Becherovka viene bevuta esclusivamente la sera, dopo un'abbondante cena: qui la bevanda è percepita come un digestivo. I cechi consigliano di mangiarlo con una fetta d'arancia aromatizzata alla cannella. La Becherovka troppo calda è difficile da bere, anche se diventa più aromatica, quindi raffredda bene la bevanda prima di servire.

Data di scadenza

Si ritiene che questo balsamo alle erbe non abbia data di scadenza, ovvero Becherovka può essere conservato per tutto il tempo desiderato. Tuttavia, è meglio utilizzare una bottiglia aperta entro sei mesi, poiché questa è la durata di conservazione dell'acqua minerale Karlovy Vary, sulla base della quale viene prodotta Becherovka.

Conoscere Becherovka

Il moderno stabilimento dove viene prodotto il liquore soddisfa la crescente domanda della bevanda. È stato costruito a Karlovy Vary in un solo anno. Le prime bottiglie sono state rilasciate qui nel 2010. Vuoi sapere quali erbe sono incluse nella Becherovka, com'è e qual è il modo migliore per bere la Becherovka? Siamo pronti a parlare di tutto questo in dettaglio in stabilimento durante il tour.

Becherovka è una bevanda alcolica ceca, il nome originale è Becherovka. La vera ricetta per preparare la tintura è tenuta un grande segreto. Ma la bevanda può essere preparata a casa aggiungendo spezie a piacere e altri ingredienti alla vodka. Becherovka diventerà originale e dal gusto delicatamente morbido. Sulla base vengono preparati deliziosi cocktail e infusi curativi.

In cosa consiste la bevanda e come viene preparata?

La composizione del liquore è attualmente rigorosamente riservata: solo due persone lo sanno. La bevanda comprende 20 tipi di erbe, che vengono poste in un sacchetto di tela e poste in un contenitore con alcool. Lo tengono lì per molto tempo e lo tirano fuori. La bevanda finita viene versata in contenitori porzionati.

Gli esperti che hanno assaggiato la tintura sono sicuri che la sua composizione includa necessariamente coriandolo con chiodi di garofano, camomilla, assenzio, miele e limone. Nella Repubblica Ceca alla Becherovka vengono aggiunti scorza d'arancia, cardamomo, cannella, anice e pimento.

L'alcol è ottenuto dall'acqua raccolta dalle sorgenti di Karlovy Vary. Ecco perché la tintura di produzione ceca è considerata la più alta qualità e la più popolare.

La miscela di erbe viene lasciata in infusione nell'alcool per sette giorni, quindi la bevanda viene travasata in botti di rovere. Successivamente, nel contenitore vengono aggiunti acqua e zucchero. Ogni botte ha la sua forma, grazie alla quale l'alcol entra in pieno contatto con le pareti di rovere. Le botti vengono coperte con coperchi per due o tre mesi. Dopo un po ', la tintura finita viene versata in bottiglie porzionate.

Quando si prepara la tintura, è importante mantenere la temperatura e l'umidità allo stesso livello.

Che tipi di bevande esistono?

Nel corso di 200 anni la famiglia Becher ha prodotto diversi tipi di bevanda. Oggi puoi acquistare i seguenti tipi di tintura:

1. Becherovka Original è una bevanda classica con una gradazione alcolica del 38%. È stato prodotto dal 1807. Fino ad oggi la ricetta non è stata modificata ed è mantenuta con la massima riservatezza;
2. Becherovka KV 14. Questa bevanda contiene meno zucchero e vino rosso. La sua produzione iniziò nel 1966. La tintura ha una forza di 40 gradi. KV significa che la Becherovka è fatta con acqua di Karlovy Vary;
3. Becherovka Cordial è un liquore alle erbe che contiene un'intera gamma di erbe, fiori di tiglio e vino bianco. La forza della bevanda è del 35%. La ricetta di cucina ha iniziato ad essere utilizzata nel 2008;
4. Dal 2008 viene prodotta anche la Becherovka Lemond. La composizione della bevanda è arricchita con agrumi. La forza è solo del 20%;
5. Becherovka ICE & FIRE ha iniziato a essere prodotto solo nel 2014. La bevanda ha una forza del 30%. Può essere abbinato al ginger ale o alla tonica. Il liquore ha un paio di aromi contemporaneamente. Il primo sorso rivela un gusto amaro alle erbe con delicati aromi di agrumi. Dopo un po', il gusto cambia in un intenso pepe piccante e una sensazione fresca e ghiacciata. La freschezza rimane a lungo in bocca. L'odore della bevanda è gradevole, fresco, con mentolo e agrumi.

Vengono esportate solo la prima e la seconda qualità di Becherovka. Il resto può essere acquistato solo presso la fabbrica stessa.

Ricetta per preparare la Becherovka a casa

La ricetta originale per creare la tintura è un grande segreto. Sappiamo solo che è composto da erbe che crescono nella zona turistica della Repubblica Ceca. La Becherovka fatta in casa ha il sapore di una vera bevanda.

La prima opzione per creare una tintura

Per preparare la tintura, prendi un litro di vodka o alcol al 45%, 150 g. zucchero, 250 ml di acqua, 10 gr. fresco e 5 gr. scorza d'arancia essiccata, due cardamomi, 10 chiodi di garofano, 8 grani di pepe nero, mezzo cucchiaino di anice e una stecca di cannella.

L'alcol o la vodka possono essere sostituiti con chiaro di luna di alta qualità inodore e insapore. È importante utilizzare come base l'alcol diluito, poiché questo è ciò che è incluso nella bevanda originale.

Ricetta per preparare la Becherovka:

1. Macinare la scorza d'arancia. La tintura si prepara solo dalla parte dell'arancia. Per evitare che la Becherovka risulti amara, è opportuno eliminare la parte bianca dell'arancia;
2. Schiacciare la cannella e il cardamomo con un mattarello;
3. Versare gli ingredienti piccanti in un barattolo e versarvi sopra la vodka o l'alcol. Mescolare e coprire con il coperchio;
4. Posiziona il contenitore nella stanza al buio. Agitare una volta ogni 24 ore. Lascia fermentare la Becherovka per una settimana;
5. Dopo un po ', aggiungi l'acqua allo zucchero in un contenitore separato. Scaldare a fuoco basso finché l'ingrediente sfuso non si scioglie. Togliere la schiuma bianca e far raffreddare;
6. Aggiungi lo sciroppo risultante alla tintura di erbe. Chiudete bene il contenitore e lasciate riposare per altri quattro giorni.

Dopo un po ', Becherovka viene filtrata e imbottigliata in bottiglie porzionate. Prima di berlo, lasciarlo raffreddare per un paio di giorni in frigorifero o in cantina.

La ricetta ti permette di preparare una bevanda marrone chiaro con un aroma e un gusto gradevoli. La bevanda avrà buone note di cannella, cardamomo e anice. Si consiglia di fare uno spuntino con la bevanda alle erbe con fette d'arancia cosparse di cannella.

La seconda opzione per preparare la tintura

Mescolare 0,5 l. acqua con 0,5 l. alcol Aggiungere le spezie a piacere e lasciare in infusione per una settimana. Quindi cuocere lo sciroppo: per 120 grammi di zucchero prendere un bicchiere d'acqua. Aggiungere lo sciroppo finito all'infuso filtrato. Lascia riposare la bevanda per altri sette giorni per uniformare il gusto.

Dopo un po', prova la bevanda. Se il sapore è troppo forte aggiungere un po' d'acqua. Se non lo usi nella sua forma pura, non è necessario diluirlo. Becherovka può essere diluito con Schweppes, caffè e tè prima dell'uso.

Come bere correttamente la bevanda?

Becherovka viene versato in bicchieri da cognac. Viene servito prima di cena o la sera tardi durante una conversazione. Fette d'arancia con cannella vengono offerte come spuntino. Grazie a questa combinazione, gli ospiti potranno apprezzare il gusto e l'aroma delle erbe della bevanda. Si consiglia di bere la tintura anche per alleviare la stanchezza al termine di un'intensa giornata lavorativa.

Gli slovacchi bevono la Becherovka con la birra. 40 grammi di tintura vengono versati in un bicchiere e raffreddati. Quindi viene bevuto tutto d'un fiato e annaffiato con birra leggera di qualità.

Per curare eventuali malattie, Becherovka viene aggiunta al tè o al caffè. Puoi berlo tutti i giorni se non abusi della dose giornaliera. Se decidi di migliorare il funzionamento del tuo sistema digestivo, consulta il tuo medico prima di bere la tintura.

Poiché la Becherovka è una bevanda digestiva, va bevuta solo dopo i pasti. Dovreste gustare il liquore a piccoli sorsi per goderne il gusto e l'aroma unici il più a lungo possibile. La bevanda ha un sapore dolciastro e puoi sentire chiaramente che contiene ingredienti amari.

Se bevi la tintura calda, sarà molto più dura.

La Becherovka viene spesso utilizzata in piccole dosi per migliorare la digestione, tonificare e rafforzare il sistema immunitario.

Cocktail con tinture

Non a tutti piace il gusto piccante e l'aroma della bevanda pura, quindi spesso ne vengono preparati i cocktail.

Ricetta per il cocktail “Concrete”:

1. Mescola una parte della tintura con una parte del tonico;
2. Aggiungi ghiaccio al cocktail e guarnisci con lime o limone.

Inoltre, la tintura può essere diluita con succo di mela o ribes. Il risultato è un cocktail incredibilmente gustoso.

Ricetta per il cocktail Luna Rossa:

1. Riempire i bicchieri con ghiaccio;
2. Aggiungere 40 ml ciascuno. tinture e 10 ml. succo di ribes;
3. Aggiungi acqua frizzante fino in cima;
4. Decorare con fette d'arancia.

Oltre ai cocktail descritti, la Becherovka viene spesso mescolata con altre bevande alcoliche. Ma la bevanda dovrebbe essere usata con molta attenzione con altri alcolici, poiché dopo averla bevuta si verificano forti postumi di una sbornia e il fegato soffre molto.

Ricetta per il cocktail Blue Ocean:

1. Diluire 40 ml. tinture con 100 ml di acqua minerale gassata;
2. Aggiungere alla bevanda il succo d'uva (50 ml) e il liquore Curaçao (20 ml);
3. Guarnire il cocktail con ghiaccio, fette d'arancia e rametti di menta.

Puoi preparare un cocktail con le ciliegie. Per fare questo, mescolare 40 ml. tintura con succo di pompelmo. Aggiungi ghiaccio e ciliegie. Otterrete un delizioso liquore aromatico alla ciliegia.

Per creare un punch, mescolare 40 ml. tinture con succo di limone (10 ml.), succo d'arancia (10 ml.), sciroppo di zucchero (20 ml.) e acqua (90 ml.). Dopo aver mescolato bene la bevanda, scaldatela e versatela nei bicchieri. Decorare con spicchi di limone e lime.

Cocktail "Oasi". Metti il ​​lime a fette sul fondo del bicchiere. Cospargere lo zucchero e premere per rilasciare il succo. Quindi versare sopra il ghiaccio e aggiungere 50 ml. Becherovka. Mescola bene il cocktail e goditi il ​​suo gusto e il suo aroma.

Cocktail “La Lacrima di Raquel”. Versare 50 ml in un bicchiere come primo strato. Becherovka. Secondo strato – 50 ml. Liquore Triple Sec. Prima di servire, bruciare lo strato superiore. Lo spettacolo sarà bellissimo e il cocktail sarà estremamente gustoso.

Cocktail “Tramonto Magico”. Per prima cosa versare 40 ml nei bicchieri. Becherovka, quindi 15 ml. succo d'arancia e 10 ml. Granatina. Non c'è bisogno di mescolare. Assicurati di guarnire i tuoi cocktail con fette di arancia o fette di fragola.

Un cocktail a base di Becherovka ti rinfrescerà d'estate e ti riscalderà d'inverno.

Come rispondono le persone alla tintura?

A tutti piace la tintura di Becherovka. Le recensioni sulla bevanda sono positive se la bevi con saggezza. Il liquore è considerato curativo, per questo se ne aggiunge un cucchiaino al caffè o al tè. Se ne ricavano anche cocktail aggiungendo altre bevande, ghiaccio e spezie.

La bevanda si sposa particolarmente bene con vari tonici e succhi. Le recensioni delle persone confermano anche il fatto che può essere consumato sia freddo che caldo.

Ora sai cos'è la tintura di Becherovka. In quali tipologie è disponibile e come può essere preparato a casa. Usa il liquore per creare vari cocktail e delizia te stesso e i tuoi amici con bevande deliziose.

In tutto il mondo non sono molte le aziende la cui storia risale a diversi secoli fa. Tra questi c'è la Becherovka TM; il suo prodotto principale è la bevanda universalmente famosa, che fu messa sugli scaffali per la prima volta nel 1807. Per molti decenni il liquore ha goduto di un'enorme popolarità in tutti gli angoli della terra. Poiché la Becherovka, la combinazione di erbe che permette di classificare questa tintura come una droga medicinale, aiuta efficacemente in numerosi problemi di stomaco, e tra i cechi è generalmente considerata la 13a sorgente di Karlovy Vary.

Ora parleremo un po 'della storia della creazione dell'elisir medicinale.

L'epopea di questo elisir alcolico iniziò a Karlovy Vary nel lontano 1805, quando un bel giorno il medico britannico Frobrig apparve nella casa del farmacista locale Joseph Becher. I rappresentanti del sesso più forte hanno trovato rapidamente un linguaggio comune, principalmente a causa di interessi professionali comuni. Il medico e il farmacista spesso trascorrevano le loro giornate insieme, mescolando varie erbe e oli con l'alcol. Costituirono rapidamente la base per la preparazione della tintura, che Joseph Becher sviluppò in modo indipendente.

E già nel 1807 Joseph Becher creò finalmente una ricetta per una tintura medicinale specializzata nel migliorare la digestione. Ben presto apparve nelle farmacie in vendita sotto il nome di gocce gastriche “Carlsbad English Bitter”. Dopo un certo periodo Josef ebbe l'idea che sarebbe stato bello imprimere il proprio cognome: così nacque il famoso liquore Becherovka, la cui ricetta mantenne segreta per molto tempo.

La medicina per migliorare la digestione cominciò ad essere molto richiesta e Joseph Becher decise di raccontare a suo figlio i segreti della sua produzione. Johann Becher aveva più capacità imprenditoriali di suo padre: gli venne direttamente l'idea di formare una bottiglia rettangolare di colore smeraldo con un'etichetta colorata (prima di questa fase, Becherovka veniva venduta in contenitori scomodi). Johann era intelligente, intelligente e sapeva mantenere i segreti.

Inoltre, ha condotto bene gli affari: ha aggiornato attrezzature speciali in azienda, ha sostituito la confezione della tintura. Nel 1890 Johann cedette l'attività al figlio Gustav Becher, che diede anche un contributo significativo alla formazione dell'azienda: completò gli edifici ausiliari per la produzione del liquore, registrò il marchio "Becherovka" e ebbe l'idea di ​​​​realizzando piccoli bicchieri di porcellana, che venivano venduti come aggiunta al liquore. Ma la ricompensa principale di Gustav e allo stesso tempo la conferma del suo noto talento commerciale è stata la strategia da lui inventata per lo "svantaggio creativo": ogni consumatore di Becherovka aveva l'opportunità di acquistare un numero limitato di bottiglie della bevanda, sempre leggermente inferiore rispetto a quanto ordinato. Questa strategia ha permesso di mantenere regolarmente la tensione nei punti vendita e di aumentare la domanda del prodotto. Inoltre, Gustav teneva un conteggio dettagliato dei propri clienti e concedeva costantemente un vantaggio solo ai consumatori solvibili.

Così la ricetta venne tramandata di padre in figlio. Nel 1901 la gestione dell'azienda passò al fratello di Gustav, che contribuì ad aumentare le vendite a 53mila litri all'anno. Inoltre, iniziò la distribuzione intensiva della tintura oltre i confini della Repubblica Ceca in Iberia, Francia, Italia, ecc. In diversi paesi si formarono filiali che si occupavano direttamente della fornitura di questo liquore. Nel corso della sua esistenza, questa bevanda ha ricevuto più volte numerosi premi in mostre internazionali. Compreso il re d'Austria, rimase piacevolmente sorpreso dal gusto brillante di Becherovka e ne ordinò più di 50mila litri all'anno. liquore per la corte reale.

E tutto questo grazie alla formula riservata, perché la sua ricetta esatta viene trasmessa solo agli eredi maschi della famiglia Becher. Proprio per questo motivo questa bevanda è unica ed esclusiva.

Segreti della composizione e produzione del liquore

La composizione della bevanda è tradizionalmente nascosta. Solo un paio di persone sono responsabili del processo scientifico e tecnico e di una formula chiara: il tecnologo dell'impresa e il suo manager. Naturalmente, numerosi artigiani che comprendono le bevande alcoliche affermano che la sua struttura è abbastanza semplice e che è possibile preparare la Becherovka nelle circostanze quotidiane, ma nessuno è riuscito a creare un gusto completamente simile. Ma è appunto accertato che la pozione magica contiene circa venti piante erbacee; ​​queste vengono mescolate e poste in un sacchetto di tela, poi conservate per sette giorni in contenitori pieni di alcool. Questa stessa tintura diventa la base del prossimo elisir. Successivamente, dopo averlo mescolato con acqua e zucchero, viene travasato in botti di rovere, lasciato in infusione per circa 3 mesi, e poi travasato in bottiglie. Le botti hanno una struttura unica, che consente all'alcol di interagire nel modo più completo possibile con le pareti di rovere. Una cosa molto importante nella produzione della Becherovka è che per ottenere l'alcol viene utilizzata solo l'acqua di Karlovy Vary. Molti assaggiatori esperti affermano che l'elisir miracoloso contiene esattamente assenzio, chiodi di garofano, camomilla, cardamomo, coriandolo, anice, pimento, arancia essiccata e scorza di limone. È anche noto che circa un terzo delle erbe contenute nella bevanda vengono importate dall'estero e che alcune piante vengono raccolte solo nella zona di Karlovy Vary.

Dicono che la stessa Karlovy Vary abbia un'influenza sorprendente sul gusto di Becherovka. Ci sono informazioni che qualche tempo fa qualcuno ha condotto uno studio in cui i concentrati di erbe venivano prodotti nello stabilimento di Karlovy Vary, quindi venivano trasportati in un altro luogo dove il liquore veniva prodotto rispettando rigorosamente il processo scientifico e tecnico. L'effetto era completamente diverso e anche il gusto non era lo stesso di Becherovka. È assolutamente accettabile che l'umidità di Karlovy Vary, la temperatura speciale delle cantine, nonché il legno delle botti abbiano una grande influenza sul risultato di questo famoso liquore... La Becherovka è, infatti, una droga unica.

Una specie di elisir miracoloso

Per 200 anni la famiglia Becher non si è limitata a produrre solo la bevanda tradizionale, la cui ricetta non è cambiata dalla sua creazione nel 1807. Esistono diversi tipi di Becherovka con forza variabile da 20 a 40 gradi:

1. Becherovka Original è una bevanda originale prodotta originariamente, la sua forza è di 38 gradi;
2. Becherovka Cordial - a base di liquore tradizionale a cui vengono aggiunti fiori di tiglio e vino bianco, con una gradazione di 35 gradi;
3. Becherovka Lemond: a questa bevanda vengono aggiunti agrumi e la sua forza è di 20 gradi;
4. Becherovka KV 14 - questo liquore contiene vino rosso e ha una gradazione piuttosto elevata - circa 40 gradi.
5. Becherovka ICE & FIRE è il risultato assolutamente più recente della produzione di Becher, pubblicato nel 2014. Si abbina molto bene con bevande analcoliche come la birra allo zenzero e la tonica. Durante la degustazione predomina inizialmente il gusto amarognolo dell'erba con un morbido aroma di agrumi, che viene poi sostituito dall'odore attivo del pepe piccante e da un'insolita sensazione di freddo che persiste per qualche tempo in bocca. L'aroma è gradevole, tonificante, con una nota di agrumi e mentolo, che viene mantenuta grazie all'aggiunta del peperoncino. Come tutti i liquori precedenti senza eccezione, ICE & FIRE è prodotto secondo una ricetta assolutamente riservata.

Molti, ovviamente, sono interessati alla domanda su cosa sia Becherovka: una bevanda alcolica o una medicina? Naturalmente, questo liquore è considerato universale. Se parliamo delle qualità medicinali del liquore, dobbiamo ricordare che inizialmente Becherovka fu venduto da Joseph Becher come medicinale per lo stomaco, e solo dopo un certo periodo di tempo acquirenti e produttori si concentrarono sul fatto che questo la medicina si sposa bene con il cibo.

Come farmaco medico, Becherovka può aiutare assolutamente in tutti i casi di mal di stomaco, ciò è dovuto al fatto che stimola la secrezione dei succhi gastrici, induce la fame e aiuta la digestione. E tutto a causa degli speciali processi tecnologici della sua produzione, che consentono di trattenere tutti, senza eccezioni, gli enzimi più significativi delle piante medicinali che entrano nella struttura della tintura. Se il liquore viene assunto sistematicamente in piccole dosi, si elimina l'irritazione dello stomaco, che si forma a causa del sovraccarico del tratto intestinale e dei disturbi delle feci. Inoltre, la tintura rilassa e calma in modo significativo i disturbi nervosi, aiuta ad alleviare lo stress e il mal di testa, il raffreddore e l'insonnia.

Come medicinale va assunto durante i pasti, non più di 20 ml alla volta. La Becherovka può essere utilizzata anche come bevanda alcolica - nella sua forma più pura, godendo del suo gusto aromatico e del fresco odore erbaceo, o mescolata con cocktail.

Come dovresti consumare la bevanda miracolosa?

La Becherovka corretta viene venduta in confezioni firmate, spesso in un set con 2 pile speciali da CINQUANTA millilitri. È consuetudine consumarlo direttamente in dosi simili – come aperitivo dopo cena. Questo metodo semplice di utilizzo ti darà l'opportunità di goderti l'odore dell'erba e il gusto delicato dell'elisir.

Esistono diversi modi per bere la bevanda e sono tutti considerati corretti:

• nella sua forma pura: Becherovka viene servita in tavola in due modi. 1° – raffreddare la bevanda a 7 gradi, versare 25 ml in bicchieri appositi e bere tutto un sorso. Metodo 2 – assaporare lentamente piccoli sorsi di liquore riscaldato a 20 gradi da bicchieri da cognac. E come spuntino consigliamo una fetta d'arancia sbucciata spolverata con un pizzico di cannella, questo smorza l'amarezza delle erbe che compongono il liquore;
• in abbinamento a birra, preferibilmente leggera. Questo non è affatto un cocktail, perché inizialmente la tintura viene bevuta tutta d'un fiato e lentamente annaffiata con una bevanda schiumosa;
• per scopi medicinali può essere consumato una sola volta al giorno aggiungendo 1 cucchiaino a tè o caffè. Difficilmente sentirai la presenza di alcol in questa droga, ma noterai sicuramente un attraente gusto erbaceo;
• diluito con altre bevande: questi sono cocktail. Becherovka si sposa bene con i seguenti succhi: ciliegia, mela, melograno, ribes e aggiunge anche tonico e soda. I rapporti sono calcolati in base alle preferenze individuali. Ma puoi considerare l'argomento dei cocktail sul nostro sito web.

Ma ora ti forniremo una ricetta collaudata per preparare la Becherovka a casa.

La tintura preparata da te è una pozione molto attraente dall'aroma piccante, che ti darà l'opportunità di bere una bottiglia in compagnia di amici, facendo uno spuntino con una fetta d'arancia, e sicuramente vorrai di più di questo elisir. Naturalmente, il liquore fatto in casa sarà diverso da quello originale, avvicinerà solo il suo gusto ed è una base originale per vari cocktail.

Ingredienti:

• 0,5 l. 96% di alcol;
• 0,5 l. acqua per diluire l'alcol
• 0,5 cucchiaini scorza secca di arancia o limone;
• 0,5 cucchiaini anice
• 1 piccola stecca di cannella;
• 3 pezzi cardamomo;
• 10 pezzi. garofani;
• 8 grani di pepe nero;
• 60 g. Sahara;
• 0,250 l. acqua per lo sciroppo.

Metodo di cottura

Inizialmente, è necessario diluire l'alcol con acqua, ma invece possiamo usare vodka a 40 gradi o chiaro di luna d'orzo. Pepe, cardamomo, cannella, chiodi di garofano devono essere pestati in un mortaio, ma non ridotti in polvere, l'importante è che le spezie sprigionino il proprio aroma. Quindi li mettiamo in un barattolo, aggiungiamo la scorza di anice, arancia o limone, lo riempiamo con la nostra soluzione alcolica, mescoliamo accuratamente e lasciamo riposare per 8-10 giorni.
Dopo che il vostro liquore profumato si sarà infuso, dovrete filtrarlo attraverso una garza, che piegheremo in 4-5 strati. Quindi prepariamo lo sciroppo di zucchero e lo versiamo nell'infuso, lo lasciamo per 2 - 3 giorni, o meglio ancora per 7 giorni, durante i quali il sedimento si depositerà. Successivamente lo passiamo attraverso un filtro di cotone. E ora Becherovka è pronto per l'uso a casa.

Fare Becherovka a casa è un'opzione molto redditizia. Dopo la sua preparazione iniziale, sentirai tu stesso quante e quali spezie aggiungere. Potete anche aumentare la quantità di zucchero se preferite un gusto più dolce.

La Repubblica Ceca è un paese di misteri e misteri irrisolti, e questo è un fatto confermato! Poiché l'intera organizzazione della produzione nazionale è sotto il segno del segreto. Sorprendentemente, questa “chiusura” della Repubblica Ceca non spaventa, ma, al contrario, attrae ogni anno sempre di più.

Forse è proprio l'atmosfera di segretezza che ha reso così popolari i cibi e le bevande ceche, oppure è tutta una questione di preparazione originale?! Ti consigliamo di esaminarlo attentamente!

Consideriamo, ad esempio, la famosa bevanda alcolica tradizionale della Repubblica Ceca: la Becherovka.

Il nome della bevanda è associato al nome del suo creatore, il farmacista di Karlovy Vary Josef Becher. Nel 1807 scoprì una ricetta unica per un prodotto che influenza il processo di digestione. Poiché il medicinale si basava sulla più forte concentrazione di estratti di erbe, la dose raccomandata per l'uso era di 20 ml durante i pasti.

A quel tempo, la farmacia di Josef Becher era l'unico posto dove si poteva gustare una bevanda così tonificante come la Becherovka.

Oggi Becherovka è l'orgoglio della Repubblica Ceca! Un approccio delicato alla raccolta di oltre venti erbe medicinali in combinazione con una complessa tecnologia di produzione ha reso questa bevanda famosa in tutto il mondo. Ma nessuno dei produttori mondiali di materie prime è ancora riuscito a duplicare la ricetta! Questo perché il governo ceco mantiene la versione scritta della ricetta di Becherovka nella massima riservatezza, o meglio, si trova nella cassaforte di una banca svizzera. E solo due persone, gli eredi di Josef Becher, lo conoscono a memoria!

Ora, ormai da due secoli, il luogo in cui è stata preparata la Becherovka si è trasformato da piccola farmacia in una grande impresa industriale. I volumi di produzione della bevanda sono cresciuti notevolmente, il che indica il successo di questa azienda. Attualmente, la popolarità di Becherovka è rappresentata da un fatturato di 6 milioni di litri all'anno in più di 33 paesi in tutto il mondo, e questo non è il limite!

Grazie al suo aroma memorabile e al gusto “bruciante”, Becherovka è diventata la “migliore amica” dei baristi. Ora avete la possibilità di provare questo forte liquore in varie versioni: “nella sua forma pura”, longdrink, shortdrink, ecc. Naturalmente troverete le opzioni più interessanti per servire la Becherovka negli accoglienti ristoranti della Repubblica Ceca.

Gli stessi produttori cechi consigliano: raffreddare prima il liquore a 5-7 gradi, quindi versarlo in bicchierini e gustarlo a fine pasto, come digestivo.

E una piccola fetta d'arancia, cosparsa di cannella, ti permetterà di dimenticare la forza (38%) della bevanda!

Inoltre, per le conversazioni serali in piacevole compagnia, è adatta una fragrante tazza di caffè o tè, accompagnata da un cucchiaino di Becherovka.

Becherovka è una medicina o solo alcol?

La dose “in miniatura” raccomandata di bere alcolici, anche se si tratta di una bevanda medicinale, fa riflettere: tutti seguono davvero le proporzioni?! Sì, e i successi di marketing dei produttori di Becherovka mettono in dubbio la cultura del bere della bevanda nazionale ceca. Oppure, nel corso degli anni, Becherovka ha perso le sue proprietà medicinali, e ora non è diversa da una normale bevanda alcolica forte?!

Fortunatamente, queste sono solo voci! Tuttavia, Becherovka non è un rimedio onnipotente; Non ti salva dall'alcolismo! Pertanto, osserva la moderazione del consumo, e poi alcune gocce di una bevanda forte avranno un effetto benefico sul tuo corpo.

È curioso, ma a quei tempi questo effetto curativo positivo di Becherovka veniva notato non solo da Joseph Becher, ma anche dall'inglese Dr. Frobrig.

Il signor Frobrig era il medico personale del conte di Plettenberg di Mettingen. Pertanto, nel 1805, nel suo prossimo viaggio dall'Inghilterra a Karlovy Vary, il dottor Frobrig accompagnò un rappresentante dell'élite della moda. Una sosta casuale dei viaggiatori nella casa di Josef Becher in Market Street ha provocato la creazione di un duetto tra due creativi. Frobrig e Becher trovarono rapidamente un linguaggio comune. Condividevano lo stesso desiderio di “creare, migliorare”!

Avevano a disposizione la migliore farmacia della città, nella quale Frobrig e Becher effettuarono esperimenti, mescolando principalmente erbe, oli aromatici e alcol. Notti insonni e numerosi ingredienti hanno permesso di sperimentare senza tregua. Questo ritmo di lavoro ha dato i suoi frutti!

Durante un breve soggiorno nella località turistica della Boemia, Frobrig fece amicizia con Becher. E al momento di lasciare Karlovy Vary, l'inglese, in segno di gratitudine, ha regalato a Becher registrazioni uniche delle loro esperienze comuni. Ma ciò che impressionò di più Becher furono le parole d'addio di Frobrig: "Questo mi interessava davvero".

Il farmacista trascorse altri due anni alla ricerca della perfetta combinazione di erbe e alcol basandosi sugli appunti di Frobrig. E già nel 1807 Joseph Becher vendette abilmente la medicina "Karlsbad English Bitter" (nome tedesco "Original Karlsbader Becher Bitter").

Scienziati e medici stanno ancora studiando la bevanda per le sue proprietà medicinali. L'opinione finale sul valore medico di Becherovka è stata espressa dal dottor William Rzepki. Ha confermato che Becherovka è stato creato principalmente come medicinale dietetico che colpisce i problemi dell'apparato digerente. La miscela di erbe della bevanda ha un forte effetto sull’accelerazione del metabolismo e sulla reazione protettiva del corpo contro le infezioni.

Un bicchierino di Becherovka (20 ml) durante i pasti ti aiuterà a evitare malattie dello stomaco e della cistifellea. Il basso contenuto di alcol in questa quantità di bevanda dilata i vasi sanguigni, accelerando così il processo di circolazione sanguigna.

Un sorso di liquore forte allevierà lo stress e ti solleverà un po' il morale!

Dove acquistare a Praga e quanto costa?

Non perdere l'occasione di goderti davvero questa bevanda storicamente medicinale! Quando arrivi a Praga, non dimenticare di comprare Becherovka per casa o come regalo! E... è meglio comprare Becherovka al supermercato TESCO (Narodni str. 26, stazione della metropolitana Narodni trida) o al Duty Free. È inoltre possibile acquistare i biglietti del treno e dell'autobus. Se necessario (ad esempio per organizzare un giro di shopping), acquistiamo pacchetti turistici su.